大家可以分享一些贯口的词吗?
新婚之喜 新婚之喜 喜鹊登枝喳喳叫, 龙凤呈祥哈哈笑, 贵俯今日摆喜宴, 我来贵俯把喜道, 一贺夫妻身体好, 和睦恩爱过到老, 二贺建家过到老, 钞票如潮滚滚来, 三贺明年生贵子, 优生优育娃娃抱, 见家不忘父母恩,
不忘亲友援助心,
不忘姐妹手足情,
自由婚姻多幸福,
白头偕老到晚年。
大家好!我是玖玖***,我给大家分享一段于谦老师的词:
《同仁堂》表演者:于谦
《同仁堂》台词如下:
哎,那同仁堂啊,开的本是老药铺,
先生好比这个甩手自在王。
药王爷就在上边坐,十大名医列在两旁。
先拜药王后拜你,那么你是药王爷的大徒弟。
这个药王爷,本姓孙,提龙跨虎,手捻着针。
内科先生孙思邈,外科的先生华佗高。
孙思邈,医术高,三十二岁入的堂朝。
正宫的***得了病,走线号脉治好了。
一针治好娘娘的病,两针治好了龙一条。
万岁一见龙心喜,钦身点他在当朝。
封他文官他也不要,封他武将就把头摇。
万般出了无计奈,钦身赐柬大黄袍。
在一旁怒恼哪一个,惹恼了敬德老英豪。
为臣我东挡西杀南征北战跨马抡鞭功劳大,
你为何不赐那黄袍?
一副钢鞭拿在了手,手拿钢鞭赶黄袍,一赶赶到八里桥。
药王爷,妙法高,脱去了黄袍换红袍。
黄袍供在药王阁(gao),黎民百姓才把香烧。
王阁里面有栏柜,那栏柜三尺三寸三分三厘高。
一边撂着轧药碾,一边供着铡药刀。
铡药刀,亮堂堂,几味草药您老先尝。
先铡这个牛黄与狗宝,后铡槟榔与麝香。
桃仁陪着杏仁睡,二人躺在了沉香床。
睡到三更茭白叶,胆大的木贼跳进墙。
盗走了水银五十两,金毛的狗儿叫汪汪。
有丁香去送信,人参这才坐大堂。
佛手抄起甘草棍,棍棍打在了陈皮上。
打得这个陈皮流鲜血,鲜血甩在了木瓜上。
大风丸,小风丸,胖大海,滴溜圆,
狗皮膏药贴伤寒。
我有心接着药名往下唱,
唱到明儿个也唱不完,
我唱的是:祝各位身体健康福寿双全!
大家也可以上百度搜索,比较全面!
一道黑,两道黑,三四五六七道黑,八道九道十道黑,我买了一个烟袋乌木杆,我是掐着它的两头那么一道黑。二兄弟描眉来打鬓,瞧着他的镜子两道黑。粉皮墙写“川”字,横瞧竖瞧三道黑。象牙桌子乌木腿儿把它放着在那炕上那么四道黑。我买了一只母鸡不下蛋,搁着在那笼里捂到黑。挺好的骡子不吃草把它牵着在那街上溜到黑。买了一只小驴儿不套磨,背上它的鞍缠骑到黑。二嘎子南洼去割菜,丢了他的镰刀拔到黑。月科的小孩儿得了病,团了几个艾球儿灸到黑。卖瓜子的打磕睡哗啦啦啦洒了那么一大推,他的扫帚簸箕不凑手儿,那么一个儿一个儿拾到黑。
可以说出一道你家乡最具代表性的小吃或菜名吗?
