空气炸锅自制小吃点心？
材料：空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟（牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕）
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中，从下往上翻，不要打圈圈搅拌
6.在空气炸锅里放入吸油纸，直接倒在吸油纸上，可以撒点蔓越莓干或者葡萄干，
7.空气炸锅120度，炸35分钟
食材准备：土豆，牛奶，黑胡椒，手抓饼，芝麻，蛋液等。
步骤一：土豆洗净去皮，切成片上锅蒸熟，蒸熟后压成泥，加入一点牛奶、黑胡椒，揉成团，取一团土豆泥，捏成小饼状，包入一点芝士，捏好口，揉成圆球。
步骤二：一张手抓饼分为四份，用手抓饼把土豆球包起来，捏平整，放进空气炸锅里，刷上一层蛋液，撒点芝麻，170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了，外酥里嫩，拉丝满满，好吃到爆浆。
一、香蕉脆片
二、食材准备
鸡蛋，淀粉，香蕉。
三、做法
步骤一：鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一勺淀粉，搅拌均匀，成为酸奶状的面糊。香蕉切片，备用。
步骤二：空气炸锅底部铺一层油纸，把香蕉片裹上一层面糊，摆在油纸上，140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片，一口一个停不下来。
家里比较忙没有时间做饭，我能做点什么简单的饭呢？越简单越好？
大家好，我是极简美食，我来回答这个问题。
早餐
方案一
开水冲泡燕麦片、黑芝麻糊、藕粉、奶粉、豆奶粉2分钟都能搞定，想口味好再放点核桃碎、大杏仁、瓜子仁等坚果。
干粮
干粮选面包、馒头、花卷、手抓饼一类现成的。也可以吃红薯、山药、玉米、土豆、南瓜等谷薯类粗粮，放微波炉里蒸8-10分钟就熟了。
蛋白质配五香豆干、煮黄豆、煮花生米、煎鸡蛋、蒸鸡蛋羹、冲鸡蛋茶、火腿肠、酱牛肉、煎鸡胸肉，提前备好，基本不好时间。
果蔬配点苹果、橘子、车厘子、木瓜这类吃着不觉得胃冷的水果，炒菜太费时间。
方案二
煮水饺（买包好的），缺维生素配点水果营养更全面。
煮面条（面皮）
放个西红柿和清水一起煮，下面后加个荷包蛋，撒一小把蔬菜叶。鸡蛋吃腻歪了可以换火腿肠、鸡胸肉、里脊肉、虾仁、虾皮。面条出锅前再滴几滴香油更好吃。
午餐
主食：馒头、煎饼、烧饼，电饭锅蒸米饭任选。
菜：醋溜土豆丝、醋溜***、清炒绿豆芽、炒豆芽、清炒芹菜、炒青菜、炒平菇、青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝、炒南瓜丝、金针菇炖嫩豆腐、麻辣豆腐，10分钟都能做好。
喝点咖啡、开水、茶都可以，有时间还可以烧个紫菜蛋花汤，几分钟就好。
晚餐
早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。晚上没有什么大的体力消耗，吃得太饱，不仅会长肥肉，还可能因为肚子太撑影响夜间睡眠质量。
晚上如果不工作，不是很饿就按早餐那样吃点水果吃点稀的就行，也可以按中午那样炒个菜吃。如果晚上要工作，就按中午那样吃。
我是极简美食，70后妈妈，用最简单的食材，最懒人的做法，做出健康美食。如果觉得我讲的对你有帮助，点个赞，关注我哦。
太忙一般没时间做饭的话
1，可以备上一些速食易冲泡的食品，一冲即得，真正的速食，比如豆浆粉，奶茶，藕粉，芝麻糊，以及含有多种营养物质的古方膳食等等，再切点水果，来点糕点，就是一顿饭
2，也可以平时做上一些馄饨速冻，备些面条，随吃随煮，十几分钟搞定！再有炸馒头片，煎冷冻手抓饼，都是快手饭
介绍一下这个速冻馄饨的做法，买现成的馄饨皮，馅料是猪肉大葱，猪肉绞打上劲儿拌上香葱，加上油盐料酒蚝油鸡精胡椒粉，一并拌匀，虾仁略微一切，等包上馅料，最后加上一颗大粒虾仁，让它有口感，包好放冷冻盒就可以速冻了，吃时煮上几个很是方便。
这个面是茴香面，做饺子没用完的茴香洗净切成小段，加上蒜片香菇用油炒过，另起锅煮面，煮好饭放上炒好的茴香，清香滑嫩的一碗面条就煮好了
3，稍微复杂一些的荤菜，可以做成清蒸的，烤的 ， 比如清蒸鱼，烤鸡翅，简单快捷，极易做成
尤其是这个鸡翅，用鸡翅腌料，少量的生抽油盐抓匀腌好，放冰箱冷藏一小时，拿出空气炸锅200℃两面各八分钟，香喷喷的鸡翅就煎好出锅了，要不要太简单😀
