关于锅巴的顺口溜？
尽享天下美食，
品尝百味锅巴，
中国千年文化传承，
老北京的小米锅巴，
主传配方，京城一绝，
色香味美，营养健康，
欢迎大家免费来品尝。
我是一个炊事员，
围着锅边转，
谁来抢我我的糊锅巴，
就跟他两锅炉。
哭脸巴，油菜花，
打烂罐子恶锅巴，
锅巴冇熟，哭一上轴，
锅巴熟哒，哭得有哒。
忻州古称卧牛城，始建东汉名秀容。
游客宾朋来旅游，美味小吃不离手。
瓦酥桃酥槽子糕，麻会糖枣就是好。
忻州蒸肉豆腐干，炖肉罐子小笼包。
奇村杂碎茭子鱼，油条牛腰豆腐脑。
锅巴土豆吊煎锅，大肉馄饨肉夹馍
只有面粉没有蔬菜也没有鸡蛋能做什么好吃的？
面粉没有鸡蛋也没有蔬菜，可以做面条，炸酱面，还可以蒸糖包，烙葱花饼，热汤面，疙瘩汤，烙烧饼，炸油条等都挺好吃的，百人吃百味，到底买点吃，还要看自己，好吃不如爱吃，反正不用鸡蛋和蔬菜可以做很多种面食，我爱吃面食，所以做啥都喜欢都好吃。
餐饮行业有什么好的创业项目?
很高兴回答这个问题。餐饮创业我认为是个好项目，民以食食为天，只要注意以下几方面，并且做到，生意肯定会好。
一、不加盟。品牌加盟也许开始容易些，但长久下去，利润都会被吞食的，业务员吹嘘后就把加盟费缴了，长久下去一定后悔。
二、不找租金贵的店面。餐饮行业生意好坏与地段人流多少不成比例，人流量多地方只适合那些早餐，特色小吃之类的，但租金高且人流量大的地方，利润都会被租金和人员的高工资吞噬。
三、餐饮店面找个交通便利且方便停车的地方，店面装修干净简单卫生。注意，店面干净卫生，且要有几个大型桌子，方便20人左右的聚餐的场所。
四、特色是关系到餐饮创业是否成功的关键。特色是指餐饮菜系针对哪类人群，哪里的口味，进行设计出，或请的厨师要有两三个特别吸引人的主菜，比如煮鱼，狗肉，鹅王，或闷鸭，或猪百脍，总要有一两个特色并要闻名，吃客会乐于传播的菜。
五、特色，还是强调特色。要知道，餐饮行业不怕价格贵就怕不好吃。好吃不怕没客源。俗话说，好酒不怕苍子深，说的就是这道理。
以上是我对餐饮创业的几个建议，希望对你有帮助！关注初收小蒜，专注财税、投资、创业方面问答。谢谢！
回答一下
首先要明白餐饮创业实际是很难的。
餐饮实际上是一个门槛不高，但实际做好就非常复杂的项目，失败率比大多数行业都高。
而且很迷惑人，让人觉得比较简单，容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。
即使不倒闭，也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工，只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去，要么干几年就不干了。
因此，其实建议不要轻易餐饮创业。
如果一定要餐饮创业，可以考虑：
1、火锅/麻辣烫类：这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过，他们都是这个观点。
2、饮品店类：这个也是品类少，没有后厨，好***，也是比较好开始的项目。
至于复杂菜品类的，建议没有足够学习能力和资金，千万不要轻易尝试。
