早上不想做早餐,吃什么速食的比较好?
早餐是一定要吃的,对于忙碌的上班族而言,可能时间有限,没有过多时间准备早餐,其实有一些快速早餐做起来也是非常快的,也花不了几分钟,时间嘛,省一省就有了,自己的身体才是最重要的。
1.在超市买些速冻水饺,只要在锅中把水烧开,再加入水饺,几分钟就好了,在搭配一些酱油和醋,吃起来也是非常方便的。
2.挂面,把水烧开,放去挂面,再在面条里面搭配一些青菜,鸡蛋或者西红柿都是很不错的,做起来也非常快。
3.鸡蛋饼,把面和鸡蛋和在一起,根据自己的口味加入一些葱花或者青菜,然后再放油锅里,几分钟就可以出锅。
4.做一个简单的三明治,面包然后自己煎个鸡蛋,里面放些生菜,营养丰富又可口,再搭配一杯牛奶或者咖啡即可。
5.冲一杯麦片,加一片面包,也可以吃的饱饱的。
6.早餐粥,前一天晚上把米洗好放在电饭锅里,然后把佐料调好,把粥煮好,第二天上班之前加热一下就可以喝了。
早上不想做早餐,吃什么速食比较好?
有的时候我早晨懒得做早餐,那就用一些速食食品
简单快速又好吃
一、烘培燕麦片
可以干吃,也可以泡酸奶吃,还可以泡牛奶,总之是很方便
推荐泡酸奶,感觉最好吃的搭配
二、自制三明治
最简单的就是土司片夹果酱
还可以夹花生酱
稍微复杂一点点的是夹点蔬菜和鸡蛋,用保鲜膜包裹住,一切两半,方便食用,也方便携带
还有这样式的……土司片夹西红柿,生菜叶,沙拉酱,煎蛋
再来杯牛奶,一顿早餐搞定
我自己也是一名上班族,早上时间多数是很紧张的,为了可以让自己每天吃上营养又美味的早餐也是没少费脑筋,在这里简单做个分享
1.五谷杂粮粥➕鸡蛋饼➕自己喜欢的水果
细节:杂粮粥前一晚就可以准备起来啦,我一般喜欢红豆 大米 少量枸杞一起煮,提前预约,到点自动开煮,鸡蛋饼:50g面粉加上一颗鸡蛋加适量的清水搅拌均匀成糊状(可以放点葱花,但是我不喜欢,嘻嘻),调料一般我只放盐和五香粉,热锅刷油,面糊倒进去摊平(最好选用不粘锅更节省时间)煎熟就可以啦,整个煎饼过程五分钟左右,水果就非常简单啦,喜欢的水果洗干净就可以开吃了,整个过程除了煎饼,其他都不会占用时间,也许还会给你留出一些洗碗的时间
2.蛋挞➕果汁➕坚果
细节:蛋挞皮我是网上买来的,价格其实很亲民,蛋挞液我会选择自己做,200ml牛奶➕30g白糖➕两颗鸡蛋,搅拌均匀,过筛,倒进蛋挞皮,烤箱210度烤18分钟(在这个过程中你可以去榨果汁哦,两不误) 果汁:榨汁机就派上用场啦,榨果汁时间其实也就在2-3分钟左右(当然 也可以选择直接吃水果) 坚果:这个是成品啦,直接吃✌ ps:在蛋挞没出炉 你已经做好其他工作时,你也许可以做一个精致的摆盘,作为一个女生,好看的餐具和摆盘会让我的心情更好,嘻嘻~
3.煎饺➕鸡蛋➕牛奶
细节:饺子提前一碗准备好,我喜欢吃素,一般会选用胡萝卜 粉丝 鸡蛋做馅,搅碎,调料简单点,盐➕耗油➕一点点生抽,早上不太适合重口味,(你们喜欢什么馅料自己选哦)饺子皮为了省力是买来的,我记得2.5元我买了30个😬,包好冷藏就可以啦!(看天气,天凉的时候我直接放在外面存放的) 煎的时候饺子底部煎成金黄,倒点水盖上锅盖焖,3分钟左右就完成了,鸡蛋我会选择水煮蛋,营养价格更高,牛奶就是现成的啦,开盖即食😄
生活再忙碌,也要抓住时间的缝隙,认真对待每一餐,我是爱生活,爱美食,爱分享的啊橙呀~,很期待遇到志同道合的你~~~
很乐意与你们分享我更多的美食心得~
早餐小吃的利润怎么样?
