小红萝卜最好吃的做法？
食材：小红萝卜一斤、青蒜3-4根、葱姜、淀粉、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1、小红萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜切成特小的小段儿，生姜切片，大葱切片。
2、热锅凉油，油热以后放入切好的小红萝卜煸炒。
3、煸炒一会看到小红萝卜微***色了，就把小萝卜把旁边扒拉扒拉，中间挖出一个空，把姜片和蒜片放进去继续翻炒。
4、调制芡汁：把适量的水，生抽，糖和青蒜碎及小葱碎混合在一起，搅拌均匀。
5、把切好的部分青蒜放到锅中和小红萝卜一起翻炒，放适量盐，再放入少量的老抽上色调味。
6、把调制好的芡汁儿倒入锅中，翻炒均匀，最后再撒上一点青蒜末就可以出锅了。
用料
水萝卜
一把
酱油
4小勺（替代：盐和鸡精）
醋
4小勺
糖
一丢丢
花椒油
2小勺
麻油
2小勺
凉拌小圆红萝卜的做法步骤
切去水萝卜两头的根和叶，洗净。 拍裂/切片，依次放入上述用料。 放入冰箱腌制半小时。
材料：
红皮圆萝卜，白糖，味精少许，生抽，老抽，黄酒，盐
做法：
1、红皮白心圆萝卜洗净去皮切成条状，吹干，待用。
2、自制一个酱料：生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，辣椒面2勺搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。
3、吹干的萝卜放入酱料中，盖上保鲜膜密封放入冰箱，一日后即可食用。
1、首先需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。
2、然后再把小红萝卜用清水洗妆，去掉水分，用刀削掉它表面的毛须，加食用盐腌制一天，
3、最后再把腌好的小红萝卜放在盆中加白糖和白醋调匀
小红圆萝卜 (2个)
稀辣酱 10g
1/在市场上买这种圆形的小红萝卜；
2/先冼净，然后去皮；
3/放在开水中浸泡，毕竟是生吃的，要注意下卫生；
4/将萝卜切成小丁；
5/加入适量食盐；
6/加入适量稀辣酱；
7/用筷子搅拌均匀；
8/多腌渍一会，腌萝卜就做好了，脆辣中带着淡淡的甜味，非常开胃。
9.美味又好吃的小红圆萝卜的腌制方法完成开吃
小红圆萝卜，花椒油，酱油，盐，绍酒，味精，糖，葱末，姜末
做法
1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，
3.烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。
圆红萝卜10种做法？
食材：大红圆萝卜 适量、粉丝 适量、牛肉丸子 适量、姜、盐、蚝油、味素 适量
香菜，高汤 适量
方法/步骤
一、准备材料大红圆萝卜，牛肉丸子，粉丝。
二、姜切丝，香菜洗净切段。
三、大红圆萝卜洗净切片，改刀切丝。
四、锅中放入高汤，枸杞煮开。
五、放入萝卜丝，牛肉丸子（牛肉丸子是熟的所以可以一起放），粉丝。
六、大火烧开，放入盐，蚝油，味素，美味的萝卜汤就做好了，盛入碗中撒上香菜
红萝卜300公克，蕃薯粉120公克，太***30公克，水30cc，白砂糖3大匙
做法
1.将红萝卜洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
2.将作法1捣碎，加入糖、蕃薯粉、太***拌匀，再慢慢加入水搓揉均匀成团至不黏手，再揉成大小适中的圆形长条，切成约1.5公分宽的小块状备用。
3.将作法2放入滚水中以中火煮约3∼5分钟，当红萝卜圆浮于水面上时再煮1分钟后，捞出沥干即可。
圆红萝卜和白萝卜是一类型的蔬菜，1，圆红萝可炖排骨，2、圄红萝卜炒红萝卜，3，圆红萝卜晒干萝卜干炒肉，4、圆红萝卜切片用生抽泡也很好吃，5，圆红萝卜干煸羊肉，6，圆红萝卜丁煮鱼，7，圆红萝卜切丝炒豆腐皮，8，萝卜丝豆芽红辣椒炒三色丝θ，9，圄红萝卜用泡咸菜。
10，红萝晒干当人参吃
做法
步骤1/6
园红皮萝卜擦丝加入土豆淀粉沾水捏成团（萝卜不要加盐，或是用水焯）
步骤2/6
上锅水开后计时十分钟左右，看萝卜圆的大小计时
步骤3/6
糯米粉加糖加水搅拌均匀，熬制成甜酱汁
步骤4/6
辣椒粉加辣椒酱，加水！辣椒酱汁就做好了！大酱加水制成酱料汁！还可以用辣子加海鲜酱油！总之可以选自己喜欢的酱汁
步骤5/6
晶莹剔透的萝卜圆！
圆红萝卜吃法很多，营养丰富，清脆可口，这里例举十种圆红萝卜的十种做法：
一肉炒圆红萝卜片，二炖圆红萝卜排骨汤，三炒圆红萝卜牛肉丝（吃辣放两个辣椒米），四炒红萝卜什锦酱干丁，五圆红萝卜干烧肉，六腌制糖醋红萝卜片，七腌红萝卜石头压，八凉拌，九红萝卜红烧羊肉，十圆红萝卜烧猪肉。
圆红萝卜十种做法，第一他可以炖鱼，第二可以炖排骨，第三可以包饺子，第四可以炸丸子，第五可以淹制罗卜干，第六可以做糖醋罗卜，第七可以炒虾，第八可以炒辣椒，第九可以烧罗卜汤，第十可以炒猪肉***，以上这些做法都是非常好吃，也是我们的家常便饭。
腌红萝卜做法？
1、平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。
2、把小红萝卜用清水洗妆，去掉水分，用刀削掉它表面的毛须，加食用盐腌制一天，腌好以后把腌出的水分去掉不要。
3、把腌好的小红萝卜放在盆中加白糖和白醋调匀，入冰箱腌制三到五天，这时小红萝卜就能入味，尝一个酸甜爽口，特别好吃。
红烧红萝卜的家常做法？
1、白萝卜去皮洗干净
2、白萝卜切成滚刀块
3、起油锅，洋葱入锅炒
4、洋葱炒出香味，白萝卜入锅炒
5、加酱油炒
6、加白糖炒，炒均匀加适量水盖上锅盖烧，青椒适时翻炒
7、炒至白萝卜软绵，加盐炒
8、加鸡粉炒，炒均匀即可关火
9、盛出享用
食材清单
红萝卜 两根 、 老抽 适量 、 白砂糖 适量 、 食用油 适量 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
红萝卜切丁，（最好大小差不多，这样在炒的过程中才会一起熟）炒锅没放少许油，把红萝卜放入炒软。
调汁，把老抽，白砂糖，少许盐，食用油调成汁备用。糖的量按照个人口味，因为红萝卜本身有甜味可以适当放点，食用油一小勺。
红萝卜炒软后倒入调好的酱汁翻炒均匀，慢慢收汁后放入鸡精关火。
1、五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。
2、锅内热油，六成热时，放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油，先不要急着加水，等肉吸附足了酱汁完全上色后，再倒入开水，没过肉面。
3、大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱结，改小火炖1个半小时。
4、放入萝卜，放冰糖、鸡精调味，再盖盖炖30分钟即可。
1/6 锅内热油，7分热加入白糖煮至起泡，倒入红萝卜炒糖色

