丰泽园烤馒头的做法?
1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
6、然后切成小梯形的形状。
7、接着用筷子从中间压一下。
8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时,之后放入烤箱,上下火180°烤25分钟就可以了。
用料
奶香小馒头 9个
油 少量
炼乳 少量
做法步骤
1、将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化
2、给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。 温度️180度,10分钟。 (我用的是东菱多功能炸锅,感觉需要的时间比别的炸锅要久一点,而且容量是真的小!)
3、烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。 (如果想要跟焦一点可以适当延长时间) 用个小碟挤一点炼乳,蘸取食用。
烤奶香小馒头的做法,只需要简单的三步,松软香甜奶香浓郁,比面包还好吃。
做法:
1,大碗中加入500克的面粉,50克奶粉,5克酵母,5克食盐,50克的白糖搅拌混合均匀
2,混合均匀之后再打入一个鸡蛋搅拌把鸡蛋打散,在分次加入150克的纯牛奶随倒随搅拌
3,搅拌成面絮之后加入30克的黄油搅拌混合
4,下手揉成面团盖上保鲜膜饧发2倍大
5,面团饧发好之后揉面排气擀成薄饼两边向中间对折
6,对折好在擀成薄饼刷上一点清水从一边慢慢地卷起分成大小均匀的小面挤
7,烤盘铺上一张吸油纸放入生坯,二次饧发20分钟
1、馒头切片
2、在烤盘上铺一层锡纸,撒橄榄油少许,烤箱预热
3、用一块小片馒头把橄榄油稍微涂匀一些 ,其他馒头表面均匀抹上腐乳,芝麻酱等调料。
4、大蒜捣碎加香油和少许盐,也均匀涂抹表面。想吃甜的可以涂抹蜂蜜。
5、还可以撒一层芝麻,烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒片儿就可以出炉了
烤馒头的家常做法?
用料
奶香小馒头 9个
油 少量
炼乳 少量
做法步骤
1、将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化
2、给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。 温度️180度,10分钟。 (我用的是东菱多功能炸锅,感觉需要的时间比别的炸锅要久一点,而且容量是真的小!)
3、烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。 (如果想要跟焦一点可以适当延长时间) 用个小碟挤一点炼乳,蘸取食用。
1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
6、然后切成小梯形的形状。
7、接着用筷子从中间压一下。
8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时,之后放入烤箱,上下火180°烤25分钟就可以了。
好馒头的家常做法,烤馒头,如果家里有空气炸锅的话,把买来的馒头切成均匀大小的四等份,切完以后平整的放在空气炸锅里,表面刷上一层油,200度的火烤五分钟翻个面刷上油,再烤五分钟,出来以后,邮箱酥脆口味,如果中的话,可以考虑撒点烧烤料味道棒极啦!
烤馒头有好几种方法,有个烤箱烤的,还有个平底锅烤的因为烤馒头就是把馒头二次加工,首先我分享用平底锅烤馒头先把馒头切成片然后打两个鸡蛋放入盆中把切好的馒头片放入鸡蛋中,沾一下两面都沾上蛋液起锅烧油,把蘸好蛋液的馒头片放入平底锅中带两面焦黄馒头片就做好了哟
韩国烤馒头配料和做法是什么?
无端更渡桑干水,却望并州是故乡。
解落三秋叶,能开二月花。
夜来风雨声,花落知多少。
日出东南隅,照我秦氏楼。
相看两不厌,只有敬亭山。
春花秋月何时了,往事知多少。
儿童冬学闹比邻,据岸愚懦却子珍。
相看两不厌,只有敬亭山。
山西烤馒头做法?
1、用料:盐适量、馒头若干、大蒜几瓣、花椒几粒、开水适量。
2、蒜切末,花椒,盐,放在碗里倒开水,搅一搅
3、馒头切片,馒头两面刷大蒜水,放电饼铛烤,不用放油,可以撒点黑芝麻,馒头表面有水按一按黑芝麻就会粘住,烤完一面翻面再烤一会,好吃馒头烤好了。
山东烤馒头正宗做法?
1、选择软的或者提前蒸好的馒头,但要注意馒头上不能有因蒸汽而有的被水泡软的地方。
2、将馒头切成片,方便烤干,而时间会短一些,当然,小馒头的话不切也可以,可能时间会较长一些。
3、用刷子在切好的馒头上下两面,用刷子刷好油,轻轻覆盖一层即可,否则,刷太多油容易烤干。然后将之放入烤箱,先烤15分钟200摄氏度。