冰冻对虾怎么吃？
1、冷冻对虾解冻后，清洗干净，控干水分备用。
2、土豆洗净切片，蒜苗洗净切段备用。
3、姜洗净切片，干辣椒洗净切段，花椒、大料及豆瓣酱备用。
4、起锅烧油，倒入土豆炸制金黄捞出
5、对虾倒入锅内炸制金黄捞出
6、起锅烧油，姜片、花椒、大料倒入锅内煸香。
7、干辣椒段和豆瓣酱倒入锅中煸香。
8、把虾和土豆倒入锅中大火翻炒。
9、炒均匀后加入料酒、鸡粉继续翻炒。
10、青蒜苗倒入锅中大火翻炒。
11、翻炒均匀即可
冰冻大海虾怎么做好吃？
步骤/方式1
先将大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
步骤/方式2
然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
步骤/方式3
然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
步骤/方式4
煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒，倒入适量可乐，然后转成大火煮沸。
步骤/方式5
烧至入味直至将汤汁收缩，等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。
冰冻鲜虾怎么做好吃？
冷冻大虾用干煎的方式做好吃。一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。三、具体步骤如下：
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
