深圳有特色的美食有哪些？
给大家介绍几个大深圳的特色美食吧。
南澳鲍鱼
食海鲜，到南澳，南澳的海鲜还是挺出名的，其中鲍鱼相当美味，营养丰富，自古就被视为四海味珍。
龙岗三黄鸡
深圳地区的精品特产，三黄即嘴黄、毛黄、脚黄，肉质鲜美，非常进味。
田艾版
准确来说这个应该是广东汉族传统小吃，艾草做成的，和上糯米粉，入口清香，非常不错。
南澳海胆
同样是南澳，还有一个特色美食就是海胆，南澳的海胆以肉质鲜嫩，味道清脆闻名，许多游客专门跑去平常。
西乡基围虾
西乡的基围虾，个人比较小，全身透明略带麻点，肉质非常之嫩。
当然，现在这些美食已经传开来了，很多地方都能吃到差不多的味道了，真正深圳才有的特色美食也不是特别多的。
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1、光明乳鸽，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。
光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。
光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉，观澜狗肉有热菜和冷盘之分。
热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹制而成，主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等；
冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。4、沙井蚝，沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。5、松岗腊鸭，是广东省深圳市宝安区的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
深圳十大有名的糕点？
1. 凤凰酥：由糖、面和油炸制成，酥脆可口。
2. 美心饼屋：知名的港式糕点连锁店，经典产品有流沙包、蛋挞、鲜虾饺等。
3. 马蹄糕：由马蹄粉、糖、水、油等材料制作而成，口感柔软香甜。
4. 绿茶饼：一种以绿茶粉为主要原料的糕点，颜色碧绿、甜度适中，口感清香。
5. 香格里拉饼：是一种以麦芽粉、果仁、蜜糖等为原料的糕点，口感香甜。
6. ***酥：是一种薄皮蛋黄酥，外皮酥脆，内馅醇厚。
7. 苏打饼干：是深圳的一种特色小吃之一，以苏打粉为主要原料，香脆可口。
8. 清明果：传统的糖果之一，甜而不腻，口感软硬适中。
9. 蜜汁红豆酥：由麦芽粉、红豆沙和蜜糖等材料制成，甜度适中，香味扑鼻。
10. 空心丸子：是一种由发面制作而成的圆形面点，内部为空心，口感软糯，香甜可口。
深圳是一个美食之城，有许多种糕点都很有特色，以下是我推荐的十款：
1. 莲蓉月饼：由于深圳的莲蓉月饼制作工艺精良、配方独特，吃起来特别香甜。
2. 潮汕千层糕：潮汕千层糕是深圳的特色糕点之一，其口感酥脆、甜甜的，一旦尝到必定难以忘记。
3. 奶黄包：深圳奶黄包是有名的好吃，包子里面的黄油可以入口即化，咬一口外皮又香又脆。
4. 龙目果：一种小巧而美丽的糕点，以白糖、红枣、米粉、花生等食材制成，有着香甜的味道和纤细的口感。
深圳十大必买小物件？
有南山荔枝、西丽芒果等深圳著名特产水果，包含了沙井生蚝、南澳鲍鱼、西乡基围虾等深圳特产海鲜，还有光明乳鸽、公明烧鹅、松岗腊鸭等深圳美食特产，以及名茶大鹏云雾茶、特产糕点深圳云片糕、农产品特产龙岗三黄鸡、特产工艺品甘坑客家凉帽等
