敦煌有什么特色小吃街？
敦煌是一个拥有丰富美食文化的城市，有许多特色小吃街可以品尝当地的美食。以下是一些值得尝试的特色小吃街：
1. 敦煌步行街：这是敦煌最热闹的商业街之一，有许多小吃摊和餐馆，供应各种传统川陕菜和当地特色小吃，如羊肉串、豆腐脑、烤鱼等。晚上，步行街会变得更加热闹，人潮涌动。
2. 城北路小吃一条街：位于敦煌城北路附近，有各种传统小吃和夜市摊位，如烧饼、油泼面、糖葫芦等。这里的小吃种类丰富，口味鲜美，受到游客们的喜爱。
3. 临泉路美食街：位于敦煌市区临泉路附近，街道两侧有很多小吃店铺和摊位，供应特色烩面、肉夹馍、饼类和面食等。这里的小吃味道地道，价格亲民，是品味敦煌美食的好地方。
4. 新市街：位于敦煌市的东南部，是一个历史悠久的商业街，也有不少小吃摊位和餐馆。这里有许多传统的甜品小吃，如糖糕、凉粉、油茶等，非常受到游客喜爱。
在这些特色小吃街上，你可以品尝到正宗的敦煌美食，体验当地人的生活和文化。不同小吃街的特色和口味各有不同，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的小吃街。
敦煌是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里有许多美食可以品尝。下面列出几个敦煌特色小吃街及其代表性美食：
1. 七里河路：这条街上有很多当地人经常去的小餐馆和小摊贩，其中最值得推荐的是羊肉串、手抓饼、大盘鸡等。
2. 酒泉路：在这里可以品尝到马帮菜、牛肉拉面等西北特色美食。
3. 建新街：建新街以***餐厅为主，如“阿合老爷”、“山东豆汁”等均备受游客青睐。
4. 莫高窟夜市：每天傍晚从莫高窟门口开始营业至深夜，在此可品尝到敦煌当地土特产和各种小吃，比如油茶、灌汤包子、牛羊杂碎等。
5. 敦煌国际机场周围：敦煌国际机场周边也有一些农家乐和集市供应本地美食, 如香辣兔头火锅、孪叶黄花菜汤锅等均非常具有特色。
总之，在敦煌旅游时不仅能欣赏自然景观和人文遗迹，还可以品味当地的传统美食与文化精华。
阜阳是哪个省的城市几线城市？
阜阳是安徽省的一个城市，坐落在安徽省的西北部的一个三线小城市 。阜阳人口众多，经济繁荣。还有八里河，生态园等旅游胜地，还有格拉条、板面、油茶、马糊等等特色小吃。阜阳是南北文化兼容的城市，阜阳也是安徽省人口最多的一个城市，我是阜阳人，我家在阜阳太和县税镇街上，我们这边集镇热闹 。
阜阳这个城市不大，坐落在安徽省西北部，靠近河南省，离河南边界只有160公里，而离安徽省的省会合肥，确有300多公里。这么偏僻的地方，阜阳也只能算是，安徽省的三线城市，阜阳地区下面辖区，九县一市，汽车站，火车站，高铁，飞机场，交通便利，属于农业城市。
安徽省的三线城市，安徽省的安徽省的三线城市，安徽省的三线城市，安徽省的三线城市，安徽省的三线城市安徽省的三线城市，安徽省的三线城市安徽省的三线城市，安徽省的三线城市安徽省的三线城市，安徽省的三线城市安徽省的三线城市，安徽省的三线城市
答：阜阳市是安徽省所管辖的三线城市，地处华北平原南部，土地肥厚，人口重多，是当前劳动力出租最多大市。阜阳人民勤劳、吃苦性强。在北京、上海、广州、浙江都能看到他们的身影。同时，也为北、上、广、浙以及江苏建设作出了很大贡献。
条友们你好，请问大家都是哪里的？有什么特色小吃，独有的美食？
条友好，谢谢诚邀。我是广州的小肥BO，说起广州的特色小吃、独有美食，还真的挺多的哦，不过俗语说“无鸡不成宴”，今天就介绍一下广州最出名一道菜白切***。
白切鸡又名白斩鸡，听老人家说这是始于清代的民间酒店。白切鸡的表皮金黄，肉色洁白，吃起来皮爽肉滑骨香，清淡鲜美。夹起来的时候，骨头位置往往还有一点点血丝，很多人都会震惊：这鸡没熟！但其实这正是广州白切鸡的精髓所在哦。
白切鸡在广州只是一个统称，经过多年来粤菜大厨师们的精益求精，已经发展成不同的独有美味。
清平鸡 —— 广州第一鸡
