古田十大特色小吃？
1、古田银耳
目前，国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县，1998年古田食用菌产量达1.8万吨（干品），总产值近4.2亿元，其中银耳产量8000吨。
2、 黄田马蹄笋
马蹄竹又名绿竹，属禾木科慈竹属，为合轴型丛生竹。马蹄笋口味鲜美甘甜，据福建省食品质量监督检验站检测，富含人体必需的18种氨基酸、可溶性糖、抗坏血酸、多种维生素等有机物营养物质，以及磷、铁、钙等矿物质，具有清热解毒、防癌之功效。
3、古田黑番鸭
古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。《古田县志》亦记载：古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点，群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色，带有墨绿色光泽，主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽；
4 、古田油柰
油柰产于古田县西洋乡、杉洋乡一带。《古田县志》载：“柰似林檎而大，邑东乡西洋产者味极佳”。可见古田油柰栽种历史悠久。1993年全县种植面积有4.5万亩。
5、古田红曲
古田红曲：为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳，故称。
6、古田竹荪
竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。
7、平湖豆腐汤
平湖是古田北路的一个大镇。这是一个鱼米之乡，物产丰富，商贾云集。这里的人们热情好客，家家常常是宾客盈门，高朋满座。而在宴请宾客的饭桌上少不了有一大碗豆腐汤。
8、古田香菇
香菇是宁德地区一大特产。其中以古田县人工栽培香菇为最。
9、古田脐橙
古田脐橙个大皮薄味甜，享誉八闽，全县种植面积达11000亩，主要分布在环翠屏湖及沿闽江的4个乡镇(街道)。
10、湖滨蜜柚
湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系，1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种***调查研究”课题组认为是很有发展前途的柚优良品种，并命名为“湖滨蜜柚”。
古田的特色小吃很多，个人喜好排前三为：
1、古田炒面：取粗条鲜面，以沸水煮熟凉干，倒入猛火热油中，拌以肉丝、香菇、大蒜、蛏酱等，不断急炒，即成香喷可囗面食。
2、蛋燕：番薯粉加水加鸡蛋和盐，锅烧热放油，将调好蕃薯粉煎成一块块，切成条状。
3丶光饼：用菠菠菜捣烂压计，渗入米浆揉成粿皮，用枣泥丶豆沙丶萝卜丝为馅捏制而成。另外六种小吃也不错4、鱼丸。
5、牛肉滑。
6、锅边糊。
7、芋蛋面。
8、芋头包。
9、鼠曲粿。
10、古田米烧兔。
十大特色小吃分别是：古田盒面，古田锅边糊，古田蛋燕，古田糍曲粿，古田糍粑，古田炸粿，老面窝，酸菜牛肉面，水晶汤包，严老五烧卖。
其中糍曲粿是古田人最出名的点心小吃。糍曲粿可切块和佐料炒着吃，也可以把一片片的糍曲粿放入油锅煎一煎然后，沾上白砂糖。裹上糖的糍曲粿吃起来脆清香爽口，甜而不腻，独具风味。
古田县，隶属福建省宁德市，因红军“古田会议”而闻名。古田又称“玉田”，有福建第一大人工淡水 湖-“翠屏湖”。四周群山环抱，层峦叠嶂，四季如春；湖面烟波浩淼，空气清新，水质碧澄，素有“福建太湖”、“福建千岛湖”之美誉。
古田十大特色小吃试推荐如下：
古田锅边糊，平湖豆腐汤，古田盒面，古田米汤花，古田食兔肉，猪肚排骨汤，古田鼠曲粿， 古田糍粑糍粑， 古田芋饺，古田马耳……。
面食，在中国几乎哪里都是，但是古田的盒面在古田也是一绝，不仅味美，而且售卖独具特色。以机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水晾干，然后倒入猛火烧烫的适量油鼎内，并拌以肉丝、香菇、大蒜和酱等佐料，即时不断急炒，使之熟透绵软而不粘鼎壁，则成香喷可口的面食，备受各地游客的青睐。
1、古田盒面
盒面是福建省古田县的独有一种名小吃。在古田街头都有摆摊，出门在外的古田人，回去的话一般会去吃次盒面。
2、古田锅边糊
鼎边糊，又称锅边糊、鼎边垂，福建省特色著名佳点，风味小吃，一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包、猪血等配食，为当地早点佳品。凡在福建生长或长期客居福建的人无不爱吃。
