你小时候最难忘的一道菜是什么？
小时候最喜欢吃的莱是杀猪菜，到饭店吃了几次也没有当年的味道了。
最好吃的杀猪菜是自己家养的猪杀了后:做成的杀猪菜。小时候养啲猪要养两年时间，长到三百多斤，杀之前的一两个月，都要喂些干苞米和黄豆，这样的肉特别好吃。
杀猪当天，很早就请杀猪人来，再求几个帮着抓猪，还要在院子里搭个大锅台，借一口大锅，烧一锅开水，猪杀好后放到大锅上用水浇猪毛，用铁板把猪毛垮掉，再搬到屋里一块块割肉。
杀猪菜里最主要的是要有血肠，灌血肠是个技术活，我妈灌的血肠是最好吃的，然后放上瘦肥相间的肉，再放上酸菜。酸菜是好吃的，杀一头猪，村里的邻居，朋友，亲属都要到场，每家都要吃去一角猪肉，象过节一样。
每个人都有自己独特的童年生活，有幸福开心的时刻，有难过伤心的时刻。小时候的生活，除了学习之外，就是玩和吃。尤其咱们80后这一代，虽说并没有过过那种因为没有粮食饿肚子的情况，但是也好不了多少。童年的时候，最开心的时刻，就是家里杀猪和过年的那段时光了。因为只有在这段时间，才能吃到更多的美食。
我小时候最难忘的一道菜，或许不能说是一道菜。小时候猪油是还可以随便吃的时候，我想很多家庭都会专门熬制一缸猪油吧！熬猪油的油渣，不知道大家还有没有印象呢？小时候，妈妈围着灶台熬制猪油，把油渣给我们院子的几个小家伙们吃，而这个油渣就成了我小时候，最难忘的一道美食。或许它称不上是一道菜，但它绝对是我记忆力深刻一道美食。
为什么一个小小的油渣会成为我记忆力最深刻的美食呢？因为小时候，家里条件不太好，虽说不太好但是比农村周边的几家人可好太多了，最少小时候，我们家保证三天能吃一次肉。可是别的家就不太容易了。那年我妈妈刚刚熬好一锅猪油，我就带着一群小伙伴跑回家了。妈妈挨个发了好几个油渣给每个小朋友。虽然我吃的不多，但也隔一段时间就能吃。可是其中有一个小朋友（我只记得叫小龙，具体叫啥已经忘记了），我妈给了他好几油渣，他只吃了一个，剩下的全部装兜里了。我们玩了一圈，就跟着他去他家玩了。我发下他居然把油渣带回去给他妈妈吃了。
当时也没带在意他的举动，回到家给我妈妈说了一下，妈妈告诉我，他家穷，吃的少，你不准去说，就当不知道。正因为他的这个举动，让我深刻的记住了妈妈做的油渣，记住那个童年里一起玩泥巴的小伙伴。真事，可能只有80后初期的朋友能够有点体会吧！
谢邀。今天来说一说小时候吃过最难忘的一道菜。
小时候（80年代初），村里哪家办喜事，就要请客。在我们老家，最高规格的酒席叫“酥扣席”（音），俗称“八大碗”。
一席“八大碗”必须有的菜包括三道蒸菜，两道炖菜，一道炸菜，一道炒菜和一道凉拌，汤是不算菜的。三道蒸菜最为考究，分别是蒸鮓面（粉蒸肉），蒸八宝饭和髈（音）。炖菜是一碗酥肉，一碗排骨炖萝卜或冬瓜、***。炸的比较自由，通常是一碗花生米。炒菜为时鲜，一般为***或豌豆荚等，凉菜和汤菜最为自由，随意。
蒸菜一般是头天中午开始准备，晚上开始蒸，第二天开席前翻碗上桌。
“八大碗”中有三道菜有“扣”的工艺，可能是“酥扣席”名字的来源。五花肉片扣粉蒸肉，裹圆（音）（用鸡蛋摊薄饼卷起来切片）干巴（猪瘦肉滚酥肉粉油炸切片）扣时鲜蔬菜。
最难忘的就数髈（pang三声）了。
这道菜的制作工艺复杂，味道独特。
首先，厨师挑最好的五花肉洗净，根据碗数切成四寸见方的块状。
切好的五花肉块放入炖排骨的锅中煮至过生，捞出，抹上秘制的调理，放进炸酥肉的锅里炸至金黄，出锅备用。
炸好的肉块在猪皮一面切米字形花刀，最里面一毫米左右不切断，从正面看，是十六个三角形金色肉墩子，从里面看又还是一块肉。
切好的五花肉放入陶土烧制的土碗，里面装入洋芋或芋头块，上屉笼蒸一个通宵。没有屉笼的，直接在一口锅里掺水，放入木蒸格，把碗一层一层码起来，用另一口锅盖上，用***把两口锅的缝隙塞上来蒸。