清平鸡起源于“清平饭店”，在1981年初，饭店大厨用多种药材、香料研制出一种特制的白卤水，并用这白卤水代替清汤把鸡浸熟；再用陈年鸡汤代替冷水把鸡过冷，让鸡肉在过冷河时同样不断吸收原鸡汤，以保持鸡的鲜味和原味。“清平鸡”的摆盘同样得有板有眼，鸡头放在前方，头的左右伴两只翼尖，好像要比翼齐飞一般。淋上蘸料一试，皮爽肉滑，清淡鲜美，连鸡骨都有味。
市师鸡
市师鸡，传说在民国年间，一位男生爱上了一位师范大学的女生，可家里贫穷没钱让他继续读书，为了每天能见到女生，他就在师范大学的市师路摆起了鸡摊，因为他做的鸡风味独特，深受人们的喜爱，所以大家就叫市师鸡。
市师鸡的做法就跟普通白切鸡一样，但是它多了2种重要的配料——豆鼓油与蚬蚧。在上菜的时候，服务员会现场把鼓油以泼墨的手法，均匀的淋在市师鸡上，这叫做关公巡城。然后吃的时候，夹上一块市师鸡，点上蚬蚧酱或葱茸，这就叫做韩信点兵。入口的一霎那，涌入口腔的是蚬蚧的酸鲜与豆鼓汁的甘香，霸道而和味；可继续细嚼，鸡味满满跑出来，融和成鲜甜。加上鸡皮的爽脆，鸡肉的嫩滑，口感非常丰富。
路边鸡
路边鸡来源于上世纪30年代初，是人称九叔的师傅创造的。某一个晚上粤剧名伶文觉非卸妆后来九叔店里吃宵夜，看见几个下了夜班的工人蹲在路边津津有味地吃鸡，于是“路边鸡”三个字脱口而出，从此就叫了路边鸡。
路边鸡只选用1公斤多的清远走地“鸡项”（“鸡项”是指还没下过蛋的小母鸡），为了保证鸡皮滑肉嫩，关键浸鸡时必须要用“虾眼水”（“虾眼水”是快开的水,因锅底出现的小水泡形如虾眼），还要视当天不同的气温而定，炉火的温度要把握得当。为了提升鲜味，路边鸡的姜葱配料也是老板秘制的。所以每一只路边***身油亮，看得见鸡骨髓内一条带血的红色线条，薄薄的鸡皮爽口且没有一点过多的油，鸡肉滑嫩，鲜味无比。
以上是我的一些分享，希望喜欢，谢谢。
您好，我是圆子小厨，很高兴为您解答问题。
我是四川人，提到四川小吃，夏季也到了，那么四川凉面肯定少不了。
四川凉面选用碱水粗面。
先上锅蒸1分钟口感更加劲道。
再开水煮10秒就捞出。
用熟菜籽油拌均匀，风扇加速凉透。
配上三脆，绿豆芽，黄瓜丝，油炸花生米。
再按调料配比调制料汁。
200克凉面
20克蒜水
15克甜酱油
5克陈醋
1克盐
2克鸡精
5克香油
2克花椒面
20克自制红油
麻辣咸甜酸，五味均衡，口感劲道，四川人都晓得哈。
希望我的回答能帮到您。谢谢！
我是广西柳州妹儿，不用说就知道是螺蛳粉了啦^O^。
最喜欢夏天的夜晚，到处都是年轻仔。约上好友去嗦粉了啵。
酸笋绝对是螺蛳粉的灵魂，此处省略一千字…………。想要吃到传说中的美食，还劳驾您亲自来一趟柳州游玩吧。说不出来的味道。吃到你流连忘返，一点都不夸张。(坏笑😏)
哈喽大家好我惠妈，很高兴来回答这个问题，我是四川自贡人，我们当地最出名的小吃就是自贡冷吃兔，这道菜让漂泊在外打工的游子们经常魂牵梦绕，每年回家过年走的时候都是必带走的一道菜，都是真空包装拿去放冰箱可以吃很久都不会坏，闲暇时拿一袋冷吃兔出来是下酒好菜，下面我来介绍一下这个冷吃兔的做法吧，看下面***，希望大家能喜欢，分享，谢谢大家
***加载中...我仔细想了想，大长春经常室外零下十几度到零下二十几度，而室内稳定在零上二十度，所以美食保存时，大都带着冷气，有的还带着冻碴；
而吃的时候，就变成那么有温度，带着热气腾腾。
按我自己的喜好来点检一下 我大长春非常有特色的美食：
1
皮冻
2
饺子
3
豆包
下图是我冷藏后 用空气炸锅烤过的
4
烧烤
5
肉段儿
如果要拍一部《舌尖上的河南》，你觉得河南有哪些美食可以上榜？
大型美食纪录片《舌尖上的中国》已经火遍全国，节目中介绍了一些河南比较有特色的美食。河南农耕文化，物产丰富，人杰地灵，千百年来形成以豫菜为特色，如果要拍一部《舌尖上的河南》，小编觉得可以全面展现河南美食文化的精髓。
扣碗酥肉
扣碗是一道四川，河南等地的特色菜，扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般***用先炸后蒸的方式制作。扣碗数开封扣碗最出名，扣碗种类有蒸排骨，黄焖鸡，肘子，芥菜肉，海带肉等。