深圳市是全国重点旅游城市之一也是中国对外经济输出与进口的重要港口，来深圳游玩值得购买的商品很多，比如元朗蛋卷光明乳鸽，深井烧鹅，沙井蚝干，南山荔枝，喜上喜腊肠，御蝶坊糕点，澳门手信，各种客家手工糕点陈皮梅饼等。
深圳必买的十种东西，1、广式糕点。
2、深圳香辣鱼仔酱。
3、鹰牌花旗参含片。
4、安琪果仁酥。
5、鹏城八珍。
6、喜上喜腊肠。
7、南澳鲍鱼。
8、南山荔枝。
9、沙井蚝。
10、西丽芒果。
沙井牡蛎是深圳最著名的特产，产于珠江口咸淡水交汇处。每只牡蛎都很肥，颜色呈乳白色，肉质鲜嫩。深圳宝安区沙井镇是中国著名的牡蛎之乡。牡蛎又大又好吃，是国内外很多游客喜欢带的特产。
深圳正宗蘸料做法？
深圳是一个美食之都，有很多美味的特色菜肴，其中蘸料是不可或缺的一部分。以下是几种深圳正宗蘸料的做法：
蒜蓉蘸料：将大蒜切成末，加入适量的盐、糖、酱油、醋、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
沙茶酱蘸料：将沙茶酱、花生酱、芝麻酱、糖、盐、酱油、醋、香油等调料混合在一起，加入适量的水搅拌均匀即可。
豆瓣酱蘸料：将豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花、辣椒油、香油等调料混合在一起，加入适量的水搅拌均匀即可。
海鲜酱蘸料：将海鲜酱、蒜末、姜末、葱花、辣椒油、香油等调料混合在一起，加入适量的水搅拌均匀即可。
芝麻酱蘸料：将芝麻酱、花生酱、糖、盐、酱油、醋、香油等调料混合在一起，加入适量的水搅拌均匀即可。
以上是几种深圳正宗蘸料的做法，不同的蘸料可以搭配不同的菜肴，让菜肴更加美味。
将葱姜末放入小碟中，葱蓉要比姜蓉多一些，然后放入适量盐，倒入烧热的花生油就可以了。
2.将沙姜和同等量的蒜头放入小碟中，放入少许葱花，倒入烧热的花生油，倒入适量生抽搅拌均匀就可以了。
3.将干葱头拍扁，然后倒入烧热的花生油，倒入生抽搅拌均匀就可以了。
4.葱姜洗干净后切成碎末，蒜切成碎末，放入小碟中，倒入白糖、盐，放入味精，倒入醋，滴几滴香油，再倒入适量鸡汤搅拌均匀就可以了。
5.将生抽倒入小碟中，放入姜末，倒入鸡汤，放入少许糖，放入盐和味精，倒入麻油，放入葱末，撒少许五香粉，放入香菜碎末和盐，搅拌均匀就可以了。
我在深圳待了近一年了，问下深圳这边的特色菜有哪些，怎么做的？
深圳都来自五湖四海，还真的没有什么特色菜。要说最特色的还是客家菜。
深圳两湖两广籍人口比较多，湘菜居多。
因我喜欢川菜川菜有名的缪氏川菜，四川豆花，巴蜀风。
客家菜推荐客家皇子，观澜，坂田都有分店。
广东菜推荐稻香，顺德佬。
广东和客家菜品推荐客家酿豆腐，高汤炖腐竹，渔米粥等等。来深圳还是多吃客家菜和广东菜吧，新鲜健康！
在深生活了20年，因为喜欢吃辣的.所以很喜欢去川菜馆或湘菜馆，自己在家做，也是以辣为主。像四川豆花，大碗菜里的辣菜都不错。
如果你想吃广东菜，可以去顺德佬，谭厨等。
还是要看你的喜好！希望对你有帮助！
深圳哪有什么特色菜。。。你每天出门能见到的几乎是外地广东人，要么是外省人。在深圳做得最火的饭馆都是川菜、湘菜、东北菜，少数人会光顾一下椰子煲鸡、广东菜馆等。。。
至于你问的「怎么做」。。。
——个人建议，你老家是哪里的，吃的什么口味，就做什么东西。在家吃家乡味，想尝鲜就吃馆子。有钱的话请几个阿姨在家轮流做，没钱就发薪日再出去下馆子~
以上回答，看似有点随意。实际上都是笔者肺腑之言。。。没方向，一切从何谈起呢？
