扬州中秋节13道菜?
扬州中秋节一般家宴菜肴清单:
凉菜:盐水鹅,盐水虾(或醉虾),糖醋排骨,糖醋泡藕,蒜泥黄瓜,高邮松花蛋,五香牛肉,杨花萝卜等等
热菜:红烧狮子头,炒软兜长鱼,白灼沼虾(或油爆大虾),老鸭煲,蒸大闸蟹,红烧鳜鱼,芋头扁豆,开阳茼蒿,毛豆米烧公鸡,等等
主食:米饭,或月饼。
临沂有什么美食店推荐?
你好,不知道你问的是什么类型的店,是饭店、火锅店还是小吃店呢?。临沂的各色饭店都有临沂的几大特色菜,像炒鸡,辣椒炒肉,沂蒙豆沫等特色菜品,许多饭店都会有,那么临沂的好吃的饭店有多少呢,那真的是太多了,这里我简单给大家介绍一些特色饭店吧。
说到炒鸡,那临沂的炒鸡店真的是太多了,市区的高伟炒鸡店、湖南崖炒鸡店、鲁南炒鸡店、朗公寺地锅鸡、蒙阴光棍鸡、鸡上树连锁餐饮,另外滨河大到两侧出了市区,郊区树林里更是分布了数量巨大的农家乐地锅鸡,农家乐的地锅鸡就更具风味了,蔬菜都是自己种植,鸡也是树林里养的公鸡,口味肯定是更上一层。
其他比较有特色的饭店有山东辣椒炒肉、李氏传家菜、***食府等等,这些饭店都是提供各种菜品的,也是家庭聚会、朋友聚餐首选的人流量比较大的饭店。其次,遍布市区大街小巷的各种小饭馆也是多不胜数,就看楼主喜欢吃什么类型的菜了。
楼主这个问题有点笼统哈,简单的介绍吧不详细,说多了吧又有做广告的嫌疑,朋友们莫怪哈,大家有觉得哪里好的,可以留言讨论,谢谢大家的阅读
欢迎关注本人头条号,为您分享临沂本地特色美食与趣事。
我给朋友们推荐临沂几个比较好吃的特色饭店,有时间可以去尝尝,
一,开阳路跟临西二路交口附近有一家小饭馆名字叫“回味从前”,店不大,做的是过去农村老百姓办喜事的那些菜,俗称“八大碗”,都是过去的老做法老味道,挺好的,价格也不高,
二,沂蒙路跟兰山路交口西30米路北,有一家酸菜鱼,川味,挺好,
三,前十街跟滨河大道交口附近有家“王小二鸡”也不错的,价格有点高,味道挺好的
四,沂河路跟临册路交口的“吳白庄羊汤”挺好
五,涑河南街跟八腊庙街交口附近的“辣椒炒肉”店,比较有特色,(老党校南边不远)
有时间朋友们去尝尝,谁有了解的好吃的地方也多推荐推荐。
临沂的小吃太多了。沂州老菜馆,王小二炒鸡,向民炒鸡,姚家老店,元一火锅,一品家宴,李氏传承菜,永好水饺等好多名厨,名店,名饮店等着您去品尝……每一家都有自己的特色和拿手菜。
煎饼卷大葱,我最爱吃的了。糁汤也很好吃。我觉得临沂的店都好吃,什么都很好吃啊。我吃过蒙山的野菜,天然无污染,从来没有在大城市见过,可是比那些蔬菜,大鱼大肉,大虾大雨,海参鲍鱼,要特别的多了。清粥小菜,越来越受到追捧啦。可以让你知道原来还有如此野味。返璞归真,在人海浮沉,我们失去了很多东西。比如说纯朴,和纯真,我觉得临沂人还保留着原生态的一些东西。浓妆艳抹,清雅脱俗。后者说的就是临沂了吧。我爱临沂,希望你也爱她,等她的风姿绰约。欢迎来临沂玩啊。哈哈。
除了东坡肉,杭州还有哪些好吃的特色菜吗?
知守阁主:杭州的特色菜除了东坡肉,还有很多。知名的【西湖醋鱼】、【龙井虾仁】、【叫化童鸡】、【乾隆鱼头】、【西湖莼菜】、【宋嫂鱼羹】等等。
但今天我想给大家介绍一下特色的小吃。
1、猫耳朵,用面粉做的,我是在【知味观】吃的,这就做得精致了。配料有虾仁、火腿等,味道甚是鲜美。
2、南宋定胜糕,这个小吃始于宋代,是希望战士们能凯旋归来而制作的糕点。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米 粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花 ,定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻。我是在【宋城】游玩时吃的,还不错,有机会可尝尝。
3、片儿川面,片儿川面 是杭州 奎元馆的名点,也是杭州的风味 小吃 。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。我是在【河坊街】对面,住的酒店下面吃到的,外地的朋友可以一试。
当然除了上面三种之外,杭州的美食、小吃数不胜数。但没吃过便没有发言权,见谅。
杭州的饮食文化历史悠久,杭帮菜源远流长,一直被称作天堂美食之府!
