天津红烧肉最正宗做法？
原料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。制作：
1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒，大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
天津红烧肉的家常做法？
原料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。制作：
1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒，大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
老天津红烧肉调味料？
产品介绍
品名：老天津红烧肉调味料
品牌：喷泉牌
净含量：150g
配料：白砂糖、水、食盐、酱油、料酒、葱、姜、辛香料、食品添加剂（红曲米、山梨酸钠、苯甲酸钠）
保质期：未开封，12个月
贮存条件：阴凉避光干燥处，开封后低温冷藏
标准代号：Q/12A0324S
许可证号：QS12100307004
红烧肉的寓意和说法？
象征着今后的生活过得红红火火。
红烧肉是除夕夜一定要吃的美食，因为做好的红烧肉看着红红火火，所以吃红烧肉，寓意着在新的一年，一家人都过着红红火火的生活。
食材：五花肉500克、八角2克、香叶3克、小茴香1克、草果1克、老抽10ml、生抽5ml、冰糖25克、老姜10克、鸡精2克、食盐、食用油、香葱适量。
红烧肉的做法：
第一步：首先将五花肉的皮放入到热锅中，大火将猪皮烧2分钟左右，直到猪皮变黄，然后将五花肉冲洗干净即可备用。
第二步：锅中放入少许冷水，然后将五花肉、生姜放入到锅中，大火将五花肉煮10分钟后捞出，接着将五花肉冲洗干净，最后将五花肉切成2厘米左右的正方形即可备用。
第三步：锅中放入少许的油，然后将冰糖放入到锅中，小火将冰糖炒成红棕色后，接着再将五花肉放入到锅中，继续炒3分钟。
第四步：将八角、香叶、小茴香、草果、老抽、食盐、鸡精、水全部放入到锅中，大火将水煮开后，然后改中小火，将肉炖25分钟即可起锅，最后撒上少许的葱花即可食用。
吃红烧肉，寓意红红火火农村过年有杀猪的习俗，张灯结彩，鞭炮齐鸣，三五大汉一阵搏杀，香喷喷的杀猪菜就出炉了，用于招待远道而来的宾客，是极大的礼遇。
城里人没这个条件，过年就买点平时舍不得吃的好猪肉，几十块一斤的，确实不同寻常。
红烧肉象征着今后的生活过得红红火火 。红烧肉在我国各地流传甚广，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉做法 。红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化 。具有一定的营养价值 。
哪些明星有过鲜为人知的悲惨经历？
秋瓷炫：妈妈说你应该替妹妹死的
前年凭借综艺《同床异梦》回归韩国***圈的秋瓷炫，和丈夫于晓光一起，成了2017年最火热的综艺节目演员，因为跨国婚姻更受到国宴的邀请，连宋仲基宋慧乔都是他们的粉丝。
秋瓷炫更在节目中爆出怀孕的好消息，后来因为行动不便退出节目后不久生下了儿子，虽然身体当时不佳，但调养后已经恢复，并成功确定出演今年4月播出的电视剧。
虽然秋瓷炫事业上升，也跟于晓光一家过着很幸福的生活，但小时候她却有着非常难过的经历：
她出生在韩国大邱，父母生了她和妹妹两个孩子，但父亲的兄弟全部都有儿子，因为家族的重男轻女意识太严重，所以奶奶一直对她妈妈非常不好，骂她妈妈生不出儿子来。她们一家也在家族中地位很低，她也不受家族的欢迎。
后来妹妹更不小心溺水过世，妈妈因为打击太大，怨恨很深，对她也变得严厉，动不动就骂她打她，有时更说出“应该是你替她去死的”这样的狠话，给秋瓷炫幼小的心灵带来很深的打击。
