阜阳常见的点心?
阜阳是一座历史悠久的城市,也是一个充满美食文化的地方。在当地的小吃中,最为常见的点心包括:麻豆腐、糖糕、油酥饼、烙饼、糯米饭、煎饺等。
其中,麻豆腐是当地最有特色的一种点心,口感柔软,味道鲜美,常常作为早餐或小食享用。
糖糕则是一种用糯米粉、芝麻、红糖等材料制成的糕点,外层酥脆,内里软糯,甜而不腻。
油酥饼和烙饼则是非常受欢迎的小吃,口感香脆,可以搭配各种不同的配料食用。总之,阜阳的点心丰富多样,每一种都有其独特的风味和特色。
韭菜饼鸡蛋生的还是熟的好?
韭菜饼,鸡蛋生的好,还是熟的好?
这要看各个地方的吃法有所不同,像在阜阳吃韭菜盒子,一般鸡蛋都是生的,打到鸡盒子里。.现在别的地方,如果吃韭菜盒子,有的地方是会先把鸡蛋用盐炒一下子。然后纳税,然后放进韭菜盒子里。吃法不同,地方不同,所以生的放熟的发都可以。
韭菜饼鸡蛋还是熟的好。很多人喜欢吃韭菜鸡蛋和面粉烙的饼。味道鲜美又有开胃效果。烙饼有两种做法。一种是先把韭菜均匀撒在生面饼上,再打入生鸡蛋,然后放锅上烙熟。
一种是先把鸡蛋煎炒熟,拌入韭菜,然后撒面饼上,再放锅上烙熟。我认为还是熟鸡蛋加韭菜烙饼更好吃。
韭菜鸡蛋饼熟的好。说到闻起来就香。韭菜的香味儿,鸡蛋的香味直冲人的鼻子。闻到香味儿,在吃韭菜鸡蛋饼那香的叫人开心。
收了韭菜鸡蛋饼,没有香味。如果想拿回家再做一下可以。网上有很多卖生胚的,那要冻一下,不然的话,你根本拿不成,它就会变形变烂。
还记得上学时候,校门口的各种小吃吗?
回答楼主问题
作为一个吃货,面对这种暴露年龄和地域的问题,还是忍不住点开来回答,毕竟对于食物满满的回忆,是无论如何在脑海里都挥之不去,且一定会流口水的。
学校门口的小吃,大概是分两种吧,一种是小吃摊上出售的,一种是小卖部里出售的。我小时候虽然早已过了食物匮乏的时期,但父母是不会放任给零花钱让我去品尝所有小吃的,所以至今对它们的回忆都是美好的。那就说说小吃摊上出售的那些吧~
小吃摊上出售系列
不知道为什么,总觉得初中时候学校附近那家煎饼果子是目前为止吃过最好的,也可能是因为那个师傅可以满足我的各种无理要求?“师傅,来一个煎饼果子,不要葱花香菜,两个鸡蛋,不要果子,少辣多面酱”,嗯,我好像暴露了什么。
烤肠
现在已经吃不到那么大又那么香的烤肠了,不过也有可能是现在的我注重养生和健康,不在只满足于味蕾的***了?谁知道呢,反正那个时候觉得放学之后来一根烤肠是幸福的。
烤白薯
北方的冬天是物理伤害,烤白薯绝对是一件必选装备,师傅从大炉子里拿出来烤得黑黢黢的白薯,冒着呼呼的热气,一掰开橘红的瓤,散发着特有的香甜,真的是让人垂涎欲滴的存在。
鸡蛋灌饼
大学时候学校门口一家河南夫妇开的鸡蛋灌饼摊,是最让我记忆犹新的,饼香脆软,鸡蛋不会过老,酱料香甜+微辣,阿姨一口不地道的普通话,耐心询问着每一个学生:要香菜嘛,姑娘?那个时候鸡蛋灌饼还没有加太多的东西,却总是让人一次吃两个都觉得不够。
麻辣烫/炸串
不是现在流行的店铺里18-25块钱一斤的那种,是街边手推车,一个个格子里插着竹签子的那种,晚上饿了就溜达去吃几串,平复一下学习以后躁动的心情。或者煎的串,炸的串,都可以,类似的东西,对于在校园里减肥的女生来说,都是魔咒。
盐酥鸡/无骨鸡柳
虽然现在大鸡排火遍了大江南北,但我小时候可能是盐酥鸡/无骨鸡柳称霸小吃摊的年代,一份香喷喷的油炸鸡肉,可以加各种味道,孜然、麻辣、椒盐,小竹签子一口一个,一点儿也不担心吃太多了之后吃不下晚饭。
油炸臭豆腐/香豆腐
就是各种豆制品,无论是油炸的还是香煎的,只要是和热油厮混过,豆腐就一定是鲜活的。外面是焦脆的,里面是软嫩的,蘸汁也是一种讲究,各个摊位自然有自己的特色。我是在各大校园门口尝过十几种臭豆腐,唯有在川大一个小门的门口吃的那口臭豆腐,色香味俱全。
珍珠奶茶
作为在校园里混迹过的女孩,谁还没喝过几杯珍珠奶茶呢?尽管它是身材维持的最大对手之一,但丝滑香甜的奶茶+Q弹的珍珠,冬天能带来温暖,夏天能带来清爽,为什么不试试呢?何况,爱喝珍珠奶茶的女生,运气都不会差?
以上,希望有帮助~
谢邀,我上小学是在七几年吧,那时生活不是很富足,物价也不高,馒头包子才一角钱一个。
那时的我们,哪有现在这样好的生活条件啊!能吃饭包子馒头就很不错了!幸好我因为个子小,饭量不大,每次买一个馒头都吃不完。所以每次我都分一半给我的伙伴吃。
现在啥吃的都有卖,也啥都可以随时买来吃。可就是没有小时候的馒头好吃了。我永远忘不了学校门口的馒头味!
北方的小吃,校门口,那是便宜又好吃。
锅贴,鸡蛋灌饼,肉夹馍,土豆丝夹饼,还有一种没有馅,才五毛一个的饼,我爱死,然后是麻辣烫(再也没吃到过这么好吃的麻辣烫了),过桥米线(老板娘很漂亮的川妹子,她到店里的川菜很正宗,关键是价格便宜量还很多,超爱),然后是山西特色,面皮,牛筋面,最喜欢的是牛筋面,大冬天还吃,里面都有冰块😂。