3、古田蛋燕
做“蛋燕”很简单的，只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐，混合在一起，然后锅烧热，控制火候，放入少许油，然后倒入适量调制好番薯粉，煎成一块块，然后，切成条状就可以了。
4、古田鼠(糍)曲粿
“鼠(糍)曲粿”即清明粿，是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。
5、古田糍粑
糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸笼蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。
6、古田炸粿
用熟芋头泥和地瓜粉制作成三角形，用油炸成金***，古田人一般用作早点或街边零食。
7.罗姐热干面
📌古田四路新墩站
ta家热干面是古田隐藏大boss，独家的👉鸭肠热干面。
8.潘式小吃
📌古田三路4号
ta家招牌👉酸菜牛肉面一定要一试！
酸菜融合面汤，酸爽可口，十分开胃🙋
牛肉厚实软烂却不腻口
面条爽滑柔韧，自家研磨的芝麻酱和十几种调料，配上秘制卤味鸭肠，简直一绝。
9.水晶汤包
📌解放大道古田三路车站
开了22年的老店，只卖一种口味的汤包👉汤包现包现蒸，面皮柔韧，用筷子轻提起来开个小口，倒出满满一勺的汤汁。
10.严老伍烧卖
📌解放大道108附1
全武汉的烧卖几乎都被严老伍承包，👉鲜肉香菇烧卖是基础款，也是常青树，肉油加上糯米的软糯，黑胡椒减少油腻感
吃在口中咸香辛辣，名叫重油，却一点也不油腻。
漳州重阳吃的9种食物？
漳州重阳节是一个传统的节日，人们会在这一天吃一些特定的食物来庆祝。这些食物包括：
1.重阳糕：一种由糯米、红枣和其他配料制成的糕点。
2.菊花酒：用菊花和米酒酿制而成的酒。
3.菊花糕：由糯米粉和菊花制成的糕点。
4.菊花粥：将菊花和糯米煮成的粥。
5.菊花饼：由糯米粉和菊花制成的饼干。
6.菊花茶：用菊花泡制而成的茶。
7.菊花糖：由糖和菊花制成的糖果。
8.菊花蛋糕：由菊花和蛋糕混合而成的糕点。
9.菊花鸡：将菊花和鸡肉烹饪而成的菜肴。这些食物都寓意着长寿和幸福，人们相信食用后能带来好运和健康。
漳州重阳节是一个传统的节日，人们会在这一天食用一些特殊的食物来庆祝。其中有九种食物是必不可少的，包括：桂花糕、莲子糕、糯米饭、芋头糕、五谷糍粑、莲蓉包、豆沙包、杂粮糕和杂菜包。这些食物不仅美味可口，而且有着丰富的寓意。比如，糯米饭代表团圆，五谷糍粑象征丰收，莲蓉包寓意吉祥等。在重阳节这一天，漳州人会与家人一起分享这些美食，共同庆祝节日的到来。
南靖土楼农产品介绍？
苦菜、野生的金线莲、观音串、麦冬 还有芥菜干,长豆干,萝卜干,笋干,苦菜干,蕨菜干,酸菜,腌菜,腌梨,腌姜...... 这些天然植物,在闽台民间被视为山珍极品。客家人喜欢将它与家禽、肉等1起煲汤,其汤色清透,味香甘醇,
大米可以做哪些食物？有面粉的用途多吗？
你好，我是城南小羊，很高兴回答这个问题！
下面我会从大米可以做的食物，面粉用途对比来两个方面来回答。
大米可以做哪些食物？
- 大米可以做桂花米糕，9月份桂花飘香，做一份桂花米糕，香糯口感难以忘怀；
- 大米可以做年糕，小时候妈妈经常会用糯米配上红糖大枣，做成年糕，香软可口；
- 大米可以酿米酒，香甜可口难以忘怀；
- 大米可以做蛋炒饭，每个人都爱的一道美食；
- 大米可以搭配各种谷物，做成香甜可口的粥，比如红豆粥，绿豆粥，燕麦粥等；
- 大米可以做做成寿司，配上海苔，腌萝卜，清爽甘甜；
- 大米可以做成爆米花，香甜可口；
- 大米可以和鸡肉搭配做成八宝鸡；
- 大米可以做煲仔饭，油香四溢；
- 大米可以做做蛋包饭，健康又营养。
面粉用途
- 面粉可以用来蒸包子，特别猪肉大葱馅料的包子，鲜香无比，百吃不厌；
- 面粉可以用来做水饺，还是猪肉大葱馅料，或者韭菜鸡蛋馅料的特别香，一口一个，可以吃满满一大盘；
- 面粉可以做各种馅饼，比如牛肉馅饼，猪肉大葱馅饼；
- 面粉可以做成面条，爽滑可口；
- 面粉可以做成炒面，根据自己喜好加入各种调料，配菜，香；
- 面粉也可以做成披萨，厚实又香软；
- 面粉可以做成凉皮，加入辣椒油香辣可口。
综上所述，可以看出大米和面粉都可以做出很多美食，我个人而言，更喜欢面粉做的包子，热气腾腾，香喷喷的，软软的口感，所以我觉得面粉用途更多点。
上述是我的关于大米能做的食物和面粉哪个用途多的观点，望指教。
