糍粑是油粿吗？
糍粑和油粿虽然有一定的相似性，但它们之间并非完全相同。糍粑是一种源于我国的传统食品，主要以糯米为原料，通过浸泡、蒸煮、捶打等方式制作而成，口感软糯香甜。
油粿则是广东、福建等地的一种小吃，主要以糯米粉、白糖、花生、芝麻等为原料，油炸而成，外皮酥脆，内馅甜美。总之，糍粑和油粿虽然都有糯米的成分，但制作方法、口感和风味有所差异。
漳浦有那些好吃的东西？
沙爹面（新恒盛斜对面）
手抓饼（新***对面）
绿意（万新二楼 E时代对面 那边的饭和小吃都不错）
古井头（***圆 都觉得不错 恒盛旁 高雅再下去）
弟弟快餐店（以哦米线闻名 在绥西小学那）
还有日月电子对面的麻辣烫
还有道周旁的麦香村 （热狗烤的那叫一个好）
万新的美食街 觉得还不错 也不贵
西湖门口那个新开的奶茶店 叫什么来着 好像叫阿布还是什么 那间奶茶好喝 可惜那边最近在改造 路不通
还有很多都关了 大家都知道像华莱士 肯德基 德克士就不说了 暂时就想到这些沙爹面（新恒盛斜对面）
手抓饼（新***对面）
绿意（万新二楼 E时代对面 那边的饭和小吃都不错）
古井头（***圆 都觉得不错 恒盛旁 高雅再下去）
弟弟快餐店（以哦米线闻名 在绥西小学那）
还有日月电子对面的麻辣烫
还有道周旁的麦香村 （热狗烤的那叫一个好）
万新的美食街 觉得还不错 也不贵
西湖门口那个新开的奶茶店 叫什么来着 好像叫阿布还是什么 那间奶茶好喝 可惜那边最近在改造 路不通
还有很多都关了 大家都知道像 肯德基 就不说了 暂时就想到这些
漳浦好吃的东西有漳浦填鸭
石榴填鸭是漳浦县的传统小吃，清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的，既有北京烤鸭的风味，又有闽南咸水鸭的特色，肉质清甜可口，肥而不腻。此菜切开后，肉层红白相间，夹一块放入口中，松软香甜，口有余甘。
霞美蚝仔煎
霞美“蚝仔煎”制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将“蚝仔煎”上盘食用，是家家宴席待客之佳肴。
杜浔酥糖
杜浔酥糖的制作工艺已有百年的传承历史,精选花生仁、优等蔗糖、猪棕头肉、麦芽糖、香葱等制作而成,有着集花生、葱头、猪油三香于一体的独特古早味道,吃起来香甜酥脆,唇齿留香,欲罢不能。
猪肝面线
在漳浦的早晨,到街边小店吃一碗新鲜料足的猪肝面线,无疑是最大的幸福。浓浓的大骨汤,营养又养胃;又细又长的面线,面香十足;猪肝香甜柔软,蘸上店家自制的沙茶酱,味道更是独特。
小时候最好吃的美食是什么？
谢谢邀请。我的童年是多灾多难的，填饱肚子都很困难，那还敢奢求美食？小时侯在我的眼里只要是能吃的都算美食，至于让我难忘的还真有一种。
记得有一年，好象老天真要和穷人作对似的，一连下了二十多天雨，我家住的土窑洞从窑顶湿到窑肩，有坍塌的危险。等到老天放晴时，妈妈走东家窜西家求助，总算找来了几个人给土窑洞上泥。就是给窑洞顶部涂一层3公分厚的麦***，增强窑洞抵御雨水冲刷的能力。这是个苦累活儿，必须要给来人管饭吃。当时我家的生活很困难，妈妈给来人做了顿酸菜白面面条，给我娘俩在土炕洞的火灰里埋了几个洋芋。现在的时间大约两个多小时来人干完了活儿，妈妈把盛好的菜面条给每人手里递了一碗。当时沒有吃饭的桌凳，客人只能蹲在地上吃饭，咸菜也只能放在地上。妈妈又从炕洞里拿来了已经烧熟的洋芋，客人看到烧得外皮黄黄的洋芋，鼻孔里也塞满了烤洋芋的淳香味儿。一个个放下饭碗，拿起烧烤洋芋，扑扑地吹去沾在洋芋上的土灰，撑去薄皮，黄丛丛的洋芋犹如刚出炉的金陀子一样真是让人垂延欲滴。一会儿工夫，烧洋芋吃完了。沒有吃够的表情在客人们脸上一览无余，看到这种情况，妈妈大方地说：“你们先吃饭，我再烧些洋芋去。"听说还有烧洋芋，客人们干脆不吃饭了。
大家认为白面面条好吃，还是烧烤洋芋好吃？烧烤洋芋就是我难忘的一种美食！
我是1965年出生的人，在我的印象中，儿童🧒时代是啥都没有吃饱过的时代……
我在家里最小，姐姐是老大，哥哥是老二，每天早上我们姐弟三人的早餐就是一个红薯🍠＋一个玉米🌽，而且父母出门上班前都会分配好了的，其中我的红薯玉米都是个儿最大的，而分给姐姐的却是最小的，妈妈说姐姐是女孩子👧，少吃一点，苗条漂亮。
而我最喜欢吃的东西是大肉包子，班上家庭条件好的同学天天吃包子，每天看着同学吃包子，我的口水呀那个流出来，我又使劲的咽了回去，有一天，一同学说：明天我用一个包子换你一个红薯＋一个玉米怎么样？我说我要二个红薯＋二个玉米换你二个肉包好吗？他说成交。
