青岛小吃糖饼的做法（过小年啦！说说你家会怎么过呢？蒸馒头了吗？）

过小年啦！说说你家会怎么过呢？蒸馒头了吗？

谢谢悟空邀请！

小年是我国的传统节日，俗称祭灶日，不过好多年没没贴财神爷的画了，我会在心里祈祷的。

这天起了个大早，收拾房子，打扫卫生，还没打扫完呢。又忙着包饺子，在我们这里今天包饺子，预示着团团圆圆，吉祥如意。

我包着饺子，外孙们跟我要了一块面，也学着大人的样子说包饺子，我顺便告诉俩年幼的外孙，今天是小年，你们又长大了一岁，都快成大孩子了，要好好听话，他们高兴的的点点头。

我问五岁的外孙:“还有几天就过年了，你愿意过年不”?外孙爽快的回答:“我愿意过年，过年就可以回奶奶家喽，在奶奶家放鞭炮，噼里啪啦， 噼里啪啦，可好玩了”…………。

(图片来源于网络)

今天就是腊月二十三，小年了。又该烙祭灶饼，送老灶爷上天。去言好事！

我这里的祭灶饼，都是发面烙饼。馅随口味，可以任意添加。通常都有，糖包、菜包、肉包，还有原味的。昨天我就发好面。单等今天下午烙饼了。

腊八祭灶年下快到，儿时扒过年、盼过年时，念的童谣。仿佛还在耳边萦绕，转眼人已到中年。时光飞逝，多少感慨上头。

灶君，是一家之主，祭灶称谓小年。自古有童谣唱道：过罢腊八，过祭灶，过罢祭灶年来到…

老家河南怀庆府（焦作）一带，至今仍然保留着，二十三祭灶官的古老习俗。据说腊月二十三这一天，忙碌了一年的老灶君去上天言好事，直到除夕夜能回来，正道是：二十三日去，初一五更来。一路翻山越岭，日夜兼程，异常辛苦。所以，家人要为他备下干粮（火烧饼）。九个甜（裹糖）的，九个咸（葱油）的，总共十八个。

供奉灶君：

上天言好事，

回宫降吉祥。

这一带民间常说的，“十八干粮，有数事"，籍此而来。

湖南南方这一片是腊月二十四过小年，擦门窗搞卫生，沐浴理发换新颜，鸡鸭鱼肉素八菜，烧香祭祀灶神爷，人间生活处处好，您在天庭别乱言。亥猪子鼠轮回过，祈福好运发年年。

南方过年以湘菜大米饭主食为主，早餐有吃米豆腐，米粉面条包子油条豆浆随个人喜好，不会做馍馍，太麻烦也不会做，现在生活水平提高了，年夜有的人都在酒店或者饭店预订，年过的是一种传统习俗和风情。

最后祝大家年年有惊喜，月月有回报，天天都开心，新年快乐！

你在哪个地方？你那里的农村有哪些习俗？

您好！我叫延边双双。很高兴回答问题：能讲一下你们那里的农村习俗吗？

第一、杀年猪：首先我是东北人。住在吉林省延边朝鲜族自治州珲春市，是一个靠近朝鲜俄罗斯的边境小城，在今年过年的时候，腊八以后，我们开始杀年猪，村子里的人聚在一起，猪在猪圈里，村民到猪棚里开始抓猪，一大早六点多钟我们北方已经亮天，杀完猪切成块以后，会放在外面冷冻，当时正是下大雪的时候，外面度数达到零下，没等猪杀完，大铁锅里已经炖好了酸菜和肥肉，血肠也要早上灌好整个放在锅里煮，这就是杀猪菜，不用放啥特殊的料，放上配料放点盐，大锅里煮熟就行了。

第二、赶集，置办年货，在东北会放鞭炮，贴对联，吃冻梨冻柿子，东北冬天烧炕的时候屋子里会特别暖和，家里如果有小孩子，大人要给小孩子奶新衣服，在农村还要赶集，赶集是去的人最多，最热闹的一次，大集上要买年画，鞭炮，糖果啥的。

