韩国人平均年薪21万人民币是真的吗?真实的韩国生活是怎样的?
我是一名远洋船员,韩国仁川港给我留下了很深的印象,尤其是被他们国家罚款一事真心不服气,也难怪他们国家的人均年薪有21万。
作为船员,经常来韩国,记得初次来韩国就碰壁了,深深地将韩国牢记在心,可能这辈子都不会忘记。
那个时候我在做三副,靠码头或者进船闸的时候,三副是负责船尾的指挥,也是代表船长的眼睛。
毕竟船长在驾驶台是看不到船尾的情况,需要三副在后面看着传话。
当时我们船进仁川港,因为这个港口的潮差非常大,所以当地在码头外面建了船闸,方便船舶靠码头更安全。
虽然靠码头安全了,但是进船闸就显得没那么安全。
在过去的船舶中,都算是中型船舶,而现代化的船舶都是超大型船舶,这个时候的船闸就显得特别的小。
当时我们船进船闸的时候显得特别困难,真的算得上是狭缝中生存。当时天气不是很好,船舶在穿越船闸的时候,因为有风的作用,船尾的惯性导致船尾撞向船闸口的一角。
当时因为惯性的力量把船闸的一角撞碎,并且船闸口的路灯也被撞断了。
我们原本以为当地的人看到了没来找我们算是躲过了一劫。
等靠好码头后,各种官员就上船了,其中就有一个港口负责人,手里拿着清单的破损的赔偿单。
当时我在场,破损赔偿单上面写着一个路灯赔偿金额是3万块钱。
这真是坑人啊,就一个破旧路灯一两百块再请一个师傅安装下最多不超过五百块。
这笔账船长看完都惊呆了,总共的赔偿是十万多,当时船长就不乐意了,也没理睬他们,也没答应签字。
我们都知道,当你到达一个国家导致他们国家的损失时,不及时赔偿只会让自己赔偿给多,毕竟靠码头是按照时间计算的,他们要是不放你走,可能码头费用就是成倍增长。
通常我们那种船舶靠一次码头的费用是八九十万一天,如果继续被扣在那不放行,那造成的损失就会更大。
船长向公司请示后,保险方赔付,公司方同意后船长才给当地的负责人签字的。
通过这件事可见韩国人年薪21万都算是少的了。
那么真实的韩国人的生活和工作是怎么样的呢?
工作状态
韩国人给我的感觉非常勤劳,他们来我们船上干活自觉性非常好。根本不需要别人催促也不需要工头整天地守在那里。
每个人都是抢着干活,就比如在顶层干活下到底层,他们放着楼梯不走偏偏要走楼道。
有一次我问他们为何放着电梯不坐要走楼梯呢?
他们告诉我走楼梯更快,三步可以当成一步走,而电梯的话要浪费很多时间,关门要时间,开门要时间。
取现金
初次到韩国,我们没有当地的现金,只有美金,下到当地店铺你是不能用的,他们需要你兑换成当地的现金才能买走。
在当地你要去兑换现金,我们经常都会认为一手交钱一手交货。他们不是这样,他们的服务员首先会问你要做什么,然后让你写一张表格,同时给你一个托盘。让你把表格和现金放在托盘里,然后让你在外面等候,当然,期间会给你一个排队指令。
当然,你要是外国人,一定要记得带上你的护照,不然他们不会随意兑换给你,尤其是当你要兑换大笔钱的时候。
这个银行的业务员真心的友善,面带微笑,自带魅力,说话还特别甜,简直让你欲罢不能。
那么在韩国旅游或者生活需要注意哪些呢?
买质量好的东西
我做过海员自然也带过货。要不是因为自己来过这个国家,我可能要被欺骗很久。韩国是化妆品有名的地方,这里有很多人来***购带回家卖,我也不例外。
要知道来韩国旅游或者生活,买东西的时候一定要买相对贵的东西,尤其是吃和用在皮肤上的东西。不仅中国有***货,他们国家的***货也很多。
一包面膜两片,在当地卖一块钱,在中国要50块。而这么便宜的东西在韩国是怎么生产的吗?
