藕煤蛋糕做法？
藕煤蛋糕是一种以藕为主要原料的糕点，口感独特，营养价值丰富。以下是藕煤蛋糕的做法：
原料：
1. 鲜藕：500 克
2. 鸡蛋：4 个
3. 砂糖：80 克
4. 低筋面粉：100 克
5. 泡打粉：2 克
6. 植物油：50 克
7. 牛奶：50 克
8. 装饰：巧克力酱、熟芝麻适量
做法：
1. 藕洗净去皮，切成小丁，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。
2. 鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。
3. 将煮好的藕丁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和泡打粉，再次搅拌均匀。
5. 慢慢加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀，直至面糊光滑。
6. 将面糊倒入已铺好烘焙纸的蛋糕模具中，抹平表面。
7. 预热烤箱至 180 摄氏度，将蛋糕模放入烤箱中层，烤约 40 分钟，直至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可出炉。
8. 蛋糕放凉后，脱模，切成适口大小的块状。
9. 淋上巧克力酱，撒上熟芝麻作为装饰。
藕煤蛋糕做法简单，口感鲜美，营养丰富。您可以根据个人口味调整糖量、油量和装饰食材。蛋糕出炉后，可即时食用，也可作为下午茶点心。
菠萝烤莲藕方法？
原料：莲藕1节。
调料：孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。
做法：
1、莲藕洗净去皮切厚片备用。
2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用 3.烧盘垫锡纸，摆上藕片 4.用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面 5.烤箱预热180度，藕片放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可 1、个人觉得，烧烤用的藕片稍厚些更好吃。
2、调料汁用老抽是为了让藕色颜色更漂亮，如果不喜欢，不用也没关系。
方法如下了啦：
1/3
首先将青椒削成滚刀块，再将菠萝和莲藕分别削皮后都切成薄片。将莲藕放入水中浸泡，去掉淀粉。
2/3
热锅热油，烧至六成热，倒入蒜片、莲藕、盐，大火爆炒2分钟。
3/3
再倒入菠萝大火爆炒2分钟，中途加入青椒，炒至青椒变色即可关火盛出。
烧烤烤箱版家常做法？
用料
土豆 1个
金针菇 适量
火锅丸子 适量
五花肉 适量
羊肉卷 适量
蘑菇 适量
火腿肠 2根
生菜 适量
喜欢的各种食物 根据烤盘大小适量添加
做法步骤
1、第一步：先提前把要烤的菜准备好，个人建议一定要烤点土豆片，真心好吃。平时我老公光吃土豆片都能吃一盘小贴士：火锅丸子很容易熟的，不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃哒。
2、第二步是最重要的，烧烤好吃的关键就在这里啦，我们来调制一个超级棒的酱料：蒜末两勺孜然两勺盐一勺胡椒粉一勺辣椒面两勺芝麻两勺小贴士：如果爱吃辣的朋友们家里有其他辣料都可以少放一点，我吃不了太辣只放辣椒面就足够啦～蒜泥可以多放一些，热油浇完香味立马就出来了～
3、第三步，起锅烧点热油，浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀，然后放入蚝油和生抽，我们的酱料就完成啦。
4、第四步在烤盘上垫上锡纸，刷点油，摆上准备好的食物。
5、第五步把调制好的酱料刷在食材上，刷均匀噢。
6、第六步放入烤箱里，200度烤20分钟即可。小贴士：每家的烤箱脾气都不一样，建议第一次做的宝宝们不要离开烤箱太久，注意观察食材的变化哈。
7、开吃啦！我喜欢卷着生菜吃。
金针菇 1包
、 藕 1根 、 火锅丸子 200克 、 盐 小半勺 、 老抽 半勺 、 蚝油 2勺 、 花椒粉 半勺 、 辣椒粉 2勺 、 孜然粉 2勺 、 食用油 3勺 、 白糖 半勺 、 火锅底料 适量 、 蒜 2头 、 小米椒 4根 、 鸡翅 9个 、 大虾 20个 、 玉米 一根 、 土豆 一个 、 口蘑 20个 、 西兰花 适量 、 芝麻 适量 、 生抽 3勺
烹饪步骤
准备好辣椒粉 蒜蓉 小米椒
锅里放油和一块火锅底料 烧开
把食材切好 鸡翅两面滑2刀 好入味
倒入盆里
搅拌均匀 盖上保鲜膜 静置半个小时以上 充分入味
摆入烤盘 大虾一会儿
烤箱200度 20分钟 拿出来放入大虾 再烤十分钟
香烤藕饼的做法，香烤藕饼怎么做好吃，香烤藕饼的家常？
食材明细
猪肉末适量
莲藕适量
香葱适量
胡椒粉适量
盐适量
五香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
家庭美食“烤莲藕肉饼”的做法步骤
1
准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。
2
将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的）
3
磨好的莲藕泥。
4
将少许老抽，盐，胡椒粉，香葱粒，莲藕泥和猪肉末一起拌均匀。
5
将拌均匀味道的食材用手压成一个小圆饼放在铺有锡纸的烤盘上。（锡纸上面抹些油）
6
放入烤箱用上层火202°烤第一面8分钟（具体还得看需要烤多少而定时间）
7
烤好的一面。
8
将第二面翻过来再烤5分钟关烤箱开关让肉饼在烤箱焗五分钟。
9
烤好的莲藕肉末皮脆肉香。用来夹面包，下饭都不错。
小窍门
温馨提示：做这款菜，我用的是大烤箱，所以在时间的设定下可能和小烤箱不一样，所以，要根据自己的烤箱大小留意烤箱里的肉饼受热程度而加减时间。
