土豆芝士怎么做？
做法步骤：
1、土豆切片放入蒸格中蒸软
2、火腿肠和胡萝卜切成小粒
3、土豆蒸软以后，用勺子压成泥
4、倒入纯牛奶搅拌均匀
5、锅中倒入食用油，炒熟火腿肠和胡萝卜
6、放入土豆泥中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀
7、搅拌均匀后放入碗中
8、表面撒上马苏里拉芝士
9、放入预热好的烤箱中层，上下火200度20分钟，烤至芝士融化，表面焦黄即可
准备材料：土豆、火腿肠、黑胡椒粉、马苏里拉芝士、盐、牛奶。
一、土豆去皮。
二、切成小块。
三、放入微波炉中高火微波4分钟左右，用擀面杖舂烂。
四、放入切碎的火腿肠和牛奶，盐。
五、拌匀均匀。
六、放入烤盘，稍稍压实。
七、面上撒上马苏里拉芝士。
八、微波炉中火烤10分钟。
九、取出即可食用。
土豆芝士烤箱做法？
食材：土豆1个,芝士80g，盐1/2勺，白糖1勺，黑胡椒粉1/2勺，牛奶30毫升。
1、土豆打去外皮，洗净后切成大片。
2、电压力锅中放入清水，在放入土豆片隔水蒸，加盖密闭按下煮粥键。
3、待电压力锅的气阀自动下落，倒掉蒸汽水，用勺子趁热将土豆压成泥。
4、加入鲜牛奶、白糖、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
5、土豆泥上再撒上一层芝士碎，烤箱上下管190度预热7分钟，放入土豆芝士烤10分钟。
6、芝士烤化后，即可取出开吃。如果喜欢芝士老一点的，可以多烤几分钟。
选中大小合适的土豆煮熟（30分钟），如何检验土豆是否有蒸熟，就用筷子戳一下，因为后续要去皮，不能蒸太过哦～步骤 2切好火腿肠和鳕鱼肠
步骤 3炒熟火腿肠和雪梨
步骤 4土豆去皮后，放入黄油搅拌，分2次放入牛奶，继续搅拌， 成糊状，超级香！步骤 5一起放进烤盘
步骤 6十分钟差不多就可以了
炒锅做芝士怎么做？
食材：6个马铃薯，180克帕玛森芝士，盐，菠菜叶，2瓣大蒜，250克瑞叩塔芝士，1个洋葱，450克牛绞肉，1罐番茄酱，4汤匙香菜，1茶匙辣椒粉，胡椒粉，120克莫扎瑞拉芝士；
牛肉芝士焗土豆制作步骤：
步骤①、准备一个铺有油纸的烤盘，放到桌面上在油纸上先撒上一层帕玛森芝士，马铃薯水煮熟了之后就切成片，切成片的马铃薯摆放到撒有芝士的烤盘上面备用，马铃薯片要摆得整齐一些，摆好了之后再往马铃薯上撒上一层芝士然后再放到烤箱用180度的火力烤30分钟。
步骤②、菠菜叶用清水清洗干了，稍微把水珠晾干一下，大蒜切成细末放旁边备用，准备一个炒锅放入适量的食用油，开火把锅和油烧热了之后就加入菠菜叶，菠菜叶稍微炒软了之后就加入切好的大蒜炒到菠菜叶熟为止。
步骤③、菠菜叶炒熟了之后关火盛到准备好的碗中，加入250克的瑞叩塔芝士再用勺子搅拌均匀放旁边备用；
步骤④、马铃薯经过30分钟的烘烤拿出来之后，就把刚刚调制好的瑞叩塔芝士调料涂到马铃薯上面，均匀的抹上一次放旁边备用；
步骤⑤、把洋葱切成小块，香菜切成小段放旁边备用，准备一个炒锅加入适量的食用油，开火把锅烧热加入洋葱翻炒直到油煎入味再加入450克的牛绞肉，等牛肉完全变色了之后就加入1罐番茄酱继续翻拌均匀，大概炒5分钟就开始加入4汤匙的香菜、1茶匙辣椒粉、适量胡椒粉、适量的盐；
步骤⑥、牛肉炒熟了之后就关火盛起来，接着把煮熟的牛肉放到马铃薯上面，均匀的铺上一层牛肉，再在牛肉上面撒上120克的莫扎瑞拉芝士；
步骤⑦、馅料都已经做好了之后就利用烘焙纸把马铃薯和馅料一起卷起来，再放到烤箱用180度烤15分钟；
炒锅烘烤法可以用来制作芝士片或芝士块，具有制作简单、步骤少、效果好等特点。以下是炒锅做芝士的具体步骤：
1. 切芝士：将芝士切成适当大小的块或片，以便加工和烘烤。
2. 预热炒锅：将炒锅放在中火上，待炒锅表面温度升高后，将火力调小，以便进行后续步骤。
3. 放入芝士：将切好的芝士块或片放入预热好的炒锅中，等待芝士开始融化，但不要让它完全融化。
4. 等待表面变色：当芝士表面出现一些小气泡，并且变成了轻微的金***时，表示芝士已经烤制得差不多了。
5. 翻转芝士：使用铲子或夹子翻转芝士，继续烘烤直到芝士变成浅金色。烤制时间根据芝士的厚度和个人口感决定，需适当把握时间。
6. 取出芝士：将烤好的芝士块或片取出，放在厨纸或橡皮垫上，让其冷却片刻。
7. 装盘或贮存：将烤好的芝士盛在器皿中，即可食用或存放。保存时，建议将其置于干燥、避光和温度适中的环境中，避免芝士变质或变得潮湿。
以上为炒锅做芝士的简单步骤，可以尝试用不同类型的芝士制作出更多丰富多彩的美食。注意火候控制，以免烤焦或过度焦黄，同时切勿离开烤制区域，以免发生意外情况。
