两个字的北京名吃？
答：咱北京的小吃那是多了去了，您要是说只是两个字的名吃那也不是十个八个能代表的了的，听我给您念叨念叨。烤鸭，豆汁，爆肚，涮肉，卤煮，烤肉，等等都是北京名吃，但他哪个也代表不了北京的小吃，只能是北京小吃之一，您要不信，抽空你过来偿偿，不过您得找对了地方，现而今***的不良商家太多。
北京和西安哪个城市的美食最好吃？
我北京人，选西安吧。永兴坊各类小吃比较集中，价格也不贵，连吃带玩得半天的时间。滴滴司机介绍的西安饭庄，葫芦鸡确实不错。西安历史悠久，人民淳朴厚道，从来不争什么，不像某地人那么矫情。选西安必须滴！
坦率的说要论名气西安美食还真比不了北京美食，北京烤鸭是全世界公认的中国🇨🇳国菜中国第一菜，世界各个宗教信仰都能接受，登长城吃烤鸭是外国友人来华的必备项目，否则等于没来！其它北京美食更多了，涮羊肉烧羊肉烤肉季白水羊头爆肚儿沙锅居白肉都一处烧麦小肠陈卤煮火烧馄饨候仿膳谭家菜厉家菜宫廷小吃***小吃太多啦数不胜数！但北京不想和西安争谁更好😄，因为北京人礼大知道长幼有序，西安毕竟是拥有汉唐雄风的古都是老前辈，北京的中华第一街是世界最宽的百里长街横卧首都市中心但它叫长安街就是对西安的尊重！陕西同胞如果认为西安美食更好我们北京人出于对老前辈的尊重也要认同！而且我相信两地都地处雄浑壮美皇天后土的北国大地都是豪迈阳刚豪爽大气的北国儿女，西安同胞大多数人肯定能接受北京的美食和特色小吃，北京同胞也肯定😊大多数能欣赏接受西安的羊肉泡馍肉夹馍油泼面腊羊肉肠头泡馍等美食小吃！综上所述出于对前辈古都的尊重我投西安一票，人知道从哪里来才知道往何处去？忘记历史就是背叛！何为中华民族之复兴，就是重振汉唐雄风，恢复汉唐天下，远播汉唐威仪！千年贵脉古都西安寄托着中华儿女的中国梦！
说面食还是西安。随便一碗小面吃起来都滑而不腻，面汤鲜美可口。还不说各种特色的馍饼凉皮，整个城市就是数千年面食之总汇，应有尽有。休言美食一条街，整个西安晚上就是美味一座城。所到之处，比比皆是，谦和的厨师，热情的招呼顾客声，这一点北京是没法比及的。这也是千年古都文化远韵的积淀所致。当然北京作为现代首都也广集天下美食，特别是自己保持的北京烤鸭也在全国所有鸭烹调中独树一帜。味道之美，工艺之精其他各地没法与之相比。几年前吃了，至今还意有余香。
中国北京的特色有哪些？
北京市，是中华人民共和国省级行政区、首都、直辖市、国家中心城市、超大城市，全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心，是世界著名古都和现代化国际城市。
北京市的特色真的很多很多，您是指哪方面的呢？
旅游景点
世界文化遗产：故宫、长城、周口店北京人遗址、天坛、颐和园、明十三陵、大运河；世界地质公园：北京房山世界地质公园、中国延庆世界地质公园；国家级风景名胜区：八达岭-十三陵、石花洞、八大处、恭王府；中国历史文化名街：密云县古北口镇、九渡河镇、东坝古镇、王四营；中国历史文化名村：斋堂镇爨底下村、斋堂镇灵水村、龙泉镇琉璃渠村、密云新城子吉家营；中国世界遗产预备名单：大运河、北京云居寺塔、藏经洞及石经、北京古观象台、北海公园、卢沟桥。
风俗特产
北京是中国四大古都之一。有很多地方特色的民风习俗：北京小吃、京剧、京韵大鼓、相声、舞台剧、铁板快书、景泰蓝、牙雕、毛猴、漆雕、赛蝈蝈和蝈蝈笼、吹糖人、捏面人等等。
