西藏必买的10样东西?
以下是***比较受欢迎的10种商品:
1. 雅鲁藏布江石英石:这是***最著名的宝石之一,具有细腻的纹理和多种颜色,是制作珠宝和手工艺品的绝佳材料。
2. 手工艺品:***的手工艺品非常出名,其中包括藏毯、唐卡、藏银饰品、羊毛披肩等。
3. 藏药:***是藏药的发源地,在这里可以买到很多纯天然的藏药,如青蒿、冬虫夏草等。
4. 雪域牦牛羊绒制品:这些制品非常保暖,是***的特色产品之一。
5. 雪山茶:***的雪山茶在中国茶叶中具有很高的声誉,品质也非常好。
6. 藏红花:藏红花是一种名贵的香料,可以用来制作食品、药品、化妆品等。
7. 藏香:藏香是一种非常受欢迎的香品,通常用于熏香和祈福。
8. 土葬文物:***的土葬文物非常有特色,如唐卡、经幡、佛像、碑文等。
9. 藏族服饰:***的藏族服饰非常漂亮,如长袍、披肩等,还有非常特别的马毛氅。
10. 藏文版画:***的藏文版画非常独特,通常表现出宗教、历史和文化等主题。
***特色菜?
炸灌肺
***菜。藏语音洛乍。多见于***等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味香美。
蒸牛舌
***菜。藏语音杰郎最。多见于***等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。
氽灌肠
***菜。又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。
香煮油脾
藏族菜。藏语音才也。主要流行于青海玉树藏族自治州一带。以羊脾、羊油为主料煮制而成。特点是味鲜香、肥而不腻。
火烧蕨麻猪
藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。
夏河蹄筋
藏族菜。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。
爆焖羊羔肉
藏族菜。主要流行于青海省农业区的藏族群众中。以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。
吹肝
藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜,开胃爽口。
去***旅游吃啥好?
***的藏餐一般是吃什么?
藏餐以肉食为主,主要以牦牛肉和羊肉为主,属于高脂肪的一种饮食。除了肉食,当地人还把糌粑、面粉等作为主食。可以将当地的饮食简单分为“白食”和“红食”两类,其中“白”是指奶,“红”指肉。通常情况下夏天以“白食”为主,冬天以“红食”为主。
***地区传统饮食为藏餐,藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品。这些年随着***经济和旅游的发展,东北菜、粤菜等外地区菜馆也进驻藏区。至于川菜,早已横行藏区多年,连最偏远的地区都能看到诸如“重庆风味”“四川饭馆”这样的招牌。
***所谓美食有: 酸奶,糌粑,风干牛羊肉,青稞酒,藏面其实,大家完全不用担心哦,我上次***自驾游一路吃的都是川菜,***美食我确实吃不了,我是广西人,只不过叫他少放点香料就可以了,下面分享一下我拍的川菜。
民以食为天,对于吃货们来说,能够在这辈子吃遍美食,是最幸福的事情,今天就让小编来给大家说说***的特色美食吧。
第一种:糌粑。糌粑可以说是藏族最不可缺少的一种食物了。虽然说汉语中糌粑是炒面的意思,但是它与我们所熟悉的面食不同,它主要是由青稞加以炒制,之后再把炒完的青稞磨制成面,这样糌粑就做好了,吃的时候要用酥油茶拌匀,之后再捏成小团食用。糌粑吃起来时有一种青稞的清香,再加上酥油茶的香浓味道,深受藏族人的喜爱,如果大家来到***一定要尝尝糌粑哦!否则就算是白来了!
第二种:酥油茶。酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。用酥油和浓茶加工而成,先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,充分搅拌使其呈乳状即成酥油茶。酥油茶含有很高的热量,味道咸甜,醇香可口,既可以作为饮料,又可以充饥解饿。
第三种:手抓羊肉。哪里放牧,哪里就会有手抓羊肉,作为藏族的特色美食代表,已经有近千年的历史了,味道也是持续改进,唯一不变的还是大口吃肉。有冷吃。热吃、煎吃三种吃法,吃法不一样,味道就会不一样。手抓羊肉选用鲜嫩的羊肉为原料,制作的手抓羊色泽鲜艳、肥而不腻、口感软韧,是不可多得美食。
第四种:青稞酒。青稞酒是藏族人的传统酒精饮料,青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族的男女老少都喜欢喝。青稞酒色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分很低,类似啤酒,是藏族人最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
第五种:耗牛肉干。牦牛肉,入口有弹性、肉味香浓,更有手撕风干牦牛肉,是去到***旅行的人不得不购买的美味食品,要卖150多块钱一斤呢,不过买***家中的会便宜一些,大概也需要90-120左右。
第六种:甜茶。甜茶和酥油茶制作方式不同,口感也不太相同,小编觉得甜茶的味道要比酥油茶更好接受一些。因为跟奶茶的味道差不多。在***的街上也有很多的茶馆,都可以品尝到甜茶。还可以自己带保温杯,装满一壶带走。口渴时来一口,温暖又解渴。
到林芝可以吃藏香猪和石锅鸡,松茸也非常棒。其他地方确实没啥好吃的,藏餐一般内地人吃不惯,但是四川人在***开餐馆的非常多,基本上你去旅游的地方都会有川菜馆,内地人口味适应,也不贵,填饱肚子是没有问题的。在高原地区体力消耗大,还是要吃得可口些。
今年自驾游去***20天,***以烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒等饮食为主。我们吃了松茸高汤,石锅毛牛肉,鲁朗的石锅鸡,美味新鲜。另外根据平时习惯,还是川菜为主,米饭,面食都有,而且***的川菜馆非常多,可以根据自己口味向老板说明,都给做。非常方便。