临开席了，厨师揭开屉笼或者锅，用另一个土碗倒扣在蒸好的菜碗上，一翻，金色的五花肉就扣在了洋芋或芋头块上，撒上几粒葱花、香菜，就上桌了。
菜上得差不多，每一席的年长者拿起筷子，把蒸好的那块五花肉夹成小块，对其余的人说:“一板凳都开始吃了哈！”大家就开始动筷子。
每个人都很自觉的夹上一块，放到自己碗中。
肥肉入口即化，瘦肉被佐料浸透，蒸的很入味，炸过的猪皮不会被蒸化，糯糯的，表面一小层脆脆的，味道好极了。加上每人只有两小块，更是回味无穷。
扣在下面的洋芋，已经被汤汁完全浸透，味道也非常好。
现在，很少有人家再花那么大心思去蒸那些精致的菜，桌子上摆着十几碗，偶尔有一家还弄八大碗，但都要加上一些其他菜，凑出十五六道菜来，就再也没有小时候那样的味道了。
油焖大虾
一.准备过程
1.将龙虾腹部外壳洗净：拿牙刷将龙虾腹部，外壳的污渍和黑色污染物刷掉，然后拿清水洗干净。这个过程相当的有趣，小时候，自己不敢刷，怕被虾子夹住手。但是又觉得很好玩，想把它拿在手上，就是很有画面感。
2.二次处理：捏住龙虾的尾巴，在扯下尾巴的同时将筋带出。龙虾的筋中含有重金属物和污染物，将筋抽出，有利于身体健康。最后，拔掉头部，留下黄，龙虾黄是可以食用的。将背部沿中间剪开，便于入味。
以上，就是龙虾的手工准备过程，小时候，对这些充满好奇，觉得十分残忍。但是爸爸做的龙虾很好吃，就是色香味俱全，所以为了吃，就不择手段了，光是过程就很令人难忘了。
二.制作过程
制作过程虽然不太熟悉，但是印象深刻的就是要加一瓶酒，加了酒之后顿时香气扑鼻而来，各种香料的味道好像被啤酒激发出来。最后在盛入龙虾之前，搁一些黄瓜，大葱。再准备一些热干面，等最后吃完时，加进去用龙虾的底料搅拌，别具风味。
将湖北特色面和虾组合在一起，搭配令人难忘。
干锅小米辣煮牛肉干。
小时候生活在农村，每年临近春节的时候，妈妈就会做一些牛肉干。
春节过后，家里没什么客人了，剩下的牛肉干，妈妈就把它吊在我们做饭的柴火灶上面，每天做饭时都可以烟熏一下。
这样的牛肉干保存一年都不会坏，也不用进冰箱，因为小时候家里没有冰箱。
唯一比较麻烦的就是牛肉干清洗比较麻烦。
每次要吃牛肉干的时候，妈妈就会把它取下来，放在温水里，清洗很多很多遍才可以洗干净。
有些顽固污渍还需要借助菜刀把上面一层黑黑的东西刮掉，才能把它清洗干净。
清洗干净之后，就是考验我妈妈刀工的时候了，妈妈的刀工特别好，可以把牛肉干切成非常非常薄的牛肉片。
切好的牛肉，红红的一大盘，还没炒好，就要流口水了，牛肉的香味溢满了整个屋子。
牛肉切好之后，把牛肉放油锅里面爆炒一下，加点水，加点小米辣，加各种调料，焖一下。
因为牛肉切得特别薄，水焖一下基本上就熟了。
红红的牛肉，配上红红的小米辣，颜色特别漂亮。
轻轻地夹一片牛肉放到嘴里，鲜香的牛肉，把嘴里所有的味蕾给***起来了，一下子胃口大开，两三碗米饭根本就不在话下。
吃干锅小米辣牛肉的时候别忘了旁边准备一包纸，一边吃一边感觉辣得特别爽，清鼻涕也跟着流出来了。
只可惜，妈妈永远地离开我们了，再也吃不到妈妈味道的干锅牛肉了。
西红柿炒辣椒。
那是母亲的味道，于是，我和妹妹给这道菜起了一个心仪的名称「梦寐以求」。
时光流转，我也经常会给朋友们煮这道菜，并且告诉大家「梦寐以求」的意义，期望通过味蕾拼凑对母亲的怀念。
是的，走过很多的地方，我也会用「梦寐以求」留下了属于自己的印记。努力让每一段怀念都有属于自己的味道，可以鲜活在生命里，一如往昔。即使，已然生活在别处。
四川有哪些美食？
1.担担面