第三、吃鱼：东北在除夕夜的时候会做鲤鱼，意味着年年有余，除夕夜吃饺子和鱼，也会做一些炒菜，12点钟吃饺子。

我宝塔区冯庄。这个问题涵盖面太多。不可－－道来，只简略说上几句。关于宗教习俗，每年的三月28日的庙会戏演。婚丧嫁取的那些世俗文化，聘礼，娘舅客，收头，过关，看风水，说命…………。等等很多很多。

感谢悟空邀请，我的老家是在乐山南部的沐川，与宜宾，马边相邻。在我的人生经历过很多而且难忘的地方民俗，说起来还真让人难以忘怀。就先从春节说起吧，我们小时候就昐望着过年，过年有好吃的，还有新衣服，偶尔会有一点过年钱，（那时候最多五毛钱）。腊月二十六就有年味儿了，兄弟们多的要从二十六就开始轮流做年饭，有些要整到大年初三四才团完。年青夫妇和未婚小伙在大年初二就干始背上礼品走丈母娘。初四五走姑爷舅舅等，有的亲戚多的要走到大年十五。正月二十是忌风日，不能去干农活，意思是正月二十是风神的生日，不要打搅风神的寿宴，以求风调雨顺有个好收成。

过端午是青年未婚小伙走丈母娘最隆重的节日，得背上猪的前腿（我们叫膀子）和众多的糖果礼品，那时候有些副食品是要***供应的，如白糖，酒。还要请一个帮忙背的小伙（一般是表兄弟），以后表兄弟走丈母娘，你得还人情。随着时代的进步，这些情景也大都看不到了。

关于结婚的风俗，要说的就太多了，接亲的送亲的伴郎伴娘都有讲究，媒人在完成结婚仪式后，男方要谢媒人送一个猪头，还要放鞭炮追着媒人跑。

再说丧事，父母年寿已高而且病得严重的，子女是不能远走的，要陪在身边守候直到老人断下最后一口气，我们叫送终。儿子送了终的在阎王那里是会受到照顾的，因为后继有人，不会下地狱。老人断气后要立即放鞭炮，为老人魂魄开道，同时以告诉亲邻好友，帮忙料理后事，如请道士做道场，做花圈缝老衣，买白布扯孝帕，抬棺材设灵堂，告诉远方亲戚，还要请阴阳先生择日期，看墓地等等。

现在丧事的风俗还基本保持没有大变化，但有些婚礼的变化则与传统的习惯完全不一样了。

总之，社会在进步，时代在发展，有些传统文化和习俗也不适应今天的文化与文明，正在被人们淡忘和遗忘，偶尔说说这方面的事儿，也是一种乐趣。

我是贵州省，铜仁市，苗族。

我们哪里同姓不能结婚，（意思是同姓是兄弟姐妹，兄弟姐妹不能结婚的）也有同姓人结婚但是很少，比以前，现在就比较多 ，现在的年轻人都不太在意那些习俗了，还要现在我们哪里出现一个现象就是早嫁，一般都是十几岁就嫁人了，居我知道的我们隔壁村的一个12岁就嫁人了14已经是一个孩子的妈了，十几岁嫁根本就不懂什么，也不够成熟，所以离婚的也很多，大部分都有留一个孩子在前夫家，因为很多都是未婚先孕，怀孕了父母就算不同意，也改变不了什么了，我们哪里提亲重要的要带一只猪腿去提亲这是习俗，还有烟酒糖，不需要茶，我们那边不喝茶，我们那边老一辈的人都喜欢唱苗歌，以前就是唱苗歌，选老公，只要苗歌唱的好，不怕没老婆，现在不行了，现在我们那边单身男人很多，唱苗歌的时候还喜欢穿苗服，戴哪银铈，下面这张图片是，别人结婚时候穿戴的

都说老济南名吃，济南到底有多少名吃？

1草包包子

草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观，而且看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。

2孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一，其软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香，非常受当地人和游客的喜爱。

3油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种，大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。

4甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

5亮亮拉面

亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一，其不仅汤麻辣鲜香，而且面更是光滑筋道，虽然有的店面不大却常常是人头攒动。

