芒果的各种做法？
芒果是一种非常受欢迎的热带水果，可以用来制作各种美食，以下是几种常见的芒果做法：
1. 芒果沙拉：将芒果切成小块，加入葡萄干、核桃、蜂蜜、柠檬汁等食材，拌匀即可。
2. 芒果冰淇淋：将芒果去皮去核，切成小块，加入糖、牛奶、淡奶油等食材，搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻室冷冻即可。
3. 芒果布丁：将芒果去皮去核，搅碎成泥状，加入糖、牛奶、吉利丁粉等食材，搅拌均匀，然后倒入模具中冷藏凝固即可。
4. 芒果酸奶：将芒果去皮去核，切成小块，加入酸奶、蜂蜜等食材，搅拌均匀即可。
5. 芒果果汁：将芒果去皮去核，切成小块，加入适量的水，放入榨汁机中打成芒果汁即可。
6. 芒果糯米饭：将糯米用清水浸泡3小时以上，然后蒸熟备用，将芒果去皮去核切成小块，加入糯米中，加入适量的糖和椰浆，拌匀即可。
以上是几种常见的芒果做法，芒果的用途非常广泛，可以根据个人口味和喜好进行制作和调整。
1. 芒果有很多种做法。
2. 芒果可以切成块或者泥，可以做成沙拉、果汁、冰淇淋、蛋糕、甜点等等，非常适合夏天食用。
芒果的味道鲜美，口感丰富，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对身体有益。
3. 如果你想尝试更多芒果的做法，可以搜索相关菜谱或者在餐厅点芒果菜品尝试。
同时，芒果也可以和其他水果或者食材搭配，创造出更多美味的组合。
卤芒果的做法？
卤芒果是一道美味可口的小吃，非常适合夏天食用。做法很简单，首先将芒果去皮，切成小块备用。
然后将水煮开放入芒果块，加入适量白糖和一些冰糖，继续煮至糖溶化。
接着加入少许醋、桂皮、花椒等调味料，继续煮10分钟左右，直至芒果块变软入味。最后加入适量的葱姜蒜，拌匀即可食用。卤芒果酸甜可口，富含营养，是一道非常适合全家享用的美食。
做法如下：
准备好所需材料，包括咸蛋黄、辣椒、蒜头、芒果等。
将咸蛋黄切成小块，辣椒和蒜头切成末，芒果切成条状。
加热锅，加入油，将蒜头和辣椒炒香。
加入咸蛋黄，翻炒至金***。
加入芒果，翻炒均匀。
加入少许酱油和糖，调味后，翻炒均匀。
熄火，将卤芒果盛出装盘即可。
完成以上步骤后，您就可以品尝到美味的卤芒果了。
做法步骤
步骤 1
芒果洗干净，去皮
步骤 2
切成一片一片的，加盐腌一晚上去掉涩水第二天起来把这些水倒掉，要是咸的话可以用冷开水洗一下，这样不会咸。然后加糖腌三四小时，把这些糖水倒出来加糖熬下变糖浆，冷却把青芒果泡进去，第二天就可以吃到脆脆甜甜的青芒果
博白芒果酸料的配方和做法？
博白芒果酸料是广西玉林市博白县的一道特色小吃，以当地特产的芒果为主要原料，加入特制的酸料熬制而成。下面是博白芒果酸料的配方和做法：
一、原料：
1. 芒果：500克
2. 酸料：适量（包括酸梅、酸角、酸木瓜等）
3. 冰糖：适量
4. 水：适量
二、做法：
1. 将芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。
2. 将酸料提前泡发，洗净备用。
3. 锅中加入适量的水，放入冰糖，煮至冰糖溶化，糖水变红。
4. 加入切好的芒果块，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止粘锅。
5. 当芒果煮至软烂时，加入泡发好的酸料，继续熬煮10-15分钟，让酸料充分融入糖水中。
6. 最后关火，让博白芒果酸料冷却至室温，即可食用或放入冰箱冷藏后食用。
博白芒果酸料口感独特，既有芒果的香甜，又有酸料的爽口，具有消暑解渴、开胃提神的功效。在炎炎夏日，来一碗博白芒果酸料，既能品尝到地道的博白风味，又能给炎热的夏天带来一丝清凉。
博白芒果酸料所需原料有博白芒果、白糖、柠檬汁、盐和辣椒粉。制作时，先将博白芒果去皮切碎，加入少量柠檬汁，轻轻搅拌，直到芒果泥状。随后，在芒果泥中加入适量白糖、盐和辣椒粉，混合均匀即可。博白芒果酸料口感酸甜可口，适用于搭配各种食物。
