东北生菜包饭做法?
将适量大米和小米洗净,放电饭煲中做成二米饭。
生菜、香菜、香葱洗净、控干备用。
土豆洗净削皮。
将土豆均匀切块。
将土豆块上锅蒸15分钟(蒸至熟透为止)
花生炒香。
将炒好的花生晾凉
土豆蒸至熟透取出并晾两分钟。
准备鸡蛋两只,并加适量盐调味打散。
将蒸好的土豆用勺子压至成土豆泥。
炒锅倒油并烧热,将搅匀的鸡蛋液翻炒并盛出;底油中加入两勺豆瓣酱、一勺甜面酱,并加少许清水翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋即可。
花生去皮,压成花生碎。
将嫩生菜、香菜、香葱切段、黄瓜切丝备用;(黄瓜那张忘拍了
。。将嫩生菜、香菜、香葱切段、黄瓜切丝备用;
所有材料来张大合影;(黄瓜准备好了,忘放进来了)。
将土豆泥、花生碎、香葱、香葱、生菜丁、黄瓜丝、鸡蛋酱分别倒入二米饭中,搅拌均匀。
两片大叶生菜平铺,并将拌好的米饭包起来,即可开始享用了。
食材准备
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/***叶
配料:蒜、香菜
做法步骤
1、米饭蒸熟备用;
2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
6、取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。
生菜五花肉包饭正宗做法?
制作生菜五花肉包饭的步骤如下:
将米饭蒸熟,并将生菜洗净控干水分。
大蒜去皮后切成片状。
五花肉切成薄片。
将五花肉片放入锅中煎熟,然后用吸油纸吸去多余的油脂。
在生菜上放入蒸熟的米饭,辣酱,煎好的五花肉片和蒜片。
最后,把所有材料包起来即可享用。
青菜包饭最正宗的做法?
用料
米饭 适量
土豆一个 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
香菜 一把
小葱 一把
青椒一个 适量
生菜 一颗
黄豆酱 3勺
做法步骤
1、土豆洗净切片
2、把土豆放入电饭煲开启煮饭键
3、这个时候开始洗菜,由于是第一次做准备了生菜和***两种蔬菜包饭
4、青椒、香菜,小葱洗净(用大葱更美味)
5、这个时候开始炒制鸡蛋酱,两个鸡蛋打入小碗用筷子搅匀
6、锅中多放点油,油热倒入蛋液,不用放盐
7、黄豆酱三勺少加点水稀释一下
8、鸡蛋定型之后倒入黄豆酱和青椒碎
9、大火翻炒,可适当放入蚝油和香油调味
10、鸡蛋酱冒泡即可盛入碗中
11、这个时候饭也煮好了,用勺子翻一下
12、摊好菜叶、一层层放上食材
13、继续diy
14、卷起开吃啦
1、猪精肉300克,米饭两碗,生菜四颗,火腿两根,黄瓜一根,辣椒酱适量,孜然粉适量,香油适量味,达美适量。
2、首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条。
3、将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出。
4、倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等。
5、取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜包好即可。
1.青菜用开水烫一下,其余清洗干净,控一下,所有菜都切成小丁,根据宝宝咀嚼能力看
2.放一点油,将所有小丁炒一下,放一点盐调味,大约一分钟盛出和蒸熟的米饭搅拌一起,用手捏成饭团即可
东北菜包饭的做法,东北菜包饭怎么做好吃,东北?