6济南烧烤

如果提到济南特色小吃，不得不提到济南的烧烤。在济南城区，到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时，再要上一瓶啤酒，更是美味的不得了。

7名士多烤全羊

名士多烤全羊也是济南十大特色之一，其色香味俱佳，它在清朝末期就已经名声大起。

8把子肉

把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋，保你满嘴流油，口口留香。

9坛子肉

济南除了把子肉好吃以外，还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。其口感肥而不腻，来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化。

10奶汤蒲菜

奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉，其质地鲜嫩、味道清鲜，被誉为济南第一汤菜。

要说起济南的特色小吃，作为一个土生土长年届不惑的济南人，还真可以给你推荐一下，那就从早餐开始吧：

1：甜沫油条

甜沫油条是老济南的早餐标配，这甜沫说起来也怪，叫甜沫但是味道咸辣，一点甜滋味没有。是用小米面、粉条、花生、红豆、菠菜等混合大量的姜末熬制的一种通俗意义上讲的咸粥，味道醇香，再配合上刚炸好的热油条、糖饼，吃下去后别提多精神舒泰的了。推荐个我经常吃的地方：郎茂山小区36路终点站对过（路西）的早餐店，那家店的甜沫、豆浆、油条、糖饼、鸡蛋包好得很，是老味道；

2：薛记炒货、荣氏栗子

早饭吃好了，不免要去看看济南的泉水，零食上我推荐在济南各大街小巷都能见到的这两家炒货店，薛记炒货或者荣氏栗子。这两家店货真价实，而且每种都可以先尝后买，可以说买不了吃亏也买不了上当。这两家的店面遍布济南，就不推荐去处了。

3：大米干饭把子肉

济南人管米饭叫干饭，这道大米干饭把子肉是绝配。一巴掌大小一厘米厚薄的带皮猪五花肉，焖炖的香烂可口，肥而不腻，一碗浇上肉汤的米饭，一个卤鸡蛋、一个酱爆辣椒，保证你百吃不腻；

4：济南烧烤

作为一个内陆城市，烧烤已经成立济南的一张名片。一杯扎啤十个肉串，开心的不得了。听着纯正的济南话的吆喝声，和着喧嚣的车马声，也是一种意境。要说可以推荐的，过去有***小区、一九烧烤一条街，但是随着拆违拆临，大多已难觅踪迹，不过***小区还有不少改到室内的，味道不错，可以去尝尝。

5：鲁菜

来济南不能不吃鲁菜，招牌菜九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、熘肝尖、爆三样、滑炒里脊丝、爆炒腰花、奶汤蒲菜。凉菜有冻粉里脊丝、济南酥锅、槟榔腰片、麻辣鸡拐骨、五香熏鱼等。推荐闫氏私房菜馆，价格小贵，好在正宗。

6：油旋、草包包子

这两个说起来也是济南的小吃，但是说实话，估计没有几个济南人还会想起来去吃了，不光价钱贵，还死难吃，完全没有了过去的老味道。要是想到此一游拍照留念就好，建议大家莫花钱，准保吃亏上当。

济南作为拥有悠久历史文化底蕴，而且开埠数百年的古城，小吃很多，但大都藏身于小巷深处，并非扎堆在那几条网红商业街中的所谓老济南味道。所以，想吃地道的济南特色，还是要老马识途的带领，有事您说话，包您满意！

1.爆肚卢

芙蓉街多家爆肚里很好吃的一家。爆肚是现烫的，保持了爽脆的口感，料调得咸香辛辣，毛肚脆嫩筋道，非常入味！

地址：芙蓉街中段134号永亮饭庄旁

2.老牌坊鲁菜名店(大观店)

从大观园正门进去，右边就可以看到，位置很好找。是正宗山东菜，环境很好，人气很旺。鲁菜的招牌--九转大肠搭配黄瓜解油腻；藕盒外酥里脆，肉的咸味和藕的香味融为一体。羊汤是羊骨头汤熬的，肉也很丰富，粉蒸肉肥而不腻搭配小饼非常棒。还有糖醋鲤鱼、爆炒腰花、酱猪蹄都值得一试~菜量都很实在哦~

