竹笋煲鸡汤怎么做
1、小火慢炖半小时，加入焯好的竹笋。请点击输入图片描述 8 炖至鸡肉软烂，加入适量的盐即可。
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。请点击输入图片描述 6 炖一个半小时后，加入切好的竹笋。请点击输入图片描述 7 汤炖好后，加入适量的盐即可。
3、草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少许料酒，烫出泡沫后洗干净；香菇温水泡开。竹笋先用刀拉一条痕，然后剥去外壳，在竹笋的根部几个关节处可以用刀削去一些硬的节，那个比较老。
4、做法 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。(3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。
5、春笋鸡汤按照以下方法炖好喝：准备食材：鸡、竹笋、葱姜、盐、料酒等。
6、鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净。另起锅放水烧开，下鸡块和姜片，并淋入料酒，改小火烧15分钟。
竹笋炖鸡汤的制作方法
1、小火慢炖半小时，加入焯好的竹笋。请点击输入图片描述 8 炖至鸡肉软烂，加入适量的盐即可。
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。请点击输入图片描述 6 炖一个半小时后，加入切好的竹笋。请点击输入图片描述 7 汤炖好后，加入适量的盐即可。
3、space 竹笋炖鸡汤怎么做？制作方法 草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少许料酒，烫出泡沫后洗干净；香菇温水泡开。
笋子炖鸡的做法
主料 童子鸡适量 辅料竹笋适量 香菇适量 配料生姜适量 盐适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 竹笋炖鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1 童子鸡一只洗净。请点击输入图片描述 2 鸡肉焯水备用。
(1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。(3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。
所需食材 主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵，调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。
香菇竹笋炖鸡汤（鲜甜）的做法 多洗几遍把鸡肉洗干净，不怕麻烦的可以锅里烧开水然后把鸡肉焯下水，或者就直接用开水烫洗下。请点击输入图片描述 干香菇、黄豆泡发，泡发的水不要倒掉，到时候加在汤里面增加鲜味。
笋子鸡的做法大全
鸡腿肉用配料腌制半小时。锅里放底油，撒一把花椒爆香，把共椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内，翻炒五分钟，倒入一碗清水，焖十分钟。
制作方法：鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。锅内放水，水开后把鸡块焯水。炒锅中放油，油热后放葱姜和八角、花椒爆香。放入鸡块翻炒。放入酱油和料酒，翻炒均匀。
做法 (1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。(3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。
新鲜竹笋两个。请点击输入图片描述 4 竹笋去皮，香菇泡发，生姜切片备用。请点击输入图片描述 5 在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡块，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片和香菇。