温岭炊圆的做法配方?
温岭炊圆是一道具有浙江特色的传统美食,以下是一个常用的温岭炊圆的做法配方:
材料:
- 糯米粉:300克
- 冷开水:适量
- 五香粉:适量
- 花生粉:适量
- 白糖:适量
- 花生碎:适量
- 红枣碎:适量
- 枸杞:适量
- 蜂蜜或红糖水:适量
步骤:
1. 将糯米粉放入一个大碗中,慢慢加入冷开水并搅拌,直到形成一个均匀的面团。面团不宜过硬或过软。
2. 将面团揉成一个长条,切成小块,然后用手掌心搓成圆形。
3. 锅中加足够的水,煮沸,将炊圆放入沸水中煮熟。当炊圆浮起并变得透明时,炊圆即煮熟。
4. 煮熟的炊圆捞出放入碗中,撒上适量的五香粉和花生粉,轻轻拌匀。
5. 在碗中撒上一些白糖,然后放入花生碎、红枣碎和枸杞。
6. 最后,倒入适量的蜂蜜或红糖水,根据个人口味调整甜度,轻轻拌匀即可。
温岭炊圆的做法和配方可以根据个人口味进行调整,可根据喜好加入其他配料,如莲子、桂圆等。享用时可以作为甜点或夜宵食用。
1.茭白、豇豆、胡萝卜切丁。
2.瘦肉剁成末。
3.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。
4.锅中放油烧热,放入肉末滑炒变色。
5.放入蔬菜丁翻炒。
6.加盐、生抽调味炒匀,晾凉。
7.糯米粉和梗米粉混合(比例为2:1),用热水和成光滑粉团,盖保鲜膜饧发半个小时。
8.取适量糯米团揉圆,捏成小碗状,包上馅料,收好口。
9.垫上玉米叶,上锅蒸,大火烧上汽后转中火蒸15分钟(具体时间根据炊圆的大小来增减)。
10.软糯鲜香,好吃,两个就饱了。
想做宵夜给老婆吃,但是那个来了,可以做什么宵夜给老婆吃呢,求做法?
我建议晚上吃点儿比较清淡但是开胃的面好了。 那我建议做碗打卤面好了。
1、先把面煮熟,过凉水。
2、热锅热油,下入番茄丁和炒好的鸡蛋(打鸡蛋的时候往里面放点儿糖,这样炒出的蛋会更加好看,且蓬松哦~)
3、往菜种放两匙糖,一匙盐,和一匙鸡精,再加入两匙醋,和两匙番茄酱(喜欢甜味的话就放番茄沙司好了!)
4、起锅前往里勾点儿芡,关火前加麻油起锅,将材料琳在琳在面条上就好了。 这碗面的卡路里也不会特别的高,有营养又不会觉得油腻~晚上做宵夜我觉得再合适不过了。 如果想吃甜品的话就吃一球冰淇淋来满足满足自己吧!也可以喝一碗芝麻糊,有营养又不会长胖。 饮料的话就选用酸奶或者鲜榨果汁。 这样的宵夜又有心意又营养! 祝你成功哦!
遂宁夜宵推荐?
为您推荐以下遂宁夜宵:
1. 万洽火锅:位于遂宁市区的知名火锅店,提供各种口味的火锅,包括麻辣、清汤等,还有丰富的海鲜和肉类供选择。
2. 福元记:这是一家传统的重庆小面店,提供经典的重庆小面和火锅,味道正宗,价格实惠。
3. 周记羊肉汤:这里是遂宁比较有名的羊肉汤店,汤底醇厚,羊肉肥瘦适中,口感鲜美。
4. 摩耳豆腐脑:位于遂宁市中心的摩耳豆腐脑店,提供各种口味的豆腐脑,如酸辣、麻辣等,还有各种配料和调料可选择。
5. 牛力火烧:这是一种遂宁特色的夜宵小吃,以牛肉和面皮为主料,可以加入各种配菜和调料,味道鲜美。
6. 四川火鸡公:这家店是遂宁比较有名的夜宵摊位,提供麻辣火鸡、水煮系列等特色菜品,辣味浓郁。
7. 大牌档:遂宁有许多夜市摊位和大牌档,可以品尝到各种烧烤、炒菜、面食等美食,还有各种小吃和甜品供选择。
在夜宵过程中,建议关注店面的卫生条件,选择有信誉和口碑好的店家,遵循食品安全原则。此外,注意个人健康和节制食用,避免食用过多油腻和辛辣食物。
🎬:一打酒夜宵店
📍:遂宁市河东体育馆
🈺:16:00-凌晨3:00
晚上营业很晚🍺很适合聚会
菜品超多 满足你对夜宵的一切幻想
味道多数偏辣 流着眼泪也要继续干饭‼️
▪️推荐点单
璧山来凤兔
鲜椒把骨肉
酸辣血旺
一般宵夜你们都会选择吃什么呢?