担担面是四川小吃的代表，喜欢吃麻辣的朋友，看到这张图就会垂涎欲滴。担担面是一种非常美味的美食，具有鲜美爽口、香气扑鼻、咸鲜微辣的特点。
2.龙抄手
抄手其实就是大家经常吃的馄饨，龙抄手的皮很薄，馅很嫩、汤很鲜，有“薄如纸、细如绸”的说法，龙抄手的汤料很讲究，用小火慢炖而成，汤汁香醇可口，龙抄手的肉馅非常细嫩滑爽，老少皆宜。
3.钟水饺
钟水饺始于1893年，因为开业时店址在荔枝巷，而且调味加入很多红油，所以又被称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺是***馅，上桌时浇上红油，具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。
4.肥肠粉
肥肠粉是由红薯粉、肥肠、菜子油、干红辣椒、花椒等精制而成，肥肠粉具有麻辣鲜香，色红味美的特色，它既是小吃，也是主食，深受百姓欢迎。
5.夫妻肺片
夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻创制而成，做法是先将牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉进行卤制，再切成薄片，最后淋上红油，具有肉嫩味鲜、麻辣浓香的特点。
6. 李庄白肉
李庄白肉，又叫做"李庄刀口蒜泥白肉"，是文化名镇李庄的传统美食，李庄白肉精选皮薄肉嫩的"长白山猪肉"或"约克猪肉"制作而成，具有醇香爽口、肥而不腻的特点。
7.三大炮
三大炮由糯米、红糖、芝麻、黄豆精致制成，在抛扔糯米团时，三大炮如同“弹丸”一样发出“当、当、当”的响声，所以被称“三大炮”。
三大炮具有价廉物美、香甜可口、不腻不粘的特点。吃的时候，配上“老荫茶”，会更有风味。
8.赖汤圆
赖汤圆创始于1894年，是传统老字号，色泽洁白，香甜绵糯，营养丰富。因为创始的老板姓赖，所以得名“赖汤圆”。“赖汤圆”具有不粘筷、不粘牙、不腻口的特点，广受百姓喜爱。
9.钵钵鸡
钵钵鸡已有上百年历史，在陶器钵中盛放佐料，以麻辣为主，加上去骨鸡片拌和而成，具有皮脆肉嫩、鲜香爽辣，咸甜适中的特点。
10.冷吃兔
冷吃兔是四川的特色美食，又名香辣兔、麻辣兔丁，是一种深受欢迎的美食。四川的自贡、富顺、荣县一带是有名的养兔之乡，所以就产生了“冷吃兔”这道美食。其实“冷吃兔”这道菜，热的时候，也是能吃的，只是冷着吃更入味。
川菜作为中国八大菜系之一，闻名全国乃至世界。作为不太能吃麻辣口味的广东人，偶尔也会带上家人去尝尝川菜，点的最多的是以下几道菜：
毛血旺：色泽棕红，汤鲜香浓，麻辣味厚，一盆中有肉有菜，非常美味。
龙抄手：龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。
四川担担面：面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，筋道顺滑。
夫妻肺片：色泽红亮，质软化渣，麻辣香鲜。
麻婆豆腐：色泽红亮，亮汁亮油，麻辣味厚，细嫩鲜香。
回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉的色泽红亮，肥而不腻，非常下饭。
酸菜鱼：肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。
成都
火锅▼
夫妻肺片▼
担担面▼
钟水饺▼
棒棒鸡▼
廖排骨▼
查渣面▼
龙抄手▼
甜水面▼
蛋烘糕▼
双流老妈兔头▼
郫县豆瓣▼
陈麻婆豆腐▼
黄龙溪一根面▼
盘飧市卤菜▼
绵阳
米粉▼
北川腊肉▼
冷沾沾▼
鳝鱼鸡蛋卷▼
席凉粉▼
江油肥肠▼
梓潼片粉▼
盐亭***火烧馍▼