地址： 济南大观园北区2号(大观园内)

3.甜沫唐（和平路店）

【甜沫】推荐甜沫唐，是老字号，味道比较正宗。里面花生、豆腐皮、菠菜等材料十分丰富，再加上一些五香粉、胡椒面等配料，闻着香喷喷的，喝一口十分暖胃。配着油条吃更爽。

地址：和平路(近华夏银行)

4.油旋

油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因形似螺旋、表面油润呈金***而得名。在山东省第二批非物质文化遗产名录中,油旋榜上有名。油旋铺子最有名的当属油旋张了,之所以如此火爆,也因国学***季羡林老先生十分喜爱,并亲自为其题名。

吃油旋首选油旋张，济南人都知道。一定要吃刚从烤炉里拿出来的，外酥里嫩，咸淡适中，透着阵阵的葱香。第一口感觉一般，第二口酥，第三口香，然后越吃越香回味无穷

相关餐厅：油旋张(纬三店)

地址：经四路(纬三路口)

5.孟家扒蹄

孟家扒蹄是老字号，在济南很有名气。孟家扒蹄具有老少皆宜，入口即化的特色，深受泉城人民的喜爱。而且每天只卖3个小时，完全供不应求，吃不吃得到只能看缘分。

地址：英贤街19号吉华大厦南(近顺河西路)

济南闻名全国的小吃并不多，并没有极有特色小吃。简单介绍几种吧。

1、草包包子

草包包子吃起来口感鲜美、细腻，并且汤汁丰富。

2、甜沫

甜沫是老济南早餐必备的，主要由小米面、花生,粉条，菠菜等，色黄微咸，物美价廉。

3、油旋

济南特色小吃，外酥里嫩，葱香扑鼻，因形似螺旋、表面油润呈金***而得名。

4、巴子肉

快中秋节了，你们家乡都有哪些风俗？

在我们的家乡，中秋佳节习俗主要是赏月和吃月饼。家乡每逢中秋夜，都要摆上香案。摆上月饼，西瓜，苹果，李子，葡萄等时令水果。其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。青岛的城乡群众过中秋节还有一种俗语叫做“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋月饼在家乡是多么重要，大家团聚在一堂品尝，各式月饼和时令水果。寓意家人团团圆圆的象征，并带有浓厚的家乡地方特色。

我们老家包综子，吃月饼，赏月，以前一家人还有隔壁邻居一起在一起，海阔天空什么事都谈，特别是老人们坐在明月下讲妖魔鬼怪的故事，晚上睡觉吓得用被子蒙着头睡觉，现在想起来又却得幼稚，又怀念，时光匆匆，一去不复返，岁月无情，刀刀催人老！

我家乡重庆，当中秋节来临之时，家家户户都会准备糯米。在中秋节前将糯米用清水泡一泡，中秋早上再用烝熟。用芦蒿竹在盆里把糯米饭搅成糯泥状，揉团放锅里小火烘。起锅后用炒熟的黄豆面加白糖和着吃，那香味真的很巴适。一般在十六日就串门走亲戚了，带上礼物去看望老一辈的亲人或兄弟姐妹们

中秋节到了，大家家乡有什么习俗呢？谢邀请！过中秋这个习俗由来已久，有此诗为依据。北宋苏轼的《水调歌头》里的最后一句：“但愿人长久，千里共婵娟”。“婵娟”是美好的样子，这里指嫦娥，也就是代指明月。“共婵娟”就是共明月的意思。天下共此一个明月，虽然天各一方，不论是亲人、朋友、还是故乡，都可以跨越空间的阻隔，共此一轮明月，寄托思念的情怀。

我们家乡在中秋节主要的习俗是有：吃月饼、吃柚子或其它新鲜水果、赏月、阖家团圆。我们家乡在这个节日并不隆重，比起春节、七月十四、端午节淡多了，只是比起普通的节日稍微重要一点。不过如今，随着生活水平的提高，人们对这个节日是越来越重视了，而且国家也规定了在这个节日放***一天，从中也看出了中秋节的重要意义。

明月寓意着团圆、思念与祝福！祝大家身体健康，阖家团员，中秋节快乐！