油渣***粉条包子的做法?
食材明细
主料:面粉三小碗
辅料:油渣一碗、粉条一小把、豆芽菜一碗
配料:油适量、盐适量、大酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量
油渣粉条包子的做法步骤
1
先将面粉加入一茶勺的酵母,和成面团,放在一边发酵。
2
把油渣切碎,越碎越好,葱姜切末。
3
粉条用水煮好,放在菜板上切碎后,倒入油渣碗中。
4
豆芽菜切碎,倒入馅中,加入少许盐、油,一勺酱油,一勺大酱,少许花椒粉拌匀(因为粉条很吸水,馅容易干,要加少许水)。就准备好啦!
5
面团发酵好后,准备包啦!
6
包好啦,刚下锅的样子。(冷水下锅)蒸13分钟,关火,焖两分钟,再把包子拿出来。这样包子就不会再塌下去。
7
看,出锅啦!很好看吧!味道也很不错呢!
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怎么用糕面包包子,具体做法是什么?
糕面不能包包子,糕面其实就是低筋面粉,那么低筋面粉是不适合发面包包子的,做包包子的面要筋到,自己家包包子和饺子都是头道面粉,哪些开早餐店买早点的可能要二道面粉价格稍微便宜点,但是做起来包子口味没有那么好吃,和自己做的包子和饺子都是高筋面粉,所以高筋面粉做出来的包子口感好,入口比较细腻,所以糕面粉不能包包子没有筋道,糕面适合做发糕和油炸糕,因为低筋面粉做不了包包子的面,没有筋了没有弹性,吃起来口感不好没有细腻润华……。
您好,我没用糕面做过包子,只是做过粘豆包。我前两天刚回答过一个做粘豆包的问题,可以点击我的头像,进入我的主页选择问答看看。
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做包子的面必须是高筋面粉,这样做出来的包子口感好,筋道,不容易散掉。糕面其实是一种低筋面粉,它只适合做发糕及一些油炸类食品,不能用来做包子用。接下来说说做包子如何发面:首先取500g面粉,5g酵母粉,温水250g,将酵母粉溶入水中,静置5分钟,再倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵2个小时(时间长短依温度而定),发酵至蜂窝状即可,然后再次揉面排气,二次醒发10分钟后,就可以开始做包子了。
过期奶粉可以做什么零食?
过期奶粉按照严格食用价值来说什么都不可以做,但是为了避免浪费也可以做一些零食,比如油条的面粉中可以加奶粉,炸出的油条酥软,吃起来口感很好,做小点心也可以加奶粉,有奶香味道的食物味道鲜美,但是过期时间较长的奶粉还是丢掉吧。
你早餐吃包子一般喜欢喝什么?
早上吃包子一般喝什么?
我们家有小孩,早上吃包子,一般喝的东西都会是不一样,有几点可以与你分享:
第一种,早上不要光吃包子,可以加一个鸡蛋,配上牛奶。
第二种,吃包子,可以配上稀饭,加点小菜。
第三种,吃包子,可以配上的豆浆油条烧饼。
第四种,吃包子来碗黑米粥、玉米粥、胡辣汤之类的,每一样配起来都不错
第五种,骨头汤配着吃包子也不错。
无论吃包子,配什么喝,主要看喜好,吃得开心最重要,营养均衡也重要。最后祝愿你吃好喝好玩好,一切都好!
我早上吃包子喝什么?
第一,早上吃包子,配豆浆。
第二,早上吃油条,喝米糊。
第三,早上吃油饼,喝胡辣汤
第四,早上吃火烧,喝西红柿炒鸡蛋汤。
第五,早上吃菜小饼,喝小米粥。
猪肉包子,1、发面后(自发粉,一个下午就好了),揉匀,擀成包子皮;2、将拌好的肉馅包成包子,肉馅小窍门,如果滴少许香油,再盖上保鲜膜放在冰箱里1个小时左右,会更香;3、再来一张包子排排座;4、把包子放进蒸锅里,8分钟就可以出锅
最健康的 一个包子(肉的话、不要太油腻了 最好是素包子、里面有点肉那种)或是豆沙包、加一个煮鸡蛋、一杯豆浆 或是牛奶! 早餐后1小时 吃一个水果 寄补充维生素 又使早餐营养全面 还可以有助于美白减肥!
早餐不在于吃饱 而是量少 但营养全面!还有必要的糖分!