小时候她在学校也很孤僻，不太和人交往，同学们告诉她本来想和她交朋友，但看她人太冷就放弃了。
18岁后父母离婚，自己独立生活
到了18岁，父母因为个性问题终于离婚，不久各自结婚，秋瓷炫只好搬出来自己独立生活，独立后的秋瓷炫靠打工赚钱生活，后来考上大学，成功进入演艺圈。
1996年和宋慧乔等一起主演了SBS电视剧《成长的感觉18岁》
2002年出演张娜拉和张赫主演的大热剧《明朗少女成功记》，饰演张娜拉好友一角崭露头角，
后来还出演了《必胜奉顺英》等热门剧。
2003年被邀请和彭于晏主演中国电视剧《恋香》，走进中国观众视线
2006年秋瓷炫迎来了在韩国演艺事业的第一个高峰，她凭借电影《生死决断》获得韩国电影大钟奖的最佳新人女演员奖、最佳女配角两个大奖，2006-2007她在各大颁奖礼上共获得了12项提名，拿到其中9个奖项。
2009年她凭借电影《美人图》获得青龙电影节和电影大赏的最佳女配角提名。
受邀到中国，凭借《回家的诱惑》大火
2005年受邀到中国发展，先后出演了《大旗英雄传》、《楚留香***》等剧，在中国打响了一定的名气。
2011年，被编剧看中出演中国版《回家的诱惑》，该剧播出时创下新的收视纪录，秋瓷炫迎来在中国事业的高峰，一时间几乎家喻户晓。
出演韩综《同床异梦》时，和丈夫于晓光在外面吃饭，也常常被粉丝邀请拍照和签名。
秋瓷炫说，她现在偶尔也会跟父亲或母亲吃饭聊天或旅行，分享各自的生活，小时候不好的经历早已被现在的幸福生活掩盖，跟奶奶虽然不会见面，但会托父亲拿钱给奶奶花。
大概他们不会把儿子大海的样子曝光吧，祝善良的人永远幸福～
一、温碧霞，贫民窟走出来的“***女神”
温碧霞的父亲是一位国民老兵，1949年流落于香港新界调景岭的贫民窟，后来娶妻生下4个男孩、4个女孩，最小的就是温碧霞。
家里孩子多，生活本来就很苦，温碧霞的爸爸又染上了赌瘾，日子过得水深火热。
温碧霞四五岁时，妈妈想把她卖给一个叔叔，温碧霞吓得哇哇大哭，后来这位叔叔于心不忍，钱留下，又让妈妈把温碧霞带回去了。
这件事给温碧霞留下很大的阴影，原来钱可以成全一个家庭，也可以毁掉一个家庭。从那以后，她把赚钱当成人生的第一目标。
可能也正是因此，17岁那年，温碧霞为了赚钱，听信了麦当杰的话，接演了《停不了的爱》。麦当杰告诉她，刘德华将和她搭戏，吴孟达也会参演。
可戏演到一半，温碧霞的“男友”刘德华被车“撞死”，而吴孟达饰演的黑老大，却和她有不少的床戏。这部戏温碧霞是哭着拍完的。正是因为这部戏，还没成年的温碧霞被贴上了“艳星”的标签。
二、陈坤，从小苦到大的单亲家庭的孩子
陈坤很小时父母就离婚了，他从小跟着外婆长大，直到11岁才回到妈妈身边，妈妈的收入很低，常常把工作餐里的肉挑出来，偷偷带回家给陈坤和弟弟吃。
陈坤11岁这一年的春节，他跑到已经再婚的爸爸家要压岁钱，却被后妈骂了一顿：“想得美，我们哪里来的钱给你！”
亲爸和后妈，一起把他赶了出去。
第二天，陈坤还被后妈的儿子找人打了一顿，这件事直到陈坤18岁才知道，还是后妈的儿子亲口告诉他的。
从高中开始，陈坤半工半读，干过打字员、酒吧服务员，还有驻唱歌手。因为第一次上台唱得太难听，还被轰下台。
幸好他遇上一位贵人，重庆歌剧院的王梅言老师。王老师不仅鼓励他，还教他声乐，教他做人道理。
19岁时，陈坤考入东方歌舞团，那时他演出很少，吃饭都成问题，穷得连条毛裤都买不起，北方的大冬天他只穿一条单裤，冻得浑身发抖。
后来一女同事的哥哥来探望妹妹，见陈坤这么可怜，就带他去商场买了一条毛裤，这种雪中送炭的温暖，感动得陈坤掉下眼泪。
在歌舞团待了一段时间，陈坤终于知道为啥自己演出少，赚不到钱了。因为别的同事经常请领导吃饭，这样就能获得更多演出机会，就能赚到更多钱。
可陈坤连吃饭都成问题，哪里有钱请领导吃饭？
他思前想后，给他的姐姐打电话诉苦，过了几天，姐姐给他寄来450块钱，嘱咐他拿这笔钱请领导吃饭。
