电饼铛烤鱼的做法,电饼铛烤鱼怎么做好吃,电饼?
用料
小鱼 若干条
料酒 少许
盐 少许
油 适量
孜然粒 适量
蒜蓉辣酱 适量
电饼铛烤鱼的做法
将鱼收拾好,去鳞去腮冲洗干净。如果有鱼籽的话也放小碗里待用。
将鱼两侧划几刀,加料酒,两面抹盐腌制一段时间,时间充足的话放冰箱里腌一两个小时会更好一点。
没拍过程图抱歉。
电饼铛放好,下边倒油。我的电饼铛是两面加热的,但是为了能更好的掌握火候我就用了一侧。电饼铛用的熟悉的人可以自行把握。
把鱼依次放在里面煎就好了,过五六分钟换一面,每条鱼差不多不少于十分钟。两面焦一点,一点要煎透。
从锅里拿出来就基本大功告成了。撒上孜然粒,刷上蒜蓉辣酱,可以撒点香菜点缀。喜欢其他口味的辣酱的亲请随意。蒜蓉辣酱我就喜欢天津利民牌的....
开吃吧!
主料活鱼500g金针菇100g青笋100g芹菜50g花菜150g辅料油适量盐适量姜适量葱适量蒜适量火锅底料适量灯笼椒适量料酒适量步骤1.葱与姜切成丝2.鲫鱼洗净后用姜葱丝,料酒混合去味3.芹菜切成段4.青笋切条5.花菜掰成小朵6.金针菇去头7.蒜 剁成末8.经过去腥味的鱼放进饼铛里9.煎成两面金黄略带焦干时取出10.锅里烧油,五成热时把火锅底料放进锅炒匀11.把蒜,辣椒混合12.炒出香味13.加适量的水小火烧开。这样烤鱼的汁就做好了。14.把需要垫底的蔬菜放在烤盘底下,比如青笋,金针菇,花菜什么的,把用饼铛煎好的鱼摆在蔬菜上面15.淋上做好的汁16.进烤箱里烤五分钟左右就完成了。
天津滨海名吃?
1. 丰富多样2. 滨海新区地处沿海地区,拥有丰富的海产品***,所以滨海新区的小吃以海鲜为主打,包括各种烤鱼、海鲜粥、海鲜炒饭等。
此外,滨海新区还有许多特色小吃,如烧烤、海鲜火锅、海鲜面等,口味独特,令人垂涎欲滴。
3. 如果你对海鲜和独特口味的小吃感兴趣,滨海新区的小吃绝对不会让你失望。
你可以尝试各种美味的海鲜料理,体验滨海新区独特的风味。
此外,滨海新区还有许多其他美食选择,满足不同口味的需求。
无论你是喜欢辣的、麻辣的,还是清淡的,滨海新区都能找到适合你的小吃。
天津自助盒饭哪家最好?
1、比尔烤肉
比尔烤肉这可是天津一家有年头的烤肉自助了,位于福安大街比尔烤肉能够这么多年屹立不倒,说明比尔烤肉的味道是得道大家的认可的,最新鲜的食材还有特色各种各样的特色美食,必然说比尔烤肉蒜香猪肉,蜜汁梅肉都是非常好吃的,而且比尔烤肉的价格还不贵,所以大家非常喜欢来这。
2、韩舍纸上自助烤肉
韩舍纸上自助烤肉是天津最火爆的4家烤肉自助餐之一,这家烤肉非常有特色的,不光肉品种类丰富,还有许多特色美食,比如说韩舍纸上自助烤肉的烤鱼和甜品,因为太受欢迎了,所以需要经常排队才可以吃到,但是鲜美的味道是值得你等待的。
东丽区必吃十大馆子?
1、胡同一号:经典北京风味的烤鸭、炸酱面和各种小吃必不可少。
2、美丽人家:宽敞舒适的环境,精致的江浙菜让人回味无穷。
3、原吃电烧烤:品质保证的烤串和烤鱼,在朋友聚餐的时候尤其适宜。
蓟县附近野钓垂钓哪里过瘾?
