咸菜饼子是如何制作的?
咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)温暖处发酵一小时。
起锅烧油,炒酸菜,倒入虾皮,白糖,蚝油,味精。面团放上剁好的牛肉,炒好的酸菜,包起来。用手掌压成饼状,有面擀的也可以擀,擀薄点。锅里倒油,油热起,开始塌咸菜饼,两面煎金黄就可以出锅了。
先炒馅料:老家时妈妈喜欢用咸菜做饼,先摊好鸡蛋皮,另起锅先下少许油,下大葱沫炒香,然后放五花肉肉沫翻炒一会,下生抽,再喷黄酒,下一撮盐,略炒,再下一包咸菜,豆腐干丁!然后下白糖,味精。。
咸菜饼子怎样做,就可以做到松软美味?
首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)温暖处发酵一小时。
咸菜饼子如何制作,就可以做到松软美味的口感?
首先我们先来制作面饼,500克面粉里面放入5克酵母粉,300毫升的水揉成光滑的面团之后放入锅中隔着温水醒发30分钟。
咸菜饼子的制作方法。首先我们是需要去揉一个面团,揉面团很多的人都是会的,如果大家不会的话,那么也是可以在网络上面去找寻一些***。
将醒好的面糊揉成一块儿,一块儿小面糊。随后将小面糊擀成一个个擀面皮,如同做饺子那般,随后再将萝卜咸菜包进来,随后再擀成饼,放进电饼档里,烙上一个五分钟就可以拿出来吃啦。
食材:牛肉300克、面粉500克、咸菜500克、鸡蛋1个、虾皮50克、味精适量、白糖10克、酵母5克;把称好的面粉倒入容器里,倒入酵母,鸡蛋.边倒温水,边搅拌成絮状,把面粉揉光滑,盖上保鲜膜,发酵半个多小时。
准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团(务必要软和)温暖处发酵一小时。