特色美食小吃有哪些?
【湖南卤粉】
我小时候住在湖南,是后来到武汉来生活的,说起我最怀念的美食小吃,就是湖南的卤粉
我记得有一次,我在武汉去吃螺蛳粉,那家店是柳州人开的,他们家卖的都是柳州特色的美食,然后我看到了一种干捞粉,看到老板给的图片特别像卤粉,我当时就特别开心,我以为我可以吃到卤粉了,然后我就点了一碗干捞粉,我觉得那个味道还是跟卤粉不一样,不是我记忆中的那个味道,还是有一点失望的,失望之余就是对卤粉的怀念更深了😭
小时候去上学就特别喜欢买卤粉,因为当时年纪太小了,吃汤粉的话太烫了,但是卤粉就不会担心烫到手,因为从小开始我就特别喜欢边走路边吃早餐
到了武汉来这边的快节奏生活,我也很能适应,可能是因为从小喜欢吃卤粉的原因,卤粉是那种干拌粉,所以到了武汉吃热干面,我也很喜欢,就喜欢吃拌面、拌粉
卤粉的话,因为会加那种卤汁酱油,但是卤粉不像热干面,它的粉是挂不住汁的,所以你吃到下面就会有很多汤汁就会很咸,如果你此时坐在店里面吃卤粉的话,你可以吃到后面让老板给你加点汤,这样你就可以享受到汤粉的快乐了
我记得我在湖南住的时候,家附近是一个高中,那个高中门口有一家卖卤粉的老店,他们家你在那里吃卤粉汤粉,他都会有免费的海带汤提供,所以对我来说,不管是卤粉还是那家店,都成了我小时候的一种记忆
每个地区它不仅小吃不一样,它们的粉面也不一样,像武汉就是碱面,就是热干面的那种面,你到每一家店都会有碱面的存在,所以在湖南,你不管到哪一家店都会有湖南那种粗米粉的存在
说实话,我到武汉生活了这么久,好像都没有看到有那种像湖南米粉那种粗米粉,那种有弹力的那种粉,平时吃的都是那种细粉丝,就吃不出湖南的那种粗米粉那种质感。
大家好,我是馋嘴蛙,欢迎关注,下面简单介绍一下四川的特色小吃:
1、彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
2、钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。和常见的水饺大不相同,其始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。来于小贩常常挑担叫卖,而得此名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,入口酸爽,堪称川味面食中的佼佼者。
4、钵钵鸡:在四川最出名的小吃应该就是钵钵鸡了,钵钵鸡食用方便,多种口味可选择,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。而且味道特色鲜美,价格平易近人。受到广泛大众的喜爱。
5、龙抄手:龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对。馄饨的特殊叫法。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。去了一定要尝尝。
6、红糖糍粑:其实这也是四川的一道名小吃了,它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆,蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。
7、担担面:是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
8、钵钵鸡:流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。
以上是最具四川代表性的特色美食小吃。仅供参考。谢谢大家,欢迎大家关注馋嘴蛙***。
特色小吃有很多,这里以四川为例,有钵钵鸡、老妈兔头、肥肠粉、龙抄手等
钵钵鸡是四川传统美食小吃之一,起源于清朝,距今已有上百年历史
肥肠粉,顾名思义,一碗米粉搭配猪大肠;
龙抄手即是馄饨在四川的叫法
黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍
吉林:锅包肉,长春酱肉吉林:锅包肉,长春酱肉
辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒
内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋
新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼
***:青稞酒,酥油茶,藏面***:青稞酒,酥油茶,藏面
宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉
青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片
甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔
陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头
山西:搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵山西:搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵
河北:驴肉火烧,煎饼合子,牛肉罩饼河北:驴肉火烧,煎饼合子,牛肉罩饼
四川:担担面,龙抄手,西坝豆腐四川:担担面,龙抄手,西坝豆腐
贵州:肠旺面,荷叶糍粑,丝娃娃贵州:肠旺面,荷叶糍粑,丝娃娃
重庆:鸡丝豆腐脑,麻圆,过桥抄手重庆:鸡丝豆腐脑,麻圆,过桥抄手
云南:小米糕,豆花米线,小锅饵丝云南:小米糕,豆花米线,小锅饵丝
你好,很高兴回答你的问题。我的家乡在陕西蓝田,在蓝田流传着一句话,要找蓝田乡党,大小衙门厨房。厨师多了美食自然就少不了,今天我就带大家看看蓝田的特色美食。
1⃣蓝田神仙粉:夏秋两季,***秦岭山中绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。
2⃣蓝田饸饹:蓝田饸饹条细,棉软筋韧,清香利口。因糖分含量少,粗纤维多,利于消化,对粮尿病有明显的疗效,此品为陕西著名小吃。
蓝田的特色美食还有很多呢,欢迎大家来蓝田玩哦!
