云南熏猪腿怎么吃？
云南熏猪腿是云南地区的传统特色美食，它有浓郁的独特风味。以下是一种常见的吃法：
1. 切片品尝：将云南熏猪腿切成薄片或厚片，在享用前可以稍微加热。猪腿肉质鲜嫩，熏制后带有独特的香味，可以直接食用。您可以将切片的猪腿肉搭配蔬菜沙拉或其他配菜，制作成美味的熏肉拼盘。
2. 炒菜调味：云南熏猪腿也可以切成丁状或条状，作为一道独立的菜品或作为调味料加入炒菜中。熏猪腿的咸香味能够为炒菜增添风味，如炒豆芽、炒青菜等。
3. 煮汤料：您还可以将云南熏猪腿用于熬汤，为汤底增添独特的风味。先将猪腿肉切块，与其他食材一同加入煲汤或炖煮，使汤的口感更加丰富。
无论是切片、炒菜还是煮汤，云南熏猪腿都能带来独特的风味和口感。您可以根据个人口味和喜好，选择适合自己的食用方式。
材料：
烟熏猪腿肉、青椒、小米椒、蒜
调味料：
盐、鸡精
操作步骤：
1、青椒、小米椒、蒜洗净后切好。
2、取一块烟熏猪腿肉，开水浸泡3次直到腊肉变软，洗净。
3、烟熏猪腿肉切成片。
4、热锅倒油，油量要一点就可以了。放进蒜片和腊肉片。
5、翻炒少许后，滴一点开水，煸出腊肉的油分。
6、放进青红椒，用少量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后，即可。
云南小炒豆腐干的做法？
食材：五花肉100克，豆腐干150克，杭椒8个，郫县豆瓣酱1茶匙。
步骤
1，准备食材：豆腐干、五花肉、杭椒、大蒜、大葱。
2，大葱切葱花、大蒜切片、杭椒切斜段。
3，五花肉切薄片、豆腐干切小长片。
4，锅中放入两茶匙食用油，放入切好的五花肉中火煸炒。
5，炒至五花肉变色肥肉部分吐油，放入切好是葱花、蒜片和1茶匙豆瓣酱。
6，小火炒至葱蒜出香味，豆瓣酱出红油放入1茶匙料酒和1茶匙生抽。
7，加入适量白糖翻炒均匀。
8，翻炒均匀后加入切好的豆腐干翻炒1-2分钟。
9，加如切好的杭椒段快速翻炒。
10，翻炒至杭椒断生即可关火盛出。
11咸香微辣很是下饭呢。
原料： 豆腐干5块、辣椒1条、蒜1颗、丁香鱼100克、水40ml，盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、酱油1茶匙。
做法：
1.将每块豆干横切成两片，再切成0.5公分条状；辣椒切丝，蒜切末备用。
2.将丁香鱼洗净后泡水，泡到变软后沥干。
3.取锅烧热后，放入1大匙油，转小火放入豆干与丁香鱼炒3分钟。
4.蒜末炒半分钟，辣椒丝及所有调味料，再加入水，继续翻炒至水份收干即可。
1、豆块干洗净
2、热水煮制一两分钟捞出过凉
3、平摊开，完全晾干水分
4、拿两根筷子夹住豆块干，平行放置，横刀切至2/3处，保持相同距离切完整块
5、翻面，横放，斜角切至1/2处，保持相同距离切完整块
6、按次方法切完所有的豆块干，然后用竹签穿起或者直接晾晒干水分
7、锅烧热，放油，油热后入豆块干炸制金黄，外皮起酥
8、炸好的豆块干是颜色好看的关键
9、放卤料、冰糖、生抽、盐、荞麦茶包、适量清水大火煮开
10、然后放炸好的豆块干煮开后，撇去浮沫，然后转小火煮至入味，然后关火盖盖浸泡几小时
云南年猪饭做法？
看看个个地区不同的年煮饭吧！
我们是昆明富民这边1.红烧肉2.排骨煮萝卜或者藕3.腌菜扣肉4.小炒肉5.红烧猪大肠6腌菜炒猪血(猪血是煮过一次）.7冷片猪肝＋里脊肉8清汤猪头肉9.凉拌猪头肉10.小炒猪肝☞还有的地方是做的生肝……配菜凉拌折耳根，马刺跟炖鸡，海带猪心肺等等，基本菜数不低于16碗，不说了，还有几天就开始杀猪饭了，口水流出来了