地标山西省忻州市 过油肉
说到山西最出名的是醋和面食,我的家乡是山西省忻州市,地方虽小但是小吃也是很多的
莜面栲栳栳 保德碗托 神池月饼 忻州瓦酥 保德羊杂 油炸糕 ……
一哥“新密美食印象”之——
有一种美食叫“新密炒虾尾”
郑州西南有个小城叫新密,新密并不产虾,更不用说长在南方稻田里的小龙虾,可方圆数百里的美食者都说到新密去吃炒虾尾,也有外地的广告语说“比新密还好吃的炒虾尾”,足见是有一定的影响力的。
对俗人一哥而言,虾尾这个东西原先真不知道是怎么回事,后来看外地人来的多了,也就去品尝了一回,味道不错,其实很多本地人和我的感觉一样,好象是外来人把我们拉进了吃虾尾的行列,后来也到江浙一带吃过类似的东西,感觉没有新密的有味,大火大油大料,迅猛之中生成的味道,麻辣鲜香勾人食欲,虽说已不是是自身的鲜腥之香,一口新密人自身的浓烈还是很享受的。如今这小东西一下子占领了客人的舌尖,从五星级大酒店到路边排档,都已是菜谱中的重头戏了。把江南人津津乐道的清蒸、清煮赋予川菜的麻辣和中原人的任性醇厚率真本身就是一种创造,正如如今这互联网的时代,地域、时空的概念没有了隔离,舌尖上的融合早已司空见惯了,不过,能碰撞出可爱的火花也不能不说新密人是有想法的。
走,到新密去吃炒虾尾,疫情期间有外卖的噢,喜旺、小红都开张了,其他不是网红的店同样有味道,那是新密炒虾尾的浓烈鲜香麻辣的味道,更是新密美食不断创新的味道。
在无锡,最具代表性的小吃必须是——无锡小笼馒头。它皮薄汁多,馅料足,轻轻咬一口就能吸到甜甜的卤汁,一笼通常有4只。做得好的小笼馒头,从外皮能隐约看到里面的汤汁和馅料,夹起来不容易破皮漏卤汁。有些非无锡的朋友吃不惯小笼包,觉得有点甜。去年,我找到一家更好吃的小笼包店——锡笼记,他家的小笼包减糖降脂,口感很不错。还支持扎笼打包(一扎有20—30个,用来送人很合适)
当然在无锡,吃小笼包肯定是搭配着馄饨吃的,如果有机会,欢迎来无锡品尝小笼馒头。
鄙人推荐几个自己经常去吃,在无锡比较有名的小笼馒头店:锡笼记,笑来喜,芦庄超王记,熙盛源。
啥?为什么不推荐老字号的王兴记?别逗了,本地人都不去吃了。这么多年,馒头工艺都没有进步,前两年在市区吃过一次,环境和服务都不是很理想,小笼馒头的样子和口感,真对不起他家“中华名小吃”的这个金招牌。
锡笼记的小笼馒头
卤汁满满的,馅料十足
他家荠菜馄饨超赞的
淮扬菜之所以可以成为国宴菜,就在于它的制作工艺精细,口味天然。而国宴菜的名角之一就是“扬州狮子头”。之所以称为“狮子头”就因为这个菜形态丰满,犹如雄狮之首。就象在南方大杂烩被称作佛跳墙, 在扬州肉丸子被称作了狮子头。看起来好像只是称呼被美化了, 其实每样菜的制作工艺也是有其独特的地方的。
扬州狮子头的制作非常讲究,首先是选料,一般选用肋条五花肉,肥瘦各半。现代人讲究健康饮食,把肥肉和瘦肉的比例变成四六开或三七切开。其次,把肥三瘦七的五花肉切成石榴粒大小,瘦肉细切粗斩,肥肉粗切粗斩。扬州狮子头之所以不同于一般的肉丸子就在于它主要是切出来的,斩只是一个***工序。最后,混合肥瘦肉粒,用人工反复摔打的方法使肉粒表面纤维松散,并使肉粒沾粘抱成团, 此工序一般需要在温度比较低的环境中进行以增加肉粒的粘性。如果厨师是在夏天做狮子头,有时他还不得不到冷藏室里去操作呢。
扬州狮子头从烹制方法可以分为:清炖狮子头,清蒸狮子头或红烧狮子头。不管是哪一种做法,最后所要达到的味觉感受都应该是“清而不淡,肥而不腻”,这才是扬州狮子头的独特之处。扬州人一般都会用清炖狮子头来宴客,而红烧狮子头主要是家常的一种吃法。记忆中妈妈曾经用干虾米泡发,切碎和在肉丸中做的清炖虾米狮子头也很好吃。如果到了吃蟹的季节,就可以做清炖蟹肉狮子头。
我是武***,就像现在全世界人都知道武汉这座城市一样,热干面也是这座城市的象征,也是武汉最具特色的小吃,就是在疫情期间,武***也不忘记在微信群里分享自己制作热干面的快乐,芝麻酱的香味驱散了人们对疫情的恐惧。(祥见***)