所需原料:大***叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭
操作步骤:
第一步:首先,我们把大米饭蒸上,因为这是饭包的主料,蒸米饭没有特别的要求,跟平时一样。
第二步:洗两个土豆洗成块,上锅蒸熟,如果不喜欢吃土豆也可以不放。
第三步:把大***叶、小葱、香菜叶清洗干净,然后把葱和香菜切碎备用,注意葱和菜不要切的太碎,大一点也行。
第四步:接一下我们开始炸酱,这一步很重要,菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用,然后把鸡蛋打散。炒菜锅中加适量的油,把鸡蛋炒散,然后加适量的黄豆酱,翻炒几下倒入尖椒继续翻炒,加少许水炖几分钟即可。
第五步:在包饭之间,我们把蒸好的土豆拿出来,压成土豆泥。上述的步骤都准备完毕了,下面我们就开始包饭了,准备一个大一点的容器,放入适量的大米饭和土豆泥,然后加入刚才炸好的鸡蛋,放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的***叶平铺在盘子上,然后放上调好的米饭,包起来就可以吃了。
用料
土豆 1个
大叶生菜 一颗
盐 适量
米饭 适量
鲜椒酱 适量
生抽 一点点
盐 少量
生菜土豆泥包饭的做法
一、制作土豆泥:土豆切丁,加入少许盐,几滴味极鲜放入电饭锅蒸
再趁热做泥
二、辅料:生菜和香菜切碎备用
三、搅拌:土豆泥:米饭=1:1,加入鲜椒酱、生菜和香菜碎, 可以开吃
1.香菜切碎,葱撕成条,肉跟尖辣椒切丁备用。把锅里放油,油热放入肉炒熟放辣椒丁跟黄豆酱。
2.蒸熟土豆怼成泥,跟米饭放在一起,(也可以用电饭煲煮米饭的时候把土豆去皮切块一起蒸熟)。
3.把做好的肉酱放到米饭跟土豆的容器里,加入香菜碎,撕好的葱,还可以放点老干妈辣椒油(不喜欢吃可以不放)。搅拌均匀,备用。
4.锅烧水,水热放***叶子,稍微烫一下就拿出来放入冷水中。注意别烫过头了。把拌好的土豆米饭放在***叶子上包好就可以了。(***烫一下去生还容易包,也可以把***换成圆***叶子用热水烫下吃起来比***更脆)
1、猪精肉300克,米饭两碗,生菜四颗,火腿两根,黄瓜一根,辣椒酱适量,孜然粉适量,香油适量味,达美适量。
2、首先,蒸米饭,然后黄瓜,生菜,洗净,生菜只留叶,摆于盘中,黄瓜,火腿切短条。
3、将精肉切片,倒入味达美,孜然,香油腌制10分钟,油锅倒入少量油把肉煎熟,仍保持片状,盛出。
4、倒入辣酱,根据自己喜好放入香油等。
5、取一片生菜叶,放入一勺米饭,用肉沾酱料放于米饭上,再放上火腿和黄瓜包好即可。
食材明细 二米饭1碗 土豆1个 熟肉丝100克 生菜1棵 小香葱5棵 香菜适量 鸡蛋酱1大勺 黄瓜1段 胡萝卜丝适量 清淡口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 东北包饭的做法步骤 1 所有蔬菜***。洗净沥干水份香菜,香葱切段,胡萝卜切丝,黄瓜切薄片 2 二米饭(大米小米)一碗 3 熟瘦肉丝 4 鸡蛋黄豆酱 5 土豆蒸熟,压碎,平底锅加油炒成土豆泥 6 生菜铺在盘子里,小碗米饭扣在上面 7 淋上鸡蛋酱 8 上面码上香葱,香菜,黄瓜片,胡萝卜丝 9 肉丝铺在上面 10 土豆泥铺在肉丝上面 11 土豆泥上再淋些鸡蛋酱,两手将生菜拢起,包上就可以吃了
东北菜包饭的做法,东北风味的菜包饭怎么做?
食材用料:生菜2棵、白米饭1碗、鸡蛋1个、虾仁20克、香肠1根、胡萝卜30克、
甜玉米、青豆20克、大蒜2瓣、蚝油10毫升、香油5毫升、胡椒粉1克、盐少许
菜包饭的做法
虾仁除沙肠洗净,切成小粒,鸡蛋打散成蛋液,胡萝卜去皮和香肠一起切成小丁,大蒜切碎末;生菜洗净,将叶片取下,剪成直径约12厘米圆形片备用;
炒锅倒入少许油,烧热后倒入蛋液炒成蛋碎,随后放入虾丁、香肠丁和蒜末炒香,再放入胡萝卜丁、甜玉米粒和青豆一起拌炒片刻后盛出;
炒锅再倒入少许油,放入米饭炒散,再放入之前炒好的菜丁拌炒均匀,加入蚝油、香油、胡椒粉和盐炒匀即可。
生菜包饭的生菜怎么处理?
首先朋友们可以将生菜洗干净,然后沥干备用,之后就可以将生菜用来包裹着食物进行食用,就像有的朋友喜欢用生菜包裹着烤肉吃,这样烤肉的味道更加的特别,而且能够解腻,也能够更好的促进肠道的消化。生菜不仅仅搭配上烤肉好吃,而且生菜还可以搭配上粉丝之类的,真的是营养又美味。