有什么能哄小孩的美食推荐？
家里两个孩子，做饭首先考虑的就是他们，给他们做的有米粉肉，粉丝小鸡，鸡煲，粉鸡汤，酸汤面，肉丝面，烩麻食，清蒸鲈鱼，肉包，素包，馒头，***炒馓子，清炒有机花菜，凉拌豆角，凉拌藕片，炸带鱼，炸巴菲鱼，炸鸡柳，炸麻叶，炸油角，糖糕，炸油条，红烧肉，可乐鸡腿，土豆鸡块，清炒豌豆，萝卜粉条，萝卜烧肉，红烧鱼，香椿炒鸡蛋，醋溜土豆丝，蒸红薯，煎荷包蛋，煎瓠子馍，煎凉粉…………好像我做出来的饭菜，他们都非常喜欢吃，基本上不挑[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
亲们都做啥好吃的哄孩子啊？
很多新手妈妈最大烦恼就是：怎样让孩子爱上吃饭。下面来看看我是如何做些好吃的来哄孩子的，让我家孩子爱上吃饭。
自从有了小孩以后，我从一个厨房小白变成现在的“美食博主”，这之间经过三个质的飞越。
从刚开始上菜市场买菜，有的连菜都叫不上名，甚至因为不懂看称而被抗过，到现在基本能够认全；从不会煮饭，刚开始炒菜会出现半生不熟，到现在能煮一桌大菜，过年回家还能当上半个主厨；从刚开始只会简单炒两三个菜，到现在可以整出一桌子美食。
相信我以前的经历正是现在很多新手妈妈正在经历的，每天不知煮什么给小孩子吃，天天为做饭而烦恼。下在是我平时做的饭菜，或是平时自己做些孩子爱吃的小零食，不管是哪款每款都能让我家孩子爱上它。
一日三餐，这三餐最重要，每天都会变着花样煮，可以连续７天不重样，做到荤素搭配合理，营养均衡，为了让孩子喜欢上吃饭，当妈妈要多花点心思，日子一久就会见成效。像煲仔饭、炒粉条、牛肉面、卤肉面、排骨焖饭等等。
每天保证吃一份水果，有句话说的是：“一天一苹果，医生远离我”，有些孩子可能会不喜欢水果，但可以变着花样做，加点酸奶或干果碎拌一拌，相信没有哪个小孩子会不喜欢。
平时小孩子都会喜欢一些零食，比如炸鸡翅、炸薯条、炸鱿鱼圈、烤地瓜、烤肉、蛋糕、蛋挞等等，在外面买又不放心，这些简单的小零食都可以在家自己做，甚至蛋糕连烤箱都不用，在家做低糖低油，吃得又健康。
最后结语
关于亲们都做啥好吃的哄孩子啊，关分享到这里了。其实要让孩子爱上吃饭，除了每天要变着花样做菜，还要尽量将简单的食材做出独特的味道，做出做卖相，孩子自然会爱上吃饭。
一屋三人，三餐四季，我是李家妈妈美食，期待您的关注，感谢您点赞、转发和支持。
给小宝宝准备餐食，可不仅是营养和好吃那么简单，重点是看起来还要有趣！
过去老人们常讲，孩子要吃百家饭，意思就是要经常变换食物花样，孩子们才吃的多！下面推荐几道既受孩子欢迎，又操作简单的餐食，希望能帮到你。
1.花式鸡蛋羹：鸡蛋营养丰富，孩子每天至少都要吃一个。可鸡蛋不是煮，就是煎，蒸的恐怕也都吃腻了。那不妨在鸡蛋羹的造型上做些创新，来吸引孩子眼球，增加孩子食欲。造型设计上可以根据孩子年龄和喜好，再充分发挥想象力来制作，选材上可以用虾仁、香肠、蓝莓、蔓越莓、葡萄干、樱桃、核桃等任意搭配。
2.肉松三明治：孩子的早餐，一份肉松三明治，一杯热牛奶，这样一上午的营养便充足了。肉松三明治也很简单，先用整片的切片面包垫上生菜叶、西红柿切片，轻轻涂抹一层沙拉酱，再撒上一层肉松，放一片芝士或火腿切片，再盖上一片切片面包，用熟食刀从对角线将夹好食材的面包片切开，就变成两块三角形上等三明治了。
