农村面条家常做法？
食材：面条120克，豆腐30g，鲜山药30g，枸杞15g，陈皮3g，枸杞叶或菠菜30g，生葱1根，生姜10g，鸡汤300g，酱油5ml，麻油10ml，食盐3g。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质，洗净，切成小段或细丝；枸杞洗净，拣去杂质；陈皮洗净，切成细丝，放入小碗内，加入滚水少许，浸泡5-10分钟备用；生葱去皮，洗净，切成葱花，生姜去皮，洗净，切成细丝。
2、将麻油倒入锅内，烧热后投入姜丝和少许葱花炒香，然后倒入豆腐、山药丝，翻炒片刻，盛出备用。
3、将鸡汤倒入锅内，大火煮滚后下入面条，如常法煮之面熟，然后下入枸杞及枸杞叶（或菠菜碎），大火煮滚后倒入陈皮汁，加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
农家面做法？
猪肉改刀切大块放入清水锅加入葱姜、料酒焯水，再放入电饭煲，加入酱油炖40分钟，炖至烂透。
干香菇、干口蘑，泡发改刀切片，泡香菇和泡口蘑的水留用，木耳泡发撕小朵，黄花菜泡水，口蘑、***切片。
起锅烧油，下入葱花爆香，下入配菜香菇、口蘑、黄花菜、***、木耳煸炒出香，加入酱油调味，加入老抽调色，加入泡香菇和泡口蘑的水烧开，下入烂肉烧入味，淋水淀粉勾芡，加入现炸的花椒油。
农家手擀面条，煮断生，捞出，浇上烂肉卤即可。
农家面通常是由新鲜的小麦粉和水混合制成的，面团需要揉至柔软而有弹性。接着将面团擀成薄片，切成细条，再将面条晾晒至半干。
在煮面时，需要准备一锅沸水，将面条放入水中煮至熟透，然后捞出沥干水分。最后可以根据口味加入蔬菜、肉类或调味料，如酱油、醋等。农家面的做法简单，口感爽滑，营养丰富，是一道受农村人民喜爱的美食。
农村喜事面条卤子的做法？
1· 鸡蛋炒散备用
2· 材料切块的切块、切丝的切丝
3· 炒个小糖色、放入五花肉。翻炒一下放葱、姜、大料。
4· 放入木耳黄花菜、在放面筋香干。煸炒一下。去去异味。然后放一勺面酱。
5· 然后放水，水与食材齐平或者略少。倒入酱油、蚝油、适量盐。鸡精。
6· 水开后转中小火五分钟都炖至软烂。勾芡。不要太浓。
7· 临出锅前放点香油~可以作水煮面条啦
8· 再安排点菜码~开整
农村加工面条的利润？
1、农村加工面条的利润是40%；
2、农村加工面条，主要以干面条为主，做成干挂面销售，也就是没有水分的利润。现在干面粉一斤2元，加工一斤面条的水电费需要0.4元，一斤干面条出售价4元。4-2-0.4=1.6元，也就是一斤干面条净赚1.6元，净利润除以总售价就是利润，1.6÷4×100%=40%，所以农村加工面条的利润是40%。
利润是40%左右
相对来说,面条的利润空间非常的大,因为其成本非常的低,无论是原料,还是加工过程,其都可以自行操作,而且其还可以***取机械化的生产,这样一来,其就减少对人工劳动力的需求,这样就能够降低其劳动成本,所以相对来说,面条的利润空间非常的大,一般来说,其可以赚取百分之四五十左右。
农村自磨面粉做面条段怎么回事？
家庭自己擀的面条，煮时易断的原因，
排除面粉质量方面原因外，其主要原因在于“和面”、揉面阶段处理的不好，降低了面团的韧性。因而煮时易断。
和面、揉面时间短、没揉透，使得面团内部还存有细小的干粉颗粒，致使面团中的“面筋成分”被细小干粉颗粒给互相隔离开，没能互相粘结。造成擀出的面条韧性差，煮时易断。
解决办法：面粉经过和面、揉面后不要急于擀面条。把它放置半小时（俗称为“醒面”），让面团中的细小面粉颗粒进一步吸水，释放出面筋。然后再进行一次揉面。
这样，擀面条时，会发现擀出的面饼很有弹性，会向回收缩。
这样的面条韧性很好，煮时就不易断了。
在农村，你见过缺德的人能缺德到什么程度？
在农村，还真的见过缺德的人做那些事，那真的恨的牙痒痒啊！
我就是农村的，我家就三姐妹，没有男孩子，爸爸心里总是有个坎，要加上爸爸是死要面子活受罪的那种人，妈妈受了不少苦头，外面的人看不起，爸爸对妈妈又不好。更可气的还是自己家那亲戚，我大伯。