信阳热干面
别以为热干面只有武汉才有，信阳热干面，久负盛名。据说，这一特色小吃最早还是从江城武汉传来的。随着时间的变迁，信阳热干面根据当地人的饮食特点，取长补短，逐渐演变，形成了其独特的风味，吃后让人回味无穷。
芥菜肉
我非常怀念小时候吃过的一道北方名菜 “芥菜肉”。 现在的“梅菜扣肉”很像， 但也不是当年的“芥菜肉。 它肥而不腻，咸而不涩， 入口即化， 芥菜清香， 汤汁鲜美。食材有五花肉， 新鲜的芥菜(雪里蕻)， 外加其它调味料。 记得最后好像从蒸笼里端出的，一小碗一小碗的， 里面还有肥腻的汤汁，非常过瘾。
煎糍粑
煎糍粑是一道美味可口的汉族小吃。外焦里嫩，甜香滑糯。将平锅架火上，放油(不可多)烧热，均匀撒入红糖25克，随即将糍粑团下锅，用锅铲把糍粑团按成扁圆形，见底面煎黄即翻身，共翻两次，就可以吃了。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南安阳一带的名小吃。 营养鸡蛋灌饼首先是面饼的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，还要能起层，倒入蛋液要均匀，再刷上甜面酱，鸡蛋诱人的香味，黄焦的样子让你看上就垂涎欲滴了，这是河南人每天的早餐之一。
浆面条
浆面条（也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足），河南省传统美食小吃。洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
鲤鱼焙面
鲤鱼焙面，是豫菜的历史名菜。河南得黄河中下游之利，金色鲤鱼，历代珍品。豫菜以活汁而闻名，所谓活汁，一是熘鱼之汁需达到泛出泡花的程度，糖、醋、油三物，甜、咸、酸三味要在高温下，在搅拌中充分融和，各物、各味俱在但均不出头。鱼食完而汁不尽，上火回汁，下入精细的焙面，热汁酥面，口感极妙。
河南烩面
河南的烩面可以说是河南的第一大美食，烩面的品种很多，有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等，尤其以羊肉烩面最为著名，烩面是集荤素为一体，肉、面、菜的有机结合，再加上鲜香浓郁的骨汤，使得这种美食价格合理，营养丰富，再加上高筋粉做出的面，劲道弹牙，和记烩面是河南美食的标志。
逍遥镇胡辣汤
河南人的早餐是一碗胡辣汤再加上一根油条或者油饼，胡辣汤是中国北方传统的一道早餐美食，河南胡辣汤有着非常悠久的历史，河南胡辣汤与陕西的肉丸胡辣汤有很大区别，它是以猪肉、豆皮，海带，面粉、红薯粉、盐、芝麻、生抽、胡椒、鸡精、葱、姜、醋等长时间熬煮而成。无论是春夏秋冬河南人早上一碗胡辣汤下肚就觉得踏实！
开封灌汤包
开封灌汤包是开封的著名食品之一，已有百年历史。其不仅形式美，精美别致，提起来像菊花，吃到嘴里灌汤流油，开封灌汤包选料讲究，制作精细。其***用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，每天开封第一楼都会爆满。
道口烧鸡
滑县道口镇是“中国烧鸡名城”。它于清朝顺治年间（1644年—1661年）始创于道口镇。三百多年来，特殊的地域环境、精湛的加工工艺、祖传的配方和老汤，使道口烧鸡成为色、香、味、型俱佳的珍馐名馔，让人看了都流口水。
郏县河洛面
对于饸饹，很多平顶山人在打字时候都会错打成“饸烙”或者“河洛”。其实并不怪你，饸（he）饹（le）在有些地方演变出了很多称呼，比如“河漏、和乐”等 。在我们郏县，我们就是习惯成为“he luo 面”。
洛阳水席
洛阳美食应有尽有，但最最不能错过的当然是与洛阳牡丹、龙门石窟，同被世人称为“洛阳三绝”的洛阳水席啦！洛阳水席是洛阳一带传统名吃，也是豫菜宴席的一个杰出典型。相传始于唐代，至今已有一千多年的历史，也是中国迄今保留下来的历史久远的名宴之一。
