本篇文章给大家谈谈猪肝煮粥的做法大全，以及猪肝粥怎么煮才好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
猪肝粥的制作方法
做法 我们先把猪肝洗干净了，然后切成片，青菜也是要洗干净作为备用，准备好大米。姜最好也是切成丁，备用。大米洗净，放入沙锅中，倒入1000ML水，就可以煮粥，先是大火煮开，然后转小火慢慢煮。
猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味，然后锅中放水冷水下锅。煮猪肝放两片姜大火煮开，转小火，撇去浮末。猪肝煮熟后切碎，或者用料理机打碎。
猪肝粥做法一 请点击输入图片描述 特色猪肝粥杂图(17张)将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
猪肝要买紫猪肝，口感很细腻，而且表面没有杂质，适合宝宝的胃口。猪肝粥的做法猪肝用冷水泡两个小时，去掉表面的血水和腥味，锅中放油，加入冷水。用两片生姜放在水中，用火蒸煮，转小火后把表面浮起来的一层泡沫撇掉。
做猪肝粥，最佳配菜是枸杞叶，不过我在山东边儿买不到枸杞叶，所以用了芹菜代替，芹菜丁生拌入粥，味道很赞，推荐大家可以试试，但一定要用嫩芹菜；另外此粥里也可以用菠菜叶。
四神猪肝粥怎么做
1、步骤1：先将莲子和薏苡仁用水泡。步骤2：将山药洗净、切丁。步骤3：将猪肝猪心洗净、切丁。步骤4：将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。步骤5：盛碗后即可食用。烹饪小贴士 刚买回的新鲜猪肝不要急于烹调。
2、做法步骤将莲子和薏苡仁用米酒加盖泡上两个小时。山药、猪肝洗净，切丁。在砂锅中加入适量的清水。将泡好的莲子和山药还有猪肝放进去。加盖，大火烧开转小火煮15分钟即可。
3、准备食材：纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中，加入适量的水，煮汤。用汤来煮粥，当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。
4、早餐(07：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；麻油猪肝；黄豆薏仁饭；红糖糯米粥。早点(10：00)：红豆汤(放红糖)；美妍茶。午餐(12：00)：生化汤(100ML)约1/3碗；四神猪心(润颜汤)；黄豆薏仁饭。
5、坐月子滋补食谱五：四神猪肝粥 食材原料 猪肝30克，莲子3颗，薏米20克，芡实15克，山药30克。烹饪方式 煮。制作方法 先将莲子和薏苡仁用水泡。 将山药洗净、切丁。 将猪肝猪心洗净、切丁。
猪肝粥的做法
猪肝粥的做法猪肝用冷水泡两个小时，去掉表面的血水和腥味，锅中放油，加入冷水。用两片生姜放在水中，用火蒸煮，转小火后把表面浮起来的一层泡沫撇掉。米粥的制作电饭锅中加入水，把米压碎，捣碎后再煮。
猪肝 5片 香芹 4棵 胡椒粉 适量 盐 少许 蚝仔猪肝粥的做法 大米淘洗后浸泡半小时，一定要加几滴食用油搅拌均匀，这是煮好白粥的小秘诀 生蚝上锅蒸五六分钟，方便剥出蚝仔。
猪肝粥去腥味的好吃做法 主料：燕麦100克，小米50克，猪肝50克盐适量辅料：水250毫升胡萝卜10克菠菜30克做法步骤：燕麦100克、水250毫升、胡萝卜10克、菠菜30克、猪肝50克、盐适量将菠菜、胡萝卜切末。
猪肝粥的做法步骤：1水烧开加入大米，小火慢慢煮至软烂。2在煮粥的过程中把猪肝切成小片，加入姜片，料酒，盐，一点油和淀粉腌一下。3等粥煮有点粘的时候加入猪肝，要筷子把猪肝搅散。4几分钟，加入一点盐提味即可。
猪肝粥 准备主料：猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜 做法步骤：猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。
猪肝稀饭怎么做好吃法
1、将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
2、大米，猪肝，菜芯调料：生抽，生粉，油，盐，姜丝 猪肝切薄片洗净 用清水浸泡 我一般会浸泡1～2小时以上 中途会洗换水浸泡 浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉，生抽，橄榄油，姜拌匀 备用。
3、步骤 食材 瘦肉切片用清水泡一会去掉血水，捞出控干，姜未适量，鸡精、生粉各小勺，油半汤匙拌匀腌一会。猪干切片用清水泡一会去掉血水，捞出控干水份。美末适量，鸡精、生粉各半小勺，油、酱油半汤匙拌匀腌一会。
4、猪肝粥好吃又嫩的方法如下1大米淘洗干净放入电压力锅，按照米与水110加水，选择煮粥的档位2煮粥的时候，将猪肝切成薄片，加入少许油料酒糖淀粉，拌匀腌制3粥煮好，待安全阀落下后开锅搅拌，然后将粥。
5、胡椒粉 适量 盐 少许 蚝仔猪肝粥的做法 大米淘洗后浸泡半小时，一定要加几滴食用油搅拌均匀，这是煮好白粥的小秘诀 生蚝上锅蒸五六分钟，方便剥出蚝仔。
猪肝胡萝卜青菜粥的做法
大米，猪肝，菜芯调料：生抽，生粉，油，盐，姜丝 猪肝切薄片洗净 用清水浸泡 我一般会浸泡1～2小时以上 中途会洗换水浸泡 浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉，生抽，橄榄油，姜拌匀 备用。
食材：猪肝25克，胡萝卜碎30毫升，芹菜50克，核桃油8毫升，0.5克。猪肝切薄片，泡干净血水，水烧开，放姜片、葱段、油，不要放盐，猪肝会硬化。开盖大火煮3分钟，捞出猪肝，加开水打成泥。
做法 将大米浸泡30分钟后慢熬成粥；猪肝洗净去筋剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎；把猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。
用姜片、料酒和淀粉将猪肝腌制一下，大约需要15分钟，可以有效帮助猪肝去除腥味。准备蔬菜将适量的择好的油菜叶子在锅内焯一下，去除油菜叶子上面的病菌和虫卵等。之后捞出来切成丁。胡萝卜清洗干净，切成小丁。
用电饭锅熬制大米小米粥，为青菜猪肝粥的基础。猪肝切片煮熟将猪肝切成片并反复冲洗干净，浸泡30分钟。水烧开后，放入猪肝片，确保猪肝完全煮熟。
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