美食节做什么好简单又好吃?
美食节做好吃的东西太多了,比如你可以做煎饼果子,可以做寿司,可以做三文鱼,可以做烤冷面 可以做 牛排意大利面 也可以做 一些比较快捷的食物,很多好吃的东西既简单方便好做,而且又十分的美味,去美食街逛一圈儿,你就会发现 很多都是可以来做的
你觉得最简单、最好吃的美食是什么?
我觉得最简单、最好吃的美食就是面条。
面条有无数种做法,但是万变不离其宗,最基本的操作就是把水烧开,放入面条,煮一滚,熟了。整个过程最多不超过五分钟,可谓非常的简单易操作,哪怕是一个新手小白也能够轻松完成。
面条煮好了,就像拿到了毛坯房,怎么装修就看各自的品味了。
我是江苏扬州人,从小吃到大的是阳春面,阳春面的汤汁很简单:拍了几瓣蒜,加生抽、胡椒粉,挖一勺猪油,浇上滚烫的面条汤,搞定!
这个做法的精髓我觉得在于大蒜和猪油,大蒜的香味比葱更加浓郁,甚至有点辣口,更能***味蕾。猪油比其他的油更浓郁,口感厚实。
我们老家还有一种面条的做法,叫做饺面,就是把馄饨和面条放在一起,口感更加丰富。
夏天还有一种面条我也非常喜欢:韩式冷面。面条煮好后,放入冷水冲凉,然后放入汤汁中:白糖、9度米醋、辣***汤(辣椒酱)、鸡精。最好提前准备,冰箱冷藏。配菜可以准备自己喜欢的:辣***、西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛肉,午餐肉……随心而配。
以上的做法是不是都超级简单,可以试一试哦!
很荣幸能够回答上你这个问题。
我中经常会简单的美食,会做一些简单的美食,我认为人生就应该怎样去品尝各种各样的美食感受一下美食对我们味觉冲击。
下面我为大家分享一下,我今天过得比较简单的好做的一些美食,希望我分享的美食为大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我非常的美食。
在我们这里炝锅面条应该是最简单的美食了,而且做为北方人几乎天天有一顿炝锅面条,我在下面附上做法。
首先凉油放葱炒香,然后放入配菜炝锅加水,再把水开下入面条,等到面条软硬程度按个人喜好就好,然后放盐出锅,这种做法就是那么简单。
然后再根据自己口味配菜放啥都可以只要自己喜欢,可以配上老干妈,或者黄豆酱。
在我们这里还有铁锅炖豆腐,首先锅内放油,加入葱姜爆香,放酱油,在添汤,然后将纯卤水豆腐切成小块放入锅中,在加盐,开大火烧开小火慢炖,等待汤汁收浓,有时候豆腐块由于紧贴锅底,看上去表面有点微焦,可以立马出锅,最后真是既简单又美味。
以上分享的简单的美食都是个人看法与见解,希望我的分享的美食能够帮助到大家同时也希望大家能够喜欢我的分享。
最后祝大家在新的一年有一个美好的开始生活很好的工作,每天快快乐乐的生活健康生活每一天。谢谢!
欢迎大家来品尝!
美好一天很荣幸为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
以下我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
中国地域辽阔,民族众多,各地方各民族都有自己的美食,南方多以米饭为主,而我们北方人多以面食为主,同样的面在那些巧妇手里能做出各种各样的美食。
宽面入裤带,细面入发丝,旗花面每一片犹如一个个小旗子,汤宽面光,酸汤面,酸辣可口,各种各样的面食你只要吃上一次,其美味一定会让你永生难忘。
我特别喜欢母亲做的饸饹面,那是一种用麦面和荞面混合在一起,合成面团后用l饸饹床子压制而成的。
粗细适中,润滑爽口,怎搅上羊肉汤,满满一碗热气腾腾的羊肉饸饹,顿时让你胃口大开,美美的吃上一碗又一碗。
此时此刻你会感到那是世上最美最美的美食。什么大鱼大肉在这份看似简单的美食面前顿时没有了味道。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
做法简单又好吃的美食有很多,像榨菜肉丝、凉拌黄瓜、青椒炒肉等,都是几分钟就可以完成的,而且味道还不错。但我认为最简单又好吃的一道菜是:豆豉鲮鱼炒油麦菜!