杭州的特色美食数不胜数,其中十六道菜肴和四道点心入围最具杭州特色美食!他们分别是:西湖醋鱼,龙井虾仁,东坡焖肉,叫花童鸡,干炸响令,香烤鲳鱼,西湖鱼圆,蜜汁火方,南宋蟹酿橙,双味帝皇蟹,鳕鱼狮子头,抹茶焗大虾,笋干老鸭煲,粽香花溪鳖,千岛扒鱼脸,糯米藕,桂花水晶糕,蟹黄小笼包,龙井问茶,木莲芯!
其中的西湖醋鱼必须要介绍一下,鱼选用的是草鱼,烧好后鱼肉嫩美,是传统名菜!
看着有食欲吧?
双味帝皇蟹无论是味道还是造型都相当惊艳,用椒盐做作料简直是点睛之笔,把蟹的鲜美完全催发出来了!
颜色是不是很好看?
再来看看抹茶焗大虾,G20峰会上面的菜哦!
姿势还是不错的!
蜜汁火方色泽火红,卤汁透明,令人回味!
不是我见识短,这是我看过的最有食欲的菜!
千岛扒鱼脸,听说很好吃,不过我没吃过!
看着一般,有机会去吃吃看!
“上有天堂,下有苏杭”无论从景色还是美食来看,这句话说得一点不夸张,吃货们,有时间去杭州吃吃看吧!
感谢阅读!!
杭帮菜中作为八大菜系浙江菜的重要派系之一,主要以清单为特色。很多北方人来杭州第一次品尝杭帮菜可能会不太适应,但是不乏杭州菜当中很多都极富特色。
作为在杭州工作了五年的吃货来说,下面来推荐几个餐厅和菜品,你来旅行的时候不妨尝试一番。
→【新白鹿】个人觉得这个餐厅前些年还是算是味道不错的,个人也是比较推荐的一个杭帮菜餐厅,价格也算公道,人均基本上40-50之间,尤其喜欢里面的蛋黄鸡翅,糖醋排骨只要五块钱。其他菜品虽然不算太好,但也不会失望。不过这两年来口味略有下滑,不过对于旅游者来说也是非常值得一试的。
→【绿茶】同样是平价的杭帮菜馆,环境略好于新白鹿,尤其是龙井那边的总店,环境可谓是机器棒的。菜的种类貌似不如新白鹿多。个人比较推荐绿茶烤肉,绿茶烤鸡,火焰虾等。
→【老头儿油爆虾】不得不说这家做的油爆虾也是很有特色的杭帮菜,价位也算中等,在杭州的店铺也比较多,但市区的店不多。
→【外婆家】外婆家算是杭州比较早的平价杭帮菜馆,比较喜欢这里的外婆红烧肉,茶香鸡,千岛湖酱鱼头等。
→【弄堂里】这家店的菜跟新白鹿,绿茶等都差不多,不过特色菜应该算是鞋底饼和卤鸡爪,当然菜单上竖拇指的菜都不会太差。
→【山外山】这个算是老字号了,和楼外楼是一个公司的,不过这个店年轻人知道和吃的比较少,一般老杭州人都比较喜欢,这里比较不错的菜有东坡肉,炸响铃,八宝鱼头,龙井虾仁都还算不错的杭州特色菜。
→【院子餐厅】同样是比较平价的新杭帮菜餐厅,比较推荐这里的家烧千岛湖鱼头,肉质萝卜,院子私房茄子等。
→【新安江饭店OR建德餐厅】在杭州没有特别出名的建德餐厅,不过只要名字带新安江OR建德的,基本上应该都是建德本地人开的,都可以试试。虽然建德属于杭州,但是建德的菜味道偏辣,整体比较偏向于衢州菜。比较推荐的菜有青菜炒肉圆,辣子鸡块,辣子鱼块,豆腐煲等。
好了暂时就推荐这几个吧,以后慢慢更新!
提到杭州。我们马上会想到这么一句话"上有天堂,下有苏杭"。这是对杭州美景的肯定以及赞美。但是除了美景,杭州还有很多美食值得我们品尝。下面就为大家推荐几道杭州特色美食:
1。杭州酱鸭
2.西湖醋鱼
3,鳝爆面
4.西湖莼菜汤
这些只是众多杭州美食的代表。还有很多,需要我们去细细品味。慢慢品尝