盐亭酸辣粉▼
梓潼酥饼▼
自贡
自贡火边子牛肉▼
富顺豆花▼
自贡冷吃兔▼
盐帮菜▼
牛佛烘肘▼
跳水蛙▼
水煮牛肉▼
豆腐脑水粉▼
燕窝丝▼
开花白糕▼
攀枝花
浑浆豆花▼
雅江鱼▼
鸡棕卷粉▼
盐边油底肉▼
盐边羊肉米线▼
方山全羊汤▼
泸州
古蔺麻辣鸡▼
古蔺腊肉▼
泸州黄粑▼
纳溪泡糖▼
泸州猪儿粑▼
德阳
中江八宝油糕▼
中江挂面▼
广汉缠丝兔▼
全蛋金丝面▼
罗江豆鸡▼
连山回锅肉▼
什邡荞面▼
什邡板鸭▼
黄许松花皮蛋▼
广元
剑门关豆腐宴▼
广元蒸凉面▼
酸菜豆花面▼
广元核桃饼▼
青川木耳▼
酸菜豆花鱼火锅▼
火烧馍▼
遂宁
芥菜春卷▼
卓筒鸡▼
鸡豆花▼
射洪豆豉▼
射洪香猪▼
徐老三豆腐干▼
隆盛莲藕▼
内江
板板桥油炸粑▼
内江牛肉面▼
黄老五花生酥▼
资中罗泉豆腐▼
资中鲶鱼▼
极品溢香鸡▼
威远大头菜▼
资中兔子面▼
王记牛肉干▼
隆昌豆花饭▼
乐山
乐山钵钵鸡▼
乐山甜皮鸭▼
马边抄手▼
翘脚牛肉▼
玻璃烧麦▼
凉糕▼
乐山阙氏叶儿粑▼
张吉武米花糖▼
峨眉山雪魔芋▼
五通桥豆腐乳▼
资阳
简阳羊肉汤▼
天池藕粉▼
周礼伤心凉粉▼
安岳米卷▼
临江寺豆瓣▼
三星米花糖 ▼
周礼粉条▼
石桥挂面▼
宜宾
宜宾燃面▼
鸡丝豆腐脑▼
猪儿粑▼
李庄白肉▼
竹海全竹宴▼
碎米芽菜▼
南溪豆腐干▼
葡萄井凉糕▼
南充
川北凉粉▼
阆中张飞牛肉▼
西充狮子糕▼
南充松花皮蛋▼
仪陇胭脂萝卜▼
方锅盔▼
达州
灯影牛肉▼
徐鸭子手撕鸭▼
七星椒卤味▼
东柳醪糟▼
开江板鸭▼
石梯蒸鱼▼
大竹豆腐干▼
万源老腊肉▼
宣汉桃花米 ▼
雅安
砂锅雅鱼▼
荥经酸辣汤▼
榨榨面▼
汉源花椒▼
狗屎糖▼
芦山腊肉▼
皇木腊肉▼
贡椒鱼▼
清溪黄牛肉▼
汉源坛子肉▼
东拉山老腊肉▼
天全笋干▼
二郎山山药▼
阿坝
阿坝中蜂蜜▼
洋芋糍粑▼
九寨牦牛肉▼
and……
、宜宾竹筒牛肉
2、广汉缠丝兔
3、乐山翘脚牛肉
4、李庄白肉
5、江油肥肠
6、灯影牛肉
7、彭州九尺板鸭
8、青城山腊肉
9、张飞牛肉
10、夫妻肺片
11、乐山甜皮鸭
12、天台山腊排骨
13、双流兔头
14、自贡冷吃兔
15、川北凉粉
16、乐山西坝豆腐
17、南溪豆腐干
18、鸡丝凉面
19、伤心凉粉
20、绵阳米粉
21、担担面
22、宜宾燃面
23、广元凉面
24、铺盖面
25、查渣面
26、南充米粉
27、甜水面
28、内江兔子面
29、红油水饺
30、白家肥肠粉
31、三大炮
那简直太多了，四川简直就是吃货的天堂！
叶儿粑
叶儿粑又叫艾馍，是四川地区特色传统小吃。用糯米粉面包馅心，外裹新鲜绿色粑叶，置旺火蒸制。其色洁似乳，味道香醇可口，不沾盘、不沾筷、不沾牙，被称作三不沾叶儿粑。分甜的和咸的两种，甜的馅是豆沙加上核桃等果仁，大多在表面加了红糖，这样更好吃；咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便，老少适宜，保存时间长，加热几分钟就可以吃，是不可多得的天然美味绿色食品，为四川名小吃之一。
油茶
四川油茶是川渝地区特有的汉族名小吃，属于川菜系。当做早餐，由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎，加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花，和匀而食，和北方的油茶不是一个东西，麻辣香香的，非常好吃。 传统的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水调开，放开水里煮成稀稠合适的米浆。