以前我还不知道油麦菜还能这样吃,是老公带我下馆子的时候才知道的。老公说这道菜很好吃,刚开始我还不信,但最后整碟菜都是我吃光的!别看它只是素菜,但好吃到拿肉我都不换!
油麦菜本来就有一种香味,加上豆豉鲮鱼的豉香,那味道让人欲罢不能,而且超级下饭!
从此之后,我就爱上了这道菜,隔三差五就要炒来解解馋,特别是没有胃口的时候!这道菜做起来也超级简单,五分钟就能完成!
豆豉鲮鱼油麦菜的做法:
1、先把鲮鱼夹出来弄碎一点,倒出一点油和豆豉
2、热锅下油,放入蒜头爆香,喜欢吃辣的可加点小米辣
3、把油麦菜放下去炒至变软,加少量盐翻炒,再放入豆豉鲮鱼翻炒几下就可以出锅了!
只需3个步骤,就能把一道菜完成了,全程也只需要几分钟的时间,够简单了吧?特别适合没时间做菜的上班一族!喜欢这道菜的朋友不妨试试,你会爱上这个味道的!
我是蜜丝琪,喜欢这篇文章的欢迎转发和收藏,关注我,每天为您分享接地气的家常菜!如果您有更好的做法或者建议,欢迎在评论下方留言!
水果除了直接吃,还能做成哪些美食呢?怎么做简单美味?
最近最火的话题应该就是《乘风破浪的姐姐们》了吧?不管是上至50+的宁静、伊能静、钟丽缇和陈松伶,还是下至刚刚30+的黄龄、张静汐,看节目的第一反应就是“怎么她们也要选女团?”
和大家以为“只有正值青春的女生才能做女团才能火”的想法相反, 没有什么桥段能比这30个小姐姐更能诠释“大女主”的气质,这也是《姐姐》区别于传统女团选秀节目的关键所在。很多时候被人忽略掉的那部分,正是大家需要的。
就像小姐姐们造成的前所未有的话题讨论度,就像生活中你丢掉的那些真正宝贵的食物。
多吃水果对身体好的道理许多人都懂,但对果肉的“第一道屏障”—— 果皮,很多人往往是一丢了之。
但其实从营养学角度来看,不少果皮都具有 其独特功效,甚至是防病治病的良药。比如说苹果皮抗氧化、梨皮清心润肺、葡萄皮降血脂。
那今天就教大家几道加入果皮后更能锦上添花的食谱。
开胃解暑黄瓜凉皮
准备食材:黄瓜、豌豆淀粉、大蒜、生抽、辣椒油(面)、盐、醋
黄瓜洗净去皮,把削掉的黄瓜皮放入榨汁机,加少许清水打成绿汁;用过滤网过筛去沫;加入1:1的豌豆淀粉调开后搅拌均匀备用;用豌豆淀粉的碗装5碗水,大火烧开后,再转入小火,把调和好的豌豆淀粉水倒入锅中,边倒边搅拌,等锅内起大气泡就可以了;倒入容器放置冷却2小时,冷却定型后脱模,改刀切块。碗中加入蒜末,陈醋,生抽,香油,辣椒油,半勺的盐,搅拌均匀调成汁,倒入黄瓜凉粉中拌匀即可。
肥宅***冻
准备食材:水***、白凉粉、柠檬、雪碧、养乐多、糖
准备2只水***洗净去果肉留皮,柠檬切片,大火起过加2杯水煮沸,加入水***皮煮出粉色,挤入几滴新鲜柠檬汁,待桃皮成白色状捞出。锅中加白糖融化后加白凉粉快速搅拌,大火煮沸后倒入容器,待自然冷却凝固。凝固后切块放入杯中,加适量雪碧养乐多即可。雪碧养乐多提前冷藏口味更佳。
火龙果牛奶果冻
准备食材:红心火龙果、牛奶
准备一个火龙果,洗净后取果肉,用勺子刮内侧果皮,放入榨汁机加牛奶榨成汁,搅拌均衡后,会自然凝结成打发状态,直接用勺子挖出来吃,口感和果冻差不多。
火龙果的果皮,其实比果肉更加有营养,富含花青素和甜菜红素等,有防辐射抗衰老,增加血管弹性的功能,也是我们夏日必不可少的美白防晒水果之一。
天气热带水果去上班很容易氧化,每次吃都要出门去洗手,我自己是放了个小榨汁杯在办公室,直接叫好水果外卖放在公司冰箱里,每天下午来一杯纯天然的果汁,方便好喝又健康。
榨汁杯是和同事一起在粉象生活上买的,很可爱也方便携带,买的时候我们对比了很多,后来发现某猫上面的东西都可以直接在这里买,还更加便宜。这次的榨汁杯活动时候某猫是98左右,我和同事一起买了两个才108,真的感觉自己赚大了。
可以做糖葫芦,现在市面上有草莓糖葫芦,橘子糖葫芦,最经典的当属山楂糖葫芦,一口咬下去,酸酸甜甜,唇齿留香。还可以做水果沙拉,一些水果还可以做成酱料,比如草莓酱,苹果酱等等。。。
对于懒懒的我来说,水果想吃的简单又美味,我会选择把各种水果切好混合在一起,倒入酸奶或者牛奶或者椰奶,然后开动!如果勤快一点,也可以选择在加入一点煮好的西米,妥妥的自制简易版水果捞
个人建议
1水果品质很重要,台湾水果,东南亚水果,南美水果品质都不错,相比国内水果,要高出不少!
