8种家常版甜品的做法?
1、杨枝甘露
杨枝甘露大概是许多人对于港式甜品的初识,名字自带仙气。主要食材是西柚、芒果、西米,制作方法不需要烤箱之类的器材,只需要一口锅就能解决。
2、姜撞奶
姜撞奶今年在抖音上可是大火了一把,做好后的姜撞奶有点像奶豆腐,QQ的很可爱 。姜撞奶的原材料也很简单,最主要的就是牛奶和姜汁,冬天来一杯姜撞奶全身都暖暖的。
3、布朗尼
在美国比较常见的家庭美食,介于蛋糕和饼干之间。布朗尼的味道很浓郁,第一次吃你会感觉这个味道太苦了,但是你吃过一次后就忍不住再吃第二次!
4、芋圆
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。紫色、***、白色的芋圆盛在一个碗中很好看!
5、千层蛋糕
千层蛋糕也是不需要烤箱的一款蛋糕,制作简单,只需要一个平底锅就能搞定。千层蛋糕的原材料你还可以做成班戟。
6、奶香法棍片
法棍放的时间长了,就会变得很硬,吃多了腮帮子都会疼。这种情况下你可以把法棍再加工一下,放上糖、牛奶、鸡蛋烤一下就变成了奶香法棍片!
7、曲奇饼
曲奇饼不管是送人还是自己吃都很合适,香酥可口,香味迷人。
8、松饼
浅焦糖色的外皮颜色均一,撒上雪白的糖粉仙气十足,白胖松软的饼皮散发着浓郁奶香,切开一块放入口中软乎好嚼。
烤箱一般烤什么食物好?
烤箱是一款非常实用的厨房电器,可以制作多种美食。以下是一些建议您可以尝试烤制的食物:
1. 面包和糕点:如面包、蛋糕、蛋挞、酥饼等。
2. 肉类:如烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤肉串等。肉类可以在烤制过程中加入各种香料和调料,口感鲜美。
3. 蔬菜:如红薯、胡萝卜、土豆、洋葱等。烤蔬菜口感鲜嫩,营养丰富。
4. 面食:如披萨、煎饼、馒头片等。
5. 甜点:如蛋挞、曲奇、布朗尼等。
6. 烘焙:如制作饼干、巧克力蛋糕、水果派等。
7. 烤鱼:鱼类在烤制过程中,鱼肉变得鲜嫩多汁,口感鲜美。
8. 火锅:用烤箱制作火锅,可将各种食材烤至熟透,方便卫生。
9. 披萨:披萨是一种受欢迎的烤箱美食,可以加入各种配料,如肉类、蔬菜、芝士等。
10. 发酵食品:如发酵面团、酸奶等。
当然,这些只是烤箱食物的一部分,您可以根据自己的口味和需求发挥想象力,创新更多美食。烤箱烹饪过程简单,且能保持食物的原汁原味,让您在家轻松享受美食。
家里有小烤箱,可以做什么蛋糕?
我家的也是小烤箱,当初买烤箱是因为闺女喜欢吃蛋挞,每天都要买四个蛋挞,一次还不够吃,后来就决定自己买烤箱给她做,因为怕自己不会做,浪费,就先买的小点的烤箱练手,这期间做了很多烤箱美食,其实除了量比较少,功能都是很齐全的,几乎所有美食都可以烤的,像蛋挞,小饼干,小面包,戚风蛋糕,还有小纸杯蛋糕,都可以烤的,只是一次烤的量少,不过也够两个孩子吃的,你也可以尝试下,现在买烤箱都带有电子教程的,你可以找商家要一下,或是扫下烤箱上的二维码,里面有烤不同食物的温度控制和时间,烤箱最重要的是时间的掌控,因为每一款烤箱的温度都不同,都有差异的,希望对您有帮助[害羞]
很高兴可以回答你的问题,其实除了烤箱,还需要准备很多小工具,因为烘焙的路是遥远且漫长的,也是很烧💰的呢……哪怕只是业余的,因为相信你也想做出来的蛋糕或者甜点能够颜值担当,这样也可以晒朋友圈呀,也是很有成就感的,废话不多说,这边给亲分享几个小甜点的做法,和详细教程,希望可以帮到亲哦……
亲可以烤最简单的重芝士蛋糕,这样用到的工具比较少,也没那么容易报废
材料:奶油芝士200克,无盐黄油40克,白砂糖40克,玉米淀粉15克,全蛋2个,纯动物奶油180克,曲奇饼干100克,无盐黄油40克
做法:烤箱先加水预热,温度150/170,饼干碾碎混入40克黄油拌匀,压入模具底部,芝士软化,依次加入融化的黄油,白糖,玉米淀粉,2个全蛋,最后再加入液态的动物奶油,拌匀即可,装入模具,进入烤箱,烘烤大约40-50分钟,模具底部记得包锡纸哦,防水的,出炉晾冷即可食用,冷藏4小时后美味更加,也可以搭配柠檬茶水,这样没那么腻呢……
其实有烤箱还可以烤布丁,饼干,蛋挞很多很多好吃的呢,欢迎亲关注我,会有更多的甜点做法教给大家哦[爱慕][爱慕][爱慕]