夹丝豆腐干
在酥脆的豆腐干中夹入脆爽的萝卜丝，花生粉与黄豆粉的浓香配上四川特有的麻辣味道，在蘸上甜酸味的汁水。一道简单、营养、健康的嘉州美食就呈现在您的面前了。在尽情享受酥脆浓香的同时，麻辣酸甜也在一起挑逗着您的舌尖，堪称嘉州一绝。
▲糖油果子，又叫天鹅蛋， 就是辣么拽
推荐理由：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口，光是看到就流口水啦~
▲甜水面，面条和筷子一样粗
推荐理由：面条有嚼劲，口感回甜、微辣，还有芝麻酱散不去的香味……
▲蛋烘糕，说是用蛋烘烤出来的你信吗？
推荐理由：群众基础打得好，从小学生抓起……
▲绵阳米粉，一种很细的粉
推荐理由：柔软度和粗细程度都与其他地方不一样，两个字：特别！
▲江油肥肠，据说只有江油的红烧肥肠才叫“江油肥肠”
推荐理由：色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，下饭喝酒爽口开胃。
▲梓潼片粉，千万不要以为是黑暗料理，其实是好东西
推荐理由：食之有麻、辣、冲之味。嚼之柔韧凉爽，给人以寒。绿色其实是加入了青菜汁、韭菜汁，你说是不是好东西？
来自网络
你吃过哪些不同地方的特色美食或者特色小吃？感觉怎么样？
俗话说：民以食为天。作为一枚吃货，我一直对各种美食小吃都很感兴趣。
有一次逛街逛累了，眼看到了饭点时间，就想找家店吃饭。不经意间发现了一条人虽多但不显喧闹的美食街。
然后就发现有家几平米的小小店面前有很多人在排队，一看是做西安肉夹馍的。
我想这家店一看就是老店而还有这么多人排队，说明味道应该不错。
因为以前没吃过肉夹馍也好奇是什么味道的，就买了一个。
一品尝，咦！很好吃呢！它的外皮很酥脆，麦香浓郁；里面肉馅软嫩酥香，肥而不腻。而且这个馍份量很大，我吃一个就饱了，才十几块钱，真的是物美价廉呢。
还有次去澳门玩，之前就攻略过，一定要吃正宗的澳门葡挞。
结果一个人在老城区逛了大半天，游览了很多名胜古迹；最后累到不行了，想找那两家出名的葡挞老店也没力气。
正好转角间就看到有家店卖糕饼的，也有不少人排队。想着这家店的也许就不错，就买了几个。
嗯，味道确实不错！外皮松软酥香，内馅香滑蛋奶味浓郁，特别爱那个焦糖味。
看来，很多世间美好的事物都是在不经意间遇到的。
只是为何我还对那两家没尝到的食物念念不忘呢？
我在广东深圳吃过的肠粉，很有特色，是一种很特别的美食，每每想起，都想再来上一份。
刚开始听到肠粉这个名字觉得很奇怪，还以为是用猪肠做的一种小吃，吃了之后才知道，跟猪肠没有任何关系，肠粉浆是使用纯米浆做成的，再配上鸡蛋、生菜、馅料等。
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。肠粉分为两种，一种是用布拉的就叫布拉肠粉，另一种是直接蒸的，抽屉式肠粉，我在深圳吃的就是这种抽屉式肠粉。
在深圳街头有很多这种肠粉店，我通常把肠粉当作一顿早餐，又解馋又饱腹。在清晨到店里点上一份肠粉，然后喜欢站在那里看老板的现场操作，对于我这样一个北方的吃货来说，看肠粉的制作的过程也是一种享受。肠粉的制作看着似乎很简单，只见师傅在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，一会儿就蒸好了，拉出抽屉式的箱子那一刻，热气腾腾的，迅速地在粉皮上放上馅料，用一块刮板迅速地一搓一搓，粉皮儿就听话地卷成了猪肠的褶皱形，然后一兜就码在了盘子上，再浇上调好的酱汁就好了。