1、准备300克猪肉末、140克洋葱和40克九层塔；
2、洋葱切丁，蒜切末，辣椒切小段；
3、调酱汁，把酱油、柠檬汁和糖拌匀备用；
4、热锅倒适量油，放入猪肉末拌炒；
5、炒到变色时，放入蒜末拌炒匀；
6、放入洋葱拌炒，加入米酒拌炒匀；
7、放入辣椒拌炒，放入调好的酱汁，拌匀；
8、汤汁煮滚，放入九层塔；
9、拌匀，乘出装盘即可。
在云南年猪饭。做法都比较独特，小心的话是把五花肉煮熟之后打一个蘸水，还有的话就是把猪写用腌菜把它炒出来，还有的话就是把排骨炸香把内炸全部用油炸一下之后呢，撒上辣椒面最为独特的话，就是把新鲜的猪肉直接切下来，穿好了在炭火上烤箱烤，殊不知是最甜最香的。
你们见过最脏的人有多脏？
我见过最脏的人，一定是我的亲妹妹。
不要看她平时衣冠楚楚，出门化着精致的妆容，见到人就高兴热情地打招呼，这几点很难让人联想到她是一个很脏的人。
妹妹身高1.64，身材高挑，长相也还算过得去，大家都知道的，现在的女孩子但凡身材好，稍微有一点点姿色，都是可以通过化妆来改变的，妹妹就是一个很会化妆的人。
但你们可千万不要被她的外表给骗到了，我很少见她洗澡的。
很多人印象当中，女孩子的闺房应该是那种******的，东西摆放整齐，气味好闻吧。
但我妹妹可不是这样，她从来都不搞卫生，妈妈在家里时，偶尔还会帮她搞下卫生，叠一叠被子之类的，但是今年妈妈也去外地了，她自己又懒得弄。
所以就一直臭着吧，有一次我进她的房间，天哪，东西丢的到处都是，桌上面的外卖盒子里面残留的汤汁也洒到了桌子上。
被子掉在地上也不捡，满地都是用过沾染上鼻涕的纸巾（因为妹妹是有慢性鼻炎，所以经常流鼻涕的），我一进来看见她还躺在***王者。
我就气不打一处来，真想把她直接扔出去。
小时候我是经常打她，因为现在也都成年长大了，因为我还跟她动手的话，估计我俩要闹翻，其实我是真的不想管她，就她这样的，本来以为根本不可能有男人喜欢。
没想到这货还挺有男人缘的，经常有人给她送小礼物，还给她点外卖什么的。
有时候我在想，如果这些追求她的男人，知道我妹妹这么不爱干净的话，他们会不会吓跑？你们是不是以为她就仅此而已？
最离谱的是，她的卫生间里面的垃圾经常是半个月也不倒，一般女人使用的垃圾桶都是非常脏的，如果不是一天一倒，哪种臭味自己闻了都想吐。
也不知道她是怎么坚持下来的，反正我也管不到她，等到时候让妈妈来管她吧。
如果有不介意的男生，也可以找她照顾她
我们公司的一个男同事，外表穿得整整齐齐，看上去和常人没什么变化。
如果你在大街上看到他，绝对不会发现他是一个非常邋遢、而且很懒的人。这也是我至今见过的最脏的一个人。
同事今年36岁，和我是老乡，个子不怎么高，长相也普普通通，至今还是单身。
起初刚来公司的时候，没发现他有什么不妥之处，但随着一段时间的相处以后，发现这个人真的是表里不一。
为什么这么说呢？
他进公司以后，给人的第一印象就是很精神，看上去也很干净的一个小伙子。
然而当他换上工作服以后，完全就像变了一个人一样。
我们是机械厂，干过机械的人都知道里面的油污特别大。
因此每隔几天就要洗一下工作服。特别是夏天的时候，甚至每天都要洗一遍。
然而他的工作服是从来不洗的，即使工作服再脏、再臭，他也不会洗。
为了应对工作服穿久了会发臭的现象，他有着自己的小妙招。
就是多领两套工作服，等到几套衣服都穿过以后，接着再从中挑选一件稍微好点的，再继续穿，直到穿到换季为止。
有时候开晨会的时候，也有同事会说他，你看你这工作服，也太脏了，就不能洗洗再穿吗？然而他却回复到:我喜欢我乐意，你管得着吗？