创业一直是一个热门话题,但是很多人没有太多的投资成本,所以大多会选择摊做早餐生意。
但是早餐店利润怎么样,生意好做吗?这里我就根据我所了解的情况来说说早餐小吃店的利润情况。
麻辣烫、酸辣粉、油茶、豆浆、包子等,这些小吃对于消费者来说,都是随处可见的东西,每个人也都肯定吃过这些。大家都觉得这些小吃太普通了,普通到大部分人不愿意去从事这个行业,觉得没面子。其实,在我们眼里的“不屑”,可是实实在在的高盈利行业!
首先早餐店的投入比较低,而且回本相对来说是快一点的,如果能够拥有一些稳定的客源,也是一个非常不错的选择。其次早餐店的人流量是很大的,这么多的人流量如果销售出去一定的早餐量其数据也是十分惊人的,利润有时可以达到惊人的40%~50%之多。这样算下来,一个月也能拥有着不错的利润率。
有统计数据,截止2017年,中国小吃产业规模已经达到上万亿!小吃因为投资小,成本低,操作灵活,容易上手等集聚的优点,成为餐饮行业利润最高的种类。
如果需要获得一个好的收益回报,关键要看开店选址,和你的制作水平及你的管理能力。
大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师,曾写过很多专业的干货文章(可在头条号主页查看),希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助!同时也谢谢大家的点赞和关注!
首先回答你:早餐小吃类的毛利润很高!基本上保持在60%以上!但是能不能赚钱就难说了!
一般情况,早餐主要是包子,油条,豆浆,煎饼果子,面条,稀饭等等,这些东西成本都不高!但是人工价格高!
比如包子馒头,成本一般占15-30%,也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如广东的肠粉成本更低,一份肠粉米浆成本2毛钱,如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。
在热门地段或者小区门口租门面,以早餐为主要内容,那么可能到最后赚的钱全部交给了房东!价格便宜或者生意火爆的除外!
如果只是做流动摊位,那么需要的是吃苦耐劳!加上营业时间有限(早上8点城管上班!),一个摊位一天(6-8点)大约可以卖300-1000元(1000为95%以上的摊位上限!),需要两个人手!提前在家的准备时间大约2-3小时,算下来就是2个人6小时可以赚200-800元!如果生意不好可能还会亏本!(房租水电气及人工。)
PS:最重要的是早上3-4点起床!有几个人能做到?
如果要做小吃类店铺,个人建议分营业时间6-24点,经营类型稍微多样化一点,但是要根据营业面积大小来确定小吃种类,建议早餐小吃,中午面条或者快餐类,具体情况要根据店铺条件来调整!
相对现在的餐饮状态来说,小吃类投入小,门槛低,只要生意还过的去,基本上不会亏本!是餐饮里面的最佳小本生意。的缺点就是单个店铺利润不多,对人员的稳定性要求很高,需要不怕苦,不怕累!否则的话,不做这个也罢!
总的来说:早餐类小吃是一个不错的小生意!但是最重要的是能起早床,不要到最后店铺倒闭人家问你,你的原因是太早起不了床!虽然是个段子,但是在我印象中真有这个原因把店铺转让的例子的!
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一个能顺利经营下去的早饭摊子,利润至少有40%,会做生意的可以把这个比例提升至80%。我们来算一笔账,一份煎饼果子售价是6元,减去一个煎饼的成本2元(鸡蛋、调味料、土豆丝、生菜等等),那么摊主可以从一个煎饼中净赚4元。工作日(22天)的早晨卖出100个,非工作日(8天)早晨销量30个,因为上班族们在工作日内才会购买通勤途中的早餐,一个月就是***60元。大多是早饭摊子都是夫妻老婆店,因此不算人工成本,减去加盟费、租金、水电费等等费用,一个月六、七千是妥妥的。
利润=收入-成本,成本通常由原材料(鸡蛋、面粉、精肉、香葱……)、人工(夫妻店的话就没有成本,品牌连锁店/加盟店、一定规模的早餐店、提供早餐的饭店会产生人工成本)、房租/摊位费、水/电/煤气等等。
更多的人选择在外吃早餐
相关数据显示,中国都市消费者每周有2到3天时间在家吃早餐,其余的时间会在路边早餐摊子以及便利店内购买早饭。
只要用心做、好好做,真材实料,尽量选择健康、新鲜的食材,钻研口味,还有一个重要的因素,就是选址正确,办公楼楼下的空地,就是上好的选址地点,出摊时间约在早上5点到8点半之间,这样一顿安排下来,不愁没有生意。一旦被消费者所认可,吸引到一批忠实的回头客,生意就会源源不断的来了。
可以做的项目多
一、早饭卖什么?
各种包子、油条、锅贴、馄饨、煎饼果子、肉夹馍、豆浆、胡辣汤、粥.....
二、早饭怎么卖?