听说啊，这肠粉竟然有着悠久的历史，起源于唐朝的泷州（今广东罗定市），肠粉的名字也大有来头。据说肠粉最初叫龙龛糍，在乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧，肠粉因而得名。
云南的小吃美食很多，仅粑粑就有昆明的官渡粑粑、摩登粑粑；香格里拉的水汽粑粑；丽江的火烧粑粑；大理巍山的喜洲粑粑等等！其中官渡粑粑当以官渡古镇的眼镜粑粑和李氏憨粑粑比较有名；摩登粑粑在昆明的滇菜馆都有；喜洲粑粑在和平街女人淘宝街有一家，昆明其他地方也有；水汽粑粑则建议去昆明易门大酒店旁的三锅庄最为特色……
1、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走，第一个往东的路口进去，路北有个“***把子肉”，味道不一般哦，很火，我经常去，又一次我去吃饭，我说：老板再来块肉。老板说：给你个面子，再卖你一块。天哪~~太牛了~~呵呵！2、济南制锦市的菜怡园门口有个骑小电动三轮卖菜煎饼的，绝对好吃，吃过就知道其他那些卖菜煎饼的不好吃了 ！是一个老太太买的，人很好！我经常过去，都吃成亲戚了 ！哈哈~~ （不过她晚上六点才出来卖呢）3、济南市花园庄小区2区那边有个川味、风味辣凤爪！味道堪称一绝啊~想知道具***置的站短我 哈哈~~4、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走200米，路东的天园米线馆，米线很好吃，有炸酱的和麻辣的，可以说是蝎子拉屎-独一味啊~~哈哈~~~5、北坦的荣氏栗子 成丰桥的周记扒鸡6、芙蓉街的胥记面馆（尤其那麻香面那叫一个够劲啊）、姐弟俩土豆粉、金枕记榴莲酥和蛋挞也不错哦！7、芙蓉街油旋 8、还有小城故事的甜蜜蜜 煨凤爪 小城飘香鱼都不错暂时想不起来了，以后想到继续加~~哈哈9、济南历城区大润发后面的街上有个【辣妹盖浇饭】，味道很好，泡菜和茶水都免费，很实惠！
统计了一下妈妈们回帖提供的美食信息：
1、经三纬八的 薛氏快餐 坛子肉 和风味茄子 很不错 经一纬八的 烧烤 比如烤鸡翅 很棒 芙蓉街有个吃西红柿牛腩的店（从入口一直往北 ） 里面菜很不错 就是店家有个特点 给一桌的菜上齐了 再给别的桌上 上次去 我等了35分钟 吃饭用了25分钟 呵呵 有电话87300885 还有在乐文路上 有个黄焖鸡很不错 里面的红烧带鱼 也很棒 饿了 去弄上个鸡 带鱼 吃个米饭 真不错 他还有个店在小区里面 好多小区的人都是外卖的2、泉城路东头路南,一家卖川味的小店,他家的辣花生很棒,6元一盒,也不贵3、老玉记，从小吃到大的熟食品牌，呵呵，我知道的就是在建设路过了市工商局，再往南有个洗浴中心斜对面就是。4、芙蓉街的会仙楼,以前省委的厨子,鲁菜做的非常棒5、经八路的容先生夫妻肺片；九碗半的辣鸭头；巴山夜雨的毛血旺。都让人回味无穷呀。 ...6、喜欢幸福渔村的碟鱼头，还有***牛蛙里的飘香牛蛙，绝对回头。7、花园路林业大厦往东第一个小路口往南，跟小城故事挨着，碟鱼头每次必点就跟小城的鸡爪一样，口水.....8、县东巷苏家干饭铺的把子肉~绝对过瘾~9、佛山苑小区里有家小店黄焖鸡也很不错10、喜欢***龙虾（龙虾对面以前有家甏肉米饭很好吃，可惜现在没有了），舜耕路南头不到万寿路的地方有家活羊现宰很好吃，还有环山路的胶东小海鲜和鑫龙火锅。11、天桥区北坦大街商品房1号，净香园熟肉总店的香肠和烤肠很好吃 俺家吃饭必不可少 嘿嘿~~12、佛山苑的油泼面，香辣，超过瘾。佛山街上的梁记粥铺，酸菜鱼等。银座商城后面大排档里有一家煎饼果子（只有上午10点之前有），太好吃了。玉泉森信西侧有家过桥米线，貌似济南最贵的米线，也不错。佛山街有家玲珑泰，贵点但菜品很好。13、英贤桥桥头的孟家扒蹄卖得很火14、徐罗锅煎包