从那以后不管他衣服再怎么脏，也没人提醒他洗工作服了。
有一次，中午吃完饭，我们坐在外面聊天，无意中看到外面的围墙上晾了很多洗好的袜子。
数了一下，足足有30双，我们也很好奇这些袜子到底是谁的，结果他很自豪地说:是我的，呵呵！
有个同事说:我猜也是你的，除了你没别人。
还有个同事说:你***是不是也是一个月一洗啊！
他说:还真被你猜对了。
听了他的话后，大家也是无语了，不但没有一点羞耻之心，反倒还引以为荣。
我们是机械厂，在管理方面也没有那么太紧，同事这个人，比较喜欢吃，每天都会带一大堆零食，在岗位上或者公司外面的休息区吃个不停。
但是他吃过的瓜子壳、橘子皮等，从来不往垃圾桶里扔，而是直接扔在旁边的铁削箱子里，或者外面的花坛里。
有班组长看到后，也会说他，但他根本不搭理他，也许是已经养成了习惯，很难改掉，也许是觉得自己就这个样，你越说我，我越不往里扔，看你能把我怎么地。
就因为这些很小的事，双方发生过肢体冲突，班组长最后也实在没办法，也知道他是什么样的人，只是无奈地说了句:都是这么大的人了，我不可能一直跟着你们后面说你，希望你们都能够自觉。
同事这个人说话还喜欢带口头禅，动不动就我...的，我...的，我...你大爷的。
公司都是男同事，也都相处这么多年了，可能大家觉得这没什么，毕竟同事之间，无所谓了。
虽然我也是这样的想法，但我感觉这种习惯对他很不好。
在公司你讲脏话没人在意你，但是你和亲戚朋友或者陌生人聊天的时候，带脏话，别人还会不在意吗？
我们公司相对来说还是比较人性化，考虑到员工的工作的环境比较差，因此也给员工提供了可以洗澡的地方。
每天下班后，大家都会在公司冲个澡再回去，然而他却是个例外，他从不在公司洗澡。当你问他为什么不在公司洗个澡再回去呢？
他总是说:回家洗，回家躺在浴缸里洗澡不要太舒服哦！后来无意中去他家才发现，他家根本就没有浴缸！
我就纳闷了，辛苦了一天，出了一身汗，不洗澡能舒服吗？
有一次他喊我去钓鱼，但我又没有钓鱼的鱼具，他说他那边有，让我去他家拿。
到他家以后，我也真是服了他了。这种环境下也能生活下去。
家里乱七八糟，房间里一股浓浓烟味，地上香烟盒、泡面盒、外卖盒，烟头、瓜子壳到处都是。
厕所里更是一股屎尿味，马桶上一层层***的污垢，垃圾桶里堆满了厕纸。旁边的盆里泡了很多双袜子。
我就问他:你这房间都不打扫的吗？
然而他回复说:哎，有啥好打扫的，反正又不是我自己的房子。
以上就是我同事的真实生活状况，出门在外，一个样，回到家中，或者公司里，又是一个样。
后来我想，同事之所以变成现在这样，和他至今没谈过对象，有着必不可少的关系。
他父母经常催他找对象，他自己也很着急，但又没什么好的办法。
平时也只能靠抽烟、喝酒、打游戏、钓鱼来缓解这些烦恼。
我们公司都是男同事，再加上自身身高和外貌的影响，给他找对象带来了很大的压力，因此也让他产生了易怒、堕落、自卑、自暴自弃的心理。
从而养成了邋遢、不爱干净的一些习惯。
最后还是希望他能改掉这些不好的习惯，对他今后找对象也是很有利的，毕竟没有哪个女孩子会喜欢一个好吃懒做、邋里邋遢的人的。
谢谢大家！
我有一个同事女孩子更没法说，用罢的卫生巾红色的血液朝天在客厅扔两个，***里脏痕迹还是往外翻着，床上扔两条，吃罢的零食带，半同方便面汤放好几盒，真是没站脚的地，房间一股恶臭，谁能想到这么白净亮丽的女孩子这么邋遢？白色的胸罩都发黑了，还不洗。我只是和朋友们看了看她，后来在门外面和她聊了会，告别了。