能干的人,一个人就能撑起一个早饭摊子。更多的是夫妻合作卖早饭,一人制作、一人经营,忙起来的时候搭把手。
如果手上有一定的资本,试试租个小门面,***品牌(比如芭比馒头、青露等等)。现在国家对早餐铺子的管控逐渐严厉起来,我们已经很难看到单独运作的早饭铺子,传统卖早餐的商人,要想继续销售下去,最好的解决方案是租个门面,将生意正规化,这样做,虽增加了运作的成本,却让消费者更心安了,平台也更大更规范了,不愁没有顾客。
适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?
你好,很高兴能回答你的问题。适合早餐的菜很多,下面我来分享3道简单,好做又有营养的菜。
1、芹菜炒土豆丝
准备土豆2个,芹菜3根,胡萝卜丝少许,葱花,姜丝,酱油,等。把土豆去皮切成丝泡在清水盆中,这样土豆丝在炒的时候,不会粘锅。
起锅烧油,先下入葱丝和姜丝翻炒,然后下入土豆丝翻炒,再加入酱油和精盐,最后下入芹菜一同炒,炒好后就可以出锅装盘了,芹菜土豆丝很清淡,有营养,适合早点食用。
2、水萝卜拌白萝卜
准备白萝卜1小段,水萝卜1个,酱油少许,香油少许,精盐少许,白醋1小勺,白糖1小勺。
白萝卜和水萝卜分别切成小丁,放入香油,酱油和精盐,再放入白糖、白醋,戴好一次性手套抓拌,抓拌好了,装盘开吃,操作特别简单,吃起来很爽口,特别适合早餐吃。
3、干豆腐拌黄瓜
准备干豆腐1张,黄瓜2根,水萝卜丝少许,香油少许,鸡蛋炸酱2小勺,葱丝少许。
把黄瓜洗净去皮和干豆腐都切丝,放到一个干净的盆中,再放上葱丝,水萝卜丝和炸好的鸡蛋酱,戴好一次性手套,一抓拌,装盘上桌,非常简单,非常好吃,早餐不错的选择。
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大家好,我是惠妈,很高兴来回答这个问题,就是早餐吃什么菜合适,我觉得早餐主要是要快,早上时间紧,大家都赶时间,我觉得早餐做西红柿鸡蛋饼最快,下面我们来分享一个早餐饼的做法,希望大家能喜欢,谢谢大家!
***加载中...本期导读:适合早餐吃简单营养的菜有哪些?
大家好我是千味山美食!每天做早餐会有很多人不知道吃什,因为大家都知道早餐要好吃,简单,又要有营养,特别是对爱睡懒觉的人来说,必须要快才行!
其实推荐你一种简单的早餐,煎饼,虽说煎饼,但是做法可是多种多样,我最近经常做煎饼,孩子爱吃,大人也喜欢,关键每天可以做不一样的煎饼,主要一点时间短,又有营养!
煎饼都可以放那些食材?
常用的有鸡蛋,韭菜,土豆,萝卜,香肠,以及各种蔬菜,各种肉类都可以放,基本每天一个新花样,。
制作时间一般都在10分钟左右就能搞定,花样多,保证每天一个口味!
今天分享一个我最近做的煎饼新吃法,西红柿煎饼,味道好,简单,省事!
如图所示:
准备食材:西红柿1个,鸡蛋2个,面粉100克,水100克,小葱5颗,生菜50克,
调料:盐3克,鸡粉2克,味精2克
制作方法:
㈠:生菜切丝,把葱切碎,放入盆里,鸡蛋打碎放入一起,加入盐味调味,搅拌均匀后放入100克水,接着加入面粉搅拌均匀!
西红柿切成丁,最后放入,防止出水!
㈡:电饼铛刷油,预热后放入面糊,盖上锅盖,约1分钟左右定型,翻至另一面,直到两面熟透即可,取出煎饼!
㈢:煎饼取出平铺在案板上,来点番茄酱或者黄豆酱,放入生菜,卷起来,用刀切成段,装盘即可!
制作要点:
⑴:面糊尽量稀一些,口感才更好!
⑵:西红柿最好是最后放入,防止出水!
⑶:煎饼时时间3分钟左右即可,不可太久,太久饼会干,西红柿出水不易成型!
结语:煎饼制作起来应该是做早餐比较简单的,时间短,口味适合大众!里面可以加各种自己喜欢的食材!
我是千味山美食!用玩的心态做美食,调料不是最重要的,用简单食材做不一样的味道!每周二四六晚上19点直播教你做各种美食,喜欢美食不能错过,喜欢可以关注每天更新菜谱,欢迎转发收藏,留言交流美食心得!