3.水果披萨饼：用开水和面，揉进一块黄油，将面团擀成饼状，平铺于平底锅，用叉子在面饼轻戳小孔，涂一层番茄酱后摆满你喜欢的水果（可以是混合的），水果上面撒上芝士碎就可以盖上锅盖了，小火15分钟左右，听到滋滋作响，芝士融化就可以出锅了。
4.什锦酸奶杯：孩子吃水果少的，可以在吃酸奶杯的时候，切一些时令水果丁放在里面，也可以撒上干果碎和葡萄干，再稍稍放几粒麦片和谷物圈。这样的什锦酸奶杯，不仅色泽鲜艳，而且口感丰富，对孩子来说，是很喜欢的哦！
糖霜花生要求上榜！
每次做的都不够吃，因为孩他爹也要吃。
做法简单。
1，花生平底锅小火焙熟。
2，炒锅加一碗水，加小半碗白糖，熬呀熬，搅啊搅，至起很多气泡，汤汁变黏稠。
3，焙熟的花生往里一倒，关火，用筷子不停搅拌。直至结霜。也就几分钟的事。
这就好了！简单极了，好吃惨了……
果冻怎么做？
夏天到了，冰冰凉凉的果冻，无论是大人还是孩子都爱吃，外面的果冻添加剂太多了，我们可以在家自己制作水果果冻，把自己喜欢的水果放进去，好看又好吃。下面我就介绍一下果冻的做法:
1、准备樱桃中间切开去核
，草莓一半切成小块，一半从中间切开，芒果去皮后切成小块。
2、准备两个饭盒，水果按自己喜好摆在底部，把颜色搭配漂亮。
3、白凉粉50克（市场和网上都有卖的）
，用半碗凉水调好，锅中放入800毫升的水（500毫升的矿泉水瓶一瓶子半多一点），烧开后加入100克的糖搅拌均匀，再加入刚调好的白凉粉，一边放一边搅拌，锅中水冒大泡后关火。
4、凉一小会儿（时间长了会凝固），把白凉粉水倒入两个饭盒中，自然冷却2个小时，也可以放到冰箱中冷藏。2个小时后，用手晃一下饭盒，如果整体移动说明就好了。夏天吃冰冰凉凉，太好吃了，您别忘了关注我，每天带了不同的美食，谢谢！
【自制水果果冻】
记得我小时候就特别喜欢吃果冻，甜蜜Q弹的口感估计每个孩子都喜欢，包括我女儿。但是市售的果冻添加了很多添加剂，防腐剂、甜蜜素、香料等的添加让果冻其实没有任何营养。
其实我们完全可以在家给孩子做健康的果冻，果冻做法不难，主料凝固剂，可以选择吉利丁粉或者吉利丁片，这个也很容易买到，价格也不贵。是来自于动物骨头里的骨胶原，所以属于比较健康的凝固剂，在慕斯蛋糕中也尝尝会用到。
灰做的这款果冻，用的是果蔬汁和新鲜水果，所以还是很有营养哒。大家也可以换成任何自己喜欢的果汁和水果来做哦。
果蔬汁果冻（8连果冻模加一个小布丁杯）
材料：
果蔬汁320克（可以换成任何果汁或者水）、吉利丁粉15克、细砂糖10克（也可不加）、各式水果丁适量（我用***、猕猴桃、芒果、小番茄）
做法：
1、 将220克果蔬汁倒入锅中，加入吉利丁粉和细砂糖拌匀，静置十分钟待吉利丁粉溶解。
2、 小火不停搅拌，煮至吉利丁粉完全融化，呈现微微沸腾状。 关火后再加入100克果蔬汁混合均匀。（这一步可以让液体温度迅速下降，省去冷却步骤）
3、 将水果丁放入果冻模具内。
4、 将煮好的果蔬汁倒入模具内。
5、放入冰箱冷藏一夜即可。
薄灰小贴士：
我用的是混合果蔬汁，不含糖，甜度不算高，冷藏后的食品甜度会降低一些，所以我又加了点糖，也可以不加哦。如果用纯水或牛奶来做的话，300克液体大约加40克糖，具体糖量可以自己酌情添加。
果冻模内可以刷薄薄一层油会更好脱模，如果碰到不易脱模的情况，可以将果冻模放入温水中稍微浸一下就容易脱模了。