但陈坤当时不知道，他姐姐的这笔钱，是卖血换来的。
后来等到陈坤出人头地，能赚到更多的钱时，他的姐姐却因为***丧生。陈坤再想报答，也没有机会了……
寥寥几笔，仿佛写尽了温碧霞和陈坤的半生，但里面的辛酸和痛楚，没经历过，是无法感同身受的。
不少明星都有过悲惨的过往。
这些经历，以不同的方式影响着他们的人生选择，也渗透在他们的作品里。
蒂姆·罗斯
在[海上钢琴师]里，他从未踏上陆地。也许对表演者蒂姆·罗斯来说，不上陆地是个更好的选择。
他儿时就遭***待，但一直到2016年，55岁时，他才肯透露，***他的真凶，就是他的祖父。
不止如此，父亲也曾遭祖父毒手。
1999年，蒂姆·罗斯拍摄了自己的导演处女作[战争地带]。故事就有关于儿子发现，父亲***姐姐。
他以这种方式，试图解开自己的心结。
查理兹·塞隆
虽然为戏剃光头、增肥、扮丑的次数也不少，但她可能是全球最美的女人之一。
[疯狂的麦克斯：狂暴之路]，麦克斯背后的***角；[偷天换日]里的美艳女贼；[极寒之城]中的金发女杀手……
但她的童年故事，不仅是悲惨，甚至有些畸形。
父亲酗酒，醉后常打骂母女几人。
1991年，塞隆16岁时，父亲又喝醉了，举起枪攻击母亲及孩子时，母亲终于夺过了枪，射死了那个醉汉。
这个过程中，塞隆的兄弟也受了伤。
后来***判定，塞隆的母亲是正当防卫。但父亲给这个家带来的混乱，和这次***给孩子们留下的阴影，永远留下了印记。
伍迪·哈里森
[天生***狂]里丧失道德感的***狂，《真探》第一季里总在出轨的警探，[三块广告牌]里***而亡的警长，[惊天魔盗团]里的催眠高手，甚至是[毒液]彩蛋里的“***”……
伍迪·哈里森的角色总在搞事，但真正搞事的，是他爹。
他爹，是个职业杀手。
这不是电影，这不是电影。
1968年，哈里森的父亲离家出走。再一次听到他的消息，他已经是犯下两起***案的通缉犯。
1***3年，父亲被捕入狱，判处***15年；1***8年因表现良好提前释放；但1981年，他又拿起屠刀，谋杀法官，这次，被判处***。
甚至有一些人认为，哈里森的父亲才是刺杀肯尼迪的凶手。
周星驰
你在周星驰的电影里，总能看到那些小人物被千人踩，万人骂，可就是不服输。
比如[功夫]里，他饰演的小混混阿星，就算被打到只剩最后一点力气，也要用这点力气捡起小棍敲对方。
周星驰小时候，父母经常吵架，甚至大打出手，把孩子扔来扔去的情况也时有发生。
他七岁那年，父母感情终于难以为继。两人离婚后，母亲同时打两三份工，以养活周星驰和两个女儿。
周星驰在这样家境里成长起来，身板单薄，在学校也常遭到同学欺负。
所以他迷恋李小龙，希望自己也能有那种“中国人不是东亚病夫”的力量。
这种情绪一直延续在他的电影中。
梁朝伟
人们总爱说，梁朝伟的眼睛里，有一座伤城。
在他儿时，父亲妄想着不费吹灰之力挣大钱，染上了赌的毛病。
可久赌必输，输钱失意，父亲就酗酒。烂醉后，免不了和母亲争吵，终于闹到婚姻破裂。
他刚刚八岁，父母就默许他喝酒。
15岁，梁朝伟辍学，做过报童、会计、勤杂工，以贴补家用。
可能有那么点不自知的敏感脆弱，从他儿时延续至今。
马天宇，这个歌手在现在不仅仅是悲惨经历鲜为人知，连他这个人也渐渐少了关注。最近王嘉尔在《梦想的声音》中改编了他的《该死的温柔》，这首歌又一次进入人们的眼前。这首《该死的温柔》红遍大江南北，唱这首歌的那个大男孩曾经在节目了透露自己的家庭。
他出身在农村，五岁的时候中秋节那天母亲***离开了他，从此他再也不愿意过中秋节。父亲欠债，为了躲债离开了家乡，那时候家里有四个孩子，弟弟被债主抱走了。马天宇和两个姐姐被跟着爷爷一起生活。
后来为了生活，马天宇跑去北京当了北漂一族。他当过服务生，做底层劳动人民的工作，北漂一族的生活有多辛苦恐怕大家都略有所知。其实不是大多数人都不是含着金钥匙出生的，***圈也没有那么多的星二代，有很多一部分的明星当初踏入***圈的初衷，也不过为了一口饭。
