烩排骨的做法,***粉条烩排骨怎么做好吃
主料：排骨1000克、土豆3个（小）、***适量、豆腐一小块、粉条适量。辅料：黑啤酒1罐、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、冰糖少许、葱段适量、蒜瓣4瓣、姜片少许、大料4粒、花椒一小撮。
、先将粉丝炖至软烂后加入半勺生抽。1再加入半勺盐。1将小***放入锅中，炖至水沸腾就可以了。1美味清香的小***排骨汤就做好了。
材料：排骨150g、粉条80g、***200g、油适量、盐适量、葱花适量。 ***竖切成大条状。 粉条用温水提前泡软。 排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面。
做法 将***竖着切成大条状。将粉条提前用温水浸泡软了。提前将排骨腌制好了，然后就是放到热油锅里面将两面煎香了。然后就是在里面倒入适量的开水煮10分钟，接着将粉条放入煮5分钟。
紫苏烩排骨的家常做法大全怎么做好
把所有材料准备好。排骨洗净沥干水，加入除蚝油外的所有配料。搅拌均匀后腌制10分钟。紫苏摘去老叶和梗，洗干净。切成碎片备用。大蒜去皮拍碎。姜去皮切成片。热锅下油，油热后放入姜片爆香。
排骨洗净后加入姜蓉，生抽少许，糖。腌制 20 分钟即可。紫苏切成小段。2 把锅烧八成热，加入油和蒜蓉，出香味之后加入腌制好的排骨大火爆炒。3 洒入白酒or料酒，继续翻炒至变色。
紫苏排骨 紫苏50克、排骨300克、大蒜、芫荽、葱。做法：锅里倒入油先爆香大蒜。接着倒入切成丝的紫苏。把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。加少许生抽糖盖上锅盖焖约十分钟。待汁快收干勾个生粉芡把芫荽葱撒上即可。
我喜欢用藕来炖排骨，藕很好吃，排骨也很好吃。要注意的是藕节不要用切的，而是要用拍的，另外也不要拍的太碎。排骨在炖之前焯一遍水，炖的时候要放八角之类的香料。
外寒不易进入，提供紫苏山药排骨汤的做法如下：紫苏叶一两，生姜5片，山药若干，排骨斤许 排骨飞水 山药+排骨+生姜，入锅加清水同煮，水开后转小火煲2小时 出锅前5分钟开大火，放紫苏，然后加盐调味。
主料：排骨1000克、土豆3个（小）、***适量、豆腐一小块、粉条适量。辅料：黑啤酒1罐、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、冰糖少许、葱段适量、蒜瓣4瓣、姜片少许、大料4粒、花椒一小撮。
排骨大烩菜怎么做好吃,红烧排骨大烩菜的家常做法
1、主料：排骨1000克、土豆3个（小）、***适量、豆腐一小块、粉条适量。辅料：黑啤酒1罐、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、冰糖少许、葱段适量、蒜瓣4瓣、姜片少许、大料4粒、花椒一小撮。
2、排骨洗干净后，先加冷水绰一下，去下血腥味。加入姜片，花椒、八角，料酒进绰排骨的水里。把葱姜蒜，小红椒，切好，放盘备用。香菇切块儿，块儿太小 ，不好夹，嘿嘿。莲菜切块儿。山药滚刀切。
3、食材：排骨1块、蘑菇6个、油麦菜1颗、八角2个、糖少许、姜蒜适量、桂皮1块、茴香少许、干辣椒4个、盐适量、味精少许、花椒少许、老抽几滴、生抽少许。排骨焯水备用。蘑菇洗净切块，油麦菜切段备用。
4、排骨大烩菜的做法步骤 1 排骨用清水洗干净。2 凉水下锅焯水。3 焯水时准备调料：黑啤一罐（这个黑啤度数不高，只有8度，所以一罐都放进去）、醋、生抽、老抽。4 花椒、大料、干辣椒、冰糖、葱、姜、蒜。
5、第一步：做好准备工作，——切肉，切菜，剥葱，剥蒜，看好花椒、大料、酱油、精盐等佐料的盛放位置，以备急需时找得着，用得上。第二步：煸炒，炝锅。用文火将排骨中的水分煸炒干净，为的是去膻。
6、大烩菜的家常做法如下：主料：***三片、油菜一小把、粉带适量、豆腐一块、海带适量、香菇4个、黑木耳3个、丸子适量、白萝卜半根。辅料：葱1根、姜2片、蒜2瓣、自制辣椒酱一大勺、盐少许、豆瓣酱一大勺。
萝卜烩排骨做法窍门
用料：排骨500克、萝卜1根、姜片6-8片、干辣椒1把、花椒1小把、八角3个、香叶1片、小茴香少许、老抽2勺、豆瓣酱2勺、冰糖6块。排骨洗净，飞水备用。锅上热油，放入切好姜片，炒出姜片放入排骨。
排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。
排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。2铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出。3另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨。
最后一种方法就是进行腌制，可以选择用料酒，还有葱姜进行腌制，大概需要腌制一个小时左右，这个方法是比较长的，如果要紧急制作的话，那么就不太推荐。萝卜炖排骨的方法。