特色美食小吃应该说很多,各地有各地的特色,其特色有特别的严格的地方性。忻州羊肉茭子鱼很好吃,也特别有味道,若要把高梁面带到外省甚至外市,则高梁面搓不成鱼,更谈不上美食了。
说说你们生活的城市都有哪些旅游景点和特色小吃?
你好我是彩虹色的糖果果
我生活在成都,说起成都那可以游玩的景点就多了,比如杜甫草堂、春熙路,锦里、宽窄巷子等等。
特色小吃那更是数不胜数:龙抄手
钟水饺
担担面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韩包子
赖汤圆
冒菜
我来我来,还是说一下我们大南宁吧!😄😄广西南宁,以“中国绿城”著称,南宁的绿化还是搞得挺好的,四季常绿,绿树成荫,而且街道干净,市区内公园众多,有青秀山景区、南湖公园、人民公园、石门森林公园、凤岭儿童公园、狮山公园、药用植物园、江南公园、花卉公园、良凤江森林公园、高峰森林公园等等,风光秀丽。
当然要推荐景点的话,可以来游玩邕江百里画廊+夜游邕江,乘船欣赏邕江两岸都市夜景;还可以到方特东盟神话、万达茂、融晟极地海洋世界等游乐景点体验丰富的***设施;也可以到百益上河城、唐人文化街、嘉丰酒厂文创园、老木棉匠园等一批文创类景点,感受南宁多元的文化历史。
最后,推荐美食的话,一定要去南宁中山路、三街两巷、南宁老水街、建政路、琅西等地,这些地方美食琳琅满目,应有尽有。强烈推荐南宁老友粉、螺蛳粉、卷筒粉、水街槐花粉、蒲庙生榨米粉、南铁炒粉虫...总之就各种各样的粉就对了!😂😂关键是都很有地方特色,正宗的都很好吃哦!
