晋城的饭为什么不好吃?
谁说的?
晋城的饭挺好吃的,典型的山西类型,简单的咸鲜口,山西人爱放醋,很多菜都爱放醋比如糖醋溜丸糖醋鱼糖醋***糖醋排骨各种麻辣烫,麻辣拌,不放醋就没有了味道,麻酱配醋简直一绝。比如拌一个什么凉面也要放醋。各种面不在话下,手擀面扯面拉面不要光听外面的传言,晋城只有肉丸和方便面,事实上,我们的早餐种类繁多,包子油条胡辣汤,鸡蛋灌饼各种肉夹馍,挺好吃的有机会一定要去晋城的南大街,那是一条美食街。各种小吃都会在那里,而且很干净卫生。价格也便宜。
山西太原有名的小吃有哪些?
说到太原的特色小吃,我首先想到了头脑。
头脑
是山西特有的一种***小吃,为汤状食品。在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块藕,一条山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越香。是太原特有的一种风味早点,已有三百多年的历史。从农历白露到翌年立春期间,太原各***饭店都争相推出头脑。
羊杂割
又称“羊杂碎”,是太原的美食名片。吃完羊杂,再吃粉条,最后喝几口纯正的羊汤,鲜香可口,回味无穷。在寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的羊杂汤,享口福之余又驱寒意。 据传,山西人吃杂割需回溯至元宪宗九年。彼时元世祖忽必烈率元军入中原,其母庄圣太后随军却染疾,被名医许国桢治痊愈,许母韩氏善主厨,一同随侍。 韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水感到可惜,便将羊下水拾回洗净,煮熟,配以大葱、辣椒吃。太后品尝后,赞不绝口,赐名“羊杂割”。从此羊杂割逐渐流传,成为民间风味小吃。
六味斋
是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在太原市有这样的老话和说法:“杏花村里老白汾,太原城内六味斋”、“不吃六味斋,不算到太原”。酱肘花和酱牛肉非常好吃哦!
上帝炸鸡太原人应该都吃过吧。回想起那金黄金黄的大鸡腿,撒上些辣椒面,趁热咬一口,滋滋地冒油,外酥里嫩,简直绝了!每当人们走到大南门附近时都会闻到一股子浓烈的香味,要问这香味哪里来,老太原们会告诉你,前边转角上帝炸鸡。现在店面搬迁,而且开了几家分店,终于不用在大南门排老长的队啦~
岭峥炒栗
相信每个去柳巷逛街的妹子路过岭峥这家店,都会情不自禁的掏钱买栗子,哪怕排队站到脚软。这家的栗子香甜软糯,入口绵甜,个儿大皮儿薄,尤其是刚炒出来的栗子,趁着还热,“啪”的一声的清脆,皮就被剥开了。我上次去买的时候还遇到两个沈阳的游客特意排队来买。
李记鱿鱼
去柳巷必买!鱿鱼的味道只有辣的,吃起来香辣过瘾。鱿鱼是按照部分来卖的,不同的位置吃起来口感不一样。尤其是鱿鱼须吃起来有嚼劲,再刷上秘制的辣酱,味道让人回味无穷。
说起太原街头随处可见的美食,首先当属灌肠,有的时候会叫成碗托。不管叫什么吧,都是用荞面制作成的类似于凉粉状的不透明,浅棕色胶状固体。吃得时候再叫上浇头,各种风格都不一定,有辣的有鲜的,各种滋味,好吃到爆。
其次到处都能吃到的就是炸鸡。这个世界上并不是只有KFC才有炸鸡,在太原的街头巷尾都有各种炸鸡店,像延庆观炸鸡、上帝炸鸡等老店都有着三四十年的历史,伴随着一代人的成长。
还有就是老豆腐。虽然太原并不是老豆腐的发源地,但这种鲜香美味的食物西安等地传来到太原,立刻就征服了这里,成为每一个太原人早餐必不可少的美食。走在大街小巷,随处可见早餐摊点上吃着油条,喝着老豆腐开始一天生活的太原人。
最后,当然是太原特有的美食头脑。当然,头脑也是这里最为高大上的美食。冬日的清晨,太原各家饭店都会挂起横幅,上书四个大字“头脑上市”。利用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八种材料制作而成的美食,只有太原才能吃得到。
老豆腐
起源于西汉时期,绝对算是太原小吃中的老祖宗!老豆腐居然这么深藏不露。一碗老豆腐,洁白明亮、嫩而不松,浇上咱太原独有的卤汁、韭菜花等调料,配上麻叶等,那绝对是太原市早餐界的头一号招牌美食。
莜面栲栳栳
咱们太原小吃界论资排辈第二把交椅,起源于隋末唐初。据说李世民父子太原起兵,就用这道面食犒劳三军,栲栳就是由“犒劳”演变而来。所以太原的莜面栲栳栳才是真正“姥姥辈”的,最正宗最地道哦。配上香喷喷的醋调和,西红柿调,想想那味道,口水都下来了……
鸡蛋醪糟汤
晋时并州刺史刘琨与代王猗卢喜饮米酒(即醪糟酒),结为兄弟,才有后来收复晋阳的故事。太原至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强”。所以虽然全国都有鸡蛋醪糟,但是太原的鸡蛋醪糟别具特色,因为纯正的太原醪糟是用晋祠江米制作,所以说是太原的招牌美食绝对不夸张哦!