***加载中...桥头排骨用的是哪种排骨?该怎么做?
要选肋骨好一点,这款秘制桥头排骨分享给大家!
做法简单,零失败!
材料:香辣炸鸡粉 料酒 清水 食用油、
方法步骤:
一、放入排骨,倒入香辣炸鸡粉,料酒,清水,抓均匀腌制一小时。
二、倒入食用油,大火六层热。
三、放入腌制好的排骨、
四、转中火,炸至两面金黄、
外酥里嫩的桥头排骨出锅了、真是欲罢不能!喜欢的朋友们可以试试哦!
大家好,我是麦小麦爱睡觉,今天分享一个桥头排骨的做法。
材料:
排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml
做法:
1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;
2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止;
3、加入红糖、酱油翻炒均匀;
4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开;
5、然后转成小火,加盖慢慢炖40分钟,期间注意汤汁变化,需要翻拌4-5次;
6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即
排骨腌好之后即可下锅炸,用大约180度的油温炸至金黄熟透。排骨起锅之后捞起备用,另外准备一个干净的锅子,将我们调好的京都排骨酱放入煮滚,再放入炸好的排骨很快地拌匀后即可起锅。此腌料还可以腌肉排、骨排、鸡排等(在外面的的桥头排骨好吃,是因为他们经过专业培训,对火候的掌握到位,还有正宗配方***,大家多多练习味道也会越来越好的)
桥头排骨***都爱吃!自从排骨涨价都是买来煲汤的,等回归正常价位我要吃个够[捂脸]
我来跟大家说一下怎么做简单又好吃的桥头排骨
准备新鲜的猪小排,排骨焯水捞出,放入碗中加盐、白糖,孜然粉、胡椒粉,最重要的是要多放点切的很碎很碎的蒜末(因为炸的时候蒜末是不能挑出的)最后加一点点清水下手搅拌混合,放冰箱腌制6小时,腌制好以后我们就可以用30克面粉加20克淀粉加50毫升水调成面粉,排骨裹上面糊放入油热的锅中炸成金***就可以啦,撒上辣椒粉孜然粉太好吃了,口水都要流出来了
材料:
排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml
做法:
1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;
2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止;
3、加入红糖、酱油翻炒均匀。
4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开;
5、然后转成小火,加盖慢慢炖40分钟,期间注意汤汁变化,需要翻拌4-5次;
6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即
贴士:排骨腌好之后即可下锅炸,用大约180度的油温炸至金黄熟透。排骨起锅之后捞起备用,另外准备一个干净的锅子,将我们调好的京都排骨酱放入煮滚,再放入炸好的排骨很快地拌匀后即可起锅。此腌料还可以腌肉排、骨排、鸡排等(在外面的的桥头排骨好吃,是因为他们经过专业培训,对火候的掌握到位,还有正宗配方***,大家多多练习味道也会越来越好的
用整根的新鲜猪签排,要三根连在一起哪种,先用卤水卤熟再用油炸,炸好之后把连在一起的排骨用刀划开然后摆在条盘中间。再放入用青、红椒粒洋葱粒、老干妈,少量鸡精、味精、白糖、孜然粉、香油一起炒制的佐料均匀的浇在排骨上面撒上葱花即可成菜。(如果想自己在家做桥头排骨可直接买熟食店卤好的整根五香签排也可以,这样更方便快捷)以上方法仅供参考,如有不好的地方还望大家多多指教,不喜勿喷。
南戴河有什么特色小吃?