你好，我是遵持，很高兴回答一下这个问题，餐饮服务业是个比较好，比较迎合消费者的行业，但在这次疫情的暴发期，餐饮行业的冲击比较大，损失也很大，餐饮业以陷入了最低谷期，但随着需求的加大，一些网上快餐逐渐被快速接受，如熟食店，麻辣烫店等快速出餐打包送达的小快餐行业，投资少，人员少，租金少，等，所以这些行业比较是理想的投资。谢谢
现在餐饮不好做，可以考虑一些互联网轻资产创业，我是做VR全景项目，个人比较看好这个行业才从事这行，结合5g的发展，是一个趋势，会迎来一个爆发期，VR全景是给实体店做宣传展示，客户群体酒店，餐饮，***，健身房，学校，景区，***，商场，农家乐，***摘园等等，市场空间大，一个人就可以操作，利用VR全景把线下的实体店真实的展示到互联网平台上，通过全景能更直观，立体感受到商家店面的环境，是消费者所期望看到的效果，消费者的需求就是商家的需求，一个场景制作下来500-1000元，单子大小不等，投资不大，半个月到一个月就能回本
沙县都有什么特色小吃？
在全国遍地开花的沙县小吃店，除了千篇一律的炖罐、蒸饺、拌青菜、豆腐干，还有一些拌面扁食，种类实在算不上繁多，不过胜在价格实惠，声名远播。沙县小吃和黄焖鸡饭、兰州拉面并称为中国的三大国民小吃，不过最近似乎被黄焖鸡饭和重庆小面抢了不少风头。
事实上，沙县的小吃远不止于此。
沙县位于福建中部的三明市，有人说：“沙县只有小吃，没有大菜。”其实，当地的小吃非常多，汇聚起来，也成就了一番大气派。
和国内的大牌餐饮连锁比起来，沙县小吃更像一个小家碧玉。它走的不是豪华路线，虽然只有简陋的小门脸和塑料桌椅，但往往很亲切，除了填饱肚子，还让人觉得舒坦。不过真正承载了沙县风土人情的饮食一定要去当地才能体验得到。到了福建，花一天时间在沙县转转，领略一下真正的沙县特色小吃吧。
就像上海的城隍庙一样，沙县当地有一个小吃文化城，分为1、2、3期，将有名气的小吃都集中于此了。当然很多本地人又会吐槽说不屑去吃，不过对于初次前来的外地客来说，这是一个省事又省时间的好办法。
沙县鱼丸
又叫鱼圆，是用鱼肉茸加蛋清和淀粉混合，挤成小丸子，有的丸子里面还会包裹着一点儿猪肉馅或者虾肉馅，口感很像浙江的鱼圆，软滑无骨，非常鲜美。
郑湖板鸭
沙县有很多板鸭店，其中郑湖板鸭最有名，据说是承袭了周代的做法，给洗净的鸭肉抹上调料腌渍起来，然后再风干或者晒干。买的时候要挑选那些肉质厚实，颜色比较深的，这种板鸭肉质厚而不柴，越嚼越香。另外，他家的熏鸭翅、熏鸭胗等等也很不错哦。
地址：沙县滨河路
芋饺
沙县的芋饺是三角形的，像北方糖三角的Mini版。在沙县，夏茂芋饺最有特色，外皮是用含水量少的菜芋子和碾细的木薯粉混合做成的，皮晶莹Q弹，入口润滑。里面的馅料是用笋干、香菇、虾肉、豆干、瘦肉、油渣，再加上酱油、味精、麻油、五香粉等等搅拌的。在水中煮熟的芋饺，加入少许醋、胡椒粉和小葱，就可以做汤饺吃啦。
推荐小店：
李记小吃：沙县李纲中路（悬索桥对面）李记在当地名气很大，金包银、鸭血酸辣汤、锅贴、牛肉汤、芋饺、煎米冻是特色。
烧麦
沙县的烧麦个头很小，馅料主要是肉丁、虾仁、冬笋、香菇、还有粉丝混合而成的，包裹在晶莹剔透、吹弹可破的皮里，吃的时候一定要蘸着沙县特有的调味豉油，也可以加少量的辣椒酱，口感还不错。
沙县还有甜味的烧麦，里面包裹的是紫菜、饼丁、花生碎等等，口味很独特。
吃烧麦，再配一碗烫嘴豆腐，刚刚好。
我觉得沙县小吃遍布全国根本原因还是在于物美价廉！是一般工薪阶层的首选用餐啊，比吃盒饭都便宜！