爷爷那代有四兄弟，大伯是大爷爷的儿子，我爷爷是第二个，三爷爷去别处做上门女婿了还有个四爷爷，可怜我的四爷爷几岁的时候眼睛就看不见了，一直就是帮人家算***混口饭吃，大伯日子最好，在县城安排工作的，一年也很少回。
我们三家都离的近，大伯很少在家，爸爸就经常帮四爷爷挑水，经常送点家里种的菜给他，反正只要爸爸有空就回去四爷爷家那帮忙，就这样一晃四爷爷70多岁了，好像快75岁的那年死了，镇府这么多年也一直有救济粮，他自己节俭省用，死的时候粮食有差不多千斤，四爷爷一直都叫我爸爸把粮食拿些回去喂猪，爸爸太顾虑面子怕人家说闲话没拉，四爷爷死了，我大伯回来了，说奔丧其实就冲着那四爷爷财产来的，在酒席上跟这个说那个说，四爷爷早就答应他死了所有的东西都是给他的，但是附近的人都知道是我爸一直在照顾，可没有人肯站出来帮我爸说话，因为他们都认为这是你们的私事自己解决，爸爸很委屈就在酒桌上说了一些气话，面子也放不下就直接回家了，出殡那天帮忙送到山上埋好了就直接回家，再也没有去四爷爷的房子了，后面就是大伯霸占了四爷爷的两间平方和那些粮食，那个平方是国家建的。
更缺德的事还在后面，我家邻居老公死了成了寡妇，他儿子儿媳去外面打工，大伯退休回到农村，大伯母跟侄女去县城读书了，大伯跟寡妇搭上了，我家狗被我大伯用火钳戳瞎了一只，家的鸡到处去被他放老鼠药死了好几只，有个晚上下大雨，大伯把我家后面挖了个水沟，大水冲下来好多泥，她说水冲到寡妇家了，村委都调解了好多次，总是说叫我爸爸忍忍，那个人没办法治，幸好老天把他治了，现在成了瘸子但也还在寡妇家住，爸爸心里也苦，总觉得自己没儿子让人家欺负。
这么缺德的人都有而且还是亲戚，摊上这样的人自认倒霉阿！
我们那地方有一个叫狗三的人，为人奸猾，干尽了缺德事，一生都是光棍一条，今天只讲他三件事。
有一天，狗三担着一担柴正回家去，远远地看着一个瘸子一跛一跛地朝他走来，狗三嫌人家挡住了他的道，他放下担子也***装一跛一瘸地走过去就打了人家三耳光，旁边的人正要指责他，他指指自已的腿和嘴巴，意思是告诉别人自已是个瘸腿和哑巴，那人嘲笑自己学自已瘸着腿走路，于是众人开始指责那瘸孑的不是，并要那瘸子帮狗三把柴挑了回去。真可是冤屈了这个可怜的瘸子。
又有一次，狗三正同一伙人闲聊，别人就逗他说，狗三，你今天如果能把我们逗笑了，就算你的本领大了，狗三这时看见一位***先生来了，便心生一计，***先生是个瞎子，路中刚好有一道囗孑，待***先生走到离那囗孑还有一尺远的地方时，他冲着***先生喊道，前面是道囗孑，先生你赶紧跳。结果***先生刚好跳进了那道囗孑里，引得众人捧腹大笑。
还有一次，别人笑他一生都没有碰过女人，连亲嘴的滋味都不懂。他不服气地说道，你们信不信，我今天要把那几个在田里锄草的姑娘亲个遍。众人正要看他的笑话，只见他拿了一个空着的雪花膏瓶子，走到那几个姑娘的面前说，你们谁把我的雪花膏抺完了。几个姑娘都不承认偷抺了他的雪花膏，于是狗三说，我要闻一闻，看你们说了谎话没有。随即狗三便将嘴凑了过去，将几个姑娘亲了个遍。众人这才不得不佩服狗三的聪明智慧。
狗三是我们老家很具争议的人物，他的故事足以写成一本厚厚的***。
我家乡的地方有一个姓粱名红军，小名八十的人，特坏，更缺德的快要拉血啦。我是在城市里做生意的，每次回家乡，总有邻居请我喝酒。有一次，我在邻居家喝酒，有很多人在一起，喝的正高兴，此人便不请自到，主人不好意思，对他客气了几句，他就坐下喝了起来。大概两杯酒没喝完，我的其中的一个邻居举起一个啤酒瓶子，把他打了个满脑袋淌血，竞没有人拉架，后来还是我把***者劝住了，他也灰溜溜的走了，后来我知道，***者的父亲去世时，没有火化，姓梁的给举报了，得了举报费200元钱，他的坏事做的太多，在农村偷人家羊，鸡，狗，柴禾等等，还偷女人的裤衩子。他爹去年冬天死了，都没有人去守灵，后来还是信教的人给抬出去了，真实的事情！
