云南特色小碗菜？
顾名思义，就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。
小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。
随着近几年经济的快速发展，人们的生活节奏越来越快，分工更加细化，中式快餐更是成为连续十年保持两位数增长速度的行业，并且成为众多投资者青睐的行
业。
云南菜，又称滇菜，是中国八大菜系之一，以独特的地理环境、丰富的民族文化以及多样化的食材而闻名。云南菜以清淡、鲜美、微辣、偏酸为特点，注重原汁原味。以下是一些云南特色小碗菜的例子：
1. 云南过桥米线：这是一道以米线为主料的汤菜，配料丰富，包括鸡肉、猪肉、鱼肉、豆腐皮、豆芽、韭菜等，搭配独特的调料，味道鲜美。
2. 鲍汁香芋：将香芋切成小块，与鲍鱼汁一起炖煮，口感细腻，鲍汁的浓郁味道渗入香芋中，美味可口。
3. 云南拌藕片：以藕片为主要食材，加入辣椒、花椒、蒜末、香菜等调料拌制而成，口感爽脆，味道鲜美。
4. 傣味凉拌：这是一道以豆芽、黄瓜、莴苣等蔬菜为主要食材的凉拌菜，搭配独特的傣族调料，口感爽脆，微辣可口。
5. 鸡丝凉面：将鸡肉撕成细丝，与凉面、黄瓜、豆芽等食材一起拌制而成，口感爽滑，味道鲜美。
6. 丽江砂锅鱼：以鱼肉为主要食材，搭配豆腐、豆芽、蘑菇等食材，以砂锅炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。
以上仅为部分云南特色小碗菜的例子，实际上，云南菜中有很多其他美味可口的菜肴等待您去发掘。
云南常吃的蔬菜有哪些？
云南是一个多山丘陵地区，地势复杂，气候多样，因此蔬菜***也非常丰富。常见的蔬菜包括：豆角、茄子、洋葱、蒜苗、西红柿、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、苦瓜、尖椒、彩椒、芹菜、韭菜、莴苣、生菜、冬瓜、南瓜、黄豆芽、豆芽菜、鲜毛豆等等。云南地区的蔬菜种类多样，鲜嫩可口，为云南美食增添了无限魅力。
云南的特色蔬菜有：青苔、草芽、臭菜、洱海海菜、水性杨花、棠莉花、独头红皮大蒜、折耳根、云南冰川茄、云南野黄瓜、芋头花、树番茄、刺老包、车前草、松茸、牛肝菌、枸杞尖、树皮菜、见手青、干巴菌、黑松露、鸡枞菌、青头菌。
源酸菜猪脚、红豆酸菜汤、汽锅鸡、火腿焖饭、竹筒鸡、凉拌薄荷、菠萝饭、牛干巴、酸笋煮鱼、丽江粑粑、黑三剁、红三剁、清炒小瓜、夹沙乳扇、凉拌洋葱、坛子鸡、春卷、滇味炒面、酿雪梨、云南白肉、香茅草烤鱼、炒饵块、老奶洋芋、稀豆粉、虎皮杭椒、倘塘黄豆腐、手抓饭、傣味鬼鸡、琵琶肉。
黄瓜咸菜怎么腌制？
十斤黄瓜，先切成小段，撒盐腌制一天。接下来晒干。要晒的很干才好。接下来就是重要的阶段了，锅中放油，放入花椒大料香叶爆香，放凉后倒入腌制好的黄瓜盆中，再放入姜，蒜片，糖，酱油，醋，白酒，少许蚝油。搅拌一下。放入冰箱第二天就可以吃啦。试着做一下吧😊。
每个人口味不同，我来说说我们店的腌黄瓜
1:把黄瓜切成小段，和中指差不多，记住去掉里面的芯。
2:用适量的盐腌制半个小时
3:用纱布把切好的黄瓜裹住，水份挤干，
4:在锅里炒酱料，（糖、花椒、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油、陈醋、）
把炒好的酱料淋在黄瓜上即可，我们这叫脆皮黄瓜
准备黄瓜，盐，生姜，大蒜，酱油，白糖(数量依据喜好自行决定就好啦)，腌菜的瓶子
1.黄瓜切条，放盆中撒少许盐，放置6-8小时捞出沥干水分；
