空气炸锅入门新手食谱？
.把排骨清洗干净沥干水分,放入所有的配料拌匀,放冰箱冷藏腌制一晚
2.切成大点的块，再用食盐，酱油，料酒，黑胡椒粉腌制一下大概30分钟
3.腌制好了，排骨一块一块的分开用锡纸包好
4.空气炸锅200度预热,预热好后把排骨放入炸锅篮中,200度20分钟左右,中途需要上下翻动,以便受热均匀。
空气炸锅炸薯条
1/5土豆去皮洗净切成细条用水浸泡20分钟
2/5空气炸锅预热180度，薯条沥干水份，加入少许油和盐拌匀
3/5薯条放入炸锅中180度15分钟
4/5每隔5分钟取出，晃动一下炸锅，使薯条受热均匀
5/515分钟后可将温度调至200度烤3分钟左右，表面金黄酥脆后即可出锅，沾番茄沙司食用
空气炸锅详细实用食谱？
食材用料
排骨 700克，小葱 2-3根，姜汁 40ml，盐 5克，糖 6克，鸡精 6-8克，酱油 15克，十三香 3克，胡椒 2克，孜然粉 随意
做法步骤：
1、超级简单，上面配方的量是我之后大概估计的。平时我都是直接凭手感添加的。应该差不多，放心。先准备姜汁，剪些碎姜片加热水浸泡出味，待冷却后使用。同时洗净排骨并沥干水分备用。
2、将调料加入排骨中放上葱段并过滤姜汁！因家人最近戒辣和蒜，所以没有放蒜和辣椒粉。不过我也建议不要加辣椒粉一起烤，比较容易糊，可以等烤制差不多再撒上辣椒粉会更好。直接五香烤出来老人孩子都能吃，要吃辣的可以沾干碟。
3、把调料和排骨抓揉均匀，腌制4小时以上。我是放冰箱过夜的，如果时间长就不要放太咸，尝着合适的咸度就好。
4、排骨去掉葱段后放入空气炸锅，我这个小了放了两层所烤的时间长了点，中途要翻面。
5、放入炸锅200度烤20分钟翻面，再继续烤再翻。总共烤了45分钟。如果不象这么多只需要烤25分钟即可。最后两分钟撒上孜然粉就可以了。
6、装盘，撒上芝麻即可享用！可好吃啦。
空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材：排骨10块；大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。
做法：
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身，用手掌按压黑色顶部，就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上，再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜，拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度，15分钟烤制，至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。
1、蒜香排骨
准备材料：排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜
1、排骨500g，洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺，姜适量，椒盐1勺，孜然半勺，蚝油1勺，生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟
空气炸锅芋头怎么炸好吃又酥脆？
要使空气炸锅中炸制的芋头酥脆好吃，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选择合适的芋头：选取新鲜、质地细腻的芋头，尽量避免选择老化或者表面有损伤的芋头。
2. 剥皮和切块：将芋头剥去外皮，然后切成大小均匀的块状，这样可以确保炸制时热量均匀分布。
3. 预处理：将切好的芋头块用清水冲洗一遍，去除多余的淀粉。然后用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦干水分。
4. 腌制：在一个容器中加入适量的盐和少许食用油，将芋头块放入容器中，均匀涂抹均匀，腌制15-20分钟，让其入味。
5. 炸制前的准备工作：将空气炸锅预热至180℃，预热过程约需3-5分钟。
6. 炸制过程：将腌制好的芋头块均匀放置在炸篮中，不要重叠。将炸篮放入空气炸锅中，设定时间为10-15分钟，具体时间根据芋头块的大小和个人口感来调整。
7. 途中翻动：在炸制过程中，可以适时打开炸篮，用厨房用具或者烤盘摇晃一下芋头块，使其更加均匀受热，达到更好的酥脆效果。
8. 炸制完成：炸制时间结束后，将炸好的芋头块取出，可以选择撒上少量盐和胡椒粉进行调味。
一、主料:芋头3个
二、辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、辣椒粉1小勺、五香粉1小勺
三、制作过程
步骤1
芋头削皮，洗干净，切成三四毫米厚的月牙片，或者直接切横片也行，随意，但厚薄尽量均匀一致。
步骤2
芋头片滤下水，装入一个大碗中，加入1汤匙玉米油。
步骤3
加1小勺盐。
步骤4
加大半小勺的辣椒粉。
步骤5
加半小勺的五香粉。
步骤6
将各种调料拌匀。
步骤7
空气炸锅的炸篮上铺一张油纸，然后将芋头片尽量均匀的铺平。180度10分钟。
步骤8
到时间后，取出炸篮，将芋头片一一翻个面，再烤5分钟。
空气炸锅如何空烧？
空气炸锅的空烧即没有食物进行烹饪，具体操作如下：
1、首先要进行清洗工作，将炸篮和底部的收纳桶取出，装满热水。
2、倒适量洗洁精浸泡，清洗干净后放在阴凉处晾干或用干抹布擦干。
3、检查炸篮和收纳桶确保干净无油，把炸篮、收纳桶部分组装回去。
4、按照说明书进行空烧时间和温度，一般是200度，1小时。
5、听到提示音完成空烧后，拔插头，小心地抽出炸篮整个部分，放于耐热平台上冷却放置放置24小时，待气味逐渐消散，再进行食物烹饪。
6、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。
