4款猪肺汤做法的做法:猪肺汤的做法家常做法?

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猪肺的五道营养食谱推荐

猪肺的正确吃法有猪肺汤、红烧猪肺、猪肺炒青椒。猪肺汤猪肺最简单的吃法就是将猪肺做成汤来进行服用，做好的猪肺汤不仅其营养价值很高，而且口味非常不错。

猪肺粥：猪肺一具，洗净切片，用麻油炒熟后放入锅内，加入粳米100克共煮粥食用。功效：治肺虚咳嗽。猪肺鱼腥草汤：准备半斤左右猪肺洗净，六十克鲜鱼腥草共煮汤，煮熟后捞去药渣加入适量食盐调味食用。

南北杏菜干猪肺汤，材料：猪肺一个、菜干两扎、蜜枣3粒、南北杏少许、红萝卜一个、盐适量。先将猪肺洗净，切件；红萝卜切大片；烧滚水后放所有材料下锅；大火滚45分钟，再转至小火煮5小时加盐调味即可。

食疗价值：取猪的肺脏，自气管灌水或切块洗净用。味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。

准备好鲜玉竹、红枣、枸杞、姜。猪肺洗干净切块。煮开水后下入猪肺焯一下水。已经焯过水的猪肺，用油、盐揉一下，洗干净。开火放入适量油，然后放入猪肺爆炒。加入开水、鲜玉竹和红枣煲上25分钟。

猪肺止咳汤食谱做法原料：猪肺500g，忍冬藤30g，黄芪20g，全瓜蒌15g，败酱草、甜杏仁、姜各12g，黄岑、葶苈子各10g，酱油、味精、精盐各适量。

将猪肺在水龙头上灌满水，让猪肺灌满水，变得很大，然后进行清洗，会有很多的白色泡沫。

将洗净的猪心、猪肺放入锅中，加适量清水、酒、生姜，先大火后小火，焖炖2个小时。不放调料因为自己洗的很干净，所以就不用放其他的调料了，这样烧的心肺汤味道很纯正的。趁热喝撒上葱花，趁热喝。

猪肺润肺止咳汤做法原料：猪肺1个，桔梗10克，紫苑10克，油和盐各适量。做法：将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。用适量清水，猪肺与药材一起放入煲内，先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可。

先准备好熟猪肺西兰花胡萝卜2把西兰花切小块，先用淘米水浸泡3把胡萝卜洗干净，削成薄薄的片状4把猪肺放汤锅里，加清水和高汤包5煮沸一刻钟后加入胡萝卜薄片6五分钟后加入西兰花和盐调味。

猪肺汤的做法如下：材料/工具：猪肺400g、白萝卜350g、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、刀、炖锅。猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。

参淮百合猪肺汤用料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。参淮百合猪肺汤做法：1．沙参、淮山、百合用温水浸透。沙参斜切成厚片。2．猪肺反复冲洗干净，切成中块。

主料：猪肺250克辅料：杏仁15克当归15克调料：盐2克杏仁当归炖猪肺汤烹饪方法将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫；猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中，加入适量清水；用文火熬甜杏仁猪肺汤。

猪肺的做法——炖做法：把洗干净的生猪肺，和杏仁，玉竹，枣，一起放进炖盅内，加入适量的水，先大火熬制，水开后，再调小火慢慢熬，途中不要打开盖子。两个小时熄火加入食盐便可食用。非常适合咳嗽，肺虚的人食用。

红烧猪肺红烧猪肺是一道非常传统的菜肴，味道鲜美，做法也很简单。准备猪肺一对，葱姜蒜适量，生抽、老抽、料酒、盐各适量。

做法菜干用水泡开切小段，胡萝卜切块。猪肺一定要洗干净洗猪肺过程甚为复杂，此处略洗净的猪肺下锅爆炒，然后用热水焯水，捞出所有泡沫。所有材料放入锅，加足够清水煲2小时，加盐即可。

雪梨猪肺汤的做法雪梨洗净，连皮切成块状，去核：川贝母洗净。猪肺洗净，切成块状，飞水。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲5小时，加盐调味即可。

猪肺跟老母鸡炖汤，猪肺要洗干净。把猪肺里面的泡沫洗干净，然后焯一下水。焯水的时候可以加一点料酒，生姜放少许的盐焯水。

橄榄猪肺汤，材料：猪肺半个、橄榄15个、盐适量。

猪肺汤的做法一清火猪肺汤 1猪肺洗净2将猪肺切块下锅里煮，将泡沫撇去3将煮过的猪肺放水里冲洗干净4热锅冷油下猪肺翻炒5加入半锅水6上锅汤开后中小火炖一小时，调入少量盐。

做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时即成。适用人群：风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者。

猪肺煲汤的做法大全准备食材猪肺、姜、葱、枸杞、银耳、盐、清水。猪肺的处理将猪肺洗净，切成小块。

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