在一次下地去玩的时候,正好经过一个面膜生产基地,他们在马不停蹄的生产面膜。我从外面往工厂里面看,那环境也是不堪一击。
而中国人还在一直追捧国外的产品的时候,那些代购的人更是抓住机会抬高价格。
不要太相信当地商人
韩国是盛产高丽人参的地方,我们每次来这个地方都会有人来船上推销高丽人参。
韩国有很多东北的在当地做销售,专门卖给中国人。
有一次,我们船到达韩国釜山港,靠好码头后,来了几个东北女人,她们打扮得窈窕淑女。
当时拿了很多红参糖上来船上免费给船员品尝。目的就是吸引船员跟她们买高丽人参,其实经常来这个国家的人都知道,这些中国女人拿上来的人参都是***的,所以我们也并没有向她做生意。
很多老船员确实想买都是下去当地卖,但是要记住,很多当地的人卖高丽人参也是很***,你一定要打开看。
有一次我买了12年的高丽人参,她告诉我里面有三根,总共2000多块,我还信以为真。付完钱回到船上,打开一看,两面压根没有三根,而且里面有说明书写的是6年根。
要是在当地可以和他们理论,当时因为我们船已经开航了,所以这就只能当成被人欺骗了。
写在最后
做船员十几年,韩国去过太多次,他们国家的人和商品并没有给我留下很多好的印象,我就明白中国人为何又那么爱追韩剧呢?
几年前去韩国旅行,因为喜欢看韩剧,对韩国的认知是停留在电视剧里面的繁华…当踏上韩国首尔时,心里的落差非常大,这里面没有电视剧中的高大上,而且城市的基础建设等等,顶多和中国的二线城市差不多。
在韩国的第一餐,吃的是韩式部队火锅,除了清汤寡水的菜叶和菌菇,加一些韩式火腿肠,一点油星都没有,真心是不好吃。
后来几天的行程里,虽然有参鸡汤等(韩国的参鸡汤非常难吃)几乎顿顿都是以泡菜为主。在济州岛吃了韩国挺有名的黑猪肉,真的是一言难尽,一点都不好吃。在首尔自由行时,特意做了吃的攻略,特地来到明洞小吃一条街,几乎每样都品尝了一下,比起中国的小吃,不是一般的差。
从韩国回来后,我和老公连行李都没拿回家,直接到饭店点了几个菜,***的吃了一顿,在韩国才几天的时间,我们的体重在有所下降,如果想减肥,去韩国呆一段时间,自然而然就会减下来。
在首尔自由行两天,大街小巷转了些商店,看到了韩国,尤其是在吃的方面,物价是中国的几倍,如果是年薪能达到人民币21万,那么,在韩国的生活品质,只能答到一般般吧。
年薪高,但生活成本也高,一顿w简单单的午饭,折合人民币40多元。一棵***,约合人民币几十元,一个西瓜100多元。曾经吃过一次韩国烤牛,7个人,人民币3000元,吃了个半饱,完了,我和我哥回家又做了面条才填饱了肚子。也去过好多国家,韩国饭最难吃,最贵。
小龙虾最简单快速的家庭做法怎么做?
你好,我是胖子做菜记,很开心与你分享小龙虾的家庭制作方法,省时省力省心还好吃。
1.将鲜活的小龙虾用左手抓住两个虾钳,然后用干净的牙刷刷洗,这样就不会被虾钳夹到手了,用拇指和食指掐住虾尾中间部分往外拉,可以去除虾线。
2.所有小龙虾刷洗干净,一斤小龙虾装入两个盘子中,分别加入适量料酒拌匀,可以去除部分腥味。
3.将两个盘子分别放入臻米折叠电蒸锅的蒸盘和蒸板上,盖上锅盖,蒸箱里放入水,插上电源,定时10分钟。
4.这蒸锅10秒出蒸汽,比普通蒸锅速度***0倍,多种组合方式,可以单人、多人、少量,多量,容量很大。
5.这蒸锅304食品级不锈钢,食品级PP材料,防干烧,定时无需看管,省时省电省力。用盘子蒸菜,蒸锅都不用洗,将蒸锅水分擦干净即可,可以折叠收纳,不占空间。
6.蒜瓣用刀背拍扁后去皮切碎,葱叶洗净后切成葱花。
7.开始做调味料,小碗中放入榨菜碎、蒜末,加入食盐、醋、辣椒油、海鲜点蘸仙露、芝麻油充分拌匀,最后撒入葱花。
8.蒸锅提示音想起,烹饪时间到了,小龙虾就蒸好了。
9.吃的时候,剥掉虾壳,蘸调味料吃,香辣美味,十分过瘾。
一到这个季节,撸串,小龙虾,冰镇啤酒,一堆朋友大口喝酒大口吃肉,感觉真的很好。这款家庭版的小龙虾绝对不输外面的。火锅底料选好,13香料选好那真的不用外面花大价钱,在家整一锅过瘾的吃完。
食材清单
小龙虾三斤
大葱一根
大蒜两头
13香六克
盐两克
糖三克
啤酒一瓶
姜三片
孜然粉一勺
味精少许
鸡精少许
豆瓣酱两勺
火锅底料一大块
白酒少许
青椒一个
步骤1
龙虾去腮,去尾清洗干净,如果觉得还是不干净那就头尾全部去掉, 虾炒制的时候一定要用热油滑一下,肉更紧致。
步骤2
起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香后放火锅底料,还有豆瓣酱,将豆瓣酱炒出红油。
步骤3
放入要炒的虾,加白酒激发出调料的香味,然后再加盐13香一瓶啤酒。
步骤4
大火转小火炖20分钟
步骤5
加糖
步骤6
加入味精鸡精
步骤7
加入孜然粉
步骤8
加入青椒
最后一步翻炒入味出锅
大家好我是大宝,非常荣幸有机会回答这个问题!