水果可以换成任意自己喜欢的水果哦。
如果没有吉利丁粉，就用15克吉利丁片，将吉利丁片用清水泡软后加入果蔬汁中即可。
我儿子很喜欢吃果冻，但老是在外面买，吃着不放心，所以就学着自己做
果冻的做法，其实非常简单，其中必不可少的东西就是吉利丁片，其他的食材，可以根据自己的口味去准备
我做过很多次果冻，有水果果冻，牛奶果冻，其中做得最多的是各种水果果冻。今天给大家分享水果果冻的做法
我第一次做果冻，用的是桔子，做出来之后，发现是苦的，以后就没用桔子做过了，其他的水果做了不会苦。前几天，我用芒果做了一次果冻，挺好吃的。1.吉利丁片两片，放到凉水里泡软，用刀剖开芒果，把芒果肉挖出来
2.把芒果果肉放到搅拌机里面，打成糊状，加入白糖，喜欢吃甜的可以多放点糖
3.锅中放少量水，把芒果糊倒进去加热，水开后放入泡软的吉利丁片
4.待吉利丁片完全融化之后，关火，倒入事先准备好的模具里面，对形状不讲究的话，可以直接倒入碗中，冷却之后，果冻就做好了，非常简单
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果冻，又叫啫喱，是西餐中的一道甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成，晶莹剔透，色泽鲜艳，抖动的胶体萌萌哒，口感清凉软滑；布丁一类的也属果冻范畴。
市面上的果冻固然好吃，受到孩子们的青睐，但有的家长担心防腐剂和添加剂等方面，那么，我们来讲一下怎么在家制作果冻。
自制果冻
果冻是由明胶的凝胶作用凝固而成，根据不同的模具和水果配料，做出各种形状和口味的果冻；果冻的模具可从某宝淘来，就能轻轻松松的在家根据孩子喜欢们口味，自制果冻，是不是很嗨。
①明胶的商品名，白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉、吉利丁片等，购买时要咨询一下是否可以制作果冻及使用说明，因为不同的品名有不同的使用方法；片类的要用凉水泡软后，再调配，粉类的加少许凉入浸透后，再调配；
②根据自己喜欢的水果榨成汁或切成丁，加入适量白糖，果汁倒汤锅里小火加热，再慢慢放入浸泡好的明胶，边放边顺时间不停的搅拌，直至明胶完全融化，融于果汁中，关火；
③熬好的明胶剂倒入模具中，没模具倒干净的玻璃杯也可，抹去表层的浮沫，腹上保鲜膜，放冰箱冷冻层冷藏，待果冻凝结成型，即可享用了。
如果嫌明胶制作麻烦，可用QQ糖代替，更方便快捷，不过在口感上口味上要逊色一些。
可以推荐几个可以让儿童长高长壮的菜(感兴趣自己吃那种)吗，最好有做法？
可以推荐几个可以让儿童长高长壮的菜(感兴趣自己吃那种)吗，最好有做法？
喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精，也是一个挑嘴男孩的妈妈。长高长壮，是我家多年来的一贯追求目标，原因也非常简单，孩子瘦小。这一路走来，如今我们也算得偿所愿。今天，就借这个问题来说一下自己的感触吧。接受并理解孩子的饮食偏好，是解决问题的根本，否则再多的长高长壮菜式，孩子不吃等于零！
儿童长高长壮未必是什么特定菜式可以决定的