2.酱油倒入锅中加少许白糖烧开，晾凉备用；
3.生煎切片、大蒜剥皮去头备用；
4.将黄瓜塞入瓶中，上面铺姜片，大蒜，(喜欢吃辣的还可以放辣椒)倒入晾凉的酱油，盖盖子，齐活，放个两三天就可以吃啦~
我就会腌小黄瓜，我来告诉你怎么做。
首先把小黄瓜洗净后拿牙签把小黄瓜满身都扎下，为了晒时能把黄瓜多余的水份流出。晒几天后看小黄瓜发软没有太多水份就可以腌制啦。先把黄瓜放在容器里放点盐拿石头压上几天后捞出。为了能把黄瓜多余的水份压出来。把容器里面的水扔掉，在从新腌制这样的黄瓜不烂还很脆。
这时看个人的口味在添加点整块的老姜和整头的大蒜。放多少看你个人口味。腌制有两种一种使用酱油把酱油烧开里面放入大料。少许花椒一起烧开。放凉后腌制。还有一种就是清腌制就是用烧开后的水放凉后加盐直接腌制后。用适当的石头压下。
这两年我几乎每年都腌制黄瓜。丽江的西红柿和黄瓜都是极嫩极新鲜。普通的黄瓜都是带刺的花几乎还没有完全枯萎。水果黄瓜三两天就有一批新鲜的来到，所以一般我都是选择购买水果黄瓜吃。也不贵，最贵的时候也就是四元五角，一般情况三元五角一斤。我三天买一次，***如腌制的话我一次性一般买十斤或者十几斤，但腌制的话几斤也就够了。前天刚好买了新鲜的水果黄瓜，也拍了照片，今天腌制的成品出来了，刚刚好用我的做法来回答你的问题。
七斤左右的水果黄瓜。都是极其鲜嫩的，买回来清水里面浸泡半小时以上。主要还是担心农药残留。然后流水清洗几道，去蒂用刀切成四等分条状。加一些小米辣。如果不喜欢辣可以省略。然后码盐。提示一下，盐不可太多，不然会咸。一般作坊里面都是咸度会超标。自己做一定要掌握咸度，不要太咸，因为本身也不会需要存置很久，一般放冰箱里面几天吃完仍然是不会有任何质变。码盐之后反复翻转，直至食物均匀挂上盐分。
使用重物压制二十四小时，压出多余水分。我使用的是二十斤一只的杠铃乘以二。然后，李锦记生抽，大概需要一斤左右，恒顺香醋大概半斤左右。白酒大概三两左右。白糖大概三两左右，味精一勺就可以。味精要一点但不可多。然后混合在一起烧开晾凉。
嫩姜半斤切片，蒜三两切片，小米辣根据各人对辣的接受程度投放，切成小段。然后把这些放入晾凉了的混合调料里面。黄瓜压制好之后挤出水分，放入调料盆内，搅拌均匀，放入盒子里密封十二小时以后即可食用。这里说的密封不一定是真空状态下，比如盒子有个盖子盖上就可以了，这是我自己的制作过程，希望能帮助到你。
你知道这是什么花吗？
俗名铁兰，学名是紫凤梨，也被称为细叶凤梨
耐阴，所以缺光的阳台或者室内适合种植这种植物哦
拉丁名：Tillandsiacyanea 凤梨科铁兰属
很多人一直以为紫红色的苞片是它的花朵，其实不是，真正的花朵是有点蓝紫色的漂亮小花
紫凤梨清秀窈窕的株型放在室内具有很高的欣赏价值，可以单株种植，也可以组合盆栽，更可以与木头搭配造景
除了装饰价值，它的空气净化能力也很强，因此家庭摆放一些紫凤梨是很好的选择。
紫凤梨原产热带及亚热带地区，喜欢疏松排水性良好的土壤，明亮光线的环境，高温高湿的气候是最佳的。但是也能耐旱，生长期比较需要水分和湿度。温度最低不低于10度能正常生长。
繁殖方法可以用籽播法，分株，扦插，家庭繁殖比较理想的方法是分株，操作简单。
最后欢迎大家关注我，有任何花卉问题可以向我提问。
阳台花园菜园为您解答
这位花友很有生活情趣呢，将吃剩的大***的根，做成小盆栽，还开出一朵朵小黄花，其实，平时我们很多的蔬菜根，菜头，都可以培育成小盆栽，很多还可以吃
比如吃剩的芹菜根，可以埋进花盆里，一个多月后会长出一大棵的芹菜