我最喜欢吃的就是沙县小吃里面的飘香拌面，统一价四块一份，二零一二年还只要三块。喜欢吃沙县，跟我的第一份工作有关，那时候做饭店收银，二班倒，晚班的话得到十点多，然后就饿了，下班回宿舍的时候路上就有家沙县小吃，那时候一个月工资也就两千块钱，舍不得吃好的，路过就和同事就去点最便宜的，同事喜欢葱油拌面，我喜欢飘香拌面，基本每晚都去吃，这一吃就是近一年，后来工资涨了，就偶尔奢侈一点叫一份瓦罐汤，那时候是真觉得好吃啊！
很多人都希望去品尝一下沙县小吃的美味，在准备品尝之前不妨先参考一下沙县小吃菜单及价格表。
由于所在地区及食材来源的不同，各地沙县小菜的菜单及价格并不相同，虽然以下的沙县小吃菜单及价格表比较全面，但只能仅供大家作为就餐之前的参考。
沙县小吃之飘香拌面
面（粉）类
飘香拌面5元；雪菜肉丝面5元；青菜肉丝面5元；雪菜肉丝粉5元；青菜肉丝粉5元；馄饨面5元；牛腩面8元；猪肝面5元；馄饨粉5元；牛腩粉8元；猪肝粉5元；葱油拌面3元；拌河粉3元；青菜河粉4元；雪菜素面4元；雪菜素粉4元；青菜素面4元；青菜肉丝面5元；雪菜肉丝面5元；馄饨面5元；卤蛋面5元；炸酱面5元；鸭胗面7元；鸡腿面8元；鸭腿面9元；大肉面7元；大排面8元；青菜鸡蛋面5元；青菜面3元；肉丝面5元；雪菜面5元；花生酱拌面3元；
馄饨类
香脆馄饨5元；香菇馄饨5元；虾仁馄饨5元；香炸馄饨5元；香拌馄饨5元；茶树菇排骨馄饨9元；养颜乌鸡馄饨9元；百灵草老鸭馄饨9元；莲子猪肚馄饨9元；党参猪心馄饨9元；黄豆猪脚馄饨9元；花旗参鸽子馄饨12元；
饺子类
柳叶蒸饺3元；香炸饺子5元；香炸蒸饺5元；鲜肉水饺5元；
滋补炖品
茶树菇排骨汤5元；海带排骨汤5元；党参猪心汤5元；天麻猪脑汤5元；川贝猪肺汤5元；百灵草水鸭汤6元；莲子猪肚汤6元；花旗参乌鸡汤6元；当归牛肉汤6元；杜仲腰尾汤6元；花旗参鸽子汤10元；壮阳牛鞭汤10元；当归羊肉汤7元；茶树菇老鸭汤6元；枸杞猪心汤6元；花生猪肺汤5元；玉竹炖老鸭汤6元；红枣老鸡汤7元；
营养面（粉）
茶树菇排骨面（粉）7元；海带排骨面（粉）7元；党参猪心面（粉）7元；天麻猪脑面（粉）7元；川贝猪肺面（粉）7元；百灵草水鸭面（粉）8元；莲子猪肚面（粉）8元；花旗参乌鸡面（粉）8元；当归牛肉面（粉）8元；杜仲腰尾面（粉）8元；花旗参鸽子面（粉）12元；壮阳牛鞭面（粉）12元；乌鸡面8元；鸽子面11元；老鸭面8元；排骨面8元；猪肚面8元；猪心面8元；大排面8元；羊肉面9元；鸭胗面7元；鸭肠面7元；
卤味
卤鸡翅5元；卤鸭腿5元；卤***5元；卤鸡腿4元；卤鸭头3.5元，卤鸭胗3.5元；卤鸡爪1.5元；卤鸭爪1.5元；卤蛋1元；卤豆干0.5元；卤猪蹄8元；
套餐
鸭腿饭10元；鸡腿饭9元；鸭胗饭9元；大排饭9元；鸭肠饭9元；卤肉饭9元；肉丝饭9元；鸭头饭9元；牛肉饭10元；大肉饭10元；猪蹄饭12元；玉竹老鸭汤饭11元；人参乌鸡汤饭12元；莲子猪肚汤饭12元；当归羊肉汤饭12元；
风味小炒
蛋炒饭5元；炒河粉5元；炒细米粉5元；炒年糕5元；炒面5元；鸭肠炒饭8元；鸭肠炒饭9元；蛋炒粉6元；蛋炒面6元；蛋炒河粉6元；香肠炒饭8元；肉丝炒饭8元；肉丝炒粉8元；肉丝炒河粉8元；牛肉炒面9元；牛肉炒饭9元；牛肉炒河粉9元；
外卖
外卖生馄饨18元/斤；外卖生水饺12元/斤
