闻喜煮饼和蜜三刀的区别？
区别是
1.产地不同。闻喜煮饼是山西省的传统名点，正宗的煮饼多产于山西运城闻喜县，在山西有饼点之王的美誉。主要原料为面粉、蜂蜜、香油、糖稀、芝麻白糖等。蜜三刀是江苏，山东等地的特产，原料和闻喜煮饼相似。
2.形状不同。闻喜煮饼是圆球形的，蜜三刀是长方体的，中间用刀划开两道，所以叫蜜三刀。
3.闻喜煮饼中间有白糖或者果酱等馅料，蜜三刀是实心无馅的。
两种小吃都是油炸的，外表金黄湿润，吃起来软糯香甜，是许多人爱吃的美食。
运城特产干果有哪些？
运城特产干果及糕点零食有巴旦木坚果酥，香酥小麻花，核桃酥，爽口魔芋，巴旦木瓜子酥，巴旦木花生酥，酒心巧克力（6款），松露巧克力，花生巧克力，杏仁巧克力，板栗巧克力。
闻喜煮饼和糖枣的区别？
闻喜煮饼并不是饼状，而是滚圆形，外边裹一层脱皮芝麻。闻喜煮饼形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。掰开两半，外皮可拉出3－6厘米的一窝金丝，吃到嘴里，酥沙松软，不皮不粘，甜而不腻，食后回味，有一种松柏的余香。闻喜煮饼至今仍是老少皆宜的一种大众食品。
糖枣主要是用一些新鲜的红枣和红糖共同熬制而成的一种养生饮品。可以有效的补血活血，并且可以起到促进肠道蠕动的作用。
主要是因为红枣中含有大量的纤维素，能够加速身体内废物的排除。
含有红糖能够为身体的新陈代谢提供必需的能量，能够增强人体的免疫力，起到补中益气的作用。
对于女性气血亏虚导致的周身乏力，月经不调有一定的改善作用。
闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的地方传统名点,在山西有着“饼点之王”的美誉,又有“国式糕点绝产”之美称。闻喜煮饼形似圆月,主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等，其外裹芝麻。和糖枣的制作差不多，但糖枣感觉会更甜。
山西运城有哪些美食？
感谢邀请，我本人是河北邯郸人，但是我的一个室友是运城人，于是他***满满的回答了这个问题。
1、关公故里解州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍不仅看着美，而且吃着香，它选料上乘，佐料齐全，食不厌精，脍不厌细，具有料重味醇，肥而不腻，营养丰富的特点，因此常有四方八客慕名而来。民间有歌谣为证：云长喝了羊肉汤，浑身上下有力量。除暴安良真好汉，三国名将数云长。
2、古城绛州铜火锅
木炭火锅在新绛又称“火碗”，其以鲜而不燥、入口窜香、回味悠长而著称。食木炭铜火锅不仅口感细腻，味道鲜美，让人全身通畅顺气，齿颊留香，而且经济实惠，其内含的铜、锌等微量元素正为人体所需，被称为绛州十大名吃之一。
3、闻喜煮饼
闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。
4、稷山麻花
稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。
作为室友的我都忍不住想去运城品尝一下当地美食了，嘻嘻，***期去蹭饭～
作为一枚吃货，提到运城首先想到的是大盘鸡、涮牛肚。额，脸红三秒钟……
好啦，言归正传，要说运城的美食还真有一箩筐。
油泼面
以前一直以为油泼面是陕西的特色美食，其实平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。
凉粉炒馍
凉粉的软配上馍的脆，令人垂涎欲滴。
稷山蜜汁风葫芦
先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜。