很开心回答您的问题,宵夜,这个名词现在被许多人遗忘在黑暗隐秘的角落里,有的人大有谈宵夜色变的感觉,“不会吧,这么神奇吗?还敢吃宵夜,再吃我就变成二师兄了,玩不起啊”,我经常听到朋友这样说。在这个全民谈健身,***讲养生的时代,每个人都怕长胖了,似乎宵夜有点离我们越来越远。宵夜对于我来说,还是无法抗拒的,我觉得吃宵夜是否会长胖,还是要视个人具体情况而定,有的人6点多钟吃完晚餐,要上夜班工作通宵,像这种情况吃宵夜我相信不会胖吧,如果是刚吃完宵夜就睡觉,这种情况应该会胖的,我会在吃完宵夜后两个小时以后才睡觉,一般宵夜我喜欢吃如下几种美食:
【炒河粉】
铁锅热花生油爆香蒜末,放入猪肉,加生抽、蚝油、鸡精爆炒煮熟,再放入河粉和生菜翻炒均匀,油滑爽口的河粉带着爆炒猪肉鲜香味,烟火气十足,很奈斯
【蒜蓉烤生蚝】
生蚝带着壳放在烤架上烤,淋上蒜蓉,刚熟的生蚝,饱满的蚝肉加上爆香的蒜蓉,美味好吃。
【泥丁瘦肉粥】
将猪瘦肉片放入稀粥煮沸起锅时加入生菜泥丁,撒上胡椒粉花生油,泥丁嫩脆可口,粥香味鲜别提多美味了
【湿辣牛肉串】
九分熟的牛肉串加上特制的湿辣酱***你的味蕾,鲜辣口感不一般
【海鲜瘦肉粥】
把瘦肉片、海虾、蛤蜊肉放到用生米煮的稀粥里,加入适量食盐、味精,煮开后再煮一分钟滴上几滴花生油,撒上小葱花即可起锅装碗食用,美味鲜香,非常好吃。
“你肚唔肚饿?我煮个面比你”和生滚粥、肠粉
一般宵夜会选择吃什么东西,在广东,除了港剧那句耳熟能详的“你肚唔肚饿?我煮个面比你”台词中的一碗即食面,宵夜的主角很多时候依然是一碗生滚粥,一碟肠粉。
生滚粥和肠粉,平时已经是广东人最常见的早餐。
粥,咸淡适中,厚薄浓稠适度,燕窝鲍鱼龙虾可入味,蕃薯芋头五谷杂粮都可以包容。广东生滚粥的口味尽管千变万化,但口舌感受的都是大米那份柔润滑绵。
肠粉用手磨的米浆,馅料由猪肉、牛肉、虾仁、猪肝到咸蛋、鸡蛋都尽随人意。粉质有爽滑弹牙,也有润绵软滑的。总之都是吃起来吃起来鲜香满口、肉类细腻爽甜。
为什么会选择生滚粥和肠粉做宵夜?因为上枱的速度够快,短短不到十分钟,热气腾腾的食物就能送到面前,和港剧里的“煮个面”一样,够快,又容易饱腹。
所以虽然广东宵夜的品种越来越丰富,宵夜吃烧烤和小龙虾的大有人在,但是普通人加班后的宵夜日常,依然会首选最平常不过的生滚粥和肠粉。