那一夜我翻来复去睡不着，满脑子都是肉包子，好不容易睡着了，做的梦还是吃肉包子。
天亮了，父母上班了，哥哥拿着他的早餐先去上学了🎒，姐姐在梳头发，我趁着这个机会，一把抓起我的和姐姐的早餐跑了，一溜烟跑到了学校🏫，和同学完成了交易，当手里拿着二个白面大肉包子的时候我的眼泪已经流出来了，我都记不得是三口还是四口吞下去，啥味道都没有品出来，本来打算留一个给姐姐的，却不知不觉的吃掉了。
中午放学回家，饿了一早上的姐姐告状了，妈妈说：老三过来，爬到板凳上，为什么拿姐姐的早餐！竹鞭子挥了下来，刚开始我还忍痛哭着也不说，实在太痛了我就招了：我换白面大肉包子吃了。
妈妈丢了鞭子抱着我也哭了……
从那个时候开始，我就发誓：我长大了，我天天都有白面大肉包吃！
我儿时记忆犹新的应该是妈妈做的炸红薯丸子吧！小时候过年炸红薯丸子成了每家餐桌上必备的一道小甜点。小时候因为我们兄弟姐妹比较多，所以每到除夕的头一天晚上，爸妈都会准备很多的红薯来做红薯丸子，来迎新年。那时候虽然条件不算很好，但在一家人围在一起无忧无虑的感觉真好。但现在都长大成家了，尤其离家比较远的，想吃到爸妈做的美食的确太难了，但记忆犹新的童年美食味道依然还在。那是家的味道，爱的味道一辈子都忘不了。
食材：红薯1000克，白糖，糯米粉，面粉，食用油适量。
1.红薯洗净，放入蒸锅，蒸至软烂，取出剥皮放入大盆中（也可以直接洗净切薄片放入蒸锅中蒸熟，个人更喜欢第一种，可以保存煮红薯里面的香甜）用擀面杖或其它厨具趁热捣碎成泥，加入适量的白糖，面粉和糯米粉（1：2），揉至光滑的面团。
2.再将光滑的大面团，捏成一个乒乓球大小的小面团，搓成光滑的小丸子一个的摆盘备用。
3.起锅烧油，油温6成热时，下入小丸子炸至微微定型时，轻轻愰动锅底，（不容易变形）翻面炸至金黄捞出即可。
技巧：1.红薯洗净整个蒸，需要的时间稍微长点，但是营养和里面的香甜味不会流失。蒸好趁热捣泥，再里面加点面粉更易消化，口感更香甜软糯。
2.搓好的红薯丸子下锅炸时，不要立马翻动，炸至微微定型后再轻轻愰动锅底，丸子会圆鼓鼓的，很漂亮。
以上就是我分享的儿时记忆犹新的美味。感谢大家的阅读和支持。
几岁大的时候，有一天夜里，父亲跟朋友喝酒，配菜是罐头鱼。他们聊天，就拿了一些给我吃，那应该是我第一次吃罐头鱼，到现在都忘不了那种酥酥香香的滋味！最近在网上买了很多罐头鱼，可惜，再也找不到以前的那种味道了！
还有一次，母亲看望外婆，买的袋装蛋糕，感觉加了很多鸡蛋才做出来的，闻起来一股浓浓的蛋香味。到今天，再也没有尝到那种味道！
小时候，喜欢吃母亲做的猪肉丸子。有一年回家，一口气吃了几十个丸子！后来结婚了，爱人做的丸子成了最爱！
现在母亲做的豆包馒头依然最拿手，不可替代！
软柿子，软柿子做的柿饼，还有软柿子馍（面粉中加入软柿子烙的一种饼子）。
犹记得很多年前，我家屋后是一大片柿子林，那里充满了我很多儿时的回忆。那就像一个小小的游戏世界，任我们穿梭嬉戏。
春来，柿子林间长出很多不知名的野花野草野果，任我们***摘。
夏至，柿子林开始开花，一切变得雾蒙蒙。
秋起，柿子林的柿子全部结果了，九月份左右的果子都是硬的，绿的，这个时候最方便***摘下来储存。若是想再让它熟透一
点，就留一部分在枝头，稍晚些再用竹竿夹下来，就可以立即食用了。
我的世界二十最好吃的美食是糕点、糖果、罐头。糖果也捞不着随意吃，妈妈像个魔术师，今天变两块儿，后天变一块儿，我像个耗子似的到处搜寻，找到了就偷吃，妈妈防不胜防，没法把盛糖块的小包挂在屋梁上，即使知道糖块在那儿也够不着。这个诱惑很折磨人，看着馋却吃不到，趁妈妈出门去我踩着凳子跳起来去够，凳子一脚踩翻，我重重摔了下来，磕到嘴唇肿得像挂了两根香肠，吓得妈妈再也不敢这样放好吃的了。胶州糕点大楼在广州南路上，里面太多好吃的对我充满无尽诱惑！鸭尾酥、白蛋糕、那种里面卷着葡萄干的蛋糕...品种不一一赘述了，进去看看饱饱眼福咽咽口水望糕止馋却更馋了！最爱过年跟着爸爸去买糖，奶糖贵杂糖便宜，眼睛盯着售货员往秤盘子里盛，“多盛点奶糖吧”心里说，可那个秤盘子像长了眼睛，总是让人失望，两斤糖块里混不几块奶糖，我那时的愿望就是长大了当个卖糖果的售货员，可以随意吃！百货大楼卖一种芝麻酥糖，奶***大麦芽糖棍上裹着芝麻，那种味道只能想象，爸爸终没给我买。那时过年走亲戚都是两瓶罐头如果再搭上两包点心就是重礼了。
那么多关于吃的愿望没有满足，伴着岁月掺杂在记忆里，等可以去实现的时候却变了味道消失了踪迹，再也回不到那时那物...
等我有能力随意吃的时候