除却一些疾病因素，正常情况下，就是吃最普通的家常便饭，孩子也是要长高长壮的。因为这一切是由孩子的成长，这一最自然的生理因素决定的。现在已经不是饿肚子没啥可吃的年代了。既然这样，那为什么还会有不少妈妈在吃什么菜能让孩子长高长壮上探究个没完呢？
原因不外乎几类：
1.知道孩子正在生长爆发期，想通过做好饭再助孩子一把，让孩子营养更有保障。
2.孩子长的不理想，比如我儿子，曾经他就是那么的瘦瘦小小，全家着急，整天想着办法做好吃的，老人更是急得恨不得求着吃。
不管是哪种原因，总之，我们都有通过饮食来为孩子助长的需要，要解决这个问题，我们需要从这几方面入手。
- 有助于长高长壮的营养成分
- 对应食材
- 菜式如何安排
有助于长高长壮的营养成分
人体长高长壮，从最简单的角度来分析，一个是骨骼的生长，一个是肌肉的生长。而满足这两者生长的最基础营养成分就是蛋白质与钙质。
但具体作用到生长上，却有可能变成，就算是这两种营养你给足了，事实却是他未必能长到想要的速度，这里边还有个吸收，转化与孩子配合度的问题。
吸收、转化
咱不说别的道听途说，我就举个自家儿子的例子，一直以来，我家是缺钙，反正我印象里，从小，遇体检，身高总是擦边球，刚刚够合格，绝对不多长，再一查，缺钙，什么鱼片粥、海米豆腐、瑶柱汤……什么这牌钙那牌液体，总之办法使了一大堆了，钙就是上不来。这事最终揭谜了，我们不是缺钙，是缺维生素D，钙吃进去再多，不吸收更转化不到对骨骼的成长帮助上。
每天有户外活动，所补的钙片中也含有维生素D，然而，我们遇到的情况是，孩子本身的个体差异导致，他对维生素D吸收与转化上，有点小困难，简单说，一样的晒太阳，人家一个小时搞定的事情，他得两个小时搞定。但我们给的维D补充量远不够他的实际需要。后来，在医生的帮助下，一天九百单位的给，终于好起来了。要是放我们自己身上，哪敢给这么大的量呢？
这里给各位有助长增壮需求的妈妈们提个醒，做好饭菜是一方面，必要的时候还是要排除一下原因。现在医院是有单项维生素D化验的，如果也遇到钙久补不上的情况，可以考虑也查查。
孩子配合度：
所有有助长增壮需要的妈妈们，我希望你们遇到的都是这个原因。因为这个是非病理因素占比更多的，也是通过妈妈努力就能更容易搞定的。怎么做呢？先从以下两方面入手。
观察孩子的饮食喜好：你的孩子喜欢吃什么？不喜欢吃什么？这是做好长高长壮菜式的基础工作，比如，人家说多吃鱼吧，我家孩子经常吃鱼，看现在长得多高啊多壮啊。然后你也就开始经常性做鱼了，然而现实却可能是，你家孩子根本就不喜欢吃鱼。这也是我在回答这个问题时，不上来就列出来一大堆助长助壮菜式的根本原因，因为我不知道我家孩子喜欢吃的东西，是否你家孩子也喜欢呢？
与孩子沟通吃饭感受：每天都给孩子做饭，还要变着办法做出好味道好样式，说不辛苦是瞎扯，反正我是一名工薪族妈妈，每天变着样给孩子做饭，我会累，特别是辛苦做好，孩子偏偏不吃几口的时候，容易起脾气很想发火。
这个时候请一定默数十个数忍住啊，不妨问问孩子，今天怎么没胃口，是不是不舒服，或是下次这样的菜你想怎么吃？餐桌上冲着孩子发脾气，特别是对于年幼的孩子，总发现这样的情况，久之，吃饭对孩子而言将会成为一件很不愉快的事情，那还能指望他能吃好嘛？
在顺应自家娃饮食喜好的情况下，助长助壮餐可以考虑这样做。
先来盘点食材
肉类：鱼肉、虾肉、牛肉这三种肉类我推荐优选使用。