荞面灌肠
据说起源于西晋战乱年间,在古代成为“官尝”。看起来外表朴实无华的灌肠,居然这么历史悠久?果然厉害鸟!好吃不贵,还减肥降糖,难怪遍布太原大街小巷,成为咱太原人最爱的小吃之一。逛街的时候要来上一碗,芝麻酱配上卤汁,再拌上辣椒,味道真是好到爆!
百花稍梅
百花稍梅起源于元代初期,咱们太原人叫“稍梅”,外地叫“烧麦”、“肖米”。百花稍梅外形优美,吃起来软绵爽滑,一口下去,又油又香,咸鲜可口。难怪有人说,没尝过太原的百花稍梅,就等于没来过山西。
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你要说道最有特色的小吃,那么非“头脑”莫属了。
头脑,只在太原的冬季有(白露到翌年立春期间),其他时节不卖。还有只在早上10点前卖,头脑口味清淡,基本不放调料和盐,辅以腌韭菜(喉咸)。配着山西黄酒,和羊肉烧麦,实在是美味,且营养充足。不喜欢吃羊肉的人,不建议尝试。
头脑的价格也不便宜,一般主碗卖18元左右,烧麦一两6元左右。
最有名的店是太原“清和元”。相传是有明亡后一代名医傅山隐居故里,侍养老母,创制了“八珍汤”让母亲康复。是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子,经常食用,有益气调元、活血健胃、滋补虚损的功效,晨起食用效果更好。
傅山是明末清初时期人,有非常强烈的反清复明思想,所以每当傅山给体弱需补的人看病时,便告诉他们去“吃清和元的头脑”。意指去吃清朝和元朝统治者的头脑。
对于应届毕业生来说,忻州这座城市好混吗?
忻州市是山西省一个地级市,素有“晋北锁钥”之称。北邻大同、朔州,南毗太原,西隔黄河与陕西、内蒙相望,东以太行山与河北接壤。位于山西省北中部,辖忻府区、原平市和定襄、五台、代县、繁峙、宁武、静乐、神池、五寨、岢岚、河曲、保德、偏关12个县,185个乡镇,4***1个行政村,总面积25472平方公里。总人口约300万人。
忻州在山西排名比较靠后,经济总量不如朔州、大同、晋城。刚毕业的学生工作压力大,工作时间长工资低。最低工资在1000~1500之间,大部分刚毕业学生不到2000,工作两三年竟还没超过3000,挣钱刚够自己花。虽然忻州工资低,但消费不低,随便一个吃个便饭,100块没了;喝个奶茶,十几块钱又出去了;买衣服鞋子等生活用品更贵,就连吃碗麻辣烫都得十多块!每月工资剩不下钱,甚至不够花。房租高还经常涨,对于刚毕业学生付房租是一笔不小开支。
综上,刚毕业的学生在忻州不好混,最好到经济发达地区找工作。
忻州是山西省地级市,总面积2.515万平方千米,下辖1区、1县级市、12县,常住总人口315.53万;拥有“摔跤之乡” 、"中国八音之乡" 、“中国杂粮之都” 、“双拥模范城” 、“中国观光旅游投资竞争力百强城市” 、“国家历史文化名城—代县” 、“中国最佳生态休闲旅游示范城市” 、“国家智慧城市”等城市名片。
对于应届毕业生来说,忻州这座城市起点不算低,这里文化底蕴深厚,自然***丰富,宜居宜业,当然要怎么混关键还是看个人期望值。
不过,说到混,兔叔还是想多说几句;
社会是一个大染缸,是龙是虫全靠自已把握。刚出校门,一无资本二无经验,除了那些啃爹族,兔叔建议还是别急于想着哪好混,最好是从基层做起,学习为主,积累阅历,光想着高薪高享受那舒服那好混恐怕不行。
谢邀。
谢邀,刚毕业的大学生在这座城市并不好混,首先就业以后的基本工资不会很高,月工资基本都在两千元以内。工作上三五年以后月薪依旧两三千的大有人在。当然,忻州地区的消费水平也是较低的,因此适合养老,但并不适合长远发展与奋斗。我再从另一个观点在谈一下,刚毕业的学生无非要求工作稳定,事业单位就成了不少人的理想选择。今年十月份,当地公布了招考忻州市直属事业单位的名单,公告中显示此次招聘的名额一共102人,而在报名截止的前两天,媒体就曝出了参考的人数超过1.2万人,由此可见当地的就业的竞争激烈。
除了事业单位以外,当地的国企和私企也并不景气,普通职员的工资待遇一般都在三千元以内,如果能遇到缴纳五险一金的企业,就已经非常不容易了。因此建议大家在就业发展方便,合理选择自己的奋斗目标。当然,大城市发展有它们的优势,小城市奋斗有它的好处,最主要的还是看自己的个人能力了!
忻州地区共有俩市十五个县,其中忻州是地级市,原来叫忻县。原平是县级市,原来叫郭县。忻州属于国家贫困地区,经济建设不很发达,思想也很封闭。工资待遇方面也不乐观,但是消费在山西排名靠前。所以说对应届毕业生来说,不是理想之地。