还有，小葱的根，只要温度合适，几天后就会长出很长的一棵小葱
香菜根
生芽的姜埋进花盆里，也会长出一大棵的盆栽，像富贵竹一样好看，养的好了，花盆里还会有嫩姜吃
还有红薯扔进花盆里，也会长出一棵盆栽，叶子不光能吃，还是不错的养生蔬菜
其实，只要有生活情趣，生活中处处是惊喜
关注，阳台花园菜园，教你养花，教你嫁接，更多养花***，请进阳台花园菜园观看
铁兰花,，一种观赏植物，又叫紫花凤梨、空气草。扇面花像红羽毛、紫羽毛，与众不同，特性跟兰花差不多，还可水培。
铁兰花观赏
铁兰花株型不大，一般也就30厘米，花朵粉红色、桃红色、紫色比较多见等，鲜艳亮眼，放阳台、办公桌，窗台上，感觉有点新奇。花期是5-11月。
铁兰花形态奇特，飘逸潇洒，花序艳丽，保持期长，是室内厅堂、橱柜等处摆设的珍品，有时代气息。
除了装饰外，空气净化的能力也很强。一般放在有光线，阳光不直射的地方。
铁兰花习性
铁兰花耐旱、耐强光，在温暖湿润、光线充足、空气流通处生长更好，在半阴处或室内都能正常生长。生长适温为15℃至25℃，如果温度高於30℃应加强通风，大多数品种低於5℃则会受冻，低於0℃植株就会死亡。
铁兰花养殖
温度：铁兰花须在高于16℃的环境里生长。冬天，可转移到室内，夜间温度不能低于10℃。
水分；铁兰在生长期内需要大量的水，要保持充足的水分。夏天高温时要保持每天浇水两次。冬天的时候保持盆土湿润即可。
施肥：每月施肥一次，以半浓度的标准液肥为准。有些品种的铁兰不需施肥。
铁兰花，额不大喜欢，你喜欢吗？
谢谢我空***的邀请。
我看这个花象是樱花，因为花蒂带有长柄，而桃花不带长柄，先我也猜是湖北海棠花，但是湖北海棠的药用价值在嫩叶上而不是花片，那我就权当是樱花吧！
樱花品种相当多，有三百多种，最出名的属于日本樱花，其实日本的樱花出自我国的喜马拉雅山地区，据文献资料考证2000多年前的秦汉时期，樱花已在我国宫苑内栽培。在唐朝时期，万国来成日本朝代者将樱花带回东瀛，成为日本国花。
樱花味辛，性平，入肺经。可以宣肺止咳，泡水喝可以治疗咳嗽发热。
樱花含有丰富的天然维生素A ，B， E，具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效，可以嫩肤增亮肤色，美容养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的诱因是可以用来保持肌肤年轻的青春之花。樱花中改含有樱花酵素的成分，常用来去都痘，因此樱花经常用作护肤品的原料。经过精制樱花提取樱花***油。再加上其他原料制成护肤品和唇膏。
但是我猜的是樱花，不知对不对？请高手斧正！
这种花叫凌宵花。
是一种藤本植物，攀援性极强，藤条上长有吸盘，吸附在墙璧上，很牢。具有很强的生命力 。
花季很长，一般5月开花，一直开到秋后，一串串、一片片，红的像火焰，非常好看…………
它又是文人墨客的创作素材，历代诗词书画，多有所表现…………
下边发几幅手机图片一一我家的凌宵花和我的画 。希望大家开心一阅 :
吃遍天下美食和赏完天下美景，你选哪个？
我一定选美景。为什么呢？
不是说美食不好。美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，就是说美食是不分贵贱的，只要自己喜欢的，对我来说黄瓜、土豆等都是美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉，所以美食是吃不完的。
享受美食也要看场合，在美景下适当的好美食吃起来才有美味道，那些很乱的地方，都很恶心，哪里有美？
