海鲜直播带货排名前十名？
1、薇娅viya2、辛有志3、李佳琦4、雪梨_Cherie5、散打哥6、***小盆友7、哈西美食8、烈儿宝贝9、陈洁10、正善牛肉哥。
拥有1800米岸线的海脐村，七成以上的人在从事渔业生产。当渔船靠岸，渔民当天捕捞的鲜活海产品，一部分会被鱼贩直接收走，还有的就直接运到当地的市场摆摊开卖。
有哪些海鲜适合在家做？
有哪些海鲜适合在家做？
很高兴回答这个问题，我感觉平时百姓在海鲜超市能见到的海鲜都适合在家做。当然了澳洲大龙虾还是别买回来自己做。那东西不是平常百姓经常吃的东西。可能做不好糟蹋了东西。
我们常见的海鲜有几类：海鱼，海虾，海蟹，软体类，贝壳类
我自己在家做过的叨唠一下：
一，海鱼，鲜活的清蒸，冷鲜的或者冰冻的红烧，
二，虾类，鲜活的白灼配辣根，冷鲜的或者冰冻的烤大虾，或者辣炒
三，海蟹，活的清蒸，冷冻的辣炒
四，八爪鱼，乌鱼烧，炒都行，
五，蛤蜊等辣炒，扇贝类蒸，，，，
下面介绍一下前些天做的鲍鱼
清蒸粉丝蒜蓉鲍鱼
食材：鲍鱼，粉丝，蒜蓉，生抽，耗油，盐
步骤一：鲍鱼去内脏和嘴，清洗干净
步骤二：泡好的粉丝放鲍鱼壳里，鲍鱼打上花刀，放粉丝上面
步骤三：摆盘准备
步骤四：鲍鱼上面放上蒜末上屉蒸10分钟关火，
步骤五：锅放底油熬制耗油生抽汁，淋在鲍鱼上面即可
结语：鲍鱼打花刀熟的均匀，并且缩短蒸的时间，入味好，口感也不错
我是威廉姥爷，威廉是我外孙。
因为吃饭嘴馋，争当家庭煮夫。
学习记录美食，享受愉悦分享。
谢谢朋友们的关注！
海鲜都能在家做呀。比如我就在家里做了很多海鲜吃。
其实做清蒸基围虾特别简单的、买回来的大虾剪去虾须、虾脚、挑出虾线就可以上蒸笼蒸了、时间不要太长了、十来分钟就可以了。
刚蒸出来的大虾吃在嘴里带有一丝丝的甜味。蘸料可凭各自喜好调配。方法是不是特别简单呀!
清蒸生蚝的方法也特别简单。买回来的生蚝洗净、撬开它的外壳、再放上点自己调配的蒜蓉、上蒸笼蒸上八分钟即可。出锅后撒上点葱花浇水的热油就可以了。一道味道鲜美的美味佳肴就做好了。
有哪些海鲜适合在家做？
在我们泉州沿海地区，适合在家做的海鲜太多啦，多到让你眼花缭乱，不知如何选择。
最近特别多新鲜海鲜，因为5月1号后过又要开始禁海***了，最近这段时间天天有渔船满载而归，各种各样的海鲜吃不完，天天换着花样吃。
下面分享几种适合在家做的海鲜，做法都非常简单，可做为家常菜，又可做成待客菜肴，非常美味。
第一种：鲍鱼
鲍鱼价格相对其他海鲜会更贵一些，更多的是出现在晏席上，在闽南地区，鲍鱼可算得上高档菜肴，如果是家里晏请客人，用一道清鲍鱼来待客，那可是相当有档次了。
清蒸鲍鱼
鲍鱼处理干净后，切花刀，锅中水开后，大火蒸6-7分钟，出锅前2分钟，将炒好的蒜蓉酱铺上鲍鱼上，出锅出再撒上葱花，淋上少许热油即可。
第二种：石巨，又名章鱼
章鱼平时比较少见，季节性比较强，就算我们生活在沿海地区，也不是想吃就有吃到的。章鱼的做法比较独特，据有经验的老渔民说，炒章鱼之前要先将章鱼往石头上摔，经过摔打之后的章鱼口感更脆，才不会硬。
爆炒章鱼
章鱼清洗干净后，切成小块，锅中水开后下姜片，将章鱼焯水变色后即可捞出，另起锅倒油下姜片，倒入青椒翻炒片刻，倒入章鱼大火炒匀，加少许盐、生抽、辣椒酱翻炒均匀即可出锅。
第三种：虾
虾的种类非常多，九节虾、白丁虾、箭虾、土虾、小青龙，最受欢迎又最简单的烹饪方法之一，那就是白灼虾了，即保留虾的原汁原味，又能让营养一点都不流失。
白灼大虾
虾剪去虾须、挑掉虾线，锅中水开后，放入姜入，倒入虾，大火煮3分钟即可。需要注意的是，白灼虾不能加盐，加盐会破坏虾的鲜甜度，使虾肉质变咸、变硬。
第四种：海螺
相比养殖海螺，野生海螺更受大家的喜欢。记得以前小时候，野生海螺一大堆，随时想吃都有，现在海螺的量大大减少，但依然是海鲜大排档的热门菜。