目前久居的城市是兰州,一个处在祖国心脏位置的城市。在旅者的眼中,兰州不是一个旅游城市,而是他们去往青海、***、甘南、河西走廊、新疆的中转站,兰州也一度把自己定义为“中国西北游,出发在兰州”的旅游中转城市。事实上,每个城市都有自己与众不同的地方,都有自己的旅游闪光点,兰州亦是。兰州在国内出名的景点一个没有,但兰州旅游也有属于自己的唯一。
一、中山桥,万里黄河上第一座现代化桥梁
中山桥是兰州的地标建筑,距今已有100年的历史了,桥虽普通,但意义重大,是黄河真正意义上的第一座现代化桥梁。现在的中山桥,是国家重点文物保护单位,只作为观光存在,是兰州每天接待外地游客最多的地方。
二、黄河母亲像,国内表现黄河最形象生动的一组雕像
黄河流域孕育了中华文明,因而黄河在国内有“母亲河”之称。兰州位于黄河上游,和黄河朝夕相伴,可以说黄河是兰州的魂魄,在这样一座城市,出现黄河母亲像并不奇怪。黄河母亲雕像中的母亲面目慈祥,孩子欢快地依偎在母亲怀中,雕像的寓意很明显。我想每一个看到黄河母亲像的人,都会被这组生动的雕像感染,感怀黄河母亲的伟大。
三、兰州水车博览园,国内唯一一座以水车为主题的公园
在古代,水车是黄河岸边人们主要的提灌工具,我们现在看到的黄河水车是兰州人段续融汇众长发明改造而成的。兰州水车博览园内,水车种类不少,除了能看到各种不同用途的水车外,最主要的是还能实地操作,这种亲身体验叫人难忘。
四、甘肃省博物馆,藏有中国旅游标志——东汉铜奔马
甘肃省博物馆是国内最值得一去的博物馆之一,因为这里藏有中国旅游标志——东汉铜奔马,我们习惯叫它马踏飞燕。除此之外,中国邮政标志——驿使画像砖也藏在甘肃省博物馆,可以这样说,甘肃省博物馆里的珍品很多,绝对让你大开眼界,增长不少见识。
说完兰州的旅游景点,我们再说说兰州的美食。兰州最出名的美食当属兰州牛肉面,国内最出名的面食之一,但想要吃到正宗的兰州牛肉面,还得来兰州吃,出了兰州城牛肉面的味就变了。兰州本地的小吃呢,其实也不少,有甜醅子、高担酿皮、牛奶醪糟、灰豆子、羊肉手抓、烤肉等。兰州最出名的小吃夜市有正宁路和南关两条小吃夜市,至于味道如何价格高低,那就是仁者见仁智者见智了。
兰州这座城市,不能只看表面,只有生活过一段时间,你才能感受到兰州的好,尤其是夏天,兰州绝对是国内最适合避暑的城市之一。
很高兴为你回答这个问题,我的家乡松原市最佳景点查干湖,这里景色怡人美食回味无穷,在这里带你游一游吧
一)首先介绍一下查干湖和查干湖内的必看景点:查干湖是全国十大淡水湖之一,也是吉林省最大的内陆湖泊37长公里,湖岸线蜿蜒曲折,查干湖环境优美、景色秀丽、动植物丰富。夏日的查干湖碧波万顷、绿草如茵、湖天一色。南湖有竹筏,游艇,大船游,儿童乐园和沙滩水上游玩,北湖有渔场,冬季冬捕场面独特壮观,上千人冰上作业,几十辆机动车昼夜运输,几十万斤鲜鱼破冰而出,其场面堪称全国之最。冬捕的时间在每年冬季十二月中旬到次年一月下旬进行,***前要举行跳舞祭湖醒网等仪式。
查干湖内还可以游玩的以下几个最佳景点。
1)郭尔罗斯王府:是一座大型仿清代的古建筑群,为蒙地少有的宫殿式府宅。整个王府布局严谨,气势恢宏,以四合院为单元,六进六出,呈现出博大精深、豪华壮丽的塞北名府特色。
2)妙音寺:是吉林省唯一一座藏传佛教寺庙,殿堂***用汉藏结合特点,依照中国传统中轴对称式建筑格局,建筑独特。整座寺庙白墙、绿瓦、金顶,棕红色的边玛墙映衬着金色的铜镜、庙徽、宝顶和***,宏伟壮观。大雄宝殿是妙因寺的中心建筑,在白色的台基上耸立着三层大殿,主供金身三世佛。
万佛殿是全寺最高、最大的佛殿,是汉藏结合式建筑。
3)渔猎文化博物馆
渔猎文化博物馆展示了查干湖一万多年的渔猎历史,生动展现了查干湖自然***自然历史。
4)成吉思汗召:位于吉林前郭尔罗斯蒙古族自治县美丽的查干湖畔,占地13公顷,建筑面积2225平方米,是为纪念大元朝的开创者、蒙古民族英雄,一代天骄成吉思汗而修建的,这是继鄂尔多斯成吉思汗陵,乌兰浩特成吉思汗庙,我国第三处纪念、祭祀世纪伟人成吉思汗的场馆,也是查干湖旅游区新的人文景观。捎带高娃广场也可以去看看,那里有民宿渔家馆,有渔家小炕,那里的鱼鲜美便宜!