世界各地美食营养物质各不相同，品味更多美食，别忘了防三高，只有走到美景中才能享受更多健康，也让人吃什么都更加开心。
我建议大家有条件要多出去看森林看草原，看名山大川，历史文化。少吃美食可以节约经费。
带孩子出去玩，绝不是出去吃。因为我们不是美食家。
我喜欢旅游，只有旅游能赏完天下美景，了解人文地理，欣赏美丽的大好河山，接受大自然，把大自然的美丽装进自己的胸怀，使自己能够对大自然真正的了解，从自己内心深处真正的接受大自然的美丽，吃遍天下美食，不是我的爱好，因为吃的机会天天有，尤其现在人们的生活水平提高了，生活根据自己的意识在改变，对生活早已经产生了品尝美食的习惯。因为人生的路是很短暂的，尤其人们来到这个世界上，吃遍天下美食，赏完天下美景。是所有人的共同愿望，也是人们对美食和美景产生的一种欣赏追求，既然能走到这个世界上，就应该对这个世界不会陌生，接受大自然，吃遍天下美食，充实自己美丽的人生，走向未来。
我全选行不？这两个怎么能分开？
我旅行前会做准备工作，一定会查要去的地方有什么重要景点，包括古迹，美景。顺便会查找当地的特色美食，去了景点不尝当地美食，那只是完成了一半任务，吃也常常体现出当地的风土人情味儿，一定不能少。
光去尝美食不去看美景，除非你是做专业美食节目的，忙的你没时间去欣赏美景。否则，沒人光吃美食，到了景点也不去看，那太冤了吧？
每一个地方，都会有当地独特的东西。美景十美食，这才能构成当地吸引人前来的招牌。缺少一样，都会让人遗憾。
您来北京，除了看长城，故宫外，肯定会去王府井品尝全聚德或东来顺。没吃过北京这两样，那一定不算到过北京了。常常，这两个地方排队等，都是因为有游客。
同理，去上海一定会吃阳春面，生煎包，去重庆吃小面，火锅，去四川吃担担面，夫妻肺片，去天津吃狗不理包子等等…沒有人会把这些美食与这些地方分开。
所以，这道题的问题，许多人会弄不明白，这种选择谁去做？二者必不可缺吧？！
鱼和熊掌尽量兼得。美食与风景，求巧遇，企运气，不刻意，勉强求。顺其自然最佳。
天下美食有近万种，醉美景点近万个。美景也好，醉景也罢。我们只要尝吃到南京鸭血粉丝汤，北京糖葫芦，湖南臭豆腐，武汉热干面，潮汕海鲜等特色美食就心满意足了。
致于，专一展开吃遍天下美食行，有些得不偿失。
同样，独自去旅游景点，目的性较强，带有任务的去东北长白山，天池，***，丽江，三亚，泰山，华山，黄山，长城等风景区，蜻蜓点水，点到即止的游览，忽视其他一切综合享受，也是不足取的。
外出旅游，就是吃吃玩玩，吃离不开玩，玩离不开吃，两昔共享，才是上策决定。
有人期待上海的迪士尼乐园，有人向往去马尔代夫度***，有人喜欢在杭州西湖看断桥残雪，因为大多数人心中，都有一个旅行梦。
吃遍天下美食和赏遍天下美景也都是大多数人的梦想，如果二选一的话，也许大多数人和我一样，选择赏遍天下美景。如果一个人可以赏遍天下美景，那么ta一定可以游遍东南西北国内国外，既然能去各个地方旅行看风景，当然也有机会去品尝各个地方的特色美食，旅行，不耽误一边旅行一边品尝美食。
就算我们不选择吃遍天下美食，我们照样也可以就在几个地方就吃遍天下美食。比如我在云南，我身边也有北京烤鸭，武汉热干面，重庆火锅，印度飞饼……虽然不一定是最正宗，却也是各个地方的美食。我也可以在去其他城市旅游的时候，在其他城市也能吃到来自天南地北的美食。
作为一个爱旅行的人，到每一个地方旅行，就能品尝到当地最正宗的特色美食。所以如果能够有机会赏遍天下景色，那自然也是有可能吃遍天下美食了！
我是爱旅行的小苏，这是我的看法，欢迎朋友们评论补充哦！
