元江傣族油炸米花怎么做?
材料:干玉米50克 调味料:红糖10克 做法: 1、将干玉米和红糖充分混合放入微波炉容器中; 2、用塑料薄膜盖在容器上面,放入微波炉,高火3分钟,即可。 注意: 盖塑料薄膜时一定要密封,以免爆米花炸出,损害微波炉。 营养小贴士: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有***胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;富含的维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能;能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生;还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
傣族炸五花肉的做法,傣族炸五花肉怎么做好吃,傣族炸?
主料 五花肉 0适量 辅料 草果 0适量 盐 0适量 花椒 0适量 味精 0适量 味极鲜酱油 0适量 腌菜膏 0 小米辣 0适量 生姜 0适量 步骤 1.第一,先将洗好的五花肉整块的用草果、盐、姜汁、味极鲜腌制10分钟左右。
2.第二,大火烧热油,将腌制好的肉煎到两面成金***,捞出,切成小块,放碟。3.第三,将3匙腌菜膏放入小碟子中,按照个人口味加小米辣、大蒜调成沾水。即可实用傣味撒皮怎么做?
猪皮要带肥肉,肥肉1cm即可,然后肥肉部分改刀成鱼鳞状。
腌制的话用单山蘸水(没有丹山蘸水的话用草果粉以及少量王守义十三香)蒜末、蚝油、生抽、豌豆粉混合后放入冰箱腌制两小时。
两小时后宽油中火炸至熟即可。
步骤 2
腌菜膏调制
腌菜膏、花生碎、折耳根、老缅芫荽、小米辣、糖、少量生抽及醋混合即可。即可
傣味撒皮是一道传统的云南傣族美食,通常由猪皮、糯米、辣椒、蒜、姜、草果等食材制成。制作方法一般为先将猪皮煮烂,然后切成小块,加入糯米、辣椒、蒜、姜等调料一起煮熟。口感鲜美,香辣可口,是云南傣族地区受欢迎的美食之一。
怎么做好吃,傣族炸五花肉的家常做法?
主料
五花肉
0适量
辅料
草果
0适量
盐
0适量
花椒
0适量
味精
0适量
味极鲜酱油
0适量
腌菜膏
0
小米辣
0适量
生姜
0适量
步骤
1.第一,先将洗好的五花肉整块的用草果、盐、姜汁、味极鲜腌制10分钟左右。
2.第二,大火烧热油,将腌制好的肉煎到两面成金***,捞出,切成小块,放碟。
3.第三,将3匙腌菜膏放入小碟子中,按照个人口味加小米辣、大蒜调成沾水。即可实用