你好,蓟县附近有几个比较适合野钓垂钓的地方:
1. 蓟县白涧水库:水库水质清澈,鱼类***丰富,有鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼等多种鱼类,适合钓鱼爱好者前来垂钓。
2. 蓟县石门水库:水库周围环境优美,水域面积较大,鱼类品种也较丰富,适合钓鱼爱好者前来垂钓。
3. 天津北运河:北运河沿线有许多比较适合垂钓的地方,例如河口、桥底、水闸等,常见的鱼类有鲫鱼、草鱼、鲢鱼等。
4. 玉田县滦河:滦河沿线有许多适合垂钓的地方,水域较宽,鱼类***也比较丰富,常见的鱼类有草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。
以上是一些蓟县附近比较适合野钓垂钓的地方,但在前往钓鱼地点之前,建议事先了解当地的相关规定,遵守当地的法律法规,注意保护环境,爱护自然。
蓟县东方沟野钓是个不错的选择。
1. 蓟县境内分布着多个水库、河流、湖泊,东方沟位于蓟县东南部,地形、水质和鱼的数量都很适合垂钓。
而且过去几年这个地方不但种了大量鱼,还定期放了鱼,垂钓体验很好。
2. 蓟县东方沟野钓不仅可以享受自然风光和钓鱼的乐趣,还能品尝到正宗的重庆火锅、烤鱼等美食,是一种兼具***和美食的形式。
值得注意的是,垂钓作为一种休闲方式,需要注意保护环境,收拾好垂钓的垃圾,并遵守相关的法规和规定,共同维护垂钓的秩序和环境。
蓟县附近有很多适合野钓垂钓的地方。
1,蓟县地处城乡结合带,自然环境良好。
山水林田湖泊等自然***丰富,适合钓鱼爱好者。
2,除了蓟县自身的好钓点外,周边还有宝坻、武清等地也有不少适合钓鱼的场所。
3,蓟县附近有许多钓鱼俱乐部和旅游度***村,可以提供一系列的配套服务和设施支持。
总的来说,蓟县以及周边地区是一个非常适合野钓垂钓的好去处,各种鱼类丰富多样,让人可以尽情地享受大自然的美好。
但是在前往钓鱼点的过程中,一定要注意安全,并遵守当地的法律法规,珍爱环境,不要违法捕捞,保护好自然***。
您好,据我所知,蓟县附近的垂钓场地有:
1. 白鹭湖:位于蓟县南部,是一个风景优美的湖泊,水质清澈,适合垂钓各种淡水鱼类。
2. 双桥河:位于蓟县城东,是一个水流湍急的河流,适合垂钓溪流鱼类,如鲤鱼、青鱼等。
3. 龙门山水库:位于蓟县北部,水深水质好,适合垂钓大型淡水鱼类,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等。
4. 金海湖:位于蓟县西南部,是一个大型人工湖,水面宽广,适合垂钓各种淡水鱼类,如草鱼、鲫鱼、鲢鱼等。
以上场地均需要申请钓鱼许可证,并遵守当地钓鱼规定。建议在垂钓前先了解当地的相关规定。
烤鱼去哪里学习好?
1.加盟,不过所谓加盟,十有八九是坑你加盟费和材料钱,确实能学东西,不过是花10000学3000的东西,值不值看个人。
2.打工,去个烤鱼店打工半年,啥都会了,我丈母娘去个饺子店打工半年,包饺子水平突飞猛进。
3.自学,网上很多***,先去烤鱼店,拍个菜单,里面所有菜都能找到***,缺点是味道中规中矩,真正美味是不会教的(当然你加盟也不会教你硬功夫)…以鲫鱼豆腐汤为例,我就中规中矩的煎鱼加水放豆腐,我三姨夫专业大厨就多出好多步骤,其中一步将一条鱼剁碎作为汤底,印象深刻,味道也深刻,他说这种技巧没人带很难学的来,因为压根不知道。
4.拜师,找个好的师傅带带你,这个…看命看人品了
我来回答你第一个问题
我感觉你这个问题想开烤鱼店的吧,如果想开烤鱼店,一般家庭版的烤鱼就不适合了,一定要有特色的烤鱼,这样就需要去培训加盟了,每一种烤鱼都有自己的独门秘方,不是一般人可以掌握的。
说到如何学习加盟,这个就需要看你在什么地方了,其实每一个地方都有这样的加盟店,你可以通过网上搜索,这里我不做推荐,因为这样的店实在太多。
寻找的方法
1、通过咨询你们那相关行业的人
2、可以试试你们那里比较有特色的烤鱼,暗中打听
3、这种方法也是最好的,可以通过网上搜索、加盟不同口味的烤鱼,避免有直接的竞争,口味有所不同。注:一定要实地考察
再来回答你第2个问题
烤鱼的做法
一、鱼的品种选择:草鱼,鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼等。
二、腌制调料配方:
1、料酒30克,柠檬汁少许,王守义十三香两克,孜然粉,味精,鸡精各三克,盐5克,五香粉一克。
2、原料:色拉油2500克,菜油1千克,猪油1千克,牛油500克,干辣椒750克,红花椒150克,郫县豆瓣酱750克,冰糖15克,豆豉100克,花雕酒150克,葱姜蒜各250克,牛肉香精20克
3、香料:8角15克,丁香4克,桂皮15克,小茴香20克,生姜10克,山楂20克,白扣15克,甘草10克,藿香8克,砂仁5克,陈皮10克。
三、鱼的烤制:
烤鱼上架,小火烤10分钟九成熟,撒孜然粉,涂上面配置好的香料。在上架考一分钟,取出烤鱼装入洋葱丝的不锈钢盘。
然后放入你刚才调制好的酱料即可
上面只提供大体的做法,其实酱料香料,具体的做法,人家都是独门保密的,即使知道配方,也要老师傅代理操作数遍。