披萨煎饼锅做法?
1/12面粉加入酵母 盐
2/12和好面,等待醒发
3/12发好的面团
4/12擀成圆的
5/12用牙签扎些小洞
6/12煎锅放油
7/12放入饼皮
8/12下面剪成金***,放入沙拉酱,最好是蔬菜沙拉
9/12放一层奶酪
10/12再放上玉米罗卜毛豆洋葱
11/12撒好后再放一层奶酪,盖上锅盖闷15分钟
12/12闷熟啦看着不错
先把蘑菇切成片,培根切成块,一起放在不粘锅里煎。如果需要加一点油。煎大概7分钟,直到熟了。
在面的一半放番茄酱,涂得大概均匀。
加上蘑菇和培根。不需要加盐(但按自己的口味)。
用煎饼锅做披萨怎么做?
用煎饼锅做披萨的步骤如下:
将面粉、盐、糖、酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边搅拌。
揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。
将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住,放到微波炉里,旁边再放一碗热水,不需要开微波炉,只需要给面团制造一个温暖湿润的环境(烤箱如果有发酵功能,可以直接用烤箱发酵)。
酵到差不多两倍大后,拿出来再揉一揉,排气。
给电饼铛烤盘预热刷油,然后将饼皮放进去,再给饼皮表面刷油,可以用手调整大小,外边一圈比里面厚。
然后擀成烤盘大小,用叉子在饼底上扎孔。
将青红椒、口菇、洋葱切好。把火腿切好,稍微烤烤,总之弄熟。
将配料平铺在饼皮上,再均匀撒上层芝士。
开机加热,加热,饼铛上盖要支撑高度不要粘披萨上就行。
5分钟内可熟关火,等待10分钟取出披萨即食。
在制作时还可以根据个人口味和喜好调整食材用量和披萨的口味。
买回来的披萨用电饭煲怎么加热需要加水吗?
不需要加水。
1.将比萨饼与纸盒一起放入微波炉中,然后将微波炉置于中火上。请勿使用高热量.
2.加热烤箱提前5分钟将烤箱预热至350度,然后将比萨饼放入烤箱。
3.烧烤加热将烧烤温度设置为中等高度,将其预热,然后将披萨放在架子上并烘烤五到六分钟。
4.电饭锅加热方法将比萨饼放在干净的无水和油的电饭锅中,按加热按钮将米饭冷却或将米饭煮饭,然后加热约3分钟。
电饭煲有热饭的选项,先几滴水,把锅湿润,里面的有水,但不会溜来溜去就好,类似于摊饼的刷油。
然后放披萨,热饭键3分钟左右,就可以,(一般情况下,就算热过头也不会出现粘锅的,但是披萨下面会有些烤焦。)
德国香肠怎么做?
德国香肠,还是觉得烤出来的效果会比较好. 批萨底饼的做法跟擀面差不多,和面,醒面.除此之外就没啥复杂的工艺了. 备料都是家里现成的,没有特意去买批萨的专用粉和酱,4人份材料具体如下: 底饼:面粉,自发粉,鸡蛋2粒,黄油,牛奶 馅料:德国香肠,洋葱,青椒,香菇,菠萝1/4 作料:番茄酱,白胡椒粉,奶酪丝 好了,料都备齐啦!具体做法如下: 和面: 1)黄油热化与鸡蛋搅匀; 2)加入少量自发粉搅匀; 3)分几次加入面粉,不断和面,加少量牛奶; 4)面团稍微偏软,和面20分钟后,扔在旁边醒面;备料: 1)德国香肠切薄片;(以前用过鲜虾鱿鱼做海鲜口味,也用过烟熏三文鱼做主料) 2)洋葱,青椒,香菇,菠萝,均切大小相等的丁块;(我用的是鲜香菇,如果是干的,要提前泡开) 摊饼: 1)擀饼.把面团放在油纸上,擀面杖上包一层保鲜膜,防粘.我擀得比较薄,而且无边.因为比较喜欢吃有点硬的口感.如果喜欢软韧些的,就要中间薄边上厚的有边批萨,口感厚实; 2)涂作料.抹上番茄酱,撒上白胡椒粉;量的多少取决于个人口味; 3)铺馅料.我喜欢先放洋葱,再放青椒和香菇,最后放香肠和菠萝.平放均匀,摆得很漂亮! 4)撒CHESSE.买的现成细条状,成本中最贵的部分!(德国香肠也不便宜,人家送的就不算进成本啦).其实可以铺得再厚些,由于同时做了两张,担心不够,所以会有点遗憾。
入烤箱: 预热,220度烤20分钟.记得盖上锡纸,避免过热把CHEESE烤焦了. 然后就大功告成。1、德式香肠拆包放盘子里,先上锅蒸10分钟至半熟。
2、如果喜欢可以在香肠上切花刀(先蒸完再切)。
3、平底锅,热锅凉油,7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。
4、待两面都变色改小火慢煎,至香肠全熟。
5、在漏勺里控油装盘,挤上番茄酱。
6、好吃的煎德式香肠就完成了!
