芜湖特色美食夏日饮品:芜湖美食?

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芜湖家喻户晓的夏日清凉饮品

1、芜湖家喻户晓的特色夏日凉清凉饮品是：酒酿圆子。酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等。

2、芜湖家喻户晓的特色夏日凉清凉饮品是：酒酿圆子。酒酿圆子具有健脾开胃的功效对于脾胃虚弱，尤其是脾胃虚寒，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良等症状，如果适当吃一些酒酿圆子，可以起到温补脾胃的作用。

3、酒酿圆子。酿酒圆子具有健脾开胃的功效，对于脾胃虚弱，尤其是脾胃虚寒，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良等症状，如果适当吃一些酒酿圆子。

4、一，蜂蜜苦瓜汁苦瓜在夏季最为清热消火，蜂蜜清凉润肺，甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下，冰镇一下口感更好。食材准备：苦瓜1根，黄瓜1根，蜂蜜2大勺，矿泉水500毫升，冰块适量等。

5、柠檬水柠檬水是非常清凉的夏季饮品，含有大量的维生素C和其他营养成分。将新鲜柠檬挤汁，加入适量的水、冰块和蜜糖或白糖。菊花茶菊花茶有清热解毒、明目和消除疲劳的功效。将菊花用清水冲泡后加入适量的冰块即可饮用。

芜湖瓜子芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子***苏州、上海、南京、无锡等地众家之长，熔南北口味于一炉，炒制方法因季节而不同，深受消费者欢迎。

无为板鸭，又被称无为熏鸭、以其独特油亮的外皮、独特的香味成为无为县传统***名食、从古至今已有100多年历史了。

芜湖蟹黄汤包金秋菊黄，正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季，鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上市了。早在20年代初期，芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。

芜湖银鱼是芜湖市为数不多的水产特产之一，富含蛋白质、多种矿物质和维生素。芜湖银鱼经过挑选、清洗、油炸等多道工序，口感鲜美、香脆可口，是芜湖家庭烹饪、饮食场所常用的食材之一。

芜湖特产一：芜湖刀鱼芜湖刀鱼是芜湖特有的水产品，有着非常悠久的历史。

安徽芜湖十大特产有无为板鸭、南陵大米、丫山丹皮、湾沚山芋、无为螃蟹、界山老鸭汤、奎湖漂鱼、南陵广善酥、虾子面、陶辛青虾。无为板鸭：无为板鸭又称无为熏鸭，是无为县传统***名食，已有100多年历史。

1、芜湖十大特色小吃：四季春的小笼汤包和大烧卖、大个子麻辣烫、双桐巷老奶奶牛肉面、老濮家凉粉、老头老奶老鸭汤、耿福兴小笼汤包和酥烧饼、蓝义兴烤鸭、小聚味香猪蹄、小海螺沙煲、小邢板栗。

2、芜湖瓜子芜湖市被人们称为“瓜子城”，瓜子种类繁多，其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子***苏州、上海、南京、无锡等地众家之长，熔南北口味于一炉，炒制方法因季节而不同，深受消费者欢迎。

3、刨粉（凉粉），热粉，炒粉一般是山芋粉做的，也有绿豆粉做的。刨粉：用刨子把一整块刨成丝状，直接加上调料即可，有点像凉皮的制作工艺。热粉：把小块状直接下入开水中煮熟，捞起，加料。

4、虾籽面，一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。

5、在芜湖市品种繁多的名点小吃中，“耿福兴酥烧饼”以它香、酥、脆的风味特色远近驰名，誉满长江沿岸。凡到芜湖市的人，都慕名而至，以亲口品尝为快。耿福兴酥烧饼已经近85年历史。

2、，南陵弋江羊肉南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有着100多年的历史。它风味鲜美，物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外，可谓家喻户晓。

3、渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃，满满的一份渣肉加上卤好的千张丝，下面是糯米饭，最后配上一勺子卤汤，吃一份，能维持一上午身体的消耗。

4、油爆虾油爆虾是芜湖的一道著名小吃，是一种口感鲜美的海鲜料理。此小吃主要用料为新鲜活虾、葱、姜和特制酱油等。虾肉质鲜嫩，配合酱油、葱姜调味，鲜香扑鼻，辣而不过分，让人回味无穷。

5、麻花是芜湖最具特色的糕点之一。它的口感酥脆、香甜可口，形状如同一枚小小的螺旋，入口即化，轻松留下绵长的余味。不仅是当地人的最爱，也是游客必尝的美食之一。第三种糕点是桂花糕。

6、根据懂视网相关资料显示，芜湖十大名小吃有：小笼汤包：皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个。

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