每年四五月份的小龙虾都是非常的肥美,而且价格也很便宜。在饭店吃价格贵,而且可能不卫生,那么怎样在家简单快速的做好小龙虾呢?下面我来为大家介绍一种麻辣小龙虾的烹制方法;
1;备料,小龙虾三斤、火锅底料一块、麻辣香锅调料一袋,豆瓣酱一袋、葱切断 、姜切片、蒜切丁、花椒、干辣椒、盐、白糖、料酒、味达美酱油、胡椒粉。
2;清洗,用小刷子刷洗小龙虾尾部和头部的泥沙,去掉沙线,用剪刀剪去虾头 挑出虾脑,洗净即可。
3;炒制,烧一锅水先将洗好的小龙虾焯一下。然后起火 锅中放油,放入葱姜蒜、干辣椒花椒、炒香后放豆瓣酱一勺、大重庆一小块、麻辣香锅调料一勺、小火炒出香气、烹入料酒、味达美酱油少,加入800毫升水,放少许盐、少许白糖、一点胡椒粉。水开后放入小龙虾,大火烧制十五分钟,直接用大火收汁,汤汁浓稠后即可关火出锅。这款麻辣小龙虾 麻辣鲜香、回味无穷,吃了根本停不下。
这种麻辣小龙虾的做法非常的简单实用,希望我的回答能对您有所帮助,感谢关注!
现在菜市场小龙虾可以帮忙剪头去尾已经少了一半功夫,拿回来开小水用牙刷把表面特别是脚腹部刷干净,然后用剪刀把背从头到尾剪开,这样容易入味吃起来也方便。锅中加油炒香姜葱蒜辣椒,下小龙虾翻炒变红,倒入开水加个斩开的鸡腿一起焖,调料加入盐冰糖料酒酱油十三香;约15分钟,起锅前加入紫苏。
我们经常吃的小龙虾主要有两种做法,爱吃辣的人喜欢的麻辣小龙虾和吃不了辣人喜欢的蒜蓉小龙虾,小龙虾的清洗过程我就不在这里讲解了,下面直接给大家分享一下清洗过后的家庭版小龙虾的两种做法。
麻辣小龙虾
1.锅中倒入适量油烧热,小龙虾虾锅炸6分钟左右,让虾肉更紧致捞出备用。
2.准备两瓣大蒜,姜片,干辣椒,花椒炒香,放火锅底料,豆瓣酱炒香。
3.倒入炸好的小龙虾翻炒入味儿,2斤龙虾的分量倒入500毫升啤酒。大火煮开,调小火炖煮30分钟。锅里还有汤汁儿,加半勺味精调味,起锅撒上葱段。
4.小龙虾放入盆中,放入蒜末小米辣,淋上热油炸香,撒上葱段。简单而又味美的麻辣小龙虾可以开吃啦
蒜蓉小龙虾
1.准备四到五头蒜,打成末备用。
2.下油把虾炸制红色捞出,目的是让虾肉更加紧致。锅内多留底油,倒入2/3的蒜蓉小火慢炒至出香味,加大勺盐,适量白糖,蚝油调味儿。炒到蒜蓉出现焦黄后,倒入小龙虾,再倒入一大瓶啤酒,没过食材。
3.无需盖盖,大火煮10到15分钟到汤水而减少的时候,放入剩下的蒜蓉继续翻炒。这样蒜香就足够浓郁啦。翻炒两下,最后摆盘,撒上葱段或者香菜,完美的蒜蓉小龙虾搞定。
以上两种做法简单快捷,而且味道鲜美,喜欢龙虾的小伙伴可以尝试下哦,肯定吃了还想吃。
本期导读:小龙虾最简单的家庭做法!