2简单点得做法就是做成水果沙拉,营养又健康!
3榨汁喝!更适合老人小孩。容易吸收!改善胃循环!
4有些水果可以和菜品搭配,美味又不失格调!
。。。。。。。
(关注一下,多多交流)
水果很多人都是比较喜欢自己吃的,感觉这样会比较方便也比较卫生安全,也觉得营养不会流失,总觉得把水果制作成其他食物都觉得,会把水果原本的营养元素给破坏了,其实,并不完全是这样的,有些水果制作成其他的食物,反而会有其他对我们人体有用的功效。
比如,把葡萄、桑葚、番石榴、柠檬、百香果等,酿制成酒,变成了葡萄酒、桑葚酒、番石榴酒、柠檬酒、百香果酒,只要是酒,它都能够促进人体的血液循环,就这一点,新鲜的水果是做不到的。除此之外,水果可以制作成饼干、蛋糕、果冻、果酱,还能拿来炒菜等等。
做法其实都是很简单,现在分享果酱的做法吧,现在是杨梅开始大量上市了,所以分享一下杨梅果酱。准备的食材有:杨梅500克、冰糖80克、麦芽糖120克、柠檬1个。
制作步骤:1、先把杨梅清洗干净,最好用淡盐水来浸泡半个小时以后再充分的冲洗干净,然后对切成两半,把籽去掉。放到锅里,备用。
2、把柠檬也洗干净,再把它榨成汁,我们只需要它的汁就好了(放进锅里)。把麦芽糖、冰糖放进锅里,搅拌均匀。
3、开小火,慢慢熬煮,过程要不停的搅拌;熬出有水分后改开中火,并不停的搅拌;慢慢的水分会蒸发,冒出均匀的大糖泡。
4、水分慢慢收浓变稠就可以关火了,可以趁热装到干净又干燥的玻璃瓶里,就完成了。果酱可以涂在面包片或是土司上,也可以拌在酸奶里哦,也可以只用蛋糕的时候拿来当裱花,都是别有一番风味的!
豆泡有什么美味做法?
豆泡有什么美味做法?
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豆泡是用豆腐油炸后,制成的豆制品,是豆类食材中的重要成员,常用来涮火锅,也是麻辣烫主要食材之一。
对于我们吃素的宝宝来说,体质一般湿寒,吃点油炸食品调节一下还是非常好的,更何况豆泡这样营养而美味的食材呢?