还有牛排，买现成的一煎，加上一把煮熟的青菜，就更简单了
总之，能速食的食物也很丰富，想办法去做，也能变着花样吃呢
懒人焖饭呀！最简单不过啦！只要把材料准备好，放到电饭煲里边焖就行了。焖好了就可以开动啦！
准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。
将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁，然后放在番茄旁。然后就是正常的煮饭，最后将煮得很软的番茄和其他配菜与米饭搅拌，就可以开动啦！
如果习惯吃米饭，回到家就先把米煮上，在米下锅时可以放进一到两根香肠，一起煮。这样饭煮好时，香肠也就熟了。而且，有香肠一起焖煮出来的饭很香，大人小孩都喜欢吃。同一时间，可以把比较容易清洗的蔬菜洗切好，比如西兰花，胡萝卜，生菜等等就比较好清洗。而且它们可以同一锅煮，只要先后顺序往锅里放，然后在锅里加点油盐和鸡精就好了，煮熟后捞出来，颜色搭配鲜艳，口味清淡，小孩被颜***惑也会很喜欢吃的，大人的话应对饱腹，就更没话说了。要是喜欢吃面食，就简单了，买些速食饺子或包子，煮一煮蒸一蒸，来一个紫菜蛋花汤或西红柿鸡蛋汤，再烫一把青菜，一餐简单又快捷的饭就做好了。另外，如果想吃面条也很简单，起锅放入适量的水，把切好的瘦肉放进锅里煮，（切记瘦肉一定要冷水下锅，这样煮出来的肉不会柴，口感才更好）等肉煮得差不多时，放些胡萝卜丝，青菜，面条，熟了就放点盐，鸡精，少许生抽或耗油，出锅。没时间做的饭菜就得简单地做，以前孩子小的时候，我每天的时间都像打仗似的争分夺秒，每次回到家就飞奔到厨房，怎么简单怎么来。（图片中的菜都是可以一锅煮的）
快速简单做饭的方法：把米洗干净，放进电仮锅里面，加水，然后在上面放一个小架子用来蒸菜，比较容易又有营养的就是，把买回来的瘦肉剁碎剁碎，然后可以加点剁碎的冬菇，加点盐，再加一个鸡蛋，所有都混在起，然后放在饭上面的架子，盖上电饭锅盖子，按煲饭就可以。同时可以在电磁炉上，等水沸腾后，把洗干净的青菜放在沸水中，盖上盖子，十分钟后，就可以捞起来，这样，一顿简单却莒养全面的餐就做好。
如果懒惰，不想另外洗多一个锅，不想洗青菜，也可以直接把一个西红柿直接切开放进饭里面，这样也保证有蔬菜可以吃，所以做饭真的很简单，问题是想做得好，就不容易了。另外我再随图附上拿手的一锅熟餐单，这样的另外一个好处就是，不仅仅煮饭方便，洗锅也方便，不会很油腻腻，简单冲洗一下就干净了，连洗碗也方便。
另外煮面，一锅熟也很快，把面条🍜，瘦肉，青菜，或者金针菇，肉丸等，一次性放进锅里，盖上盖子，十五分钟就可以了，😋
1.煮面（加蛋加蔬菜）；2.番茄炖土豆以及一切蔬菜（土豆当个主食，其余都是菜）；3.蒸米饭（里面加土豆南瓜以及香肠）；4.土豆蒸熟，加点老干妈，解馋饱腹又减肥！
云片糕，芙蓉糕之类的糕点怎么做？
云片糕的做法
原料:糯米。辅料:少许花生油、绿豆芽、湿蚕豆、砂糖、猪油、蜂蜜。
步骤一
炒米:选当地生产的纯白大糯米，用温水洗净,再用烫手的热水(60°C)捞一次，堆垛1小时，随即摊开，经20小时晾干后过筛，选出大颗粒糯米。用四倍粗砂炒米，炒时需放少许花生油(21.1千克糯:米约需花生油42克)。炒到糯米呈圆形，不开花即可
步骤2
陈化:将炒好的糯米磨成粉，磨好的粉放在阴冷的仓库中贮存3个月，使其自然散热避免干燥，久贮陈化，为了缩短阵化时间，现多用含水分高的绿豆芽、湿蚕豆洗净与糕粉拌和，存放4~7天，每天翻动一次，使糕粉均匀吸水，然后过筛步骤3
制湿糖:将50千克砂糖加15千克水搅溶，加热至100~ 110°C，糖浆用打浆机打成细白糖，放在缸内发酵，第二天倒出上层清液，沉淀即为湿糖步骤4
入模成型:将贮存到期的糯米粉摊在布上，盖严，在一定湿度下再润粉7天。润好的粉用微火复炒一次，使粉松散，再用粉碎机粉碎过筛，最后按配方投料成型。成型前先用蜂蜜桂花糖拌少量糯米粉作好心料，再入模成型
步骤5
切片包装:糕经过炖制定型，再出模复蒸约5分钟后，取出撒一层熟面粉，放入木箱进行保温,以使糕坯质地更加柔润。隔天取出切片，要求切的薄而匀，每30厘米切25片，随切随包装
芙蓉糕的做法
鸡蛋打入面粉中用筴子把鸡蛋打散，拌成絮状
揉搓成面团，盖保鲜膜静置
用擀面杖擀成饼状，
大约2mm的厚度
折叠切成面条状
油温五成热下锅炸，至蓬松酥脆，色微黄
锅中倒入100克的白糖，75克麦芽糖
炸好的面条倒入锅中熬好的糖稀中，快速拌匀，倒入模具幹压.
200克白糖加红色素两滴，搓匀
撒上粉红色糖粉