大家好我是千味山美食!我做美食就是一种理念,去除糟糠,多余的步骤通通去掉,用最简单的方法做美食,只要最主要的食材和步骤!
夏天到了,小龙虾是很多人喜欢吃的美味,我每年都会在家做,主要简单,好吃,而且自己做干净卫生,分享一下我的制作方法,两个字:简单!
我以前在北京鬼节上过班,小龙虾每天都是按吨算,一天卖几吨小龙虾,在家我也经常做,也教了不少人制作,下面讲干货!
小龙虾一般有很多种做法,我归纳分类为两种:辣味和不辣两种!
辣味:包括麻辣味,香辣,等等统称辣味!这个口味主要突出辣或者麻味,只要有辣味,说明你做的基本没有问题!
辣味必备神器:火锅底料,对就是火锅底料,豆瓣酱都不用放,想吃麻辣你就放麻椒,炒好料,放入小龙虾,加水加调料煮熟就可以了!
不辣:如五香,蒜香,酱香等等,统称不辣味的!制作这类也是很简单,五香味你就放十三香,蒜香味多放蒜,做法都是一样!
不辣的必备神器调料:十三香,就是十三香,做那种不辣的都可以放点十三香进去,去腥效果不错,而且味道特别好!
小龙虾必备去腥调料:啤酒,无论做哪一种味道,来一瓶啤酒,去腥效果非常好,新手制作百试百灵!
购买小龙虾时建议购买清水小龙呀,清水小龙虾腹部干净,没有泥,透亮,能看到小龙虾的肠子,基本不用刷子清洗,冲一下水就搞定了!
记住小龙虾必备神器:火锅底料,十三香,啤酒,你在家随便做味道都不会差,不敢说比烧烤店多好吃,保证比一般的店做的味道要好!
分享一个麻辣味的小龙虾,这种口味最受欢迎,看看我怎么制作吧,简单又好吃的做法!
准备食材:小龙呀3斤,葱姜蒜各20克
调料:火锅底料100克,十三香10克,啤酒1瓶,麻椒20克,辣椒30克,盐,味精,鸡粉,白糖10克,生抽5克,美极鲜酱油20克,
注意:主要调料有就可以了,其他调料没有可以不放,记得可以不放,可以不放,重要的事说三遍!
制作方法:
㈠首先把购买的小龙虾清洗一下,如果有泥的虾,用刷子刷一下,锅内加入水烧开,放入小龙虾,开锅煮1分钟捞出,用清水清洗干净!
㈡:把葱姜蒜拍一下即可,锅内加入油烧热,放入葱姜蒜爆香,接着放入麻椒小火翻炒出香味,放入干辣椒,辣椒上色后,放入火锅底料,继续翻炒,完全融化后,放入啤酒,小龙虾,加入和小龙虾持平的水!
㈢:接着加入调料,准备好的调料依次放入,开大火煮2分钟,改小火慢炖,大约10分钟左右!
㈣:等到锅里汤汁差不多还剩一半时,如果喜欢吃辣的,可以放入几个尖椒,主要是提味的,这种味道我非常喜欢,可以选择不放,开大火收汁即可出锅,撒上葱开吃!
简单美味,非常适合家庭制作,做好后建议泡30分钟后在吃这样更入味!上图:
制作要点:
⑴:小龙虾购买好一些的省事,虾头最好别吃,重金属你们应该知道!
⑵:麻椒一定提前炒,麻椒不炒香做出来味道不一样的记住!
⑶:炒火锅底料时需要多放油,防止火锅底料粘底,容易糊锅!
⑷:制作小龙虾无论哪种口味记住必须放白糖,不放白糖味道会大打折扣!
⑸:小龙虾制作好最好是泡半小时后在吃,这样更容易入味,收汁要浓一些!
结语:记住做在家做小龙虾,只要有火锅底料,十三香和啤酒随便做味道都不会差,香料我一般不建议自己放,比例放不好,味道会很难吃的,想简单快速就放这几种调料就可以!
我是千味山美食!用玩的心态做美食,调料不是最重要的,用简单食材做不一样的味道!每周二四六晚上19点直播教你做各种美食,喜欢美食不能错过,喜欢可以关注每天更新菜谱,欢迎留言交流美食心得!
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