豆泡青菜
准备:豆泡1两,青菜4两,酱油、植物油、淀粉、白糖、食盐各适量。
步骤:
1、将青菜清洗干净切成段,豆泡切块。炒锅至火上,放入植物油烧热,先将青菜梗放入煽炒,撒适量食盐。
2、在放入青菜叶 炒匀,最后放入豆泡,翻炒几下,加入酱油和少量清水烧开,撒入白糖,拌匀,用水淀粉勾芡出锅。
番茄豆泡
准备:豆泡4两,番茄2两,番茄汁、白糖、米醋、水淀粉、素高铁、食盐、香油、蒜瓣、花生油、料酒各适量。
步骤:
1、将蒜瓣去皮洗净切成末。番茄清洗干净,跟豆泡一起切成均匀的块。炒锅放入花生油烧热,投入蒜末煽炒出香味。
2、加入料酒、素高汤、番茄汁、白糖、白醋和食盐,翻炒均匀。放入豆泡翻炒几下,再放入番茄炒匀。
3、炒熟入味后,用水淀粉勾芡,淋入香油炒匀装盘即可。
香葱豆腐泡
准备:豆泡2两,豆腐2两,鸡蛋1个,香菇、食盐、白糖、酱油、味精、料酒、淀粉、水淀粉、素高汤各适量。
步骤:
1、先将豆腐挤干水分,碾压成泥。香菇用温水泡发,清洗干净后切成碎末,跟豆腐泥一起放入盆内。
2、另备一碗,将水淀粉、面粉、泡打粉调匀成糊。将馅料装入豆泡内。炒锅置火上,放入都有烧至五成热。
3、加入豆泡炸成浅***时捞出沥油。炒锅留少许底油,放入白糖快速翻炒至浅红色,快速倒入豆泡,翻炒均匀后淋入明油,装入菜盘即可。
豆夹炒豆泡
准备:豌豆荚半斤,豆泡3两,干红辣椒、花椒、食盐、熟菜籽油各适量。
步骤:
1、将豌豆荚摘去两头,清洗干净。干辣椒洗净切段。炒锅至旺火上,放入熟菜籽油烧至五成热。
2、放入花椒、辣椒煽炒好处香味,去渣,放入豆荚、食盐翻炒几下放入豆泡,炒熟入味后起锅装盘即可。
红烧豆泡
准备:豆泡2两,香葱、生姜、蒜瓣、八角、冰糖、生抽、老抽、素高汤、味精、食盐、植物油个适量。
步骤:
1、生姜去皮清洗干净切成片。蒜瓣分瓣去皮,清洗干净切成片。香葱洗净后切成碎末。炒锅内放入植物油烧热。
2、放入八角、香葱、生姜和蒜末,煽炒出香味后再放入豆泡翻炒均匀。加入生抽、老抽、冰糖翻炒片刻倒入素高汤。
3、大火烧煮几分钟,汤汁浓缩后,加入味精和食盐,拌匀出锅即可。
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现在将我的家传五香豆泡的做法透露给你。
1.先将豆腐切小块备用
2.锅中放油,油温达到160-170℃(筷子放到锅中冒小泡)放入豆腐炸制
3.豆腐炸成金***捞出,并放到吸油纸上吸去多余油分
4.锅中放油开小火,加入姜片,八角,桂皮,肉蔻煸炒出香味后放入炸好的豆腐
5.再加入适量白糖,小茴香,葱段,生抽,老抽。然后加入没过豆腐的水。
6.最后加入适量料酒和盐,转中火炖至入味。
7.锅中水剩1/3时,加入五香粉。转大火收汁。
8.去除辅料,装盘晾凉即可食用啦。
喜欢吃辣的话还可以在烧制时加入豆瓣酱煸炒一下。
加工好的豆腐干还可以和***炒着一起吃。
赶快试试吧。
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您好!我是阿苷的简单美食,很高兴回答您这个问题。我会每天动手制作既简单又美味的家常菜分享给大家,欢迎关注!
豆泡,一种非常好吃的豆制品,吸收汤汁之后味道更佳,所以非常适合较长时间的烹煮。下面就给大家分享一种非常简单的做法,香辣入味,非常下饭。
【豆泡烩青菜】
所需食材:豆泡、青菜、生姜、大蒜、大葱、烧鸡公调料、食盐、鸡精
烹调过程如下:
1.准备一些豆泡,再加几颗青菜。先烧一锅水,用热水将油豆腐稍微煮一下,这样子就能去除一部分浮油。
2.准备适量的大葱,生姜,大蒜,切碎备用。然后再准备一碗烧鸡公调味料,也可以用火锅底料代替。青菜用清水洗干净,对半切开。
3.在锅中倒入适量的食用油,然后把准备好的大葱,生姜,大蒜放进去,用油爆出香味。然后再把烧鸡公调料也放进去,同样炒出香味。
4.调味料炒香之后,在锅中加入适量的清水。等水烧开之后,下豆泡煮10分钟左右,加入青菜,再根据个人口味加入适量的食盐和鸡精。
5.最后将煮好的菜,盛出来装进碗里即可。最好趁热吃,味道会更好。