要做德国香肠,需要用到原料包括猪肉和牛肉,调味料包括盐、黑胡椒碎、白胡椒、芥末、香草等,同时还需要使用肠衣。先将细切的肉和调味料混合搅拌至少十分钟,然后填入肠衣中,用绳子绑好。香肠可以冷冻储藏或者拿出来煮熟,通常的方法是水煮或者烤制。德国香肠是德国文化的重要组成部分之一,每个地区都有自己的口味特色。
1
将猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内,顺时针方向搅拌五分钟,最后加入洋葱即可。(要控制温度在五分钟内完成)放入塑胶袋,冰箱冷藏五小时。
2
羊肠泡水软化后开始灌肠。用吹风机吹五分钟,表面略干即可。放入锅内热水80度煮五分钟即可使用2。
3
将德国香肠依照个人喜好切花。热锅加入少许沙拉油烧热,放入德式香肠以中小火煎至表面变色即可3。
4
准备好所需材料,清洗干净。将橄榄油倒入煎锅中加热,将拍扁的大蒜放入,然后放入香肠,煎至两面微焦取出。在煎锅中放入西红柿和迷迭香,小火煎至两面番茄皮微皱。放入芦笋段翻拌均匀,然后放入黑橄榄,小火煎5-8分钟左右即可。最后放入步骤1煎好的香肠,放适量盐调味即可4。
5
将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小;把蔬菜全部放入器皿中罩上微波薄膜或加盖,高火6分钟;搅拌所有调料至均匀,罩上微波薄膜或加盖,高火2分钟;把西洋芹、香肠加到蔬菜中搅拌,以同样方法高火5分钟即可5。
空气炸锅和电饼铛哪个好?
空气炸锅和电饼铛不能武断的说那个好,只是用途不同,各有优势。如果做烙饼、煎饼、锅贴之类的食品还是电饼铛好用。如果做炸鸡、烤鱼、烤鸡翅、烤肉之类的食品还是空气炸锅比较好。
空气炸锅做食品对食材的形壮要求稍微宽松一些,但烤出的食品外皮比较硬点。如果你喜欢外焦里嫩的食品,就用空气炸锅。
扎锅和电饼铛哪个好?
个人认为各有利弊,相对来说,个人认为电饼铛更好一些,因为电饼铛不但可以油炸间,还可可以落好多食物都能在煎饼铛里加工书耳空气炸锅就不一样了,他不能烙饼,只能是扎一些肉类和其他的我认为只要嗯空气炸锅能做的食材电饼铛通通都可以做,尔电饼铛还多了一个肩和落的功能
空气炸锅和电饼档各有各的好处。
空气炸锅可以做些需要炸,烤类的食物,如炸著条,鸡块,鸡米花,豆腐等等,还可以烤鱼,地瓜,蛋挞,批萨,鸡蛋,鸡腿,五花肉,排骨等等
电饼档主要可以烙饼为主,葱油饼,发面饼,馅饼,韭菜盒子,鸡蛋饼,糖饼,酱香饼等等,还可以烤肉
空气炸锅和电饼档的区别哪个好?
回答你的问题,首先,空气炸锅是现代的高科技产品。电瓶大是前几年的产品,但这比较的话,空气炸锅比较方便。而且是抽抽屉式带,拿取也方便,做出来的食物无忧无水。特别的有营养,电瓶大也有它的好处,到顶的时候可以烙的两面金黄酥脆,特别好吃。