北相胡卜
距今有一百多年历史，久负盛名。把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。
稷山酿茄子
酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”
凉粉饸饹
原料是用上好的荞麦粉压制成细细的条状，型如同粉条，佐以红红的油辣子、酸酸的陈醋、酽酽的芥末，蒜泥，咸盐，拌匀即可使用，味辛辣酸生，有川味特色，异常美味。
大刀面
纯手工的制作过程讲究反复揉压，增加弹性，搓成絮，木杠压，成硬块，盘起回性，叠起成长方形用双擀面杖擀制，最长可达20米，分为五层，堆折后叠成10层。
糖豆角
泓芝驿名产“糖豆角”起源于秦朝，始为民间食品，距今将近2000年。河东一带人们探亲访友，往往喜欢以此作为礼品。
除此之外，还有大家熟悉的闻喜花馍、闻喜煮饼、稷山麻花、解州羊肉泡馍等。而且运城的水果也相当丰富，平陆石榴、东郭镇西瓜、干樊梨、三管白水杏、芒果冬枣、红不软桃、万荣苹果、绛县大樱桃、七里坡山楂……
都要流口水了呢，欢迎运城的小伙伴来补充哦！
很高兴向大家分享我的观点。
北相羊肉胡卜
这是山西著名的特色小吃，历史上也有100多年了，制作手法很简单，先是将烙熟的白面，火扁阶层，丝条状，然后加入鲜羊汤煮沸，最后加上香油葱花，红辣椒等调料拌制而成即可吃起来口感清爽，油而不腻。
万荣凉粉。
万荣凉粉分为凉拌和热拌，交上去的是羊肉臊子，那就是热凉粉，浇上去的是辣椒油，就是凉拌。入口非常爽滑，清香，麻辣爽口
解州羊肉泡馍。
羊肉泡馍不只是四川那边的，有名山西的羊肉泡馍也是人尽皆知是山西著名的传统小吃之一，做法非常惊奇，闻起来特别醇香，肉烂汤浓，馍的味道也是恰到好处。
闻喜煮饼。
闻喜煮饼，我们小时候就吃到过。这个称之为闻喜煮饼的食品就是麻团。可见这道菜有多少名气了。主要原料有面粉，蜂蜜，小磨香油糖稀和上等红糖，吃起来的时候可以拉出几厘米的细丝，外酥里嫩。
以上就是我个人的观点，希望大家多多点赞，评论支持。
美食也是一种文化,有特色的美食也可成为旅游业一道美丽的风景.运城地区特色美食太多了，不知道你吃过几种？希望有不足之处还请朋友们补充补充
1.永济石子饼 ；2.稷山麻花；3.解州羊肉泡；4.晋南醪糟；4.永济牛肉水饺；5.闻喜煮饼；6.绛州火锅；7.芮城麻片；8.稷山酿菜；9.万荣凉粉饸饹 ；10.荣河拌菜纸卷；11.稷山烧饼；12.阳城卤肉；13.闻喜花馍
感谢🙏，下面我来分享一下我个人的一些见解。 山西运城是一个有着悠久历史的城市，旅游胜地，有着独特的美食，不一样的风土人情。
首先来说第一道：北相羊肉胡卜。 历史要追溯到100多年前，运城得特色小吃，也是山西的特色小吃。做法是很简单的，把烙熟的饼切成条，味道鲜美的羊肉汤里一煮，加入每个人喜欢的不同调料，真的是让人垂涎三尺，吃起来那叫一个津津有味！
接着我们来说第二道: 万荣凉粉。 凉粉大家想必是非常了解的无非就是两种，一种凉 的，一种热的，调上辣子，盐，蒜泥，酱油少许，醋得多放，拌开吃就完了。看着满满的醋，闻着醋的味道就大有食欲！
第三道: 解州羊肉泡馍。 羊肉泡馍不单单只是陕西的羊肉泡馍有名，解州羊肉泡馍也是家喻户晓。看着就色味俱佳，吃起来唇齿留香，回味无穷！
这第四道就是: 闻喜煮饼。 小时候经常去舅舅家吃，很多人称之为麻团，用面粉，蜂蜜，香油，糖粞加上上好的红糖，吃起来还会拉丝，小孩子特别喜欢的一种美食，外酥里嫩，非常好吃😋！
第五道： 闻喜花膜。 当地人用面，馒头做出各式各样的为花膜，很有艺术感，也可以称之为艺术品！这丰富体现了山西人民对美食的热爱和独特的从创造力！
以上就是我的一些见解！希望能帮助不懂运城美食的朋友哦！