二)查干湖的美食:最著名的就是全鱼宴了,肥美的胖头鱼,晶莹剔透的小银鱼,美味的湖虾和白莲煎鱼,还有特色的鱼汤泡饭!特色烤鱼烤全羊真是回味无穷美味佳肴!
先从景点开始:除去天安门、故宫、天坛、长城这些不得不去的地方,还有哪些景点被我们遗忘了呢?
1.十三陵
十三陵也是我们5A级景区,但是却不像北京其他的景点那么有名,所以去的人没有那么多。十三陵是一个统称,具体可包括明长陵、明定陵、明昭陵、明永陵、明献陵、明庆陵、明茂陵、明康陵、明景陵、明泰陵、明德陵、明裕陵、明思陵。十三陵主要是文物保护景点,所以如果是小孩子的话会觉得无趣。比较推荐喜欢历史和人文景点的人来。
2.圆明园***皮影戏苑
稍微年长一点的人都不会对皮影戏陌生,可是现在却很难再见到皮影戏的影子了。圆明园的这一家***皮影戏苑可以说是相当可贵的。大人打字和小孩子一起去体验皮影戏的有趣之处,怀旧也好、新颖也罢,总归算是中华文化的一种传承。不过有一点需要注意,这家皮影戏苑每周二是休息的。千万不要眼巴巴跑过去却扑了个空啊,去之前要查好开放时间这些信息。
3、鸟巢 国家体育场(鸟巢)位于北京奥林匹克公园中心区南部,为2008年北京奥运会的主体育场。工程总占地面积21公顷,场内观众坐席约为91000个。举行了奥运会、残奥会开闭幕式、田径比赛及足球比赛决赛。奥运会后成为北京市民参与体育活动及享受体育***的大型专业场所,并成为地标性的体育建筑和奥运遗产。
4、香山 香山公园位于北京西郊,地势险峻,苍翠连绵,占地188公顷,是一座具有山林特色的***园林。景区内主峰香炉峰俗称“鬼见愁”,海拔557米。香山公园始建于金大定二十六年,距今已有近900年的历史。香山公园有香山寺、洪光寺等著名旅游景点。 香山公园于1993年被评为首都文明单位,2001年被国家旅游局评为AAAA景区,2002年被评为首批北京市精品公园。
美食/小吃
1、烤鸭
大家去到北京,第一个想到的基本都是北京烤鸭。而想到烤鸭,第一反应肯定又是全聚德。其实全聚德的烤鸭虽然闻名在外,但是一个是排队不好买的问题,一个是价格问题,都不是在我推荐的首位。当然啊,如果足够有钱有闲,还是可以多尝尝全聚德的。去旅游的话,不差钱就去大董,稍微想要节省一点,就去便宜坊,不比全聚德差。基本上80多就可以买到一只味道不错的烤鸭了,没必要上赶着凑热闹。
2、老北京炸酱面
这个也算是比较出名的属于北京的小吃了,我们平常在家里也经常能吃到。但是既然来了北京,为什么不尝一尝真正的北京炸酱面呢?比较推荐海碗居,算是正宗的北京馆子,来这里吃饭的人绝大多数是为了一个热闹。还有三元桥的老北京杂酱面,也是深受众人好评。
3、护国寺小吃店:炸灌肠、豆汁、艾窝窝、驴打滚……
来到北京,护国寺是一定要去的,毕竟传统的北京小吃都可以在这里找到影子。像艾窝窝、驴打滚儿、豌豆黄,比那些真空包装的好吃一万倍。另外,护国寺的豆汁儿还被认定为“中华名小吃”。喜欢和豆汁儿的人一定不要错过啊。