哈尔滨好吃的早餐？
哈尔滨有许多受欢迎的早餐店和小吃摊位，以下是一些值得尝试的早餐：
1. 哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是当地的特色美食，可以在早餐时品尝。它是由猪肉和牛肉制成，口感鲜嫩，香味浓郁。
2. 哈尔滨铁锅炖饼：这是一种传统的哈尔滨早餐，由面粉、蔬菜和肉类等食材制成。它通常在铁锅中慢慢炖煮而成，口感软糯，味道香甜。
3. 哈尔滨白肠：白肠是哈尔滨的特色小吃之一，它由猪肉、淀粉等原料制成，口感嫩滑，味道鲜美。
4. 哈尔滨锅包肉：锅包肉是哈尔滨非常受欢迎的传统菜品之一，也可以作为早餐品尝。它由猪肉裹上面粉炸制而成，外脆内嫩，味道香甜。
5. 哈尔滨蛋饼：蛋饼是一种常见的早餐食品，在哈尔滨也很受欢迎。它由面粉和鸡蛋等原料制成，可以加入蔬菜、肉类等配料，口感香脆。
6. 哈尔滨煎饼果子：煎饼果子是哈尔滨的特色小吃之一，它由煎饼搭配豆沙、油条、蔬菜等配料制成，口感丰富多样。
以上是一些哈尔滨的早餐推荐，希望你在哈尔滨旅行时能够找到喜欢的美食！
答：哈尔滨好吃的早餐有酥饼，口味酥香，口感松软。哈尔滨出名的酥饼挺多，比如北来顺的酥饼、地八油酥烧饼的小酥饼等。玫瑰饼也是酥饼，里面加了玫瑰酱，一口咬下去带着玫瑰特有的清香。
东北饺子，哈尔滨人爱吃饺子，而且喜欢现吃现做，皮薄馅大，鲜香多汁。
东北包子，东北包子皮薄馅大，像大号的饺子。种类特别丰富，有排骨包、酸菜包、豆腐包
火勺，好吃的火勺一定要皮儿脆，皮儿脆是因为在面中揉入了一种特殊的原料“油酥”。
哈尔滨市哪个地方流行早酒？
哈尔滨市道外区的红旗街是目前流行早酒的一个热门场所。这里汇聚了众多特色早餐和小吃，如烧饼、油条、肉包、豆腐脑、鸡蛋灌饼等，让人垂涎欲滴。早酒的种类也非常丰富，除了经典的白酒、啤酒外，还有当地特色的烧酒、蜂蜜酒等，口感独特。在这里，你可以选择悠闲地在小店内品尝早餐，或是加入当地居民的热闹氛围，在街边小摊品尝美食和早酒，感受哈尔滨市独特的早餐文化。
哈尔滨豆腐脑是甜的还是咸的？
哈尔滨豆腐脑是一种以豆腐为主要食材，加入各种配料制作而成的美食，口感软嫩，味道极为鲜美。在制作过程中会添加各种调料，例如盐、味精等，因此，哈尔滨豆腐脑的味道是咸鲜的。然而，近些年来，也有一些店家推出了一些新口味，例如加入蜜糖、糖浆等甜味调料制作的甜味豆腐脑，也受到了不少消费者的喜爱。因此，对于哈尔滨豆腐脑的口味，可以说是因店而异，不同的店家和口味可供你选择。
哈尔滨豆腐脑是咸的。
豆腐脑是甜，也是咸的
一.甜味豆腐脑，南方的豆腐脑是偏甜味的，因为南方人早餐喜欢清淡的饮食。豆腐脑中加入的料汁大多是酱油，糖，味精，香油等。
二.咸味豆腐脑，北方的豆腐脑是咸味的，北方喜欢吃咸的，辣的，早餐都是油条，水煎包配豆腐脑。豆腐脑中会加入熬的汤汁和调味料。
我觉得豆腐脑是甜的，还是咸的，要根据南北方的饮食习惯不同来定性。
你们听过油条按斤卖的吗？
你真的是“孤陋寡闻”了，上世纪七十年代以前油条（我们这边叫大果子）的价格是三毛钱一斤，到八十年代就长到七毛钱一斤了，后来就一路攀升，可能长到三四块钱一斤了，现在农村集市里卖油条的依然论斤卖
我第一次看到有地方的油条是按斤卖的，忍不住想问问大家，你们听说过没？这么多年，油条都是按根卖的，以前还有5毛一根，现在是2元一根！也有卖1元的，不过卖1元的是摊主自己做了，炸出来的油条孔多！而2元的油条，是半成品，只要从冰箱拿出来炸一下就好，但实心多，比1元的量大，吃一根就很饱很饱了！
实际上，在我们这儿，卖油条大多都是论斤卖，因为油条都是人工把面拉长后下油锅炸，所以在油条的长短粗细上肯定不一样。论根买同样价格有时买家不愿意买细的，而卖粗的卖家感觉吃亏，所以按斤卖比较合理，不易发生争执！