饮食文化
北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
总之，北京市的景点、美食、文化、人物、历史、自然、建设、学校等各个方面都非常的有特色。
亲们可以在我的留言评论区说出您的观点呢！
民间纪念品、剪纸、熊猫图案的各种工艺品、老北京花茶等
1、剪纸老北京花茶：老北京人爱喝茉莉花茶，据说是因为调和北京硬涩咸苦的总体水质，京城茶庄纷纷拼配花茶，以茶香带花香。地点：吴裕泰北新桥总店，东城区东四北大街44号
2：福禄寿漆盘中国结：中国结是最普及的民族工艺，满大街都是，但还是要推荐这个体积不小的福禄寿漆盘纯手工中国结挂饰，做工精致，带着老北京的宫廷范儿，如果你家老人恰逢寿辰，那是再合适不过的礼物了。
3：老北京剪纸：老北京剪纸店里所有剪纸都是店主大爷一刀刀手工刻出来的，精细间散发着北京特有的质朴沧桑，相比百工坊和工艺大厦里矜持的同类摆件多了旺盛的生命力。地点：老北京剪纸店，南锣鼓巷110号。
4：老北京泥人彩塑：泥人张公仔这几年备受国外青年推崇，相比造型夸张的现代卡通公仔，老北京泥人彩塑怀旧里带着返璞归真的自然。地点：泥人张，东城区王府井大街138号新东安市场B1楼。
疫情期间想吃北京美食怎么办？
疫情期间，想吃北京美食怎么办？特别简单，咱们自己动手做，复杂的食材，如果家里没有，咱们就做老北京最接地气的炸酱面。
食材主料：面粉、干酱一块、姜、葱、辣椒2枚、鸡蛋（肉太贵了，就用鸡蛋）、油。
1、先把面粉和成团，用凉水和面，醒大约20分钟左右。
2、这个醒面的过程中，咱们炸酱，先把打好的鸡蛋放锅里摊碎放凉。
3、姜切成末，多切一些，葱切成葱花，也多切一些。
4、把干酱放一个大一点的盆子里加两大碗水搅拌，开始解酱。
5、待干酱都解成水状后，点火，咱们开始炸酱，锅里放多一些油，油热后放一部分姜末和葱煸香。
6、把解开的酱到入锅中，用中火煮，期间要用铲子不停搅拌，防止糊锅。
7、待酱冒大泡了，关小火，慢慢搅拌熬制，期间再放两次姜末。
8、待水熬干后，酱就熬好了，出锅的时候，撒上葱花（最好是葱的尾部）
9、把醒好的面，放案板上揉透，使表面光滑就可以了，我们就可以擀面条了，宽的、窄的、长的、短的，咱们根据自己家习惯做哈。
10、面条盛出来时记得过一下凉水，这样吃起来特别筋斗。
综上所述，以上就是我家做炸酱面的方法，大家可以参考，每家都有每家的做法，最主要的是咱们喜欢吃。特别要注意的是炸酱时姜末一定要分开几次放，这样味道会很有层次感。
疫情期间想吃北京美食，首选炸酱面，因为食材简单，经济实惠，在家自己也能做，最重要的还是咱们老百姓都爱吃这口。
陕西地可以先座飞机到武汉吃个热干面，再飞北京吃炸酱面，吃不饱就拿出在武汉买的野味尝尝[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
想吃美食是正常需求，在不伤害他人，遵纪守法情况下，我们可以通过很多方式做到：
1、家常美食，我们可以买好成品材料后自己加工，可参考头条上美食达人的制作步骤噢
2、点评类软件，查找在营业的好评餐厅，外卖即可让你拥有美味到家（PS：取外卖注意安全哦）
3、如果有自己想吃的就是找不到，也不会做，那建议找到同类口感食物，满足自己口欲，可勉强解馋哦，待解除疫情后，再去吃真正的美味吧。
㊗️胃口好，吃嘛嘛香！
