没有烤箱怎么把软陶弄干？
1.
不能用吹风机,没有烤箱可以使用水煮定型或者蒸的方法,可以使软陶定型变干。
2.
注意事项:蒸煮之前一定要把作品用耐温的塑料膜(袋)完全包好。不要让水和软陶直接接触,这是因为水中有钙化物,会附着在软陶表面。
3.蒸煮法~这个推荐使用，比水煮法好点
具体做法是把软陶放进金属器皿里，或者垫张锡箔纸防止粘锅，用保鲜膜包好，保鲜膜最好不要碰到软陶，放进锅里，隔水蒸，就像蒸馒头包子那样蒸个10~15分钟就好了，蒸完也是自然冷却后拿出来。
烤面筋烤箱不放锡纸能烤吗？
可以
1.
烤箱不用锡纸可以的。
2.
没有锡纸能在烤箱烤东西。食物可以不用锡纸,直接放到烤盘里烤。容易烤糊的食物可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快,均匀散热,使食物不会被烤焦。
小高姐少糖少油枣糕的做法？
少糖少油枣糕的做法
步骤1
称190克红枣，手动去核后加入适量水大火煮，水开后煮12分钟，捞起来，滤网过滤到碗里，得到一碗细腻的枣泥，过滤不了的枣皮可以扔掉。
步骤 2
30克液态黄油（或味道淡一点的食用油，如花生油等），2个鸡蛋，30克红糖放入枣泥碗中，搅拌均匀
步骤 3
另拿一个碗，将200g低筋面粉和6g小苏打混合均匀。
步骤 4
上述步骤中混合好的粉类分三次倒入枣泥碗中。此时烤箱可开始165度提前预热。
步骤 5
翻拌至没有干粉后倒入铺油纸的模具，表面撒芝麻。（此刻的面糊性状为不是很稀的黏糊糊的面糊）
步骤 6
烤箱165度，放下层烤1小时即可出炉。 （小烤箱所以没有上下火控制，如果165度难以设定，可以增加到170度，或者180度，但注意时间要适量缩短，根据自家烤箱温度来调整） 出炉前若不确定是否烤好，可用牙签戳一下，若牙签上无黏糊糊的面糊就说明烤好了。
步骤 7
切成一小块一小块就可以享用美食啦，趁热吃更好吃哦，超级香的！！ 如果一次性吃不完的话可以放在食盒里冰箱冷藏密封保存，要吃的时候烤箱180度10分钟加热（或者微波炉1分钟加热）即可。
食材：鸡蛋4个，红糖50g，白糖30g，盐1g，低筋面粉100g，红枣100g，油40g，水40g
1.红枣洗干净煮几分钟，捞出切碎。
2.称量好油和水，放入红枣的碗中，搅拌均匀备用。
3.打发4个全蛋，分三次加入红糖白糖。
4.把红枣混合物倒入打发的鸡蛋中，慢慢搅拌均匀。
5.分三次筛入面粉，搅拌均匀，入模具。
6.175度，38分钟左右。
没有烤面包机该怎么烤面包？
电饭锅也可以做面包哦，而且自我感觉比烤箱更省事😄
🌈材料：
鸡蛋3个
酵母粉3克
盐 1克
糖30克（喜欢甜的可放多一点）
高筋面粉300克
玉米油20克
🌈步骤：
1⃣材料依次倒入容器中，搅拌后揉成面团，揉10分钟（像搓洗衣服一样搓揉），揉成光滑面团
2⃣盖上保鲜膜发酵至2倍大，我用了2个小时（室温25度）
3⃣拿出面团按压排气，再搓揉5分钟，分成8个小团团
4⃣电饭锅抹油，放入小团团，盖上盖子发酵至2倍大，又是2个小时
5⃣刷上蛋黄液
6⃣按电饭锅蛋糕功能，煮完后焖5分钟。
完成～
💚最后碎碎念一下：
我没有放水或是牛奶，面团湿度刚刚好，不会粘手也不会太干。但鸡蛋大小不同可能会有所影响，所以可以根据情况加一点牛奶或水。
唯一不够完美的就是做出来的面包底部有点焦掉了，可能是电饭锅不够好吧😂用蒸的话应该就没这个问题~
可以用烤箱烤，如果家里没有烤箱也可以用电饭锅做面包，我下面讲一下怎么用怎么用电饭锅做面包。
材料：面粉200克，鸡蛋3只
辅料：酵母粉，花生油，糖，熟白芝麻，鸡蛋液适量
制作方法：
1、面粉中加入酵母粉，糖，花生油，3只鸡蛋，揉成光滑的面团，揉的时间一定要长一点，直到出现手套膜才行
2、 把面团分成大小相等的五个面剂子放到电饭锅中，放到热的地方醒发，直到面团发酵到原来的2倍大。
3、 在面团表面抹上蛋液，洒上白芝麻。盖上锅盖按下蒸煮键，过一个小时左右面包就做好了。
注意：我们在做的时候一定要多刷一些黄油，电饭煲的四壁上我们也要刷上一点，这样做的目的是，我们的电饭煲面包不会糊，而且吃起来会更加的有味道。
你好，我是陕老乔，平时在家不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司面包。
很多人看了美食博客里烘焙高手们做的面包后都有种冲动，跃跃欲试，但是他们买来烤箱后，发现原来还要买很多东西，而且做起来并没有想象中那么简单，有的人还去买了昂贵的厨房机，可做了几次后，兴趣就没了，真的是浪费。但没有专业的工具真的不能做出好吃的面包吗？未必。今天我就教大家用做简单的办法做土司。不用揉面，你要的工具是烤箱和不粘型土司盒。
原料：高筋面粉280克 糖20克 黄油20克 发酵粉5克 盐2克 鸡蛋一个（50克左右）
水140克（含水量70%左右）酸奶一小勺
步骤：1.黄油先放？这个方法很多人觉得不行。试一下就知道。黄油放
在碗里，然后小碗放在温水的大碗里，记住是温水，让黄油稍微软化就
可以了。然后把黄油切成小片。
2.把上面所有原料放在一起。
3.放一勺酸奶来给面包增香，因为酸奶里有香精。
4.把面团用筷子搅拌一下。
5.接下来的2个小时开始折叠面团，每20分钟折叠一次，方法看这里。
6.2个小时后开始发酵到面团2倍大。
7.不揉面团，黄油提前放还是有膜的，当然没有面包机或者厨房机那么好的膜。
你看，能拉出一大片。
8.把面团整形好后放入土司盒发到土司盒的三分之二。整形方法见这里。烤箱160
度，30分钟，中途加锡纸。
