豆腐皮的10种家常做法？
1.
凉拌豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，放入到盆子当中，然后加入生抽15毫升，香菜15克，蒜末15克，老抽15毫升，陈醋15毫升，鸡精15克，白糖15克，小米辣15克，调拌均匀即可。
2.
辣椒粉炒豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，辣椒粉150克，干辣椒15克，锅中放入食用油15毫升，烤着放入辣椒粉150克，干辣椒15克，炒出香味，然后放入豆腐皮500克，加入蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
3.
青椒炒豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，青椒150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入青椒150克，煸炒两分钟，再放入豆腐皮500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，鸡精15克，翻炒三分钟即可出锅。
油豆皮的12种家常做法
主料：豆油皮150克
辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用凉水泡软。
二、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。
三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。
四、把大蒜去皮，取一小碗，加少许凉开水、生抽、香醋、加盐，加白糖拌均匀调成味汁。
五、加麻油拌均匀。
六、把豆油皮、加青辣椒丝装在大碗里，加调味汁拌均匀。
七、加辣椒油拌均匀，爱吃香油的最好滴几滴香油拌均匀即可。
八、撒上辣椒丁。即可完成食用。
1、主料：尖椒200克、干豆皮适量。
2、调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。
3、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。
4、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。
5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。
6、将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。
豆腐皮的吃法家常做法？
豆腐皮是豆制品中的一种，除了可以用来做春卷外，还有许多家常做法。比如可以将豆腐皮切成小块，加入葱姜蒜爆炒，然后加入蔬菜或肉类食材，翻炒均匀即可制作成豆腐皮炒饭。
同时，豆腐皮也可以作为面条的替代品，可以将它切成细丝煮熟后加入各种汤面或烩面中。此外，豆腐皮还可以混合各种调料制作成素食的卤味，口感十分美味。总的来说，豆腐皮是营养丰富，美味可口的食材，可以在日常饮食中多加应用。
豆腐皮的10种家常吃法？
豆皮的吃法如下
用料:豆腐皮，香菜，大葱丝，生抽，辣椒油，盐
凉拌方法如下:
1.将豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出。
2.大葱切丝，香菜切碎。
3.碗中放入豆腐皮、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀，盛入盘中，撒上香菜即可。
爆炒方法如下:
豆腐皮切丝，锅中到油，油热后放入葱丝豆腐皮，翻炒几下后放下盐味达美青椒即可出锅。
豆腐皮可以凉拌可以爆炒，豆腐皮,营养丰富,做法简单,一分钟就搞定豆腐皮在生活中是一个非常常见的豆制品，豆腐皮营养丰富，做法简单
食材：
油豆腐皮150克，酱油5克，白糖7.5克，虾仁2.5克，香油15克，盐2.5克，味精1克。
步骤:
1、将油豆腐皮先用冷水浸一下，取出待用；将盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油等调匀。
2、将油豆腐皮和汤汁照做素鸡的方法涂汁、叠好、卷紧，也用包裹卷紧，外面再用麻线绳捆紧，在蒸锅中蒸1小时，以便虾子味透到油皮内。
3、取出晾凉后，将布、绳打开，火腿取出即成素火腿，切成薄片，即可食用
第一种做法：凉拌豆腐皮

原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量
凉拌豆腐皮的做法：
第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；
第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；
第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；
第四步：然后倒入调好的汁翻拌均匀；
第五步：翻拌好后关火；
第六步：待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米，撒点麻油拌匀。
