鬼椒面的辣度是多少?
随着生活条件的日益变好,人们对“辣”的追求也不断升级。从传统的麻辣火锅再到火了很久的火鸡面无一不体现人们对辣的追求。但是现在网上出现了一种叫“鬼椒面”的方便面,其号称有100万辣度,是火鸡面辣度的6倍。据说即使很能吃辣的人也没法一次性吃下一整杯的鬼椒面。于是我出于好奇的心里用鬼椒面的辣度和其他的辣椒做对比,像是我们平常吃的火锅、麻辣香锅等食物的辣度等级一般为二到***(500-1500),最高一级的辣度为十级也就是大于100000。
我们平常炒菜最经常用的甜椒的辣度为0-1200之间,这种甜椒除了外形和辣椒有关系外,在味道上来说丝毫没有点辣味,有的品种的甜椒甚至还有点甜味。
在云贵川地区非常有名的小米辣的辣度为30000-50000之间,这种辣椒经常被用来弄成剁椒酱或者是泡椒。能吃这种程度的辣椒的人,可以称得上很能吃辣的了。
而鬼椒面所使用的辣椒为产自印度的魔鬼椒,其辣度可达1000000。这种辣度的辣椒吃下去能感受到的除了辣味之外还有口腔和胃部的灼烧感和痛感。当然在这之上还有龙息辣椒、死神辣椒等品种,这些辣椒已经超出了可食用的范围,就不再文中列举了。
鬼椒面是一种干拌方便面,在倒掉水并加入全部的酱料之后整体闻起来清香,你并不会觉得它有多辣,起码闻起来不会很辣。整体看起来有一种面里加了墨鱼汁的感觉,这不寻常的外表注定了它不寻常的口味。
在吃第一口的时候,一开始尝到的是甜味,随后而来的猛烈的辣味和阵阵的灼烧感,从舌头到整个口腔在到喉咙和胃都感觉有一把火在烧。这种辣感绝对超越了平常吃的各种辣椒。
鬼椒面的辣度高达1001304斯科维尔单位。
鬼椒生于印度东北部阿萨姆省附近,又名断魂椒。其辣度数据经过吉尼斯世界纪录确认后,鬼椒当时已正式成为“世界最辣的辣椒”(现今最辣的是“卡罗莱纳死神辣椒”,辣度为156万9300度斯科维尔单位)。
当地食品业者FrontalAgriTech的总经理塞吉亚表示,尽管受限于法令规定,出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味,还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时,由于鬼椒的超高辣度,食品制造商只需少量鬼椒,就可达到大量普通辣椒的效果。
鬼椒面的辣度是100万,鬼椒生于印度东北部阿萨姆省附近,又名断魂椒。阿萨姆长期以来以产茶闻名,但其实还有一项不为外人所知的特产世界第一辣的鬼椒。当地***及农民正摩拳擦掌,打算将这项辣死人不偿命的农作物推广到全世界去。
逗小鱼鬼椒拌面辣吗?
辣!鬼椒面是酱爆辣。鬼椒面是用脚硅胶做成的这种鬼胶的生产地是在印度的,为此他也被叫做断魂霄,所以他们就比较出名。鬼椒面要比火鸡面还要辣上10倍。如果能吃辣的人都会喜欢这一种面。但是他的拉都不是一般人能承受的范围。他是可以到喷火的程度。
哪款火鸡面不辣?
哪种火鸡面不辣?
那就介绍一下我所知道的所有火鸡面
在我看来不辣的是奶油火鸡面!喜欢不辣的就选它!
1.汤面版火鸡面
其实比起这款,我真的觉得还是辛拉面更好吃。算是我跟着我妈从小吃到大的辛拉面给我最深刻的印象就是面韧劲超强,即使稍微煮过头点依然弹性依旧。但是火鸡面就算只泡多半分钟都感觉有点过于软了。味道上显得非常没有层次,十分单一!
2.芝士味火鸡面
喜欢切达芝士cheddar cheese的请勇敢尝试,我不是很喜欢那股子芝士臭味,评价可能不是很客观。但总体上在兼具了品牌特色的同时加了浓浓的切达风味!
3.咖喱味火鸡面
开调味包的时候就能闻到浓浓的咖喱粉的味道,印度的那种。差不多就是你去超市买curry powder或者咖喱粉,味道是一样的。其实他们把咖喱味和火鸡面融合在一起的想法是好的,只不过这款的化学添加剂的味道实在有些过于明显!
4.原版火鸡面
感觉和我两年前吃的味道有点微妙的不一样,也不知道是不是因为之前吃了太多款别的,原来十分有他们品牌特色的甜味没有很明显了。
5.奶油火鸡面
(粉色包装)看到名字千万不要被吓一跳!“奶油”在这里指的是马苏里拉芝士,就是大家在披萨里吃到的那种。所以芝士的味道会比较温和,奶味会更浓郁,感觉和韩国的食物天生就十分的搭。芝士浓稠香甜也会显得火鸡面不那么辣…
6.麻辣香锅味
(紫色包装)虽然上面那款咖喱的化学添加剂风味让我有些不知所措,但这款的调味就让我觉得有些诡异…韩国的麻辣香锅是这种味道的吗??真的一入口就有种奇怪的五香豆干的味道……不知道是不是因为吃了太多款味觉有点失灵。
7.炸酱火鸡面
(绿色包装)
喜欢炸酱面和火鸡面的不应该错过!——甜辣。
火鸡面里的辣椒油为什么那么辣?
感谢小编回答问题。
火鸡面里的辣椒油都是非常辣的,我个人认为是为了衬托名字的,火鸡面的火字。
火鸡面因为太辣,很多人都不敢吃,我我是如此的不敢动筷子,如果想吃都需要下好大决心,就是怕辣,然后准备好多水,只要自己接受不了的辣度,我就会喝水。
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谢邀,本人没有吃过火鸡面,所以尚不知道它的辣度是怎么样的?到底多辣。但是在此说一下辣椒的辣度问题,不同的辣椒辣度不一样,即使是同品种的辣椒在产地不一样辣度也是有所区别的,那么在四川来说最辣的辣椒应该是七星椒了,其次就是小米椒,二荆条辣椒,朝天椒的品种大部分是出自贵州地区,另外在市场的辣椒中的印度魔鬼椒就是最辣品种。
火鸡面的辣椒油为什么那么辣?辣椒,据考古学家估计,早在公元前5000年,玛雅人就开始吃辣椒了,辣椒是人类种植最古老的农作物之一。
还有你吃过的辣椒能有多辣,我们见识的辣椒只是一两种,辣椒种类很多,川椒和灯笼椒的辣度就不一样,辣椒的品种不一样辣度肯定不一样,变态辣的鸡翅你肯定吃过,你觉得那种辣不辣吗?所以火鸡面中的辣椒油那么辣就很好懂了。