2/6 炒至这个颜色

3/6 加入盐，生抽，老抽，豆瓣酱翻炒

4/6 加入刚刚没过的水，大火烧开转小火焖煮20分钟

5/6 等到看到萝卜里都浸入色后即可
用料
小红萝卜 两个
蒜 4瓣
葱 少许
生抽 若干
盐 少许
糖 少许
烧小萝卜的做法步骤
步骤 1
小萝卜切块，蒜切小丁状，葱切葱花
步骤 2
热锅凉油，放入葱花和1/2蒜丁炒香
步骤 3
加入小萝卜块，一起翻炒
步骤 4
出香味后加入剩下的1/2蒜丁
步骤 5
翻炒均匀，倒入一勺生抽，少许盐和糖
步骤 6
食材调料充分混合，小萝卜块用铲子一下就能切两半时，出锅~
红烧胡萝卜的食材2人份
胡萝卜(红)4根
花椒粉5克 辣酱1勺 生抽1勺 糖1勺 蒜2个
红烧胡萝卜的做法
1
胡萝卜洗净切滚刀块
2
准备好蒜头
3
起油锅，放蒜头煸炒，再放入胡萝卜一起炒，加一碗水
4
放花椒粉
5
再放辣椒酱
6
放生抽和冰糖，等汁收干可以装盘了
农村大缸红萝卜腌制方法？
原料：萝卜、盐、冰糖、白酒。做法：
1、备一个有坛子，烧一锅开水，倒入坛子里冷却后加适量盐、冰糖、白酒；
2、溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤（酸本）大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸，时间越长就会越酸，如有“酸本”一个星期就可食用了；
3、一般坛子里有五斤水就得加100克盐，300克冰糖，50克白酒，只吃酸的就少加一点冰糖即可。提示：1、坛子的清洁卫生一定得搞好，不能粘油和生水；2、取食的筷子也得是专用的；3、如发现坛子里有白花，只要加上一点冰糖或白酒，白花就会消失；
4、萝卜要洗干净切成条或厚片晾干水分再装坛；
5、取食多次后就得适当补充一点盐；
6、最好用土坛子不用玻璃坛子（泡菜见光就容易坏）。