原因：鱼肉与虾肉比红肉类更容易吸收，牛肉虽然是红肉，但其中的蛋白质与氨基酸对助长助壮帮助不小。我为什么不推荐鸡肉与猪肉，主要还是生长期的问题，具体不用细说，妈妈们都懂。更不要说现在猪肉也不比牛***宜到哪去了，所以多几块钱选牛肉不是更好。
蔬菜：青菜与菌类
原因：蔬菜的种类其实挺多的，但总结起来，对助长有帮助的属于青菜与菌类，青菜含有丰富的钙质，荠菜、卷心菜、甘蓝、菠菜、花椰菜、油菜等等，都是。而菌类，它的特点在于，它含有很多蔬菜不含的维生素D，它是助钙吸收的，所以说咱不吃嘛？香菇、平菇、杏鲍菇、金针菇等这么多总有你家娃喜欢的。
副食：豆制品等
原因：副食的种类也非常多，虽然它们并不是必不可少的内容，但具体到菜式的制作上，加入副食类，很多时候可以帮助孩子营养更加全面化或借助副食来安排一些孩子可能不太喜欢吃，但又有营养的食材。比如多种多样的豆制品，一个不吃豆腐的孩子，可能他能接受吃豆腐干。再比如，一个很不喜欢洋葱的孩子，也许你做成洋葱碎炒凉粉他就喜欢吃。
适合的制作方式
吃饭应该是一个享受美味的过程，这个过程再对应到孩子身上，也是有一定规律的，比如，孩子喜甜、香。糖醋的、红烧的这两种会是许多孩子喜欢的方式。一但发现自家的挑嘴娃会喜欢某种菜式，那我们就可以利用这一点，比如，我家孩子不喜欢吃茄子，但我们喜欢吃蒜汁的味道，所以，做茄子的时候就是蒜泥拌，孩子一样吃，因为更多的时候，他也不知道这做煮之后的食材具体是什么了，他对应的不喜欢的茄子就是炒的茄子条。
菜品推荐
会有一些孩子不喜欢吃青菜，这其中往往是有原因的，比如不喜欢嚼青菜时的那种感觉或是青菜的味道等，均有可能。
推荐制作菜粥：米粥熬好出锅前，撒入一些青菜碎就可以了，可以配着肉松吃。
推荐制作菜肉卷：
卤熟的肉或是炒的肉片或是炸的肉柳都可以。建议选平时孩子喜欢的食类制作方式，然后准备一份生菜与一些胡萝卜黄瓜条。最后在菜上涂上酱，卷成蔬菜卷，酱也可以选一些孩子本身就喜欢的口味。以这样的形式来吃青菜，挑菜的孩子往往也就接受了。
推荐肉蒸蛋
有不吃菜的孩子，同样也有不愿吃肉的孩子。除了接受孩子的饮食偏好之外，那就尽可能用一种可以被接受的方式来制作原本孩子不怎么吃的食材。
比如，我儿子小的时候有一个阶段，总是偏爱吃肥一些的肉，不吃瘦肉，后来我才知道，孩子正在长牙的原因，吃瘦肉，会卡在牙缝中，他不舒服。所以，那段我就常包饺子，做肉饼，或做肉蒸蛋这一类的菜，孩子也都吃的非常喜欢。
推荐玉米肉丸粥
我生活在北方，饮食习惯是早晚喝粥，但对于处在生长爆发期的孩子而言，普通的粥虽然营养也有，但在蛋白质方面还是差了一些。冬天的时候，我常会给孩子煮这样的肉丸粥，不仅好吃，比喝一碗绿豆粥、小米粥之类的，也多了更多的蛋白摄入机会，而这些都是长高长壮所需要的营养。
总结：
想孩子长高长壮，这其实也是一个生长发育的过程，最终的结果是否是又高又壮呢？其实决定因素是多方面的，比如遗传、运动、饮食营养，做好饭，这只能占这些因素的其中之一。是属于做好了可以额外加分的项目。因为以现在的生活条件，就算是没有刻意去做饭，孩子哪有饿着的呢？营养过剩引起的肥胖反而更容易出现。所以，为孩子准备长高长壮的饭菜，宜高钙高蛋白，忌高油脂高碳水高热量。营养尽可能全面均衡，这就是对长高长壮的助力。最后，千万不要忘了，吃得再好，再有益，不运动，效果也是要大打折扣的哦。