南戴河的特色小吃有很多,以下是一些推荐:
1. 海鲜:南戴河拥有得天独厚的海洋***,因此海鲜是南戴河最著名的特色小吃之一。海鲜包括各种鱼、虾、贝类等,常见的海鲜菜品有海鲜炒饭、海鲜粥、清蒸鱼、红烧虾等。
2. 烤鱼:烤鱼是南戴河的特色小吃之一,烤鱼店遍布南戴河的大街小巷。南戴河的烤鱼有两种类型,一种是传统的川菜麻辣烤鱼,另一种是海鲜烤鱼,包括烤鱼、烤虾、烤贝类等。
3. 炸鸡:炸鸡是南戴河的另一种特色小吃,炸鸡店也很多。南戴河的炸鸡有两种类型,一种是传统的川菜麻辣炸鸡,另一种是海鲜炸鸡,包括炸鸡、炸虾、炸鱼等。
4. 烤海鲜:南戴河的烤海鲜也是非常有名的特色小吃之一。烤海鲜包括烤虾、烤蟹、烤贝类等,烤制方式多种多样,常见的有炭烤、电烤、铁板烤等。
5. 烧烤:南戴河的烧烤也是非常有名的特色小吃之一。烧烤包括烤串、烤鱼、烤虾、烤贝类等,烧烤店遍布南戴河的大街小巷。
以上是南戴河的一些特色小吃,当然还有很多其他的美食,值得一试。
1、南戴河螃蟹:是海滨主要海产品,种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色,当地又称其为“大海蟹”,其蛋白质含量高,是老少皆宜的风味佳品;
2、蛎虾:中等个头,颜色红白,壳厚略粗糙易剥离,是南戴河人最喜欢的海虾,味道鲜美;
3、海虹:野生状态下生长在礁石上,养殖厂***用缆绳聚养方式饲养,产量大,色泽黄里透红,其营养丰富,被誉为海中鸡蛋;
4、琵琶虾:为节肢动物门,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味;
2、炒菜:中韩美食城,在永安酒店旁边,炒菜是最难做出特色的,但中韩美食城的饭菜还是比较可口的。
3、小吃:久久鸭系列,在艾欣购物广场(原南戴河中学)熟食区内,味道纯正,尤其是小菜和鸭头,下酒必备。
4、火锅:老北京火锅,在邮政局斜对面,火锅店众多,但老北京火锅在南戴河数年来积累的口碑,像美酒一样香醇。
6、饺子:大馅蒸饺(老土鸭),在永安酒店斜对面,大馅蒸饺味道不错。
7、炖菜:东北铁锅炖,中国农业银行对面胡同,相信在凉爽的天气里,围在农家铁锅旁,吃炖排骨、大鹅、土豆、豆角是个不错的决定。
8、香锅:明月麻辣香锅,在旺购超市旁,味道不错,三四个人消费不高。
戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富。
绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
麻酱烧饼:是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。
饽椤饼:是纯粹的民间极品,在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。
南戴河的鲍鱼以品种多、质量好、口味鲜美而闻名,是南戴河的特色美食之一。旅游者可以在当地的餐厅品尝到各种鲍鱼菜肴,如清蒸鲍鱼、烤鲍鱼、鲍鱼汤等。其中,清蒸鲍鱼最为经典,鲍鱼的鲜美和鲜甜的汁液让人回味无穷。
南戴河的海域***丰富,所以这里的海鲜也是非常值得一尝的。当地的海鲜菜肴有很多,如清蒸海虾、烤海鲈鱼、炸海螺等。这些菜肴的特点是新鲜、味美、价格适中。