爆炒海螺
将海螺用海水浸泡吐尽泥沙，敲掉壳后清理干净，烧锅倒油，放姜片，倒入海螺大火爆炒，加辣椒、葱、盐、生抽、辣椒酱调味翻炒均匀即可。
以上这几种海鲜都很适合在家里做，做法简单又美味，喜欢的朋友可以试试哦。
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海鲜杂烩一般会放什么海鲜，怎么做好吃？
海鲜杂烩是一种在很多地方常见的料理，做法不拘一格。
今天教大家用意式烩海鲜的方式，做一个快手的懒人海鲜锅。
做这道菜胜在调味:先炒一个浓郁的番茄酱汁，然后放入白葡萄酒煮出香味，最后根据食材的易熟程度依次放入各种海鲜。这道菜要用保温性极佳的铸铁锅来做，烩煮完直接上桌，颜值高、色香味十足，绝对可以成为圣诞餐桌的明星。
海鲜杂烩的做法
先将番茄、白洋葱、彩椒、西芹切丁，欧芹切碎，准备好蒜末、番茄酱;
热锅下橄榄油，煸香蒜末、洋葱，再放西芹、彩椒炒软;
下番茄、番茄酱炒至出汁，撒上黑胡椒粉，倒入白葡萄酒，大火煮沸，转中火焖煮至汤汁浓郁;
依次放入青口、蛤蜊，盖上锅盖稍稍焖煮，等贝壳打开，下鱿鱼、虾，再焖上几分钟，让海鲜充分烩熟、入味;
出锅前，加少许海盐调味，撒上欧芹碎即可。
上桌
白葡萄酒的香气比较清新，很适合用来料理海鲜或者搭配白肉，而且不会覆盖食材本身的鲜味，可以很好地去腥、提香。
首先：非常感谢收到您的问题邀请：我是一名厨师：做餐饮已经有20个年头了！《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的：头条号：小管家美食
海鲜杂烩，一般来说都是放以下食材：鱼丸、螃蟹、鱿鱼、基围虾、花甲、花螺、圣子皇、扇贝、等等，海鲜有很多种，都可以做火锅杂烩，但是做海鲜杂烩您要注意以下几个点，才能好吃！
首先我们要保证这个食材的新鲜度是不是活海鲜，既然是要杂烩就要有汤的，这个汤一定要新鲜，而且一定要清洗干净，因为海鲜都是在大海里生长，有很多的沙子，注意分开清洗、
然后就是汤，做海鲜汤一定要用大骨头汤，这样炖出来的汤才会浓，喝起来才鲜，海鲜的本味就是鲜，在加上骨头汤的鲜美，两者相结合，能够融合，味道自然也是好喝，
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鲜的吞掉舌头的大满足海鲜锅
快厨房InstaChef“不考究厨艺，厨房小白也能大显身手做出鲜掉舌头的美味海鲜锅。海鲜正当季，汤鲜海鲜肥，喜欢什么加什么，来呀，一起海鲜涮锅呀。”
用料主料
海鲜适量
干海带丝适量- 鸡汁适量
- 姜片适量
葱段适量- 小米辣适量
- 青菜适量
- 魔芋丝适量
干海带洗净清水泡发
2.将泡好的海带加小银鱼干（或干贝，海米）几片姜片倒入清水熬成汤底
3.锅底垫入喜欢的蔬菜，我用了蒿子杆，娃娃菜，金针菇
4.用厨房剪将龙虾剪开，挑出虾肠
5.这个季节的海蟹母蟹有黄公蟹肉厚也是相当肥美，我爱吃黄就买了只母蟹。剪掉蟹脐，蟹腮，找到蟹胃蟹心不能食用的部位去掉后，将螃蟹分割成小块
6.将处理好的龙虾螃蟹码放入锅
7.放入鲍鱼
8.黄蚬子
9.海白虾
10.放入魔芋丝
11.姜片，辣椒圈
12.再来上几段葱段
13.倒入之前熬好的汤底
14.倒入适量鸡汁提鲜（没有也可省略）
15.盖上锅盖，大火焖煮一会吧
16.掀开锅盖那一瞬间，真的简直太香了～
17.先来口汤，热呼呼的一口鲜美就这样滑入胃中
18.肿么样，爱吃海鲜的小伙伴有没有咽口水了？海鲜，蔬菜喜欢什么加什么，吃完海鲜还能下个面，一家坐在一起吃这一锅简直太棒了！简单又好吃，只要把海鲜码漂亮，这一锅海鲜锅的颜值就足够厨房小白拿出手炫耀一番了！你不想来一锅么～