我遇到最渣的人是我亲爸，我亲爸一生风流成性，还没有结婚时就睡了村里的五六个女人（其中有个女的是我姑父的亲妹妹），跟我妈结婚后，从村里搬到城里，我爸把目标放的更远，睡了女房东，以及他结拜兄弟的媳妇，还有一个朋友的小姨子（以上这些人在我童年时我都见过），他半夜***进院准备睡邻居家的漂亮女人时，那个女人还算正直，第二天跑到我妈面前告状。我六岁时，父母离婚了，我妈没有抚养能力，我判给我亲爸，我亲爸为了让我不干涉他的私生活，把我下放到农村让爷爷奶奶带，他一个人在城里逍遥快活。后来，他跑到了市里，跟一个漂亮的女人谎称自己未婚（这个漂亮女人跟着她爸来村里见过我爷爷奶奶，当时的我被家人教唆让我叫我爸叔，怕穿帮），那个漂亮女人追求者多，有***把我爸腿打折了，我爸自动放弃漂亮女人，回村里养伤，养伤的那段时间里他跟村里我的代课女老师走动频繁，那女老师最终也跟他有染。后来我亲爸腿好后，又去市里，拉帮结派去抢劫，抢了一个进口摩托车，被通缉。我爷爷把村里的家产变卖，才把他从监狱里弄出来。出狱后，我亲爸去邻县找了个女老师，结婚了，把房子什么的都建好，平静了两年，有一儿一女，过了几年，他跟女老师的亲戚私奔了。私奔后没过几个月，他又甩甩***走人了，后来他又转折到市里，跟一个女人又结婚，又生了一儿一女，买了房买车，到了2015年，他又把这个家庭抛弃了，现在杳无音讯。以上所述真实客观，我亲爸都50了，年轻时确实帅的惊人，没想到到了中年还死性不改。我从童年到现在，我亲爸没有给过我一分钱抚养费，包括结婚生子
我说一个发生在我自己身上的真事，大家评评这人是不是真的缺德，我是91年嫁给我丈夫的，他父亲哥五个，他父亲是老大，我公公在我老公2周岁左右离的婚，我老公是和他奶奶长大的，我们和他三叔隔着一个2米左右的胡同，他家房子在胡同西边，我们在胡同东边，从我结婚起整6年每天天不亮他三叔两口子就去敲我家门，说一些不好听的话，晚上让我们很晚再揗门，那6年真是在惊吓中渡过，我也和我老公吵，说你怎么这么听他的，他说他三叔这是为他好，我听邻居们说我老公是小时候被他三叔连打再吓的怕了，所以他说什么都是对的，甚至我们俩上班孩子给姥姥看他都不让我们去看孩子，说有看孩子的时间干嘛都行，平时的一些细节就更多了，可他三叔两个儿子，乜娶了媳妇人家对自己的儿子媳妇儿和对我们正相反，我和他俩口子说你们这是不管儿子媳妇管侄子侄媳妇，再到后来他不敢明面对我们，暗地里发损，我家的水管在西箱房墙根，胡同里的通我家的水管那老是跑水，跑的我家西箱房的地面塌陷了10多公分也不知道是怎么回事，直到2014年自来水改造才挖出来了，原来我那三叔公从他家房子里引了一个小水管一直从地下到我家西箱房根挖了深2米左右的湛水井。下边下的是一个带小眼的管子，他家所有的脏水全往这流时间长了不就把我家箱房漏塌了，把全村人都气坏了。我问他这是人干的事吗，他哑口无言，过后全村人给他起名叫***善人，笑面虎，人家都说当世人下辈报，他是现世报，2013年12月他小儿子30出头心脏做了支架，他小儿子出院的第二天大儿媳妇扔下一双儿女出***死了，2014年他大儿媳妇忌日那天我那三婶婆婆突发脑出血成了植物人一直到今天，这两口子不是光对我们这样，对别人也一样。他要是看见便宜不占气死了，还得说人家的不是，大家说这样的人是不是缺德。
1996年，我从成都乘火车南下广州，硬座车厢，车上万分拥挤水泄不通，简直，可以和印度火车相媲（Pi）美了。
由于车厢里的人数太多，厕所门前排起了长龙，当我好不容易排到厕所门口时，有一个小伙子与我同时挤到了厕所门口，随便搭了两句话之后，我们商议一起上厕所。
两个男人在厕所内各自小便后，我正欲出门，他伸手示意我别出去，说外面太挤了，不如厕所里面空间大，胳膊腿可以舒展得开，而且还可以歪靠着坐一下。
厕所外不断有人敲门，我的内心是崩溃的，而他却一再劝我，别出去，别管他们，爱咋咋地。
我终于忍无可忍，冲出了厕所，挤入了人群之中。
万万没想到的是，那孙子竟然没出来，而且再次把门给反锁上了。
厕所门外依旧排着长龙，准备上厕所的人依然在焦急的等待着。
此时此刻，我认为我应该做点什么，于是，我迅速地找来了列车员，告诉她厕所被一个占着茅坑不拉屎的缺德鬼占领了，赖着不出来！女列车员随即用三角钥匙强行打开了厕所门，厕所，终于被解放了。
那么多人内急，而他却视而不见，还能心安理得地在厕所里享清福，实在没见过更缺德的了。
