青椒土豆丝的家常做法大全怎么做好吃
请点击输入图片描述 1 土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述 3 重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述 4 炒至土豆丝透明。
将土豆去皮切0.2cm见方的丝。（准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)将青椒去把，去籽，去筋，切与土豆丝同样粗的丝。
准备两个土豆，选用新鲜一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好看。将土豆去皮，去皮后的土豆，先切一刀，这样不容易滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。
简单易学的青椒土豆丝做法
1、将土豆去皮切0.2cm见方的丝。（准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)将青椒去把，去籽，去筋，切与土豆丝同样粗的丝。
2、准备两个土豆，选用新鲜一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好看。将土豆去皮，去皮后的土豆，先切一刀，这样不容易滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。
3、做法步骤 土豆切薄片，再切丝。青椒切斜丝 土豆丝切好，淘洗淀粉备用。葱、姜，切好备用。锅中油烧热，爆香葱姜。放入土豆丝，快速翻匀。立马调入白醋翻炒均匀。
4、青辣椒炒土豆丝的做法 准备好食材，先把土豆刨去皮，用刀切成细丝。
5、土豆去皮洗净切丝，泡在清水里洗掉淀粉，沥干水分备用（切土豆丝很考验刀工，刚开始切慢点也是可以切好的）。青椒洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝备用。热锅烧油至6成热放入干辣椒、干花椒爆香。
正宗青椒土豆丝怎么做
土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述 3 重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述 4 炒至土豆丝透明。
土豆切薄片，再切丝。青椒切斜丝 土豆丝切好，淘洗淀粉备用。葱、姜，切好备用。锅中油烧热，爆香葱姜。放入土豆丝，快速翻匀。立马调入白醋翻炒均匀。
准备两个土豆，选用新鲜一点的，这样水分大口感好。选用黄心土豆，这样炒出来颜色更好看。将土豆去皮，去皮后的土豆，先切一刀，这样不容易滚，更好切。然后先将土豆切成片，然后切成粗细均匀的丝。
土豆去皮洗净切丝，泡在清水里洗掉淀粉，沥干水分备用（切土豆丝很考验刀工，刚开始切慢点也是可以切好的）。青椒洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝备用。热锅烧油至6成热放入干辣椒、干花椒爆香。
做法一 食材准备 原料：土豆2个，青椒，大蒜，葱。调料：盐，味精，色拉油。制作方法 将土豆去皮切丝，(准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中，以免土豆生锈变色)将青椒去把，去籽，去筋，切丝，把大蒜拍碎。
土豆青椒的几种做法,食材简单又美味
1、，土豆，青椒切片， 西红柿切块，2，热锅热油放入葱，炒香后放入土豆片，炒几下后放入西红柿，翻炒后放些水盖盖儿煮3-5 分钟，直至土豆熟软，汁儿减少基本收干。
2、做法 土豆去皮切成薄片。锅中倒入清水大火煮开后，放入土豆片焯烫1分钟后捞出，过冷水后沥干备用。青椒去蒂去籽后洗净，掰成一口大小的块。青葱洗净后切成段，大蒜去皮切薄片。
3、将土豆去皮切丝，青椒切丝。土豆和青椒分别在开水里烫至八分熟。开油锅，烩，加入盐味精等调料即可装盆。做法三 食材准备 主料：土豆一个、青椒一个。调料：酱油一瓶、油盐味精取适量。
家常青椒土豆丝的做法
1、准备食材，土豆去皮洗净，尖椒洗净后切去筋。 土豆、尖椒切丝，蒜葱切末。 土豆丝用凉水冲洗几次，泡一会。 油烧开。 倒入放花椒粒、蒜葱末的碗中炸出香味。 锅中烧开，下入土豆丝焯半分钟。
2、首先将土豆去皮，先切成薄片，再改刀切成细丝，切好后的土豆丝放入清水盆中浸泡，以免土豆氧化变黑。青椒洗净后去掉蒂和瓤，然后切成细丝。大葱切丝；生姜切丝；两瓣大蒜去皮后用刀拍碎备用。
3、土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香花椒捞出。倒入姜蒜辣椒炒香。倒入土豆丝翻炒均匀。倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。